㈠ 寶寶才一歲多點，學的要自己拿著勺子吃飯，還吃不嘴裡
為寶寶選擇哪些食物、進食量、喂哺方式、時間、間隔、餐次等等，與父母的素質、家庭養育傳統及社會時代文化都有密切關系，這些因素既可能對寶寶生長發育產生積極影響，也會造成寶寶喂養困難，損害寶寶的身心健康，甚至引起將來在情感、心理、社會交往和體質發育等方面的不少問題。 有經驗的父母可以發現，寶寶10個月以後（有的寶寶可能還要早），當他習慣於用勺子吃輔食時，每次喂飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具，這是訓練寶寶自己吃飯的一個很好的時機。這時候，你可以在每次喂飯時，也給寶寶另外准備一個勺子和一個小碗，當然應該是不易碎裂的塑料製品，讓寶寶自己拿著，比劃比劃，這時的寶寶一般不會來挖碗里的食物，而是拿著餐具高興地敲敲打打，對吃飯也更加有了興趣。 過一段時間後，也許在1歲左右，寶寶可能就會用勺來挖碗里的食物，並模仿大人把勺子里的食物送到自己嘴裡，想自己「吃飯」。這是訓練寶寶自己吃飯的最好時機。這時的寶寶很可能因此會把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛干凈，也怕麻煩，不願意寶寶把一切弄得臟亂不堪，往往就生氣地制止寶寶這種行為，豈不知這樣做實際上是扼殺了寶寶自主自立學吃飯的萌芽，時間長了，寶寶就會認為吃飯就是一個被動接受的過程，與自己無關。 正確的做法是：給寶寶穿上一個圍兜，盡量防止弄臟衣服，但完全避免是不可能的，媽媽對此不要太在意。然後在喂寶寶的同時，把飯菜也撥一點點在寶寶的小碗里，比如幾粒米飯、一片菜葉，讓寶寶試著自己挖起來送進嘴裡，開始不成功沒關系，允許寶寶多次嘗試，即使飯菜灑到了地上，這時也不應該過分批評寶寶，更不能因此而制止他。很快你會驚喜地發現，寶寶能夠比較自如地完成這個動作了，這時要及時鼓勵寶寶，誇獎他說：寶寶真能幹，自己會吃飯了。這樣寶寶也會很開心，自己動手的積極性就更高了。當然，這時寶寶吃飯主要還是要靠大人喂，只是要允許寶寶參與到這一過程中來，不能一味地包辦代替，打擊寶寶自理的積極性。 隨著寶寶動手能力的加強，可以試著讓寶寶獨立吃完一部分食物。比如，在碗里飯菜所剩不多時，讓寶寶自己吃掉剩餘的食物，如果寶寶能夠獨立完成，就予以積極鼓勵，這會讓寶寶產生一種成就感，也有助於自信心的培養。對於一些小饅頭、小包子之類食物，完全可以讓寶寶自己拿著吃。這樣有的寶寶在1歲半以後，慢慢地就可以逐漸過渡到自己吃飯了，甚至有的寶寶兩歲左右就可以使用筷子夾菜了。等寶寶會自己吃飯以後，有時也會不肯自己吃，這時不要過分遷就他，告訴他吃飯是他自己的事，讓別人喂飯沒羞。使他樹立自立光榮的意識和觀念。這樣到3歲時寶寶上幼兒園後，就不用擔心寶寶自己吃飯的問題了。 有的父母或老人心疼寶寶，凡事總愛包辦代替，總說寶寶還小，長大自然就會了。殊不知寶寶的許多壞習慣都是大人「培養」出來的。就從自己吃飯這件事來說，如果大人總是過分主動，寶寶自然就會相應被動，久而久之，不僅在吃飯這件事上總處於被動狀態，甚至連性格和其他行為習慣都會變得被動起來，缺乏自信， 自理能力差，依賴性越來越強，責任心淡薄。這對寶寶身心的健康發展都是不利的。因此培養寶寶良好行為習慣要從小事做起。