韓國醬湯用什麼醬可以代替

㈠ 韓國辣醬和韓國大醬有什麼不同可以用辣醬代替大醬做菜嗎

哇~~你這個問題問的，都看不太明白你到底是買錯什麼了。
但是~~
韓國辣醬和大醬味道完全不同，但兩者都可以做湯做菜，做湯嘛放的料都一樣。我們就是這樣吃的。想吃辣的就放辣醬，要麼就放大醬。
就是說韓的大醬湯能用辣醬做。可以這么吃。
而且還很好吃呢。

㈡ 大醬湯是韓國常見的食物之一，大醬湯怎麼做

下邊詳細介紹一款日常生活較為宜取的原材料做的大醬湯，沒放一切植物油脂，天氣冷或是喝酒後常常服用；大醬湯關鍵調料：東北地區豆瓣醬（也可食大醬湯專用型醬）、大喜大也稱大喜大羊肉粉（相近雞精）、韓國泡菜（不必尤其酸的）；關鍵原材料要是沒有就可以這么說是沒有靈魂的大醬湯；目前這種原材料著名商場都能夠購置齊備。別的調料調味品：馬鈴薯、水豆腐、水牛角辣椒（不辣的）、金針蘑；蔥、蒜頭；其他蔬菜水果能夠依據自身愛好加上。調味品材料准備適當，菜料土豆切厚片、辣椒滾刀塊、水豆腐切2-3cm格子、蔥姜蒜切塊狀；

在進行提前准備食物和輔材，熟五花肉100克，白豆腐100克，角瓜100克，馬鈴薯一個，海蠣子100克，清紅尖椒各一個，白菜100克，金針蘑100克，長豆芽50克，放什麼青菜能夠按自身口感隨意拼。鮮族郫縣豆瓣醬250克，羊肉粉大細大100克，味精，糊椒粉，細辣椒面少量。洗米第二遍水750克，這種很關鍵的，大醬湯口味怎麼樣這是關見。

㈢ 韓國大醬湯的醬可以用普通大醬代替嗎

黃豆醬好不

㈣ 韓式的甜辣醬和大醬有什麼區別，可以互相代替嗎

韓式的甜辣醬和大醬完全不同！ 不可以互相代替！

韓式的甜辣醬主要用於韓式拌飯和蘸生菜食用，而大醬用於熬制韓式大醬湯！

附圖： 韓式大醬湯！

㈤ 韓國料理中大醬除了做大醬湯還能做什麼

韓國料理大醬除了做舉巧大豎碧醬湯還可以做火鍋蘸料，燒烤蘸料，燒菜用，燉海帶湯，等等，使用的飲食很余答舉廣泛。