① 韓國料理有哪些菜系
韓國菜有"五味五色"之稱:甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是，韓國料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味精，蔬菜以生食為主，用涼拌的方式做成，味道的好壞全掌握在廚師的手指中。韓式烤肉以高蛋白，低膽固醇的牛肉為主。韓國料理別有風味，富於特色。"辣"是韓國料理的主要口味。
韓國六大特色菜系：韓國燒烤,五顏六色的韓國泡菜.石鍋拌飯. 韓國大醬湯.養生參雞湯.大麥茶
② 中國國內最具有影響力的韓國料理廚師是誰，竟然是他
他就是郭歐巴18827375193
③ 想開家韓國料理店 類似韓國拌飯 面條 炒年糕 韓國湯 還有小吃類的食物 想找廚師 有哪位廚師願意到
一個月大概你能出多少？
④ 韓國料理廚師的領巾顏色分別代表什麼等級
廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低級別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的三級廚師，也是「菜鳥」級的。持有三級廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的「免費進修」，其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。如果考試合格，三級證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。三級、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高級廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝范疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。
特一級廚師還不是廚師的最高級別，技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話，通過考試成為技師才能成蝶。成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應廚師學校的聘請，給學生上上課，出任一些大賽的評委等等。
廚師被分成紅案和白案兩種。紅案主要指肉菜和裝碗、蒸碗的烹飪范疇,包括紅燒肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...「白案」是做麵食的,擀麵條、烙餅、做點心,這是「白案」師傅的事情,跟「紅案」上的雞、鴨、魚、肉要嚴格分開。
⑤ 請問哪裡有韓國料理的廚師，最好是正宗的韓國人
你是哪裡人
⑥ 應聘韓國料理廚師工作
你想問什麼？ 如何應聘？還是怎樣？ 韓國料理是現今最時尚健康營養的飲食文化。開韓國料理，韓式燒烤店，也是最賺錢的餐飲項目。 特色燒烤項目:調味牛排．LA牛排．刷醬牛排．美式牛肋條．S特外脊．特級雪花肥牛.特A級眼肉．特A級上腦.胸口．美肥．美式培根肉．豬五花肉．烤梅肉．法式羊排．美式牛仔骨.烤鰻魚...火鍋類:海鮮火鍋．牛肚腸火鍋．泡菜豆腐鍋．牛肉火鍋面。高麗人參雞湯、狗肉火鍋、．炒菜類:紅燒牛尾．韓式炒魷魚．.刺身類:三文魚.牛肉.黑魚.炸類．餅類.主食類．狗肉類冷麵，拌菜有獨到的技術配方，曾經多個城市工作過，熟悉各地方的口味。尤其是當今火暴沈陽烤肉專門店烤肉技術配方，它結合於朝鮮烤肉為一體，無論從視覺，感官，口味上都很吸引消費者。
⑦ 我想找一個做韓餐的廚師，應該去哪裡找
廚師行業是很熱門的，民以食為天，廚師是一個朝陽的行業。
你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。
如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方，取而代之的是寬敞透亮的操作間，干凈整潔的廚師服。
西點師社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到。
⑧ 韓國料理烤肉廚師
頂一下，有投資經營飯店的意向，一定聯系你，這是個好項目，加油！
⑨ 我想學韓國料理！請問在那裡可以找個正宗的韓國料理廚師
韓國就這么簡單。
如果一定要在國內學。可以找華僑。但是一般都不是廚師。但是都會做。
東部沿海 華僑很多 丹東 煙台 華僑很多 你可以去那裡的飯店學
但是要注意 不要找朝鮮族 味道完全不一樣的 而且很糟糕
OL