用韓國燒烤架怎麼烤土豆片

❶ 土豆片燒烤，土豆片應該怎麼燒烤

烤土豆片 烤土豆片
材料：土豆3個，方瓜（北方的長南瓜）或者葫蘆瓜（其他用來炒菜的瓜或青椒丁，小塊的綠花椰菜等都可以）約300克，番茄1個，鹽1/4茶匙，蒜瓣1個，乳酪1塊（約60克） ，羅勒1把（約50克） ，鮮奶油2湯匙。 做法： A、將土豆削皮，切成薄片，葫蘆瓜，番茄洗凈也切成薄片，並加鹽及黑胡椒調味。蒜瓣去皮拍碎切成末，乾酪磨碎，羅勒洗凈瀝干並剁碎。 B、在烤盤中擺放一層土豆片，上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片，撒上剁碎的羅勒或其它香料及蒜末。再將剩餘的土豆片整齊排列在上層，撒上乳酪並淋上奶油。 C、最後將烤盤放入烤箱中，以180℃烘烤大約30分鍾，至呈金褐色即可。

第二種
原料：

中號土豆三個、辣椒粉、花椒粉、鹽、孜然粉、食用油適量。

做法：

1、土豆洗凈後去皮；

2、土豆比工具大，切成一半後插在果蔬加工器上；

3、選擇切片的刀頭，轉出土豆片；

4、土豆片入水洗去澱粉；

5、將土豆片控干水分；

6、加入所有的調料拌勻，腌制10分鍾；

7、碼入烤盤，放入烤箱180度烤20分鍾左右。

❷ 烤箱烤土豆片怎麼烤

烤土豆片做法一，

材料
土豆，小蔥，橄欖油，辣椒粉，花椒粉，生抽，鹽，雞精，黑胡椒醬
做法
1.土豆去皮，洗凈切片。小蔥洗凈，切好備用。
2.將所有調料放入大碗中調勻，將切好的土豆放碗中，與調料拌勻。
3.烤盤上鋪上錫紙，放上將拌好調料的土豆片。放入烤箱，180度，10分鍾後取出。
4.將土豆片翻面，再刷一層調料，烤箱調至200度，再烤10分鍾，取出撒上少許蔥花即可。
小訣竅
1.把土豆切薄一些，可以減少烤制時間，土豆也更入味。 2.不同的烤箱，溫度時間會有點差異，建議第一次做這個菜的時候，先把烤土豆的時間設短一點，以免烤糊。 3.最好在錫紙上先刷一層橄欖油，避免土豆片粘住錫紙。

烤土豆片做法二，

材料
土豆片，麻辣烤肉料
做法
1、洗好的土豆片瀝干水分；
2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上；
3、將撒好調料的土豆片放入烤箱，180°，10分鍾，我沒有預熱，因為烤箱不同所以時間和溫度上可能會略有差異。

烤土豆片做法三

材料
土豆，鹽，孜然粉
做法
1、把洗好的土豆切成薄片（越薄越好）。
2、把切好的土豆用鹽水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦乾。
4、再把土豆放在烤箱里烤4到6分鍾。
5、最後把孜然粉撒在土豆片上即可。

做法四，烤土豆

材料
小土豆、香草碎、鹽、黑胡椒碎、橄欖油。
做法
1 土豆洗凈後放入水中，大火煮開後轉小火煮大約10分鍾左右至熟；
2 撈出濾干用手掌將其壓扁；
3 撒上鹽、黑胡椒碎，加入一小勺橄欖油拌勻；
4 將土豆排入烤盤上，撒上香草碎；
5 入預熱後的烤箱200度烤制30分鍾，中間翻面一次即可。
~~小貼士：最好使用小個的新土豆，皮薄肉黃，口感更好。

❸ 如何做燒烤味土豆片

前言
【燒烤味土豆片】：不用明火燒烤，照樣品味燒烤佳餚。
材料
主料：土豆
500g；
輔料：油適量、鹽適量、芝麻適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、五香粉適量
燒烤味土豆片
1
主料：土豆500g
調料：鹽、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。
2
土豆洗凈，切片。
3
放入淡鹽水中浸泡20分鍾。
然後撈出瀝干水分備用。
4
鍋燒熱油，放入土豆片炸制；炸至土豆片脫水、定型後撈出。
5
提高油溫。把油燒制7-8成熱，放入定型的土豆片，復炸一次。
炸制土豆片呈金黃色，即可撈出。
6
裝盤後，撒上鹽、辣椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻。拌勻即可食用。
小貼士
土豆片切的越薄越好。

❹ 燒烤店的土豆片怎麼烤的

❖目錄
1烤箱烤土豆片的做法
2烤箱烤土豆片的做法
1烤箱烤土豆片的做法
一、准備食材
土豆 1個(大小都可以)
鹽 適量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)
孜然粉 適量
雞精 適量
味精 適量
十三香 適量
白芝麻or黑芝麻 適量
食用油 適量
辣椒粉 適量家裡有孩子就不要放啦

二、具體步驟
1、洗凈土豆，切片，然後用水清洗把土豆粉洗掉，之後用淡鹽水泡10分鍾，因為我家孩子著急吃，我就直接省略這一步了。注意.如果喜歡軟軟的，就把片切的稍微厚點，烤的時間短點，反之，若喜歡焦焦的，就薄點，烤時間長點。基本上200度烤10分鍾土豆片就熟啦
2、把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用廚房用的棉布擦乾的。
3、調制料汁。取適量鹽，雞精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起攪拌均勻，然後用勺子一點一點的塗抹在土豆片上。注意烤盤事先鋪上錫箔紙，烤完直接丟掉就可以啦。比較省事。還有不要刷太多油，不然烤不出來焦焦的感覺了 這里的料汁我是比較懶的做法，烤制過程中不需要反面，懶人嘛，這個方法比中途刷油和撒料簡單的多嘿嘿，味道也不減分。
4、烤箱預熱，200度烤制15到20分鍾就可以啦，如果想吃焦的就中途反面，再烤個5分鍾，美味的烤土豆片就可以出鍋了。
小貼士
這裡面的油汁是百搭的，可以用來烤饅頭片，烤青菜，烤肉，各種烤都可以，只是如果烤肉需要事先把肉腌一下。
2烤箱烤土豆片的做法
一、准備食材
土豆 1個(大小都可以)
鹽 適量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)
孜然粉 適量
雞精 適量
味精 適量
十三香 適量
白芝麻or黑芝麻 適量
食用油 適量
辣椒粉 適量家裡有孩子就不要放啦
二、具體步驟
1、洗凈土豆，切片，然後用水清洗把土豆粉洗掉，之後用淡鹽水泡10分鍾，因為我家孩子著急吃，我就直接省略這一步了。注意.如果喜歡軟軟的，就把片切的稍微厚點，烤的時間短點，反之，若喜歡焦焦的，就薄點，烤時間長點。基本上200度烤10分鍾土豆片就熟啦
2、把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用廚房用的棉布擦乾的。
3、調制料汁。取適量鹽，雞精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起攪拌均勻，然後用勺子一點一點的塗抹在土豆片上。注意烤盤事先鋪上錫箔紙，烤完直接丟掉就可以啦。比較省事。還有不要刷太多油，不然烤不出來焦焦的感覺了 這里的料汁我是比較懶的做法，烤制過程中不需

❺ 烤箱怎麼烤土豆片

一、土豆削皮洗凈，用清水浸泡，以免氧化。