韓國冷盤豬蹄有哪些

1. 經常在韓劇中看到韓國人吃烤豬皮，他們為何這么喜歡烤豬皮呢

可能是烤豬皮在韓的美食中，有著非比尋常的地位。而且我們經常看韓電視劇情中的男女主角或者是韓的美食吃播們經常吃烤豬皮，豬腳這一類富含大量膠原蛋白的食物。韓人對護膚有著非常高的見解。所以他們會經常吃烤豬皮這一類食物，補充膠原蛋白。

同時豬皮裡面有非常多的維生素A，經常長時間用眼睛的話，吃豬皮可以緩解眼睛疲勞，還對夜盲症有些一定的輔助功效。而且豬皮這一類食物，本身就不好料理。煮著吃太膩了，蒸著吃又不好吃。所以韓國人發明了烤豬皮，先用調料腌制，然後進行燒烤，既有口感而且營養豐富，所以韓國人才這么熱愛吃烤豬皮。

2. 韓國旅遊美食攻略韓國有什麼好吃的特產

韓國在東北亞也算是個小小的發達國家，國際經濟還是相對比較發達的，傳統的美食也是比較有特色，帶著濃郁的中國東方韻味，雖然不及中華美食萬一，但是也有其獨到之處，下面給大家分享韓國旅遊美食攻略。

三月初第一次來到這個陌生的國家留學，什麼都靠自己慢慢摸索，摸爬打滾，四個月的時間，摸索了許多好玩的好吃的。

現在分享一篇韓國的傳統小吃到韓國來旅遊應該吃什麼吃什麼值得尤其是遊客老是到景區吃飯明洞都是中國老闆開的店又死貴又難吃完全都是中國人宰中國人。

來韓國當然是吃雞啦韓國的雞有許多煮法。

圖一是只有韓國有的「炒雞
」有自助也有不自助的店，大概1W100一個人左右，一大鍋上來用韓國特有的醬料先放入雞塊開始自己搗鼓然後放入芝士再加上辛拉麵和烏冬面年糕，煮一會，就可以吃啦。

圖二是????中文叫校村炸雞是不同於bbqbhc原味或者那種韓國重調料的炸雞bbq
bhc都是整隻雞賣，只有它是一盒全部都是雞翅雞腿一盒17000，我在學校的時候就喜歡點它家的外賣，這也是韓國的特色炸雞，獨有的醬油炸雞去點的時候就點???這個是我覺得最好吃的。

圖三是安東雞，不同於炒雞，安東雞是煮的反正也加了料，具體什麼瞎激我也不知道，反正很好次，安東雞裡面有好多粉絲，我特別喜歡吃，滑滑的，四個人去只要2W多就可以解決。

圖四是韓國最大的特色啦豬蹄，都知道磨行襪韓國女生的皮膚q彈都是因為她們經常吃豬蹄，我自己以前也不喜歡吃豬蹄自從朋友硬拉著我去吃韓國的豬蹄之後讓我對豬蹄有了改觀，韓國的豬蹄真的做到了傳說中的q彈有嚼勁具體自己吃了就知道，價格也便宜，兩個人2W左右，一大盤豬蹄沙拉。

圖五的烤肉我就不說啦大家都知道，就是別去明洞吃都是宰中國人的。

圖六雪濃湯韓國人口味都比較重，清一色的紅色食物，如帶宴果吃不慣韓國食物的小可愛們，就可以試試雪濃湯，牛骨湯熬制的清淡鮮味9900一個人。

圖七圖八都是韓國特色小吃，去廣藏市場就能吃到最正宗便宜的，拌冷麵和餃子，韓國的餃子好像只有泡菜和什麼味的兩種味道當當當!!

敲黑板劃重點
如果來韓國一定要嘗嘗生牛肉!!!

我一開始也不敢嘗試但是如果嘗試第一口就是人間美味!!!

生牛肉都是有調料拌過的不用擔心沒味道，再配上米酒，嘖嘖嘖，難以形容的人間美味。

圖九是建大集裝箱附近的蛋糕店，蛋糕做的特別精美，看上去就特別有食慾。

好啦食物介紹就說到這，韓國還有特別特別多好吃的，只是圖片放不下，就不一一介紹。

3. 同樣是豬蹄，不同國家的人都有什麼不同的吃法

大家都知道，中國是一個有著上下五千年悠久歷史的文明古國，我們所傳承下來的不僅是博大精深的華夏文明，還有在歷史中不斷發展創新的美食文化。中國一直有著美食大國的稱號，但凡是能吃的，我們都能將它做成一道美味可口的美食。如今很多中國美食已經走出國門，走向世界了，大量的外國人也被它們的魅力吸引而來，想要一飽口福。就拿豬蹄來說，出現外國的餐桌上的次數如今也變得越來越多，許多家庭都開始使用豬蹄做成食物。不過不同的地方，文化和口味自然也是不同的，那麼這中國，美國，德國這三個國家都是如何吃豬蹄的呢？

4. 韓國旅遊最有代表性的十家美食餐廳

馬上就要到年底了，是否想來一趟出境游來犒勞一下辛苦工作一年的自己呢?我強烈安利韓國出境游噢，順便給大家介紹一下韓國旅遊都有哪些美食，旅遊不就是逛吃逛吃嘛。希望對大家的旅途有幫助。

來韓國旅行時，大家一定都想好好品嘗一下首爾的美食吧?但是到底要去哪裡吃，面對街頭大大小小鱗次櫛比的餐館，卻往往只能靠碰運氣了。不過，我為大家搜集到的最有代表性的10家美食餐廳，每一家都是響當當的口碑店家哦!想要在短短的旅程中將首爾美食一網打盡，那就請看!

NO.1 明洞 咸草醬蟹

咸草在韓國被視作「生長在泥灘里的人參」，可見其營養價值之高!作為韓國傳統料理的醬蟹，自古就是備受喜愛的桌上佳餚。醬蟹一般選用5-6月份產卵期的螃蟹，這樣才能享受到最地道的味道。韓國人對醬蟹的喜愛程度非常高。韓劇或者綜藝節目中也常常會出現醬蟹這道美味料理哦!

NO.2 三清洞 三清洞摩西

三清洞摩西位於個性店鋪林立的三清洞內，是一家許多藝人都會喬裝前來的韓國超人氣辣炒年糕店。與一般的現做辣炒年糕店不同，本店可以按照自己的喜好點不同口味的辣炒年糕混在一起吃。本店有2大逗吵人氣菜單，一是乳酪辣炒年糕、一是海鮮辣炒年糕。在海鮮的基礎上加上芝士的辣味湯底，一旦開始喝起來便欲罷不能!因為控制了辣的程度，就算是不太能吃辣的人也可以放心食用。

NO.3 新村 八色烤肉

八色烤肉店不僅引得很多韓國明星來此品嘗，成為在韓國馳名的烤肉店，近些年也被越來越多的外國人口碑相傳，練台灣美食家也都紛紛莫名前來。 店之所以叫八色烤肉，是店裡不僅僅提供原味烤肉，更是創新推出又不同料腌出來的烤肉，有咖喱烤肉，紅酒烤肉，高麗參烤肉等等。

NO.4 明洞 元堂脊骨土豆湯

脊骨土豆湯名店「元堂脊骨土豆湯&菜包肉・豬蹄 明洞1號店」自2002年開業至今已經無數次被各大美食節目推薦。T-ara也曾專門跑到這里來解饞哦!店內共可容納約105人左右同時用餐。在店內醒目的位置都貼著以中、英、日三國語言標示的帶有食物照片的菜單，方便顧客點餐。店裡還有會中文的職員，不用擔心溝通問題，還有許多單品料理可供挑選哦。

NO. 5 弘大 401餐廳

401餐廳是藝人河東勛(HAHA)和兩個好友共同經營的，是專賣濟州島豬肉的人氣烤肉店，位於年輕人聚集的地區弘大。豬肉是濟州島特產之一，口味比普通的豬肉更勁道、營養更豐富。這里除了普通的烤肉醬，還有味道微甜的牛排搭指數醬和咸口的鯷魚醬。店內自製的生菜、洋蔥和和蘇子葉小菜配上剛烤出盤的濟州豬肉，口味更佳鮮美。

NO.6 明洞 多樂村莊Darakmaeul餐廳

Darakmaeul 餐廳是一家著名品牌的主題餐廳連鎖店，中文名稱意譯「多樂村莊」。多樂村莊餐廳把全世界的美味食譜與chop steak牛肉結合在一起碰撞出了多種美味的菜譜。最新鮮的食材，最高的服務品質，最美味的料理集於一體的餐廳。多樂村莊餐廳提供有豐富菜單，定會讓新老顧客為之著迷!餐廳擁有熱情的團隊，時刻准備為您提供貼心的服務。

NO.7 弘大 Myth豬蹄

Myth豬蹄店於2012年4月開業，是一家以簡約大方的咖啡廳風格為主的豬蹄專賣店。豬蹄富含有助於美容和延緩衰老的膠原蛋白，很受女性歡迎。該店的豬蹄和沙拉的搭配概念成為熱點。除了各色口味的豬蹄料理以外，該店的辣味米腸和大盤蕎麥面也是做得極為精緻，不可不嘗。

NO.8 濟州島 香格里拉海鮮自助餐

濟州島香格里拉海鮮自助餐位於濟州島中文海濱浴場旁邊，優越的地理位置讓你在愉快用餐的同時享受海天一色的浪漫，餐後只需2分鍾即可到海邊，松軟綿白沙灘不僅是你消食談心的好去處，也讓你身臨其境體驗什麼叫天人合一、世外桃源般的悠然生活。本店提供超過100種豐富食材，自助式用餐方式幫你消除了選擇困難的困擾，遠有俄羅斯大螃蟹、近有現捕現撈的深海魚，統統都給你承包。

NO.9 弘大 豆粉刨冰

豆粉刨冰韓國人一年四季都很喜歡吃刨冰，因此刨冰專賣店也是隨處可見。不過，在如此眾多的刨冰店之中，2013年4月在釜山設立1號店的 「雪冰」卻脫穎而出，短短1年的時間內知首便在全國擴展到有近200家分店，人氣飆升。秘訣就在於其使用的「豆粉」之中，由於韓國人很喜歡吃一種「豆糕」，在刨冰中添加的豆粉的口感則讓人感到既熟悉又非常新鮮，於是口口相傳，回頭客不斷。

NO.10 清潭洞 kkanbu chicken

kkanbu chicken以獨特細膩的口味征服了韓國食客們的胃，其秘訣在於對原料的選擇十分嚴格，挑選韓國產的優質雞肉，並使用獨立研製的秘制炸雞粉，所以外皮香脆可口，肉質鮮嫩多汁。根據不同的菜品，配上甜辣醬、洋蔥醬、火辣醬、蛋黃醬和番茄醬等蘸料，美味不可擋。「kkanbu炸雞」的招牌菜有香噴噴的脫骨脆皮炸雞、外焦里嫩的蒜香電爐烤雞。

5. 首爾有哪些好吃的地方

去韓國首爾肯定是要去吃一些美食的，下面小編就來和大家說說這些美食，下面是首爾的一些店子，裡面有一些很不錯的美食，大家可以考慮嘗嘗，下面我們就一起去看看吧。

八色烤肉

來韓國的第一頓就選擇了當地的特色烤肉——八色烤肉!

八色烤肉在首爾有很多分店，我們這次來的是鍾路店分店。

老闆把菜單都寫在了店內的黑板上~

店內的特色：八色烤肉!

如果是外地遊客，建議像和我們一樣，直接點套餐即可~我們點的就是最後34000韓元的八色烤肉套餐。兩個人吃足夠了!

我們吃猜皮旦午飯的時候已經近下午兩點了，基本沒什麼人了，所以上菜也很快!

為什麼叫八色烤肉呢，因為共有8塊不同的口味：人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬、辣椒醬

服務員一次性會烤四個口味，並賦予蘑菇、辣白菜等小菜。

生菜+薄荷葉+其他不知道菜葉，薄荷葉卷肉很好吃~推薦

白菜豆腐辣醬湯

小結：

推薦指數：****

人均價格：100元

推薦理由：烤肉雖然肉很厚，但嚼起來很嫩，特別是大醬和辣椒醬味道的，很入味，其他一些松葉、人參口味，可能沒有太入味。菜量也是很多的，足夠兩個人吃，甚至三個姑娘吃也是夠的了~

肉統領

在韓國吃的最後一頓也是烤肉~以烤肉開始，以烤肉結束!

店面並不是很大，裡面陳設也很一般，並且很緊湊。我們吃飯的時候已經是1點半了，但依舊有不少人。

贈送的小菜~

我們7月去的韓國，天氣還是很熱，這時候來一碗冷麵，爽死了~冷麵剛端上來的時候碗里還放著剪刀，需要用剪刀把冷麵剪開，並且冷麵一定要趁著涼的時候吃~這的冷麵剛開始是沒有放辣醬的，如果需要的話，管服務員要。個人覺得還是放辣醬味道比較好吃。

這里的烤肉是炭烤的，並且服務員幫忙燒烤，不需要自己動手，服務員態度也很好，雖然語言溝通有點困難。

這里的特色是黑豬肉，我們點了一份黑豬肉和一份豬頸肉，兩個人握臘兩份肉是夠夠的了~

用炭火燒的肉，很有嚼勁兒，並且肥而不膩，味道相當不錯!感覺比八色烤肉還要美味!蘸醬不蘸醬都很好吃。

小結：

推薦指數：*****

人均價格：130元

推薦理由：炭火烤肉，肉有嚼勁兒，並且入味，肥而不膩。冷麵很爽口，很勁道。菜量適中，並且贈送有小菜。

Myth豬蹄(明洞店)

來到這家，純屬是被他的名氣所吸引。但實際效果並不是很好。

從店面的裝飾上就可以看出這家的主題——豬!

此店在大眾點評還有團購，我們點的是蒜香穗擾醬豬蹄套餐199元。

套餐中的火鍋面、小菜和蘸醬。

韓式火鍋，可把火鍋面放入其中，味道偏微辣。

套餐中的沙拉~很爽口，解膩。

重點來了!蒜香醬豬蹄!真的是一大塊豬蹄!感覺和北京的醬豬蹄也沒啥區別!而且這么一大塊肉，吃起來真的有些油膩了!

肉量真的很多，並且肉很嫩。2個人真心吃不完。

小結：

推薦指數：**

人均價格：100元

推薦理由：豬蹄肉實在是太多，吃起來有些油膩，配菜、火鍋等味道一般，如果是兩個人真心不建議來這里。如果是6人以上，可以來這里，除了豬蹄還可以點米腸、泡菜等。

校村炸雞(東大門1號店)

來韓國怎麼能不吃炸雞、喝啤酒呢!我們這回來到了一家老字型大小品牌——校村炸雞。

「校村炸雞」是韓國著名的老字型大小炸雞品牌，在韓國有很多家分店!2009年superjunior還代言了該品牌，現在的代言人是李敏鎬。

「校村炸雞」在韓國很有名氣，我們7點多來的還排隊大概了20分鍾的樣子。店面的牆上還有品牌的宣言——向全世界展示美味~

店內還有投影播放MV~來這里的吃飯的，大部分都是韓國當地人，嘰里呱啦的聽不懂再說些什麼。

菜單——各種炸雞，並不是很貴

菜單——部分小吃類

餐前小菜：玉米片很脆，很好吃!腌蘿卜，酸甜可口!

我們點的了一半大蒜醬油一半香辣口味的炸雞，真的要比肯德基好吃多了!這家店的炸雞都是現炸的，所以等餐也要等一段時間。炸雞的外表很酥脆，裡面的肌肉又很軟很嫩，口感很好，不覺得很油膩。偶爾吃一口腌蘿卜，更是完美~

我們還點了一份炸薯塊，真的同樣是外焦里嫩!

當然啤酒配炸雞是絕配，我們點了一紮店裡的特色手工精釀啤酒，在7月比較熱的時候，吃一口炸雞喝一口涼啤，達到人生巔峰了，哈哈!

小結：

推薦指數：*****

人均價格：90元

推薦理由：來韓國一定要來吃一次炸雞配啤酒!和北京的各類炸雞味道確定有不同哦!「校村炸雞」外焦里嫩，並且分量也不少，人氣也很旺~

松炭部隊鍋(明洞店)

韓國幾大特色美食：烤肉、炸雞、冷麵等，還有部隊火鍋!我們有天晚上剛好在明洞附近逛街，於是找了一家按人頭算飯費的部隊火鍋。

這家店真的是不好找...在明洞一條小街道里的三層...跟著大眾點評找居然真的能找到...附近還有一家姜虎東白丁烤肉店，也是韓國很多連鎖店的一家品牌烤肉店。

這家店內裝修很簡單，但很像一些宋康昊演繹韓國電影里的吃飯的典型的韓國餐廳。這里的老闆也很熱情，是韓國朝鮮族，中文很好，溝通起來完全沒問題。看我們第一次來，很熱情的介紹怎麼選菜、怎麼吃。

店內的海報上都有中文，並且這里只有部隊火鍋。這里的基礎套餐是10000韓元一個人，大概是60元人民幣一人，裡面有鵪鶉蛋、午餐肉、年糕、豆腐、豆芽、火鍋面、青菜等之類的，並且這些是可以免費再無限續的。如果下吃一些牛肉等肉類，可以再單獨付費添加。

免費小菜，可以再無限續。

我們的部隊火鍋~量真的不少，味道有些偏中辣。

小結：

推薦指數：***

人均價格：60元

推薦理由：說實話，和我想像中的部隊火鍋還是有一些差距的，總覺得有些簡陋了。但我們吃的時候，旁邊均是韓國當地的人，覺得這種開在一個小樓三層的小店，應該是比較有韓國當地特色的，並且內部的陳設雖然很簡單，是比較平民化的。火鍋味道確實還可以，但我們在不是很餓的情況下吃的，所以吃的有些虧了，哈哈!

皇後參雞湯(景福宮)

除了炸雞、烤肉，參雞湯也是韓國的特色美食之一!所以當然不能錯過~

本來想吃「土俗村參雞湯」，這是一家在韓國家喻戶曉的老店，但實在是人氣太旺!

我們准備吃飯的時候已經是中午一點多了，但沒想到門口依舊那麼長的隊伍...

在「土俗村參雞湯」對面的胡同里，還隱藏著一家「皇後參雞湯」，雖然沒有「土俗村參雞湯」名氣大，但個人覺得還是很不錯的。

「皇後參雞湯」在二層小樓上，門口還擺著類似幾種公雞的圖樣~

店鋪陳設很簡單，人也不少，估計可能有一部分人都是從「土俗村參雞湯」分流來的~

這家每桌都會贈送一壺店家自己做的人參酒，口感酸酸甜甜，超級好喝，感覺像果醋，很是推薦!

每桌贈送的三樣小菜，都還很不錯!

我們雞湯品種很多，我們點了兩份參雞湯，一份是一品參雞湯，裡面有部分人參。可以看到端上來的時候，裡面還是滾燙滾燙的。

一品參雞湯裡面料很足，真的有鮑魚哦!

普通參雞湯就是減去了人參和鮑魚，其餘都一樣的。

參雞湯都是用的童子雞，並且每隻雞里包著水參，大棗，板栗，大蒜，玄米，糯米等食材，料很足，一個人吃足夠了!並且雞湯味道也很濃。

小結：

推薦指數：*****

人均價格：120元

推薦理由：玩累的時候，喝一碗雞湯，真的可以補充一下體力!雞湯份量很足，每份都是一整隻童子雞，雞內部還有大棗、糯米等，很有營養，並且吃起來一點也不油膩，很養生。這是我們吃的最舒服的一頓飯。

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(一家小店：石鍋拌飯+冷麵)

晚上回到酒店附近，本來想找傳說中的「全州劉奶奶拌飯」，但看已經快10點了，擔心關門，於是誤打誤撞的來到了一家小店：

這是一家子開的店，老奶奶老爺爺老做服務員，兒子在做飯，店鋪雖然不是很大，但人氣也不小。

店內菜價，從3000-15000韓元價格不等，總體來講，價格不算貴，算是當地的平民價了。

免費的五種小菜~

冷麵!我們去的時候，韓國溫度和北京差不多，遊玩一天很是熱!吃碗冷麵，簡直是爽極了!

五花肉石鍋拌飯，量雖然有點少，但味道很是不錯~

小結：

推薦指數：****

人均價格：50元

推薦理由：店鋪雖然很小，並且不是很有名氣，但我們點的涼面和石鍋拌飯都很好吃，並且東西物美價廉。每次出去遊玩的時候，多去幾家這種平民化的小店吃飯，感覺也是極好的~哈哈

廣藏市場美食街

(活章魚、韓式辣炒年糕、綠豆煎餅)

廣藏市場是韓國最早的私營商街，是韓國最具有代表性的傳統市場，在地鐵鍾路5街站附近。

裡面五花八門，有賣服裝、綢緞、床上用品等，還專門有一條美食街，裡面匯聚了韓國幾乎所有的風味小吃。綜藝節目《跑男》還在這里錄制過!

美食街應有盡有，有綠豆煎餅、紫菜包飯、拌飯、血腸、豆腐、米腸韓式豬蹄、韓式辣炒年糕、湯面等等。市場中最多的兩樣小吃就是麻葯紫菜包飯和綠豆煎餅。

除了各類小吃外，還有可以大批量購買的，比如咸魚、海苔等。

各種韓式泡菜等~~~

逛的眼花繚亂後，我們找一家看著很可親的阿姨家坐下，准備斗膽嘗嘗這里的活章魚!雖然阿姨並不懂中文，但看著我們背著相機就在我們面前搖擺著章魚，讓我們拍照~~

終於可憐的章魚被阿姨剁吧剁吧，當盤中餐了~並伴有紫菜、黃瓜絲和辣醬、芝麻。

之前從沒吃過這種還活蹦亂跳的東西，這回也大膽來嘗嘗!畢竟已經被阿姨四分五裂了~

我們還點了一份韓式辣炒年糕，份量並不是很多，但吃多了也有些膩。年糕的味道感覺和北京吃的相差不多，就是辣醬的味道更地道。

綠豆煎餅，其實買的時候看著就不太想吃，但看著廣場內很多家都賣這個，很火，所以也買來嘗嘗。感覺就是綠豆餅裡面加一些土豆之類的，真心很一般，並且油很大，不太好吃。

小結：

推薦指數：****

推薦理由：廣藏市場是最具有代表性的市場，裡面的美食街應有盡有，五花八門，想品嘗當地特色小吃的朋友可以來這里溜達溜達，並且這里除了美食，還有服裝、生活用品等，可以品嘗美食的同時再買點用品也是可以的。

其他美食去處推薦

除了以上幾個我們親自去吃的以外，之前做攻略的時候，還存了一些其他美食地方供大家參考。

1、通仁市場

通仁市場在景福宮的西側,位於西村的中心地帶。通仁市場內有各類產品售賣，有蔬菜、水果、肉類、海鮮、小菜、年糕、鞋子等應有盡有。

幾個比較有名氣的小店為：

1)元祖老奶奶辣炒年糕

據說是擁有50年的歷史，炒年糕最有名氣，據說煎餅也很有人氣。

2)便當cafe通

便當cafe通_韓國美食_韓國旅遊網-韓巢網

選擇你喜歡的菜，通仁市場便當咖啡美食店-詳細介紹便當cafe通的菜單、價格、交通、美食照片、優惠券、點評等。

www.hanchao.com去看看

是一家便當自選店，來這里吃飯需要先購買銅錢，銅錢1個是500韓元，再根據個人愛好購買各類小菜。

2、仁寺洞

仁寺洞位於韓國首爾的城市中心，也是一個集聚文化、美食、娛樂於一體的場所。

這里比較有名的幾個店鋪是：

1)必品閣(bibigo)

是一家專業的韓式自助餐廳，根據不同的季節，而調整不同的風味!

2)CACADEW咖啡館

是1927年開業的韓國第一家老字型大小咖啡店。充滿老味道的甜點咖啡店!

3)「山村」冰激凌店

據說生意很火爆，火爆的原因是這家店銷售著一種外形非常奇特，貌似_棍兒的冰激凌，特取名為「_棍兒」冰激凌。

總結

1、韓國美食種類很多，炸雞、烤肉、參雞湯、冷麵這幾種都是我此次出行最滿意的幾道菜。而綠豆煎餅、豬蹄等建議大家就不要嘗試了。

2、韓國餐飲類店鋪很多，除了選一些老字型大小的品牌店、明星代言的網紅店以外，其實更推薦來一些名氣不是那麼大，但有當地特色的一些小店來接下地氣兒~

3、韓國的肉類都偏貴一些，特別是烤肉，人均都在150元左右，但味道確實是很地道!來韓國還是不能錯過的!