韓國的方便麵為什麼量那麼小

A. 韓國去年方便麵出口破6億美元創新高，韓國方便麵有何特別之處

韓國一直都是方便麵的產量大國，他們國家的方便麵和我們的叫法不一樣，他們稱之為拉麵。在平常的生活中他們都會以方便麵當作主食，或者是朋友聚會的時候他們也會煮一大鍋方便麵在一起共享美味，在他們的便利店隨處可見的都是各種各樣口味的方便麵供他們購買和挑選。對於他們來說方便麵就像我們平常吃的主食一樣就是他們生活中的主食，甚至因為現在韓劇的興起很多韓劇橋段都會有煮方便麵的場景，也讓越來越多人想要品嘗一下韓國那些不同口味的方便麵。

越來越多人從韓劇的觀看過程中看到了劇中人物吃泡麵的樣子也激發了他們購買泡麵的慾望，這也讓韓國的方面出口不斷地增加，讓越來越多的人能夠感受到他們國家的方便麵特色。有越來越多的平台開始宣傳韓國泡麵的美味，更重要的是他們有本身自己他們國家的特色。我們在品嘗我們國家自己的沒事的時候也可以去感受一下其他國家的不同口味的方便麵，讓兩國的文化相互交融，能夠更好地吸收別人的長處感受到別人的美食特色。

B. 中國泡麵消費量全世界第一，明明感覺韓國人更愛吃泡麵，為什麼結果會這樣呢

要知道韓國的人口是非常少的，中國十三億的人口，就算只有一半的人吃泡麵，這個消費量怕是都可以趕超韓國一倍多了。

綜上所述，中國有非常多的人喜歡吃泡麵，因為泡麵的味道的確是非常美味，再加上中國在人口上面的優勢，作為泡麵消費量第一當之無愧，韓國雖然將辛拉麵作為主餐，但還是比不過中國的人口優勢呀。

C. 為何國內方便麵銷量下滑，中國人卻買了近一億美元的韓國產泡麵

近幾年來，隨著外賣行業的飛速發展，快節奏下的生活的人們彷彿對種類豐富多彩，購買方便快捷外賣情有獨鍾。然而另一種以方便快捷著稱的食物，泡麵卻漸漸收到冷落。有數據統計中國國內泡麵的銷量已經連續三年衰退。康師傅年報更是由13年的43.32億美元下滑到16年的32.39億美元。於此相反的是韓國媒體報道:2017年韓國泡麵出口突破了3億美元大關。其中中國銷售額佔比達25.9%，位居首位，占出口總額的將近三分之一。中國人去韓國掃貨的目的除了化妝品，也對韓國泡麵情有獨鍾。

火雞面的大熱離不開直播行業的興起

隨著直播行業的發展，韓國的火雞面隨著主播的直播表演走進了成千上萬觀眾的視線。許多年輕人看到主播在直播中的表演，都會去嘗試一下這款方便麵中的網紅。另外三養方便麵、辛拉麵等一眾韓國品牌在中國的銷量也大大增加。這些泡麵的種類口味豐富多樣，符合年輕人追求新鮮味道的性格。

反觀國內的方便麵市場，康師傅與統一兩大方便麵巨頭多年以來的口味與包裝幾乎沒有太大的變化。主打的口味還是那麼幾種。比如：「紅燒牛肉麵」、「老壇酸菜面」、「鮮蝦魚板面」等。口味的單一，加上外賣行業的沖擊，國內泡麵銷量的下滑只能說是理所應當了。

前幾年大熱的老壇酸菜面也不能拯救行業的頹勢

我們真的不需要泡麵了嗎？

答案是否定的。中國外賣行業在各個城市快速發展，但是總歸有大量的縣級、鄉鎮覆蓋不到。長途旅行的人們也是更習慣背幾桶泡麵而不是拿出手機去點外賣。甚至在今年NBA中國賽期間，NBA球星對於中國的泡麵情有獨鍾。由此可見我們中國本地的泡麵還是有廣泛市場需求的。

吃泡麵的內內

麥基：吃了泡麵我還能出五大?澹?/p>

從營養健康角度來說

隨著生活水平的提高，一些消費者因為食品健康的原因不願意去買泡麵。因此，食品生產企業還要著眼於產品理念的變化，改變人們對於方便麵的「垃圾食品」的印象。從「吃飽」邁向「吃好」，市場依然會對方便食品敞開懷抱。小米有品商城最近上架的一款泡麵也是打著健康的旗號進行宣傳。

從口味來說

長久以來方便麵的口味常見的總是那麼幾種。然而我國是一個歷史悠久，有著豐富美食的國度。南北飲食文化的差異導致口味的很大差別。長時間口味單一也是導致國外品牌入侵的重要因素。

從價格來說

當初吃泡麵的八零九零已經走上社會，開始為國家輸送新鮮血液了。方便麵的價格卻跟之前沒有什麼變化。這么多年來的通貨膨脹導致貨幣的購買力下降。那麼泡麵的品質也可想而知。價格並不是決定市場的單一因素，只要做到細分市場，細分價格，才能滿足不同人群的需求。

至此，韓國的泡麵在中國為什麼能大行其道，或許不是多美味，也不是我們的面有多差。也許大家只是吃膩了我們的統一與康師傅，想換個口味嘗嘗鮮呢？

大家對此有什麼看法可以說一下哦

D. 韓國方便麵向中國出口最多，韓國的泡麵與中國的有何不同

中國的泡麵大都以油炸型為主，如市面上常見的老壇酸菜牛肉麵，香辣牛肉麵等，韓國的泡麵則分為油炸型和非油炸型兩種，如常見的火雞面，辣白菜拉麵等屬於非油炸型，辛拉麵屬於油炸型等，非油炸的吃起來相對比較健康，對人體沒有太大的壞處，吃完也沒有太大的罪惡感，因此在近年來受到了很多我國年輕男女的喜愛，一邊吃泡麵一邊看韓劇在某段時間內甚至成為了一種潮流，可見其受歡迎程度之高。

中國的泡麵相對來說比較細，可以直接用開水泡著來吃，而且分量較少，吃起來的口感比較綿軟，稍不注意就可能煮爛，韓國的泡麵則相對來說比較粗，是不能用開水來直接泡的，必須放在鍋里煮上大約十五分鍾才能夠完全的散開，吃起來的口感也特別的勁道，有嚼勁。

E. 為什麼韓國人吃泡麵10分鍾都覺得不夠中國不到3分鍾就吃完

之所以會存在這么顯著的差異，那是因為韓國人他們覺得這方面是一件非常神聖的事情，就和是一個正常是同等重要的，而我們中國人認為吃泡麵只是填填肚子的事情罷了，並不能起到真正的緩解飢餓的作用。同時它也不能夠滿足我們身體所需要的營養，應的時候一般都是比較的快，而韓國人他們在吃泡麵的時候都會准備很多的主料，比如說小龍蝦，火腿，雞蛋等等，因此可以說韓國人的泡麵非常的豐富。

因為韓國人他們在吃泡麵的時候，一般來說都是在半個小時甚至以上，因為泡麵對於他們來說就是他們的很大的一個主餐，是一頓非常配置高級的菜餚。所以說這些韓國人在吃泡麵的時候，他們會有一種神聖感和驕傲感，他們會心過精心的准備，然後再泡製，這種方法泡製出來的泡麵，味道非常的不錯，同時也非常具有營養。

F. 韓國的泡麵和中國的泡麵有什麼區別

烹飪方法不同：韓國泡麵用開水煮熟，不能用開水泡。中國泡麵既可以用開水泡，也可以用開水煮熟。

製作方法不同：一般韓國的泡麵是非油炸的，中國泡麵大多數是油炸的。

料包不同：韓國泡麵只有調料包沒有油包。中國的泡麵基本都有油包。

(6)韓國的方便麵為什麼量那麼小擴展閱讀

方便麵的營養價值：

方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分，伴隨著全球化進程的加快和生活節奏的提高，方便麵這一既能快速充飢，又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡。

據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹，方便麵常為人們所詬病，認為多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：

一是油脂含量高，因為大部分方便麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條、漢堡包等相比，方便麵中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，

其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比方便麵高出近一倍。

二是含有一定的添加劑。胡教授說，一說到添加劑大家就談虎色變，覺得它是不利於健康的物質，這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等添加劑，國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。

三是被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出，所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，方便麵中肯定也有。

針對很多人認為方便麵沒營養的看法，胡教授說，在方便麵的面塊和調料包中，人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。

調料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。

國內外都在開發新的營養型方便麵，比如加碘或鐵的營養強化型方便麵、減肥型方便麵、適合糖尿病人食用的方便麵等，將來可滿足不同人群的營養需要。

方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破損營養成分，產生過氧脂質，並有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破損作用，還會促使人早衰。

G. 韓國方便麵去年出口破6億美元創新高，為何韓國方便麵這么受歡迎

韓國方便麵去年出口破6億美元創新高，為何韓國方便麵這么受歡迎？

韓國關稅廳（海關）和食品行業14日消息稱，2020年韓國方便麵出口額6.0362億美元，同期增長29.3％，創歷史新高。從出口對象國家和地區來看，對中國出口1.5十億美元，佔比最多，高達24.7％。

疫情之前，中國已是韓國方便麵的第一大消費國。2015年至2019年，韓國方便麵出口量從5.5378位數，增長至13.7284英寸。出口額也從2015年的2.1879億美元增至2019年的4.6699億美元。根據2019年的數據，韓國面向中國大陸的出口量最多，達4.1537數字。

中國作為全球第一大方便麵消費國，無論本土還是海外品牌，一眾方面便廠家均落子中國，爭奪這一最大市場。

其中韓國三大方便麵企業農心，三養，不倒翁都是對華出口的“主力”品牌。

自韓國方便麵企業農心進入中國市場以來，銷售業績已經增長了20倍。公開資料顯示，2018年農心中國銷售業績已經達到28億美元。作為布局中國市場的品牌，農心目前已在上海，沉陽兩地建立本地工廠。

2017年，在社交網路爆紅的三養火雞面，則從網路迅速出圈，圈粉敢於挑戰“火辣”的國內消費者。發展到2020年，來自韓國的三養食品公司去年的銷售績效出眾。數據顯示，2020年第一季度三養食物超過750億韓元（約合人民幣4.13十億美元），較去年第一季度增加約45％，此業績或刷新三養食品創社以來單季度最高紀錄。業績增長源自三養向各國的出口均出現增長，其中中國和美國市場增長迅猛，達到分別達到50％和100％。

韓國綜藝和韓劇的盛行，韓國料理如部隊鍋等大量用到方便麵作為食材，都讓國內年輕一代消費者，更熱衷選擇韓國進口方面便。同時，小紅書和抖音等社交網路，也遍布著各種新式泡麵的品鑒種草。

除了口味喜好外，國內對韓國進口方面便的消費增長，也源自消費升級的影響，國內方便麵市場產品正快速走向高端化。以京東國際為例，銷售的不倒翁，三養方面便價普遍6到7元每包，10元以上的泡麵也並不鮮見。

隨著消費升級，國內的一眾方面便品牌，如康師傅，統一等也紛紛推出高端產品。Express速達面館，滿漢宴，拉麵說等高端方便麵動輒10元，20元，堪比實體店拉麵的價格，已經讓方便麵脫離往日“填飽肚子”的舊有印象。

康師傅2020年上半年半年度財報顯示，其高價袋面收益67.97億美元，增長47.84％，是方便麵品類中增長最大的板塊。統一則推出了湯統一企業中國財報顯示，2020年上半年，湯達人收益較上年同期增長29.7％，開小灶收益能夠實現倍數增長。

方便食品競爭激烈

韓國進口方便麵的增長，大約中國逾4000億美元的方便麵市場，影響並不大。但近年新品類方麵食品的涌現，卻是“實打實”不斷蠶食方便麵的不斷市場。

方便麵皮，方便粉絲以及近兩年出圈的網紅食品螺獅粉，熱乾麵等都在搶占方便麵的市場份額。僅螺螄粉這一品類，據柳州市副市長披露，直至2020年12月17日，袋裝柳州螺螄粉產銷已突破百億，達到105.6億，較上年增長68.8％。

相關數據顯示，中國方便麵市場銷量從2011年的424.7億包增加到2013年的462.2億包，此後逐年替換，2016年跌至385.2億包。

最初認為，通過消費者認知度的提升，新方便食品將級發持續增長的潛力。每個細分品類都可能產生100億，5,000億量級的企業。《中國方便食品行業市場前瞻與投資規劃分析報告》統計數據顯示，2019年中國方便食品的市場規模達4520億美元，預計2020年方便食品市場規模有望達到4850億美元。

H. 為什麼現在方便麵銷量越來越差

談起泡麵，可謂是當年的網紅，它曾是深夜加班的必備品，火車上最熟悉的味道，也曾在我們飢腸轆轆的時候，給我們帶來一絲溫暖，但近年來，貌似泡麵的出鏡率越來越低了，為什麼當年紅及大江南北的泡麵，現在的銷量越來越差了呢？

自然就要把泡麵丟一邊了

並且現在的人越來越重視自己的健康

少吃泡麵自然就越來越多的得到了大家的認可

在如今互聯網發展迅速的時代怪不得有人感慨

當年吃泡麵是為了墊肚子

一而如今吃泡麵是為了情懷啊

I. 相同的泡麵，為何中國人「5分鍾」吃完，韓國人能吃2小時

雖然中國是一個美食大國，但是中國人也吃方便麵。方便麵在中國很常見，也是一種快餐，所以很多人把它叫做垃圾食品，因為在他們看來，方便麵沒有營養也不健康。除了中國，韓國也是一個吃方便麵的國家。方便麵在韓國隨處可見，每個人都可以吃。因此，韓國也是唯一一個可以在方便麵方面與中國PK的國家。然而，他們都吃方便麵。為什麼中國人「花5分鍾」解決問題，而韓國人可以吃「2小時」？

韓國人吃方便麵非常慢。事實上，這與韓國的方便麵無關。最重要的問題在於韓國人自己。韓國人吃方便麵的時候，他們直接把方便麵作為主食。你認為他們要花很長時間吃晚餐或午餐嗎？此外，方便麵是一種越來越被烹飪的食物。韓國人喜歡邊吃邊聊，泡麵就會越煮越爛，以至於變得非常多。因此，許多韓國人可能兩個小時都吃不完方便麵。畢竟，他們還有其他東西可以一起吃。

J. 韓國方便麵去年出口破6億美元創新高，進口方便麵和國內的有何區別

隨著居民知識儲備量增加，越來越多的新鮮事物開始出現的每一個人的生活中。絕大部分人都非常喜歡觀看韓劇，韓劇中有許多場景是關於方便麵和泡麵的，這也使得韓國泡麵和方便麵產業逐漸擴大化。2020年韓國泡麵出口總量已經達到了六億美元，進口方便麵和本國方便麵最大的區別就是口味和包裝。首先，進口方便麵的包裝上明確顯示著外國文字，並且這些外國進口方便麵的口味與中國本土的方便麵充滿著差別。其次，韓國泡麵的口味大多偏重口味，只有極少數的人才可以接受韓國方便麵的口味。最後，我國本土方便麵商家製作的方便麵符合大部分中國人的口味，而外國方便麵廠商沒有製作出適合中國人口味的方便麵。

做好本土文化的宣傳，才可以導致國家經濟迅速發展

每一個國家的發展條件和發展資源不盡相同，這也使得絕大部分國家發展經濟，提高居民生活質量的方式充滿著很大的差別。我國一直致力於宣傳中華民族的傳統文化，無論是大街上穿著漢服的小哥哥小姐，還是我國用傳統文化占據國際市場，這都可以提高我國文化的宣傳力度，並且可以通過文化宣傳提高國內經濟的發展速度。

總的來說，我認為進口方便麵和國內方面面最大的差別就是口味，因為韓國比較喜歡辣，而中國人口味千差萬別。