Ⅰ 韓國芝士年糕火鍋和普通的火鍋有什麼區別
芝士年糕 1,與普通年糕的區別:一般年糕是用糯米做的,所以北方人一般都不習慣,而芝士年糕是以大米為主的,北方人完全可以接受,芝士年糕是夾心年糕,吃起來有趣有意思! 2、芝士年糕的心不止是芝士心的,還有香芋心、鹹蛋黃心,這些也都比較符合北方人的味蕾。 3、芝士年糕源於韓國,韓劇對中國的影響是巨大的,而且賣相好看,三種顏色,三種口味,比較符合年輕人尤其是女孩子對於時尚的追求! 4、用法:涮火鍋、做燒烤、韓式炒年糕、鐵板燒、油炸、干鍋煲。。。。。各種做法都很棒! 5、涮火鍋:年糕用冷水或溫水沖洗一下解凍,待軟後沸水中煮2-3分鍾撈出,蘸調料吃。 .6、炸制: A:年糕用冷水或溫水沖洗一下解凍,待軟後下沸水中煮或炒2分鍾左右撈出,用水沖涼,控水。 B:待用鍋內加油,油必須可以蓋過年糕,當油溫達到六七成時,下年糕預炸一下撈出,時間為2-3秒,待油溫升到八成(約160°~180°)時再復炸一下4-5秒即可。
Ⅱ 芝士年糕的介紹
芝士年糕,顧名思義,芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,裡面是芝士。經常看韓劇妹妹們都知道韓劇中的吃的火鍋老是能看到芝士年糕的身影,韓劇《一起吃飯吧》前面一開始就能看到白色芝士年糕的漂亮現身。芝士年糕對中國朋友們來說還是一個比較陌生的食材,但對於熱愛韓劇的年輕朋友們,芝士年糕可是在韓國風靡的一道特色啊。
Ⅲ 韓國的芝士年糕火鍋怎麼樣好吃嗎
我們是去的瑪食達吃的,他家就是年糕火鍋為主打的韓餐館 ,像芝士年糕火鍋,整個火鍋鍋底放的是圓白菜,中間是火腿,牛肉,蔬菜,包括韓國泡菜,以及濃香而不油膩的韓國湯底。上面是一層芝士,在加熱的時候少發出淡淡奶香味道。我們6個人吃的很好。好吃
Ⅳ 芝士年糕什麼味道好吃
年糕的口味是多種多樣的,哪個口味好吃就要因人而異了,每個人都有各自喜歡的口味。但最受大眾歡迎和比較好吃一點的就要屬水果味了。
Ⅳ 芝士年糕火鍋哪家好吃
看個人口味,還有就是店面要選好,不要去那種特別廉價的餐廳,一般材料不會好到哪裡去。不是說貴的就是好的,而是要找真正有質量保證的。
Ⅵ 韓國芝士年糕500g大概多少個
45-50個左右。,有大有小,珊珊可愛
Ⅶ 漢拿山(九六廣場店)的芝士年糕好不好吃
原味最好吃
我覺得原味的芝士年糕最好吃。年糕先過水燒兩三分鍾,大白菜葉子也過水,葉子放在下面,培根和年糕和醬攪拌看你喜歡什麼醬,泡麵燒一分鍾,放在年糕的上面,在面條上放芝士,鋪滿進烤箱,微波爐都可以高火五分鍾,美味出爐。