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韓國有什麼吃的

發布時間:2022-03-15 13:59:09

① 韓國有什麼好吃的

韓國街頭小吃,讓人垂涎三尺,我們來看看以下10種韓國街頭小吃:

1.核桃點心

圓圓的面團裡面加入甜甜的紅豆餡兒,然後在點心的外面加入核桃塊兒做成的點心。

2.炒糕條

韓國人最常食用的零食,男女老少皆宜。因為用辣椒醬做成,所以可能會有點兒辣,但是我覺得越辣越好吃!

3.鯽魚點心

在鯽魚模樣的模型中加入和好的麵粉後加入紅豆餡兒,這是韓國人冬季非常喜愛的零食。因為名為鯽魚點心,所以外國人都以為點心裡有鯽魚餡兒呢!

4.油炸小吃

常常和炒糕條一起使用的零食。有炸魷魚,地瓜,紫菜包粉條,餃子,蔬菜等很多種。有的人喜歡蘸醬油服用,有的人則喜歡加入炒糕條的辣椒湯食用。

5.肉串

雞肉串,火腿腸,糕,雞蛋等多種,油炸後塗抹辣椒醬或番茄醬等食用。

6.紫菜包飯

在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿卜,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料後卷好,然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便。

7.迷你比薩餅

在烤箱磨具上加入揉好的麵粉和蔬菜,火腿,調味料和乳酪等,大小僅為普通比薩餅的1/4,因為比較小,所以非常適合在街頭銷售。

8.甜餅

揉面後加入紅糖,做成圓圓的形狀,然後用油煎成黃色,美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖,但是最近還加入花生,松子等堅果類味道非常香甜,還有加入比薩餅醬和乳酪的比薩餅甜餅,低熱量減肥甜餅等各種甜餅。

9.熱狗

用一次性筷子插上火腿腸後,再蘸上一層麵糊後用油炸,還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬,然後吃香噴噴的炸面,最後才吃裡面的火腿腸呢!

10.魚粉

冬季的大街上,最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯!味道有原味兒魚粉,海鮮魚粉,辣椒魚粉,炸糕串等很多種,普通蘸醬油汁兒食用。

韓定食(韓國式套餐):原為朝鮮時代的宮中料理,桌面上擺滿各式小菜,除泡菜外,不加辣椒粉是它的特徵。蒸、烤、燙、拌等用盡各種不同的烹飪方法,材料調味,配色花樣百出而豐富無比,每家餐廳的食譜,價格並不一致,但一定會包括以小麥煎餅包裹肉類,蔬菜八種而食用的「九折板扳 」及加放肉類、魚類、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋名曰「神仙爐」。

烤牛肉和烤牛排 불고기:最符合中國人口味的要數韓國烤肉。韓國烤肉有很多種,最有味道的應該是靠牛排(選用用奶喂大的乳牛的排骨,在佐料中腌制後,放在鐵板上烤熟。)。另外,烤牛肉(以佐料鹵腌切成薄片的牛肉後烤熟)也很受歡迎。肉烤熟後,要沾上韓國特有的辣椒醬或豆瓣醬,然後用生菜、黍子葉包上(可包些蒜瓣),猶如吃北京全聚德烤鴨一樣食用。一般附帶3-5樣泡菜或小菜。

冷麵:냉면 :韓國的冷麵正如韓國的菜餚一樣,很少含有油性,這與中國的四川涼面有很大的不同。冷麵按照形式有兩種:一是加湯的「水冷麵」,非常爽口。二是以無湯的以辣椒醬為調味料的「拌冷麵」。按地區分有平壤式冷麵,「面」以蕎麥為主料;咸興式冷麵,以馬鈴薯為澱粉主料。冷麵上附加的配料大多為肉類、蔬菜、或煮雞蛋,亦有放生魚片的餐廳。冷麵的長度令人叫絕,當服務小姐拿著剪刀走過來時,請不要害怕,不用剪刀剪短,恐怕食用起來會很費勁。另外,冷麵還有一個變種--「溫面」,顧名思義,湯是溫的。
不要頓頓吃冷麵,因為油性太少,很快就會感到飢餓。吃烤肉後,吃上一碗冷麵,會非常解膩。

拌飯비빔밤:韓國拌飯是韓國料理中的又一特色,其中「石碗拌飯」是韓國獨有的食譜。「石碗拌飯」是把黃豆芽等蔬菜、肉類、雞蛋(生雞蛋)和各種佐料放在白米飯上,然後盛在滾燙的石碗內,再加上韓國辣椒醬,攪拌後食用,其不但味道鮮美,而且形式獨特,由於石碗很燙,碗底會留下一層鍋巴,千萬不要扔掉,因為有多種材料的混合,鍋巴更是好吃無比。
適合中國人的口味。

參雞湯삼계탕 :說是湯,其實是飯。把糯米、大棗、大蒜、人參放入童子雞膛內長時間燉煮而成。食用時,隨個人喜好加放胡椒,咸鹽。營養豐富,可稱為補品。
適合中國人的口味,由於含有人參,不宜經常食用。

牛肉湯(雪濃湯)쇠고기 국 :把肉片、蔥花等加入牛骨湯中製作而成的湯。由於材料的不同,分為牛排骨湯、牛肉濃湯、海鮮辣湯等。
適合中國人口味。

解腸湯:也可稱作:「解酒湯」,此湯是由牛骨及內臟燉煮,再加放牛血而成,清淡爽口。
可能會適合某些人的口味。

鍋湯、火鍋類:醬湯된장 국:用韓國辣醬、豆瓣醬與蔬菜燉煮的湯。加放豬肉與泡菜的稱「泡菜湯」,加放魚類內臟稱「什錦火鍋」,最有名的是用牛的內臟及蔬菜燉煮的「牛腸火鍋」。當然,還有用章魚等煮成的「章魚火鍋」等等。
由於含有韓國醬類,可能不大適合中國人的口味。

泡菜김치 :韓國菜中最著名的菜餚,除了廣為人知的白菜泡菜外,還有用蘿卜、黃瓜等多種蔬菜腌制的泡菜,並且因地域的不同,泡菜的種類有百餘種。其中,包裹式泡菜可稱泡菜中的極品,除了白菜外,還有栗子、梨、 大棗、魷魚、章魚、鮑魚、蝦、松仁等材料,當然,泡菜里也要放蔥、姜、蒜、水芹菜、蝦醬、等佐料。
中國人開始可能會不習慣,但越吃越好吃。

餅類:有用綠豆及米粉做成的「綠豆餅」,有用海鮮加蔥做的「蔥餅」,還有用土豆泥做的「土豆餅」。食用時皆須沾用以芽油及醬油合成的佐料。
適合中國人的口味。

中國菜:中國菜多數為山東華僑引入韓國的。當然,為了迎合韓國人的口味,這里的中國菜較之國內有很大的變化。不過,在韓國仍可品嘗到中國的四大名菜。最近中國餐廳的設備越來越豪華,有許多餐廳的建築是仿中國的古城或萬里長城。
當然適合中國人的口味,比較貴。

酒類:배갈, 백주, 소주
燒酒:一般含酒精量為25度。
由於很淡,中國人很容易喝過量。
濁酒(米酒):以稻米或糯米為原料釀制而成,韓國人戲稱為「韓國啤酒」。韓國語發音:馬格兒里。
類似四川的醪糟,很爽口。
韓國的啤酒種類很多,較為爽口。

炒年糕떡볶이

紫菜包飯김밥 (http://..com/question/157690209.html)

② 韓國有什麼好吃的。

額, 從電視上看的話,就是烤肉,韓牛,還有一些大醬湯了。具體的你到旅遊網上面搜一下,一般都會有很多。

③ 韓國有什麼名吃

挺多的呢,拌飯(自助形式的,各種泡菜蔬菜野菜都拌在一起,還有各種醬供選擇),參雞湯,一隻小雞里夾著一歲的人參苗;冷麵;烤黑豬肉,很好吃的!;海鮮火鍋;暖鍋,在韓國很普遍的;路邊的拉麵,燒酒,熱狗(很特殊的,外面裹著一層炸薯條,澆上番茄醬很好吃的!);海鮮燒烤;炒年糕,真的沒有油的!總之其實路邊的小攤的東西很多都更具有韓國的特色,所以如果去韓國的話路邊餐飲不可錯過哦~

④ 韓國有什麼好吃的

說起吃,沒有哪個國家比得上中國,所以中國人到國外,無不覺得沒吃的。韓國雖說是近鄰,但畢竟還是有差異,不少人甚至說,到韓國吃飯就像進了廟,言下之意就是缺油水。的確,韓國的飲食以清淡為主,但這並不代表韓國沒有美食。

韓國的冷麵想必都聽說過。在冰鎮的甜酸冷湯中,放著一團細細的面條,上面卧著兩塊白煮蛋,還有兩片水梨或蘿卜,十分好吃。冷麵主要有用蕎麥面做的平壤冷麵和用土豆做的咸興冷麵,食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盤腿一坐,來一碗加冰冷麵,爽呆了!

韓國人請客吃飯一般都是吃烤肉,就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好,放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了,高級一些的就多幾樣海鮮,用菜葉包著肉吃,味道很不錯。還有一種火鍋,類似日本火鍋,其實就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等,加入醬油,煎熟蘸調料吃,就是味道有點甜,吃多了有些膩。韓國人不喜歡油膩,當鍋里的肉滲出油時就用紙巾吸去。

拌飯也是韓國有代表性的美食,就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里,那碗燒得熱熱的,放入肉、蛋、豆芽之類的菜,加進辣椒醬拌勻後吃,味道並不十分好,但是有鍋巴,脆脆的很香。

⑤ 韓國小吃有哪些

1、辣炒年糕。

用年糕,魚糕,洋白菜,大蔥等用辣椒醬炒制而成的。除了辣炒年糕之外,經常在韓國街邊的大排檔上看到的當然還有魚糕串和米腸。說是米腸,其實還會有內臟之類的。現在韓國的辣炒年糕也有了很多新品種,例如起司炒年糕,海鮮辣炒年糕等。

⑥ 韓國有哪些好吃的

一般比較有代表性的就是 炒年糕、炸雞、參雞湯、烤肉等。
其次就是一些有特色的門店了,比如明洞餃子、鳳雛醬雞、土俗村參雞湯、部隊鍋、安東雞。只是排骨等等
可以到韓游網上看一下哦~

⑦ 韓國美食有什麼好吃的

雞絲鳥窩,
韓國冷麵,泡菜餡餅,蘿卜沙拉!

⑧ 韓國有什麼好吃的,幫忙推薦一些

紫蘇葉

認真說倫倫還真的沒吃過耶,平常吃飯都用生菜包肉不會拿旁邊的紫蘇葉,對啦我就是挑食(挺)這個紫蘇葉在韓國常用在飯卷或是包肉~卡友吃過嗎?

⑨ 韓國有什麼好吃的,都有哪些美食

韓國牛肉乳酪醬燒卷
韓國PET BRIDGE醬燒牛肉胡蘿卜片
韓國GOLD PET小骨型乳酪塊
韓國MANDO醬燒牛肉片

⑩ 韓國有什麼好吃的零食

羊羹、干明太魚、干魷魚、紫菜、燒烤醬、傳統的糖果、飲料--在韓國居住的朝鮮族人士

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