韓國中秋吃什麼

㈠ 韓國中秋食品

自古以來，中秋時值秋收，因此中秋食品在時令食品中品種最多。而且新谷新菜等新材料十分豐富，其味道和花樣也非常突出。下邊介紹一下能品嘗中秋傳統食品原汁原味的四種代表食品。
◆花松餅：花紋加松香，色香味俱佳

「松餅」之名源於蒸餅時在蒸屜上鋪一層松針，以防糕餅粘在屜上。花松餅在用槁子或胡羅卜、南瓜等染上天然色以後，再加上花鳥等彩紋而成。也就是說，用染上彩色的米面團做出花、樹葉、鳥等粘貼在糕餅上，使糕餅既有隱隱松香又花花綠綠，又香又好看。

朝鮮時期，宮庭宴席上少不了叫「各色松餅」的食品，除了豆、棗、栗等餡兒的一般松餅外，還有用水芹菜、香菇、石茸、雞肉等肉類和疏菜做餡的「加餡松餅」。

◆芋頭湯：頭號中秋食品，有助消化功效

如果說中秋食品與春節祭祖食品及其它時令食品有所區別，最具代表性的食品就是芋頭湯。因為芋頭湯在中秋前後收獲，所以只有在中秋時才能嘗鮮。中秋食品豐富很容易吃得過飽，但只要吃上芋頭湯就不會滯食或拉肚。芋頭屬於鹼性食物，又富含纖維素，不僅有助於消化，還能促進胃腸運動、預防便秘。

花樣串、燉牛腱
◆花樣串：多料"七彩襖"...營養也滿分

在色彩華麗的中秋食品中，首屈一指的端然是花樣串。這是用黃瓜、胡蘿卜、桔梗、蘑菇和雞蛋等各色食品為材料烤成的燒烤串。圍著圓盤子擺上它，如同七彩襖一樣華麗，故多被喜用為中秋美食。花樣串均勻用肉類和疏菜類，所以營養方面也不偏向。在盤子中央擺上紅蛤炒和鰒魚炒，使營養更為調和。

◆燉牛腱：肉菜之最……久燉牛腱能味正。

節慶美食少不了肉菜，秋秀風味最濃重的肉菜，當數燉牛腱莫屬。燉牛腱是用新栗子和秋季美味蘑菇等料的營養食品，再加牛下水、銀杏、煎雞蛋和芹菜桿等澆料，使之色麗味美。

㈡ 中韓兩國中秋飲食差異

韓國人和日本人一樣，習慣於席地而座，盤腿就餐。其傳統飲食比較簡單，主食為米飯，愛吃泡菜，泡菜的出口量據說是世界第一，種類之多我看也能拿冠軍，因為每餐都有它堂而皇之地上桌，精緻 盤碟中能擺出不少花樣：白菜、蘿卜、辣椒，還有我們叫不出名的，既開胃也好吃。他們餐桌上的素菜顯然比我們多，因為靠海的緣故，海產素菜也相當多。另外一項「多」是醬製品。我們的「醬缸文化」在那裡的影響，大概已達到「青出藍而勝於藍」的地步，他們有專門用來摻和著菜拌地飯的一種醬，我試了一下，味道很不錯。以上「三多」，恐怕構成他們飲食中的低糖、低脂肪、符合營養學要求的合理因素。我們注意到韓國人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的氣色，這是不是同良好的飲食習慣有關呢？ 韓國人飲食主面的節約與科學，還可以從一種專供飲水機配套使用的「微型紙杯」上得到佐證。那是一種只有中指長、兩指寬的小紙片，經過特別處理，拿上手就變成一個很小的杯子，放到龍頭就能接水。比起那種透明塑料杯和普通紙杯，自有它微小、簡便的優越必天韓國街頭和快餐店裡常能見到。 韓國飲食中最有名的恐怕還是燒烤。「鐵板燒」不僅用來燒菜，也用來炒麵。最有意思的，是一種「石頭燒烤」：用一堆鵝卵石放在鐵架上電熱升溫，先攤放肉塊，待到一定火候再用長剪將大塊肉絞成小塊，拼柔到滾滾的石頭中去，不一會就響吱吱地冒出香氣。據介紹，鵝卵石是進口的，既然能蓄熱均溫，使肉免於烤焦，又能去油去腥。

㈢ 在中秋這一天，韓國人要吃什麼

眾所周知，中秋節起源於中國，是中華民族的傳統節日。不過在深受中華文化影響、使用著相同歷法的國家，比如日本、韓國、越南等，也有著與中秋節類似的節日，只不過各國稱呼不同罷了，韓國當地則稱之為「秋夕節」。

秋夕「上山」是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽誤了「上山」。每年的「中秋」假期，韓國都會上演「民族大遷移」的壯觀場面，就像中國的春運一樣。

火車票和大巴票很難買，對於平均每家有1.5輛車的韓國來說，很多人都是開私家車回鄉的，所以高速公路上堵車十分嚴重。

㈣ 日本和韓國的中秋節分別叫什麼有什麼習俗

在日本，農歷八月十五中秋節被稱為「十五夜」或「中秋名月」。日本人在這一天同樣有賞月的習俗，在日語里稱為「月見。韓國人稱中秋節為「秋夕」。向親朋戚友送禮亦是韓國人過中秋節的習俗。

㈤ 請問韓國也有中秋節嗎時間和中國一樣嗎

韓國也有中秋節，時間和中國一樣，韓國的中秋節也按農歷算，是每年的八月十五。韓國陰歷的八月十五稱為「秋夕」，也就是中國的中秋節。秋夕可以說是韓國人一年中最重要的傳統節日，是一個豐收和感恩的節日，甚至比春節(陰歷新年)更隆重。

中秋這一天的清晨，身著節日盛裝的家庭成員便在家中或者祖宗的陵前舉行簡單的紀念活動。家中的女性成員會把精心製作的各種精美食品擺在祖先的墓碑之前。

韓國人用釀酒、牛肉、魚和蔬菜烹飪出各種美味佳餚，柿子、大棗、堅果和新產的蘋果、梨作為供品。各種美味食品首先貢獻祖先，然後家庭成員們分享。

㈥ 朴槿惠中秋吃什麼

今天（30日），韓國長達10天的中秋連休正式開啟。有韓媒曝光了朴槿惠的獄中節日生活：與往常基本無異，不過會有加餐。中秋當天可以吃松餅（韓國中秋必吃糕點）、3號和9號兩天分別可以吃玉米和栗子。拘留所說，這是過節福利。

拘留所表示，過節還會有加餐：中秋當天可以吃松餅、3號和9號兩天分別可以吃玉米和栗子。

報道稱，首爾拘留所允許在押人員9月30日和10月2日、7日接受家屬及熟人探視，這三天內不允許律師探視。不過，探視日的增加，對朴槿惠而言並沒有太大意義。因為這次過節，朴槿惠不會有家人來探視。

自今年3月31日凌晨被捕至今，朴槿惠已經在看守所度過整整6個月的時間。據29日報道，朴槿惠被拘至今，只見過律師，此外沒有任何人前往探視。談及中秋長假的安排，朴槿惠方面人士說，「她將與律師輪流會見准備審判。」

㈦ 韓國人中秋吃什麼啊

漢族話應該是朝鮮餃子吧
用我們朝鮮話應該是那麼叫
就是豆包餡餃子形狀
其實就是豆包就形狀不一樣

㈧ 朝鮮過中秋節嗎，朝鮮人在中秋吃什麼

朝鮮過中秋（秋夕），與我們中國過中秋，習俗盡管差不多，但還是有區別的。每年的這一天，朝鮮人要祭拜祖先、給祖墳除草掃墓，同時舉辦一些傳統活動。朝鮮人喜歡群慶，各種節假日，他們一般或全家老小，或親朋好友，結群成隊地帶上美食、飲料、酒水、鼓樂器，到戶外去活動。所以每到節假日，你在廣場、公園、郊外等任何一個場所，都會看到身穿鮮艷民族服裝的人群圍成圈兒，載歌載舞，野餐聚會。
朝鮮過中秋也有賞月，吃月餅的習慣。吃的餅是用豆粉和糖做餡的蒸餅、煎餅，供品還有類似「八寶粥」的「葯粥」，是用糯米、紅棗、栗子、糖熬成，香甜可口。白天，舉行大型傳統體育和娛樂活動，晚上，人們換上新裝一起賞月，婦女們則在月光下手拉手圍成圈，邊唱邊跳「江江水月來」，一人領唱眾人相隨，氣勢剛勁，給人以歡樂和力量。據說這一歌舞起源於16世紀朝鮮人民反對日本侵略之時。當時朝鮮名將李順堯讓婦女們晚上圍著篝火成群跳舞，造成大部隊守衛海邊之勢，以迷惑敵人。從那時起，婦女們經常在中秋節跳起這曲舞蹈表達愛國之情。

㈨ 韓國中秋節傳統習俗有哪些

韓國叫秋夕，秋夕一般是祭祖，吃松餅，或者穿韓服參加一些民俗活動。在韓國，秋夕節是比春節還重要的傳統節日。