韓國什麼餅好吃

『壹』 韓國美食魚餅怎麼製作

海洲魚餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭.那炸好的魚餅,個個"黃皮膚"似的.一咬,那魚肉十分彈牙,那香噴噴的魚肉加上那香蔥,這個配合真的是天衣無縫啊,十全十美.那魚餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口.

海洲魚餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多.

海洲魚餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長方形,心形```````注意(以上的形狀在魚餅店那裡是沒有的買的,是我自己研製出來的形狀)

海洲魚餅的做法看似很簡單,其實也有不少的學問和技巧包含在其中.我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚切開那些魚肉.把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚肉.在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚肉里.再開鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了後,再用一個個圓形的框把魚肉框成圓形,再放如鍋字里.火候也十分講究,如果太快了會太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鍾左右就可以了.而那魚圓前面的做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了.而辣椒魚餅呢!就是用一個辣椒開口,再把他的崽挖出來,再把魚餅塞進去,在煎.這樣,魚餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全.

吃辣椒魚餅的時候,許多人都喜歡幾口幾口的吃,而我就與眾不同.我就喜歡把那些辣椒和魚餅分開,先吃魚餅,再吃辣椒,因為這樣可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸買了許多魚餅和辣椒魚餅,因為那時侯太多人了,我不能那麼惡心地把辣椒和魚餅分開,所以我只好一口一口地吃,當我吃第一口的時候,辣得我的舌頭幾乎沒有知覺,眼淚了冒了出來了.從此我就給辣椒魚餅改了別名----"吃到冒眼淚了"

那還是小時候吃的，現在想先那味道嗯——真是讓人流連忘返啊！！

『貳』 韓國旅遊不可錯過的幾大美食

馬上就要到年底了，是否想來一趟出境游來犒勞一下辛苦工作一年的自己呢?我強烈安利韓國出境游噢，順便給大家介紹一下韓國旅遊的美食攻略吧，旅遊不就是逛吃逛吃嘛。希望對大家的旅途有幫助。

NO.1 辣炒年糕 떡볶이

辣炒年糕是最具韓國代表性的街頭小吃，紅通通的色澤與彈牙的年糕，男女老幼都相當喜愛。

NO.2雞蛋糕 계란빵

以蛋糕口感為基底，中間加上一顆雞蛋，蛋糕和雞蛋的味道相融合，咸甜的滋味與白胖的模樣，這就是雞蛋糕的魅力所在!味美又飽腹~

NO.3飯卷 김밥

這個就是我們俗稱的壽司，但是在韓國不管在小餐館、便利商店還是地鐵站，都能輕易看到飯卷的身影，在每個韓國人心中都有一份屬於自己口味的飯卷。當然和壽司也是有差別的。

NO.4黑糖餅 호떡

冬天在韓國的街頭吃上一塊熱呼呼的黑糖餅，絕對是最大的享受和安慰了!淡淡的肉桂香與濃郁的黑糖陷，有些心機的店家還會在里頭撒上堅果增加口感。

NO.5炸薯條熱狗 감자핫도그

首爾的薯條與熱狗結合在一起,讓你可以一次吃到兩種口味。這在中國可是從來都沒有看到過呢，最特別的是炸完後，貼心的大神還會在熱狗外圍包上一層糖粉。想像中應該是甜甜的，有咸鹹的，很好次的樣子。

NO.6雞肉串 닭꼬치

烤到焦香的雞肉串搭配韓式獨特的甜辣醬汁，一口雞肉一口青蔥，很想來一杯冰啤酒，韓國街頭風有沒有?

NO.7紅豆鯽魚餅 붕어빵

在韓國有這樣的一個說法，如果小孩子長的和爸爸或者媽媽很像，就會被稱作鯽魚餅!這個和韓國年糕一樣也是特別出名的韓國小吃。外皮酥脆帶有些微麻糬口感的鯽魚餅，是只有冬天才會出現的季節小吃。

NO.8杯裝炸雞 컵치킨

千頌伊名言，炸雞就該和啤酒相會.可是一些炸雞啤酒店真是又貴又不特色。

韓國的炸雞大家鄭尺都應該不陌生了,但是對於到韓國旅行的人來說，有時候趕路沒辦法點上一哪虛盒炸雞坐下來慢慢享受。沒關系!在韓國你還有這種杯裝炸雞可以選擇。

NO.9炸物 튀김

這個可能就沒那麼特色，辣椒、地瓜、李叢燃血腸、飯卷、芝麻葉、海鮮……只要你想的到的都可以入鍋油炸後包著生菜吃，也可以點一盤炸物配一盤辣炒年糕，將炸物沾上辣炒年糕的醬汁一起吃，這是韓國人常見的吃法。

NO.10血腸內臟 순대

不美麗的外表時常讓外國旅客感到畏懼，好像不知道是從什麼動物的身上來的，但是它獨特的「味道」真的會讓你愛上，只要愛上這股味後，會深深陷入它的魅力之中。

NO.11韓國烤肉 불고기

韓國料理中一道大菜。主要以牛肉為主，牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味。吃肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃。通常是在手裡攤開生菜葉，也可以重疊地鋪上蘇子葉，夾一塊烤肉，夾一點辣椒，抹一點醬，也可以隨意地放上泡菜和米飯，最後收攏菜葉，裹成一團即可食用，生菜葉或蘇子葉的清爽，烤肉和著辣醬等作料的濃香，使人們享受美食帶來的快感。

NO.12部隊湯 부대찌개

部隊湯是朝鮮戰爭以後，從美軍流傳下來的，一種放有午餐肉和脆皮腸的韓式火鍋。據說這就是部隊湯的原型。而現在的部隊湯，是可以隨意放入自己喜愛的東西的，比如泡菜、蔬菜、乳酪、年糕等。因其多重的口感、十足的分量深受年輕人歡迎。

『叄』 在韓國有哪些非常有名好吃的美食你吃過哪些呢

在韓國有哪些非常有名好吃的美食？你吃過哪些呢？

泡菜

首先說的就是泡菜，韓國人可謂「一日三餐，餐餐泡菜」，那也是吃貨們把韓國稱之為「泡菜王國」的主要原因。也許這是對泡菜的熱愛，泡菜香辣可口，吃多少也不會膩？韓國並沒有「南北之分」，針對天天吃泡菜，你們怎麼看？

韓式壽司

日本壽司是深受歡迎的世界各地美食，不清楚韓式壽司店的味道如何？我們都懂韓國人「自學能力」非常強，可是他把壽司店的香味稍微修改了一下，拌以番茄沙司和色拉醬，吃著充滿著韓國的味道。

韓國炭火烤肉

基本上每一部韓片中，都是有男女主角一起吃烤肉的鏡頭。中國也有很多韓國的燒烤店，或許只有去韓國吃，才能感受到韓國炭火烤肉的純正口味。我吃過一次，有可能是不正宗，感覺跟自助烤肉店的香味，沒有什麼不同。

韓式石鍋飯

對許多「靠外賣送餐好好活著」的人來講，這一道石鍋飯，無疑是特色美食，是外賣送餐中心點最多的特色小吃之一。這類石鍋拌飯的火鍋配菜燉的都那麼進味，肉、蔬菜等，種類齊全，切割成了絮狀，十分下飯菜。

『肆』 韓國魚餅是什麼做的，韓國魚餅怎麼做好吃

1、韓國魚餅是用麵粉和各種餡料做的，不是用魚製作而成的。在魚形狀的模具里放入配製好的麵粉，返讓加入各種各樣的餡，在爐具上烘烤就做成了魚形狀的畝世並餅，在韓國是非常受歡迎的。

2、小魚餅的製作，在韓國已有600多年的歷史了。最早在高麗時代已經有人用銅製造出模具，將和好的面倒入其中，放在火上翻 烤，香氣四溢，美味難擋。當時的迅跡小魚餅口味及外形，已經與現在的小魚餅有些相似，後 來的製作者們又不斷改進精做，在面中添加各種美味的餡料，口味及外形也越來越精緻、美觀，後來小魚餅逐漸成為集會、婚禮、壽宴上必不可少的食品了。當然，由於當時製作 成本較高，百姓平時根本吃不上，一直到光復後，隨著經濟飛速發展，小魚餅才真正發展 成今天這樣隨處可見的街頭美食。

『伍』 韓餐里的土豆餅，香甜軟糯很好吃，做法很難嗎

土豆餅，香甜松軟，外形呆萌，色澤艷麗，醮水料，卻又咸香可口，這小巧的土豆餅，卻是來自韓國燒烤店不可或缺的大主食。

土豆餅是韓餐中的獨立存在，不辣且外形精緻，明明是可以香甜的，卻非要送一碟水料，硬吃出咸鮮的口感。

住在民族集聚地的好處之一就是飲食多樣化，你會你的，我會我的，然後你學會我會的，我學會你會的，再然後我們根據自身的飲食習慣融合一下，又發明了好多菜式。

我喜歡吃香甜口感的，但為了照顧大家的口味，我也偶爾會做一碗水料調制。

水料的配方：生抽兩湯匙，蔥花，辣椒適量。其實水料的調制可依個人口味，我告訴大家的是韓式燒烤的配方。有一次去吃飯還看見有人醮辣椒油吃，吃的也很香。

這一道菜說著啰嗦，做起來極其簡單，試著做一做吧！

敲黑板，說重點：

1.選中等大小的土豆，是因為削了皮的土豆太滑，土豆太大握不住，增加操作難度。

2.土豆不要長芽！製作這道菜使用的是小火，斷生熟了就出菜，沒經過長時間的大小燉煮，所以食材質量要求高。

3.如果喜歡吃沙沙的土豆囗感，在擦土豆時一直往下擦，不要反復擦，土豆顆粒就稍大一點。

4.裝飾土豆餅可以選擇很多食材，隨心所欲！

土豆餅更接近女士菜，選一日請兩三好友，做一款乾果，水果裝飾的土豆餅，淋一盒酸奶，喝個下午茶，也是很美的！

好了，嘗試一下吧，我是喜歡吃願意做的如意廚娘，喜歡和你分享美食的喜悅，感謝你的關注，點贊，分享，和評論！

『陸』 韓國必吃！超經典的這「18種」街頭小吃，沒吃過不要說你去韓國玩！

韓國小吃只知道炒年糕？那你就out了！韓國街頭小吃其實有許多種，激喊 快來看看有哪些美味的小吃吧~ 記得如果去韓國旅遊千萬不要錯過啦，不然就浪費機票了！

1. 炒年糕

最最最普遍的街頭小吃！到韓國沒吃到肯定被人笑死！

2. 紫菜包飯 Gimbap

紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，在韓劇裡面常常都會看到！

3. 魚板串 Odaeng

一串一串的魚板，吃起來超方便的！喜歡吃辣的朋友，別錯過那一個紅紅的湯頭哦！

4. 香腸串

魚板中夾入韓國人最愛的年糕，再搭配三種口味的小香腸（原味、辣味、咖哩），淋上蜂蜜芥末醬一起品嘗。

5. 韓國雞蛋糕

也是堪稱國民小吃之一啦！在韓國街頭算是能見度極高的小吃攤販

6. 血腸

血腸是在豬腸內放入粉條、豆腐、蔬菜候蒸熟的韓國式香腸。一般是用調味鹽蘸著吃，有的地區還會搭配包飯醬一起吃。除了一般的血腸外，還有以魷魚和糯米為原料製作的各種血腸。

7. 鯛魚燒

圓鼓鼓的鯛魚型脆皮，甜蜜蜜的紅豆餡兒，既可愛又美味的鯛魚燒是非常有代表性的韓國小吃哦！喜歡吃甜食，喜歡吃紅豆的朋友可不要錯過咯！

8. 焦糖餅

傳統的韓國小吃。作法是把糖溶解以後壓模以後冷卻製成

9. 烤魷魚/章魚

這里的魷魚須有手指那麼粗，一口咬下去還能感受到魷魚肉的新鮮和肉質的韌性。

10. 薯條熱狗

Hot dog外裹上一圈切的正方的馬鈴薯，淋上辣醬，很好吃！

11. 烤肉串

韓國的烤肉真的一級棒！在街頭看到，當然要來吃上好幾串！

12. 煮蠶蛹

食用蠶蛹中加入水和食鹽後煮熟，在韓國的大街上非常常見的零食。也是很多韓國妹子拿來養顏的美食之一哦！

13. 彩虹棉花糖

超夢幻的棉花糖！其實與大馬的棉花糖沒什麼差別，只是拍照真的很漂亮！

14. 旋風馬鈴薯

雖然在本地的pasar malam也能吃得到！可是味道還有那麼不一樣！

15. 糖餡煎餅 hotteok

韓國傳統小吃糖餡餅由糯米面做成，裡麵包裹著黑糖、肉桂粉、花生、芝麻碾碎在一起的粉末，經過高溫油炸之後一口咬下去，就會流出甜甜的內餡，香脆甜蜜的口感很棒哦！

16. 炸雞肉塊

非常juicy的炸雞肉塊，有點像輪粗大馬的炸nuggets。裹上紅紅的韓方辣醬，超對味！

17. 炸魚餅串

魚餅裹成串狀油炸，炸至金黃色，味道鮮香有嚼勁，看起來就很好吃！除了原味炸魚餅臘鉛鎮串之外，還有芝士、蘇子葉、海鮮、年糕、香腸等七種不同口味可以選擇。另外，搭配辣醬、番茄醬、芥末醬等調味一起吃的話，味道會更棒哦！

18. 檸檬汽水 Lemonade

採用鮮榨檸檬汁做成的檸檬汽水是一款非常適合夏日的飲品，酸酸甜甜，透心涼，好喝又消暑。 照片看起來都超好吃的啊！趕快來計劃下一次的出國吧！喜歡這篇文章嗎？案個贊順便分享給朋友吧！

『柒』 韓國魚餅怎麼做好吃 韓國魚餅應該怎麼做才好吃

1、用料：蘿卜300g、魚餅適量、韓國裙帶菜50g、干菇2朵、蔥姜蒜適量、辣椒或辣椒面適量、鹽、大醬、辣醬、醬油適量、水適量。韓國魚餅湯的做法：蘿卜洗凈去皮切大塊、大蔥切段、姜蒜切片，魚餅、干菇、韓國裙帶菜洗凈再用溫水泡好待用，鍋里加適量水之後陸續將湯料下鍋，因為蘿卜難熟，所以要用小火將湯煮至沸騰，煮湯的空閑時間可以用來串魚餅串哦！大醬適量、辣醬適量、醬油適量、鹽適量、辣椒面適量、看看蘿卜煮的差不多了之後這個湯也就完成了，最後加入魚餅串煮一會就OK了。小貼士：關於這個魚餅湯，蘿卜煮的時間要長一點，煮透了才好吃哦，所以魚餅千萬不要急著下鍋。

2、准備食材：韓式魚餅、洋蔥半個、圓白菜半個、蒜1瓣、韓國辣醬1湯匙、生抽1勺、白糖1茶匙，番茄醬1勺、鹽適量、白芝麻1茶匙。 做法：魚餅切小片。圓白菜、洋蔥切成細絲。大蒜切末。韓國辣醬、生抽，白糖，番茄醬加少許水調勻成醬汁。起鍋熱油，加入洋蔥翻炒出香味。加入圓白菜翻炒至出水。加入少許清水，魚餅，醬汁，大火煮開後轉小火煮3-5分鍾。開蓋加少許鹽調味，稍加收汁出鍋裝盤撒上白芝麻即可。