韓國文化與風俗學什麼

❶ 韓國的禮儀,文化,都有哪些風俗習慣呢

1、中秋節祭拜祖先。

韓國人今天已經開始慶祝中秋節，中秋節在韓國被稱為「秋夕」，在韓國被看作是與春節同樣重要的傳統節日。中秋節假期期間，韓國人要祭拜祖先。

2、分享美食。

韓國的中秋美食豐富多樣，有不可缺少的傳統點心松餅、口味豐富的炒雜菜、香噴噴的串串煎餅、秋季滋補美食之牛肉白蘿卜湯和韓式燉牛排等。

3、水果

為慶祝中秋佳節，家家戶戶還備著蘋果、梨、米酒、油蜜果、葯果等水果和零食。韓國人的中秋美食相對來說比較清淡，但卡路里也不低。

4、松餅

每逢中秋，中國人吃月餅，韓國人則吃松餅。香甜可口的松餅因蒸餅時墊有松針而得名，是用米粉蒸制而成的貝殼狀米糕，有皮有餡。

5、串串煎餅

串串煎餅也是韓國的傳統節日美食，各色蔬菜、肉類串好之後，再裹上蛋液和麵粉後，放在平底鍋上油煎。金黃色的串串煎餅香氣十足，口感驚艷，因為不是炸物，香而不膩。但吃上4個串串煎餅，花上1個多小時去跑步才能消滅這些卡路里。

❷ 韓國的人文風俗文化特點

1、語言

韓國通用韓國語。韓國在19世紀前借用漢字作為書寫工具。15世紀李氏朝鮮世宗國王遣人完成《訓民正音》，仿照漢字外型創造了全新的拼音文字諺文。由於當時朝鮮上層階級的官員貴族們和正式書籍文本仍然使用漢文，諺文在數世紀間未能成為正式文字。

韓國的語言中10%左右是朝鮮語固有詞，69%左右是漢語的變音，還有10%是英語的變音，剩下的則是其他語言的變音。韓語與朝鮮語基本相同，但在發音和外來語以及部分語法及單詞的用法上稍有不同，其中在發音和外來語上表現尤為突出。

因為政治原因，朝鮮半島在內戰後南北長期分裂，使得南北語言也出現差異，主要表現在口音和用詞方面。

2、宗教

韓國50%左右的人口信奉基督教、佛教等宗教。

3、服飾

韓服是韓國的傳統服裝。近代被洋服替代，一般只有在節日和有特殊意義的日子裡穿。女性的傳統服裝是短上衣和寬長的裙子，看上去很寬松；男性以褲子、短上衣、背心、馬甲顯出獨特的風情。白色為基本色，根據季節、身份，所選用的材料和色彩都不同。

在結婚等特別的儀式中，一般平民也穿戴華麗的衣裳和首飾。

4、飲食

韓食以泡菜文化為特色，一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷麵已經成了世界名菜。韓國有各種飲食，由於其過去處於農耕社會，因此從古代開始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。

泡菜(發酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產品)、豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品，以營養價值和特別的味道而聞名。韓國飲食包括每天重復的日常飲食，一生中必經的舉行儀式時擺的食品，祈求豐年和豐漁時擺的豐年祭與豐漁祭食品，祈禱部落平安而擺的部落祭食品，還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等。

5、節日

春節：農歷正月初一。

獨立紀念日：3月1日。

光復節：8月15日，紀念從日本殖民統治下光復（1945年）和大韓民國建國（1948年）。

中秋節：農歷八月十五。

開天節：10月3日，傳說中古朝鮮的建國日。

❸ 韓國的禮儀及文化

韓國的11種代表文化:1.韓服2.高麗人參3.泡菜4.烤肉5.佛國寺6.石窟庵7.韓國文字8.跆拳道9.假面劇10.宗廟祭禮樂11.雪樂山
韓國民間文化：韓國有多種有趣的民間風俗，大部分至今還留存著背架 : 在韓國人的搬運工具中, 背架是最親切的道具之一。直接背在肩上，作為搬運貨物的生活用具。用來搬運柴禾，農產 品等。 尿床鬼： 過去， 韓國的兒童如果在被褥上撒了泡尿，那麼第二天早上就得戴上簸箕去討食鹽。這是一種帶有教育性的風俗。
擲骰游戲:
這是正月初一到十五之間所盛行的， 男女老少皆喜歡的民俗游戲。游戲方法是扔下擲骰 之後，走棋子來裁決勝負。擲骰有豬，狗，羊，牛，馬5種名稱，是日常生活中比較熟悉的動物。根據它們的大小和走路速度來排的順序。
捶衣裳：
寒冬深夜，婆媳倆說說笑笑地捶衣裳，也不知夜深人靜，那情形真是美麗。女人們漿洗完衣服之後，便用棒子捶，捶得象新衣服似地紋正, 帶有光澤。
犁地：
韓國人作為農耕民族，為播種種子要耕地。耕地的農具有多種，其中犁是利用牛力的農具。顯示了祖先智慧的韓國傳統農具。
搗米，打米糕：
臼是搗穀物或搗成粉的農具。打板，木錘子 是用來打糕的道具。韓國女人為作米糕，把米用臼搗成麵粉之後，再用鍋蒸出來。那麼男人就拿木錘子打，打得軟軟的。在正月里作白米糕時，可經常看到這種情形。
切葫蘆：
韓國人用葫蘆裝泡菜吃，或作成別的生活用品，是非常實用的植物之一。「興夫傳」里，葫蘆給善良的人帶來富饒和幸福。到了秋天，還給農家帶來富饒景象。
跳板：
韓國女人最喜歡的民俗游戲之一。盛行於年初或端午，中秋等大節日。主要是年輕女性所喜愛的，活動量較大的游戲。一條長木板中間墊上稻草捆或草袋子，木板兩端面對著各站一人，然後輪流跳起來 韓國特別禮儀介紹

在韓國，男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手。分手時也鞠躬。男子不能主動與婦女握手。交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。韓國人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表示異議。
韓國重男，出門時婦女讓男子先走，宴會時致辭以「先生們、女士們」開頭。在宴會等場合，男女分開進行社交活動。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間通過。
在韓國長者得到特別尊重，在長者面前不能抽煙，與長者談話要摘掉墨鏡。
到韓國朋友家做客禮儀
韓國素有「禮儀之國」的稱號，韓國人十分重視禮儀道德的培養，尊敬長是韓國民族屬恪守的傳統禮儀。
韓國人熱情好客，每逢賓客來訪，總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式，接待外國首腦來訪，要按國際慣例舉行盛大迎送儀式，數十萬人夾道歡迎或送別，場面隆重。無論在什麼場合遇見外國朋友，韓國人總是彬彬有禮，熱情問候，談話得體，主動讓道，揮手再見。
邀到韓國朋友家中做客，主人家事先要進行充分准備，並將室內院外打掃得乾乾凈凈。韓國人時間觀念很強，人總是按約定的時間等候客人的到來，有的人家還要全家到戶外迎候。客人到來時，主人多彎腰鞠躬表示歡迎，並熱情地將客人迎進家中，有飲料、水果等招待。韓國人素來待客慷慨大方，主人總要挽留客人吃飯，許多人家還要挽留遠到而來的客人在家中留宿幾天，用豐盛的飯菜款待。
韓國社交禮儀食俗
韓國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一隻狗，宰殺後帶皮煮成狗肉湯，配上涼拌菜，招待客人飲酒，撕狗肉吃，喝肉湯。
製作豬肉湯進，要用煮狗的原湯，加熟狗肉絲、精鹽、辣椒面、香菜、蔥絲、熟芝麻，調制好，再隨意配醬油、芥末醬、韭菜花及辣椒面，鮮咸辣，其味極煮好的狗肉撒成絲，加蔥絲、薑末、蒜末、香菜、清鹽、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。
煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述調料，拌成菜餚，這些也都是招待客人的傳統酒餚。
韓國的食「禮」
韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。
在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立－－這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤中先取出餐具，然後是飯菜。
韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。
既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是這了便於拿起來再用。
韓國人是一個好動感情民族，對於我們這種把感情通過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。
韓國飲酒禮儀
韓國人家裡如有貴客臨門，主人感到十分榮幸，一般會以好酒好菜招待。客人應盡量多喝酒，多吃飯菜。吃得越多，主人越發感到有面子。
在飲酒時，韓國人很講究禮儀。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下，晚輩和下級可背臉而飲。
傳統觀念是「右尊左卑」，因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。
經允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。要注意的是，身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。

❹ 韓國的風俗，節日，地域文化

風俗
韓國是個具有悠久歷史和燦爛文化的國家，在文學藝術等方面都有自己的特色。韓國的美術主要包括繪畫、書法、版畫、工藝、裝飾等，既繼承了民族傳統，又吸收了外國美術的特長。韓國的繪畫分東洋畫和西洋畫，東洋畫類似中國的國畫，用筆、墨、紙、硯表現各種話題。此外還有各類華麗的風俗畫。與中國、日本一樣，書法在韓國是一種高雅的藝術形式。韓國人素以喜愛音樂和舞蹈而著稱。韓國現代音樂大致可分為「民族音樂」和「西洋音樂」兩種。民族音樂又可分為「雅樂」和「民俗樂」兩種。雅樂是韓國歷代封建王朝在宮廷舉行祭祀、宴會等各種儀式時由專業樂隊演奏的音樂，通稱「正樂」或「宮廷樂」。民俗樂中有雜歌、民謠、農樂等。樂器常用玄琴、伽耶琴、杖鼓、笛等。韓國民俗樂的特色之一是配上舞蹈。韓國舞蹈非常重視舞者肩膀、胳膊的韻律。道具有扇、花冠、鼓。韓國的舞蹈以民族舞和宮廷舞為中心，多姿多彩。韓國的戲劇起源於史前時期的宗教儀式，主要包括假面具、木偶劇、曲藝、唱劇、話劇等5類。其中假面具又稱「假面舞」，為韓國文化象徵，在韓國傳統戲劇中佔有極為重要的地位。

韓國人民十分喜歡運動，尤其愛好參加民間游戲。主要民間游戲有盪鞦韆、踩蹺蹺板、放風箏、踏地神等。韓國的民間體育活動種類頗多，主要有圍棋、象棋、擲棋、摔跤、跆拳道、滑雪等。

韓食以泡菜文化為特色，一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷麵已經成了世界名菜。

韓國是一個十分重視教育的國家。全國各類大專院校數以千計。著名的首爾大學、成均館大學、延世大學、高麗大學和梨花女子大學等。

韓國的節日
1月1日-2日：元旦
盡管韓國人過春節,但陽歷的元旦也有兩天的法定假期而慶祝新年。一般頭一天早上家人在家裡吃年糕湯，下午開始去長輩家拜年或者問候。

陰歷正月初一到初三：春節
春節與中秋節一樣是一年中一家人團聚的最大的節日之一。春節的早晨，大家穿最好的衣服舉行祭祖儀式。祭祀後家庭中的晚輩向長輩拜年，並且接收長輩給的壓歲錢。然後一家人圍坐在一起吃年糕湯,韓國人認為吃了它就算長了一歲。下午，人們互相走親戚串門，給親朋好友拜年。春節期間有擲骰游戲，放風箏，抽陀螺，翹翹板等很多民俗活動。韓語韓國網站整理 mykrkr.com

陰歷正月初十五：元宵節
即陰歷每年的第一個滿月，此時農民和漁夫們祈求豐收並進行特殊的游戲。正月十五的早上，一家人團聚在一起吃花生和核桃，這是因為他們相信這樣可以趕走一年的酷熱。自古以來，韓國人就認為月圓的晚上很神秘，特別是一年中第一個月圓的日子。當月亮升起的時候，人們會望著圓月祈禱，相信願望能夠實現，而農民們也會為今年的收成而祈願。

3月1日：三一節
紀念1919年3月1日興起的反抗日本統治的獨立運動。

4月5日：植樹節
推進國土綠化運動日。這一天,政府官員、教師、學生以及成千上萬全國各地的韓國人按照政府的植樹造林計劃栽種樹木。

5月5日：兒童節
為兒童舉行各種慶祝活動,讓他們與父母一起盡情游樂。

陰歷四月初八：浴佛節
陰歷四月初八是釋家摩尼誕生的日子，佛教信徒們在寺廟中舉行特別儀式並舉行燈會。這天的慶祝活動在提燈遊行中達到高潮。

陰歷五初五：端午節
來古以來，在插秧結束之後，農民們祈求上天賜予豐收的休息日，也跟中國楚國的詩人屈原的故事有關。端午節有很多民俗活動，如摔跤（男子）和盪鞦韆（女子）等。

6月6日：顯忠日
全國在這天紀念護國的英靈們，在漢城的國立墓地舉行紀念儀式。

初伏
三伏（初伏、末伏、中伏）的開始，為了好好度過炎熱的夏天，韓國人有伏日吃參雞湯等保養飲食的習俗。

7月17日：制憲節
紀念1948年制定大韓民國憲法的日子。

8月15日：光復節
1945年日本簽定投降協議，韓國從日本35年的殖民統治中解放出來，而宣布大韓民國成立。

陰歷八月十五日至十八日：秋夕(或稱中秋節)
豐收和感恩的節目,和春節並稱為韓國最大的節日，放三天的假。第一天早晨，人們穿上新衣，帶著用穀食做成的酒和松餅等祭物去墓地掃墓，晚上要共賞圓月，吃松糕。

10月3日：開天節
紀念傳說中檀君於公元前2333年創建國家的節日。

10月9日：韓位元組
紀念朝鮮王朝第4代王世宗創造韓國語言的文字體系的日子。

12月22日: 冬至
也是農歷中的一個重要節氣，韓國人過冬至節使用紅豆來做冬至粥的飲食習俗。

12月25日：聖誕節
韓國的基督徒和天主教徒合計達到國民的1/5到1/4。像在西方一樣，無論是不是基督徒都慶賀這個神聖的日子

❺ 韓國的禮儀文化風俗

四、韓國的節日
韓國人以正月至三月為春，四月至六月為夏，七月至九月為秋，十月至十二月為冬。其中，表明一年開始的春節是韓國人的最大節日。這天，韓國人祭祖先，向大人拜年。

韓國有四大傳統節日，即春節（農歷1月1日），元宵節（農歷1月15日）、端午節（農歷5月5日）、中秋節（農歷8月15日）。節日期間，多數地方都開展民俗活動，大部分韓國民俗活動集中在正月十五，這與祈求豐收的咒術形式都有密切聯系。代表性的活動有拔河、車戰游戲、踩銅橋、跳園舞等。

過去，節日便是盛大的宗教紀念活動。遠在三國時代，韓國就開始過收獲節和感恩節。這種節日包括扶余的龍鼓節，高句麗的東盟節，東瀛的舞天節。除龍鼓節於農歷12月舉行外，其他的節日活動通常在秋收後的農歷10月間舉行。在後繼的各個朝代中，節日雖有增減，但慶祝秋收和迎接農歷新年的活動一直沿襲下來。節日期間舉家團聚在一起。全家主要穿韓服，舉行祭祖儀式。祭祖完畢晚輩向長輩拜年。

春節 農歷1月1日，是在韓國節日當中最隆重的一個。在韓國，新年早上祭祀（向祖先貢獻飲食行大禮）祖先。 意味著新一年的開始。祭祀結束後孩子們向大人拜年，大人還禮祝願。春節那一天吃年糕。這有過了年長一歲的意思。家屬和親戚們聚在一起玩擲轂游戲（用4個木塊兒玩的韓國傳統游戲）、跳跳板（姑娘站在長木板兩端輪流地跳的游戲）等游戲。並把有「裝福」意思的福笊籬（過濾用的湯勺摸樣的工具）送給別人或掛在家裡。

元宵節 農歷1月15日。新年伊始，迎接第一次圓月，祈求一年的豐裕和平安。正月15日早上祈求無病吃「鈈飪」（祈求避瘡而吃花生，栗子，核桃等堅硬的飲食）和「耳明酒」（為了一年裡兩耳能很好地聽東西而喝的酒）。早餐吃五穀飯（用大米、江米、小豆、大豆、高粱做的飯）和野菜（用能吃的草和樹葉做的菜）並且叫對方的名字，對方答復就說「你買我的熱呀」，這有一年中夏天不要中暑的意思。正月十五的游戲有兩種：一是放風箏，有消滅一年的災難的意思；二是放鼠火，有驅逐妖魔鬼怪和害蟲的意思.。據說，正月十五日晚上，向圓月許三個願都會實現。

韓國沒有元宵節的說法，正月十五直接就叫作「正月大望日」，意為「望滿月」。在中國，從大年三十到正月十五，過完元宵節，才算把年給過完了。韓國春節假期短，大街上人少車稀，「年」味兒淡，但過這個「正月大望日」卻也並不含糊。

單從吃的來看，樣數就不少。十五這天要吃五穀飯、堅果、乾菜，還要喝「清耳酒」。五穀飯是混合糯米、高粱米、紅小豆、黃米、黑豆等雜糧做成的飯，雜糧不易煮，最正宗做法應該用傳統的石鍋，但隨著科技的發展和人們生活節奏的加快，電壓力鍋的功能越來越強大，用電壓力鍋也能做出美味的五穀飯來了。雖叫「五穀」，但也沒那麼嚴格，就跟我們的臘八粥似的，家裡有什麼雜糧統統招呼上就是了。至於為什麼吃五穀飯，據說一方面是為了在冬天補充營養，同時也寄託了對新一年健康和豐收的希望。和五穀飯一起吃的乾菜是用前一年秋天晾乾存起來的茄子、西葫蘆（經常在《大長今》里出現，被翻譯成「角瓜」）、蘿卜纓、山野菜等做成的，據稱正月十五吃乾菜，這年的夏天就不會中暑。還要吃各式各樣的堅果，花生、核桃、松仁、栗子、銀杏等等，據說可以使牙齒更堅固，還能防治疔瘡等皮膚病。「清耳酒」也並不是某種特殊的酒，而是指正月十五早晨要喝一杯不加熱的韓國清酒，祈願新年不患耳疾，而且一年到頭聽到的都是好消息。

再就是通過各種各樣的祈福活動和民俗游戲，在農歷新年的第一個月圓之夜，祈求一年的健康、平安與豐收。其中的重頭戲是「燒月亮屋」。在農村，全村人聚到一起，在寬敞的空地上用樹干或竹子搭成圓錐形的屋架，上面蓋滿松枝和稻草，同時掛上寫著新年願望的紙條，這就是「月亮屋」。圓月升起之後，人們用手中的火把點燃「月亮屋」，圍著火堆歡歌起舞。樹乾和竹子燃燒時發出噼哩啪啦的響聲可以驅走惡鬼，火燒得越猛烈，就預示著這一年的年景越興旺，如果火半途熄滅，則會被視作凶兆。此外，還有放風箏、拔河、踏橋等其他活動，總的宗旨無外乎驅病、除災、祈福等。

然而，有的時候如果准備工作不周全，好事也可能釀成災禍。去年正月十五，韓國慶尚南道昌寧郡火旺山舉行傳統的「燒蒲葦」活動，由於風向突然逆轉，聚集在現場的近1.5萬人為躲避迅速蔓延的山火發生混亂，引發踩踏事件，最終導致7人死亡、81人受傷，悲喜在一線間逆轉。
當然，我們並不必因為這偶然的意外就對「正月大望日」望而卻步，韓國江原道的春川市、三陟市、濟州道等地每年正月十五都會舉行慶典活動，如果有機會在那時來韓旅遊，不妨去走走看看，體會一下在韓國過元宵節的別樣意趣。

端午節 農歷5月5日端午節是插秧結束後祈求豐年的日子。端午節婦女們用菖浦（用菖浦葉洗頭頭發光澤）洗頭，玩兒盪鞦韆, 男人摔跤，還做樣子像車輪一樣的車輪餅吃，採用這個食品的名字還把端午節稱為車輪節。

6月16日，在韓國首爾的一家公園內，穿著韓服的婦女用菖蒲水洗頭。當天是中國農歷5月初5，即中國傳統的端午節。在鄰國韓國，也有過端午節的習俗。韓國人將「端午」稱為「上日」，意為神的日子。過去韓國人家家戶戶都會在端午節當天擺上白白的散發著艾草和糯米香味的艾子糕，用菖蒲湯洗頭求吉利，喝菖蒲水以辟邪。人們還會穿著傳統服裝參加祭祀、演出和運動會，觀看盪鞦韆和摔跤比賽。

人們觀看盪鞦韆，體驗傳統民俗。當天是中國農歷5月初5，即中國傳統的端午節。在鄰國韓國，也有過端午節的習俗。韓國人將「端午」稱為「上日」，意為神的日子。過去韓國人家家戶戶都會在端午節當天擺上白白的散發著艾草和糯米香味的艾子糕，用菖蒲湯洗頭求吉利，喝菖蒲水以辟邪。人們還會穿著傳統服裝參加祭祀、演出和運動會，觀看盪鞦韆和摔跤比賽。

人們在掛滿祝願燈的樹木前拍照。當天是中國農歷5月初5，即中國傳統的端午節。在鄰國韓國，也有過端午節的習俗。韓國人將「端午」稱為「上日」，意為神的日子。過去韓國人家家戶戶都會在端午節當天擺上白白的散發著艾草和糯米香味的艾子糕，用菖蒲湯洗頭求吉利，喝菖蒲水以辟邪。人們還會穿著傳統服裝參加祭祀、演出和運動會，觀看盪鞦韆和摔跤比賽。

中秋節 農歷8月15日是用當年出產的水果和新谷准備食物的節日，是在韓國僅次於春節的最大的節日。秋夕這天用新谷做好食品向祖先祭祀，然後去掃墓（親自去祖先墓地放飲食敬禮），還用當年生產的谷、斗、栗子等做成松餅吃，玩拔河、羌羌水越來（大家一起握手劃圓圈轉轉）等游戲。

韓國人非常重視中秋節，在這一天，人們要合家團圓，祭拜祖先。韓國的政府、企業和商店中秋節都要放假，一般少則三天，多則一周。加上今年的10月3日是韓國的開天節，是傳說中的韓民族始祖建國的日子。因此今年人們可以連續休假6天至9天。除了計劃在長假里省親、旅遊以外，愛美的人們早就預約了整容手術。
松餅

和中國一樣韓國也有很多節日，但放假時間最長的只有兩個。
第一個就是陰歷1月1日春節，第二個就是陰歷8月15日中秋節。
代表性的節日食品，春節是年糕湯。
中秋節絕對不可以少的傳統食品是松餅

看製作松餅最令人好奇的地方，無外乎是那放在蒸籠里的松針。其實，放鬆針蒸
松餅的最大理由是不讓松餅粘到一起，但也有其他的原因。首先是可以防腐，也許
韓國的祖先們剛開始時，放過很多材料。經過反復試驗，最終選擇了松針，據說松
針有一定的防腐功能。松針里含有植物殺菌素，能夠抑制植物的細菌並在防腐方面
具有很好的效果。

松木里含有的植物殺菌素成分比一般植物多很10以上。其次，松
針比起其他植物不僅具有防腐殺菌的功效，同時松針那不張揚的馨香也會沁入到松
餅之中，增加松餅的香氣。再就是松餅表面會留下松針的紋樣，看起來也更好看。
松餅里的松字帶有松樹的意義，松代表長壽和正直，所以這個『松餅』的松也帶有
很重要的意義。如果只是為了不讓年糕粘在一起，就不會給年糕『松餅』這個名字
了。在沒有冰箱的時候年糕不到一天就壞了，而放入松針蒸，就可以持續很長時間，
含有韓國祖先的生活科學。

從9月22日下午到23日下午，韓國的駕駛者們經歷了一場大擁堵的噩夢。原因是中秋節假期開始後，韓國人出行量驟增。
23日早上，高速公路上堵車依舊。從空中往下看，高速公路如同一個巨大的停車場。為避開堵車高峰期，很多韓國人都有意推遲或者提前回鄉，能使用大眾交通的，則盡量使用大眾交通。不過，火車、汽車票也都提前很多天預售一空。一些乘客上火車之前，不得不帶上報紙，在火車過道里搶佔一席之地。
韓國中秋節每年都放假3天。今年的中秋節假日正好從星期一開始，所以加上周末兩天，一般人都可以休息5天，可謂「黃金假期」。由於家庭成員平時都分散在全國各地工作，很難有機會聚到一起，所以中秋節就成了家族團聚的最好日子。因此，每年的中秋節都會上演「民族大移動」。同時也不可避免地會出現擁堵。
韓國的總人口是4830萬左右，而今年中秋節期間的人口流動量預計將達到4624萬，比去年增加3.5%，平均每天661萬。同往年相比，由於休息天數較多，所以出行相對比較分散，交通狀況也就較往年相對暢通，但是大規模堵車仍然不可避免。公路公社有關負責人估計,23日離開首爾的車輛有35.5萬輛，進入首爾的車輛達到22.5萬輛。22日已經有36萬台回鄉車輛離開了首爾。韓國交通部門每年都在此時增加海陸空運力，或在高速公路上指定客車專用車道等方式緩解交通擁堵現象。
今年的「民族大移動」從9月21日晚上就開始上演，預計一直會持續到27日。
松糕

韓國人過中秋節的代表性食品是松糕。松糕的做法是，用水將米面和好，包上芝麻、小豆、芸豆、栗子等餡，做成半月模樣或貝殼模樣，放在松樹針葉上蒸熟後，在其表面塗一層香油即可，形狀有點像水餃。此外韓國人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時令美味。

中秋節要祭祖，韓國人最關心的就是「祭祀供桌」的價錢。供桌上的供品非常豐盛。據韓國農林部的調查顯示，今年中秋節以4口之家為標准，擺祭祀供桌費用大概是14萬韓元(1美元約為950韓元)。韓國農林部為中秋節特別將10種重點供品的市場供應量增加到平時的兩倍。
總統禮盒

此外，韓國還有一些家庭節日。這些節日對所有的韓國人來說都很重要，而且總是要設宴歡慶。這些節日包括：「百日」即嬰孩出生後的第100天；「周歲」孩子出生後的第一個生日；「花甲」60歲生日，這一天表明一個人已經度過了整整一個甲子的歲月。過去，由於嬰兒死亡串高，人們的壽命期短，因此人們都熱烈慶賀這些節日。

上述這些家庭節日以往都當作節日隆重慶賀，甚至遠房親戚也來祝賀。現在參加這種慶賀的人僅限於自己的家庭成員。越來越多的花甲老人現在已不在家中慶祝自己的花甲壽辰，而是選擇別的辦法，例如選擇出國旅遊來慶賀自己的壽辰。
韓國的節日分為傳統節日和公共性 節日兩種
韓國的全國性的公共節日：
新年 一月一日
元日 陰歷正月初一
3。1節 3月1日 植樹節
4月5日 佛誕節 陰歷四月初八
兒童節 5月5日
新年糕點

顯忠節 6月6日
制憲節 7月17日
光復節 8月15日
秋夕 陰歷八月十八日
開天節 10月3日
聖誕節 12 月25日
開天節

10月3日，兩名女演員在韓國首都首爾街頭表演傳統舞蹈。當天是韓國的開天節，全國放假一天，當地民眾以各種方式慶祝這一節日。開天節是紀念傳說中的檀君建立古朝鮮的節日，原本定在農歷十月初三，但於1949年改成陽歷的10月3日。

國立顯忠院是韓國國立墓地,是安葬為從日本手中恢復國權，面對北邊的侵略，為自由和國家繁榮而獻身的16萬3千名殉國先烈和護國英靈之聖地。

兒童節
傳統節日有
元日 陰歷元月初一，相當與中國的春節，是一年中最大的節日
上元節 正月十五
寒食節 農歷冬至後第105天，一般在4月5日左右
端午節 陰歷五月初五

秋夕 陰歷八月十五
重陽節 陰歷九月初九
青少年過的節與中國差不多，像新年、端午他們也都過

❻ 韓國的傳統文化，和習俗。

韓國傳統文化：

1、韓服

韓服是中國明代漢服傳入朝鮮後發展而成的服飾，它融合了直線和柔和曲線的特點。韓服基本色為白色。根據不同季節，不同身份其著裝的穿法、布料、色彩不同。如遇結婚等特別日，平民也穿貴族們穿的華麗顏色的韓服和裝飾品。

2、高麗人參

韓國的四季氣候特別適合栽培人參，在世宗時代已經有栽培人參的技術，而人參對降雨，溫度，有特別要求現在日本的切片人參，美國的花期人參等在世界各地廣泛種植，形態各有差別。

3、泡菜

韓國人是一天三頓離不開泡菜的民族。吃辣泡菜歷史是自從1700年代引進了辣椒之後開始的。泡菜種類大致分為辣白菜、蘿卜泡菜、小蘿卜泡菜、黃瓜泡菜等。

4、烤肉

在韓國的飲食文化中，能跟泡菜相媲美的就是烤肉，雖然都會致癌。作為韓國的另一種代表飲食已經得到本國的認可。

5、佛國寺

佛國寺，建造於八世紀中葉新羅時代，是韓國最具代表性的佛教建築物。 1995年12月,被世界教科文組織評為世界文化遺產。

6、石窟庵

石窟庵表現出新羅人的藝術靈感和技術是拂教文化的精華。石窟庵受東海升起的陽光照射發出拂光，是為消除大海的波濤而建造在山頂上。

從而表現了抵禦外敵，保護家園的心願。 在世界上特別受扶桑人歡迎的一種宗教藝術，應該以莊重，嚴肅的態度對待。1995年12月被列為世界文化遺產。

7、韓國文字

雖然韓文的歷史很短暫，但它具有自己的獨創性。由於韓文的出現,韓國的識字率不到百分之十，其文化教育水平得到很大提高。1443年，世宗大王為了讓大眾更容易掌握和記錄文字，仿效漢字開發出了一套簡單的文字，這就是韓文的由來。

8、跆拳道

跆拳道是韓國的傳統武術，是國際上公認的一種體育運動。

9、假面劇

假面劇為韓國民眾劇的開端，產生於朝鮮時代。

10、宗廟祭禮樂

宗廟祭禮樂是朝鮮時代世子大王們祭日時引用中國古代音律演奏的音樂，是重要的無形文化題材。1447年世宗大王以韓鮮的創始為內容作曲的。宗庄祭禮樂發揮了朝鮮音樂界固有的特性，被評論為其樂曲構成接近完美。

11、雪岳山

雪樂山分為內雪樂、外雪樂和南雪樂。內雪樂有彎曲的峽谷，盡顯秀麗的女性美。外雪樂由奇岩絕壁組成，盡顯雄偉的男性美。雪樂山以其著名的岩石、稀有動植物、周邊的劃雪場和海水浴場而聞名，成為韓國（南朝鮮）的觀光名勝。

韓國習俗：

韓國人崇尚儒教，尊重長老，長者進屋時大家都要起立，問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。

早晨起床和飯後都要向父母問安。父母外出回來，子女都要迎接。乘車時，要讓位給老年人。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜，老人動筷後，其他人才能吃。

韓國人見面時的傳統禮節是鞠躬，晚輩、下級走路時遇到長輩或上級，應鞠躬、問候，站在一旁，計其先行，以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手，握手時或用雙手，或用左手，並只限於點一次頭。

鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。

在社會集體和宴會中，男女分開進行社交活動，甚至在家裡或在餐館里都是如此。

在韓國，如有人邀請你到家吃飯或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然後鞠躬致祝辭，最後再倒酒，且要一連三杯。

敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。

要離去時，主人送到門口，甚至送到門外，然後說再見。

韓國人用雙手接禮物，但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女，除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。

在贈送韓國人禮品時應注意，韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。

若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場。

參考資料來源：網路-韓國傳統文化

參考資料來源：中國網-韓國風俗與禁忌