生活中有哪些是韓國的

① 韓國有什麼特產

皮革製品

韓國生產的皮革製品，無論是原料還是製造技術都堪稱優秀。因韓國人精湛的手藝和四季分明的氣候而形成的服飾文化，不僅在服裝上，而且在裝飾用品上也開發出了多種多樣的製品。因而除夾克、裙子、外套外，韓國生產的錢夾、腰帶到手提包、旅行包等各式各樣的皮革製品均深受廣大遊客的歡迎。尤其是鰻魚皮製品最為著名。設計新穎，顏色多樣，顏色上乘而且價格低廉的皮革製品已成為遊客們必不可缺的購物品目之一。

購買場所：目貨公司、梨泰院、南大門市場、東大門市場。

高麗人參

「高麗人參」無疑是「人參」的代名詞。中國梁朝時期著名的醫書上也有「人參之極品產於韓國」的記載。被公認為使元氣旺盛的神秘名葯的高麗人參，其保健醫療效能後世界之冠。人參分水參、干參、紅參三種，其價格也多種多樣，相差懸殊。除可直接使用根以外，為方便顧客，還為其提供參精、粉製品等多種產品。在機場、免稅店、百貨公司等處都可以買到人參。如能光顧京東葯材市場，則可購到物美價廉的人參。

購買場所：百貨公司、免稅店、人參銷售中心、南大門市場、京東葯材市場、錦山、江華

體育用品

網球拍、棒球手套、渭雪裝、高爾夫球、高爾夫裝、登山靴、運動鞋等體育用品早已成為深受遊客喜愛的熱門商品。特別是最近朴Seri小姐獲得了LPGA和U.S.W0men』s Open的冠軍，使得高爾夫用品更為搶手。耐克、阿迪達斯、雷豹等世界著名品牌與Pro—specs、asics等聞名世界的韓國品牌也因價格低廉而深受歡迎。

購買場所：百貨公司、梨泰院、南大門市場、東大門市場、釜山國際市場。

古美術品

韓國的古美術品里蘊藏著五千年的傳統與歷史。其書畫、陶瓷、木器、金屬工藝品等枚不勝數，琳琅滿目。從統一新羅時期的陶器到朝鮮時代的白瓷種類繁多。韓國的陶器在仁寺洞古美術品商街、大大小小的古美術品博物館、紀念館、畫廊等鱗次櫛比，充滿了傳統文化的氣息。

購物場所：仁寺洞、長安坪古董品市場、黃鶴洞市場。

服裝

韓國的纖維生產業基礎雄厚，十分發達，其纖維產品的質量及多樣性早已馳名世界。以各種衣料製成的成品服裝及訂作服裝，均可以低廉的價格購到，此乃韓國服裝市場之最顯著的特點。特別是訂作服裝只需2-3天就可領取，往往比本國的成品服裝還要便宜。童裝和女裝的顏色、質感和領先於流行的設計更是為女性購物增添了無限樂趣。除百貨公司、市場和購物中心以外，在明洞、梨泰院、狎鷗亭等地也有專門經營著名品牌的商店。

購買場所：明洞、狎鷗亭洞、文井洞、南大門市場、東大門市場。

寶石

韓國的紫水晶、煙水晶等早以其色澤與透明度聞名全球，加工技術也是世界水平。以豐富的原材料和高超的技術製作的紫水晶、煙水晶等產品，加以各式各樣的設計，成為具代表性的商品之一。韓國的玉石主要有白玉、黃玉、紅玉、黑玉等品種，韓國因藏量豐富，可以大量生產，因而價格便宜。

購買場所：百貨公司、明洞商街、小公商街、會賢商街、禮智洞貴金屬胡同、江南貴金屬商街、里里貴金屬銷售中心。

手錶和首飾

韓國生產的手錶和首飾同樣是受一般遊客和外國客商歡迎的商品。手錶從著名的韓國品牌Galaxy等，到兒童用的玩具手錶，應有盡有。首飾則以其質量上乘，設計多樣，色澤極佳，而成為饋送親友最理的禮物。耳環、戒指、發夾等均為一般遊客和外國客商所喜愛的商品。

購買場所：禮智洞貴金屬胡同、南大門手錶胡同、梨泰院等。

民俗工藝品

民俗工藝品是代表其國家文化水平的重要遺產。身著華麗韓服的玩偶、扇子、假面、刺綉、木刻、水鴨子、風箏、螺細漆器製品等充分體現了韓國傳統文化和生活藝術。表現韓國人喜怒哀樂的這些工藝品，從小巧精品到生活用品皆為是最好的禮物佳品。在景福宮的韓國傳統工藝美術館內有著名匠人(人間文化財)的作品展銷。

購物場所：梨泰院、南大門市場、仁寺洞、長安坪古董品市場、黃鶴洞市場、慶州民俗工藝村。

器皿

韓國的器皿有青瓷、白瓷、粉青砂器等，式樣、顏色、質地多種多樣，除家庭日用品外，可用於裝飾的藝術器皿也有很多。一般家庭用及傳統宮中用的器皿種類繁多，漆器、木器、玻璃器皿等均物美價廉。百貨公司、市場、陶瓷器專賣店裡都可以買到。

購買場所：百貨公司、南大門市場、碗碟專賣店、利川陶藝村。

JINDARI毛筆

JINDARI是位於光州白雲洞的過去地名，從前居住在這里的人們以家庭手工業方法製造毛筆維持生活，因此他們製造的毛筆被人稱為JINDARI毛筆。現在JINDARI毛筆因其繼承製造毛筆的第四代人安鍾善瓮的匠人精神而更加有名，並也已被列為「地方無形文化財」。安鍾善瓮的JINDARI毛筆是用鼬鼠尾毛和羊毛製造而成的韓國最高品質的毛筆，深受全國書法家的好評。

韓式首飾

大型百貨公司經銷眾多名牌首飾。首爾的主要金銀首飾店集中在鍾路三街的鳳翼洞、禮智洞以及位於盤浦洞的高速長途汽車站附近。江原道的春川盛產軟玉，因廠家直接加工銷售，質優價廉；在韓國的土特產品中，最名貴的是韓國的紫水晶，很受遊客的歡迎。

購物處：百貨公司、明洞商街、鍾路金銀首飾街、禮智洞金銀首飾街、江南金銀首飾街、里里金銀寶石銷售中心、玉山家等。

濟州土產蜂蜜

濟州土產蜂蜜的優良品質是其他地方無法比擬的。蜜柑蜜和油菜蜜是從濟州的蜜柑和油菜的花種抽出來的蜜，具有獨特的香氣和味道。以此精製的峰皇精對養生、腸胃病相當有效，價錢雖貴仍然有許多人問津。最近，在土產蜂蜜中加仙人掌而做成的產品廣受遊客的喜愛。

價 錢：每公斤蜂蜜約10000韓圓（合人民幣100元）

土布衣

是濟州人工作時穿的傳統衣服，用從未熟的柿子中抽出的汁液染布，柿子液使得布料耐穿，還有防止布料受傷的作用。之外，還可以使衣服像漿的一樣保持硬挺。在特產品店裡很容易買到這樣製作而成的提包和帽子。

螺鑼漆器

螺鑼漆器是將綻放光彩的貝殼雕刻, 漆上各種彩條, 並用木板做底進行裝飾的工藝技法。主要生產地是慶尚南道統營。

畫閣工藝

畫閣工藝是韓國王室流傳下來的傳統工藝, 是用牛角做成的。

木工藝品

韓國的木工藝品中有許多反映悠久傳統的藝術性製品。木工藝品從裝飾小物品到傢具, 多種多樣。這些製品可在觀光紀念品店或古傢具店等購買。

扇

扇是用來搖出風消暑的用具, 為紳士瀟灑風流之用。主要有畫有太極紋樣的太極扇和畫有四君子的合竹扇,合竹扇畫有山水畫, 四君子等, 具有美術性或古董價值。

韓紙工藝品

用楮樹做成的韓國傳統韓紙具有耐久性, 光澤性, 吸水性等特性。用傳統韓國紙做成的韓紙工藝華麗鮮艷。韓紙工藝是韓國藝術的貴重資產。可裝小物品的盒子和韓紙木偶等可在紀念品商店看到。

木偶

韓國的民藝品店有身穿傳統衣裳的木偶, 是可給您留下記憶的禮物。特別是身穿華麗傳統服裝的木偶, 此傳統韓服是婚禮時穿的衣服。

橘子是濟州島的特產,很早以前是專供皇室的貢品。而現在,用橘子做的香水、巧克力都是每個來濟州島的遊客必買的紀念品。

濟州的特產有柑橘和濟州香水。在蓮洞及機場皆有免稅店，在機場附近的老衡洞還有種類齊全的韓國紀念品百貨店，遊客可購買韓國的土特產及旅遊紀念品。

濟州島(Cheju) 是韓國第一大島，又名耽羅島、蜜月之島、浪漫之島，位於朝鮮半島的南端，隔濟州海峽與半島相望，北距韓南部海岸90多公里，地扼朝鮮海峽門戶，地理位置十分重要。濟州島總面積1826平方公里，包括牛島、卧島、兄弟島、遮歸島、蚊島、虎島等34個屬島，東北距全羅南道100公里，是理想的旅遊和垂釣勝地。在這里可以觀賞名勝古跡、欣賞自然景觀，島上屹立著韓國最高的山－－海拔1950米的漢拿山。還可以登山、騎馬、兜風、狩獵、沖浪和打高爾夫球等。這里人煙稀少，土地廣闊，不是高山森林，就是農田村舍。農家種的主要是稻米、蔬菜、水果，最多最壯觀要屬油菜花，春天，遍地一片金黃，非常好看。濟州島是韓國主要的漁業基地，附近海域內既有溫帶海洋漁類，也有熱帶及亞熱帶漁類。

② 韓國獨特的文化習俗有哪些

1．韓國的文化習俗：
（1）韓國的節假日：
# 全國性假日（公休日）：
1． 1月1日 元 旦 節
2．1月1日《陰歷》 春 節 連 休 日（三天）
3．3月1日 三一節，獨立運動紀念日
4．4月5日 植 樹 節
5．5月5日 兒 童 節
6．4月8日《陰歷》 佛祖釋加牟尼誕辰日
7．6月6日 獻 忠 節（紀念革命先烈）
8．7月17日 制 憲 節（紀念憲法頒布日）
9．8月15日 光 復 節（韓國國慶日）
10．8月15日《陰歷》 仲秋節連休日（三天）
11．12．10月3日 開 天 節
12．12月25日 聖 誕 節
# 春節與仲秋：
A．農歷一月一日與農歷八月十五日是韓國最大的節日，也是韓國傳統的連休公休日。大多數韓國人穿上韓服，帶上如山的禮物回到老家故鄉，平常不在一起的親戚們為了祭祀祖先都要匯聚一堂。
B．這兩個日子都是祭祀祖先的日子，新年是對新的一年的問候，仲秋這意味著對一年豐富收獲的感謝，在古代，人們集中在這一時期，表演古代流傳下來的農樂。
C．春節的早晨，要舉行祭祀祖先的茶禮。茶禮結束後，孩子們要向大人們問候新年，這叫做新拜，即我們所說的拜年。這時，孩子們會從大人們那裡得到叫做「新拜頓」的「壓歲錢」。春節期間，有雙六、放風箏、農樂等民俗游戲。到了仲秋節的時候，也要舉行茶禮，這個時候要用該年結出的果實祭祀祖先。女性親戚們集中在一起製作松糕，這也是仲秋節的一大樂趣。此外，還要進行掃墓，仔細到將墓地整理干凈。仲秋節期間，要有摔跤、拔河等民俗游戲。在南部海邊地區，月圓之下，婦女們要圍成一圈，跳集體舞。
D．春節與仲秋時，因為地方出身的人要回家探親，漢城的街道上車水馬龍的景況一下子消失殆盡。韓國稱為「民族大移動」，漢城成了「空城」。相反，前往地方的交通工具則非常之混亂。這前後幾天內，商店也幾乎都休息，所以這一時期旅遊時要特別注意。
（2）服飾：
# 韓民族固有的服裝叫做韓服。現在，隨著服裝的西化，年輕人除了冠婚喪祭（成人、結婚、出葬、祭祀）之外，很少穿著韓服，只是在老年人中仍然可以見到將韓服作為平時的服裝穿著的人。
# 韓民族歷來喜歡穿白色素服，故有「白衣民族」之稱，對此，我國和朝鮮史書都早有記載。至今，每到夏秋之間，農村老年人當中，身著一身白的人依然隨處可見。對於朝鮮人喜歡穿白衣習俗的形成原因，歷史上曾有不少說法。其中，認為喜穿白衣源於崇拜太陽神的說法比較普遍。因為太陽總是白的。可能是由於這種原因，韓國人在顏色上也喜歡比較淡的顏色，諸如天藍色、白色、黃金色等。不喜歡大紅色等深色，無論是穿衣還是買東西，送禮品包裝時等。
（3）禮俗：
# 儒教：在中國失去宗教性而只將其作為道德規范的儒教，在韓國則作為一種宗教，受到很多人的信仰。在李氏朝鮮時期作為國家統治思想的儒教，即使在今天，也對整個韓國社會依然產生重要的影響。由儒教而培養起來的道德觀、社會觀在韓國人的精神世界中依然發揮著重要的支配作用。比如在韓國男孩子很受重視，講究長幼之序、孝道及男女之別等。下面的一些禮儀習俗大部分與儒教有關。
# 韓國的一些需要注意和知道的禮儀習慣：
A．姓與籍貫：
# 正如大家所知，在韓國的姓氏當中最多的是金姓，其次為李、朴、崔、鄭。以上的5個姓（五大姓）占韓國總人口的50%以上。姓氏的總數在韓國總共只有300個左右，姓多數用單字，但也有少數復姓的，如南宮、獨孤、乙支、諸葛、單於、皇甫等。韓國人結婚後，夫妻仍保留各自原有的姓。
在韓國，很重視始祖發祥地的籍貫。姓氏與籍貫相同的情況下（同姓同籍貫），被視為同一父系血緣關系，法律上不允許結婚。同姓但不同籍貫的情況下，比如同樣是姓金，金海的金某與籍貫是慶州的金某允許結婚。
B．行禮及飲食禮節：
☉飯桌上擺餐具時，將飯碗放在左邊，將湯類放在右邊。吃飯時，等長輩先拿起筷子，後輩才可以開始吃；招待客人時，主人先拿起筷子，而吃畢，則等客人先放下筷子後，主人 才可以放下筷子。
☉在韓國手拿湯碗直接放在嘴上喝不禮貌，要用餐具。還有，喝湯的時候，盡量要用勺子，筷子只用語夾菜的。
☉韓國是一個深受儒教影響的國家。除非從事特別服務的女子之外，未婚的女子不能給男人斟酒，給男人斟酒只限於對自己的父母、丈夫。如果按照國內的習慣給男人斟酒會令人蔑視，需特別注意。當然，女性之間沒有關系。
☉跟韓國人喝酒時，要等杯子全喝乾之後再倒酒，不能中途添酒。
☉倒酒時，一定是左手放在右手肘下部，用右手斟酒。由於受儒家傳統的影響，在年長者面前飲酒要有所收斂，同時不經允許，不能在包括雙親之內的長輩人面前吸煙。
☉被勸酒和飲酒時，要把臉略微側向，以示禮節，切記不能端起酒杯麵向別人一飲而盡。
☉喝酒時共用酒杯的情況，韓國人為表示對客人和朋友尊敬和雙方的深厚感情，用自己的酒杯來勸酒。
☉韓國人不喜歡偶數字，而喜歡單數字，這點跟我們中國人有區別。比如送禮，不象我們一般都得送雙數。他們一般不喜歡6、8等，而喜歡5、7等。
C．韓國所有商品以內稅的方式包含了10%的附加稅。酒店的房費也需要交10%的稅金。另外，酒店、餐館除稅金外還要加10%的服務費。韓國的電壓有110伏和220伏兩種。
D．徵兵制度：韓國採取徵兵制度，成年男子有義務服30個月的兵役（考上大學的話縮短為27個月。另外除陸軍以外，兵役時間略有不同。根據徵兵檢查結果，也有的家庭出勤務或者免除兵役的情況。）對正值青春旺盛時期的韓國年輕人來說，中斷學業和戀愛，是他們最大的苦惱。也都想法設法逃脫兵役。
5．韓國交通：在韓國首先要注意的是交通安全。韓國是以車為主的國家，所以在過人行橫道時一定要小心。韓國信號燈的時間極短，不能按照國內的速度過路，由於信號的迅速變化，最容易發生交通事故。而且韓國的車速比國內的車速要快的多。另外，在韓國做車必須要記好安全帶。韓國是交通事故發生率較高的國家，據《韓國日報》統計，韓國每10萬人口的交通事故死亡率佔世界第5位，大概每年10300人左右。
6．韓國飲食：
（1）米飯是韓國人的傳統主食。韓國婦女很講究做米飯的功底，做出的米飯軟硬適度，不糊不稀，利於消化，連食不厭。
（2）大醬湯是日常飲食中的主要副食。大醬湯是大醬水裡放入白菜、蘿卜或海菜、山菜等蔬菜煮沸而成。此外還有牛肉湯、雞肉湯、魚湯、狗肉湯、豬肉湯等。韓國人一般不愛喝粥。
（3）醬和泡菜：醬是韓國副食中的最基本的調味料。醬的種類很多，如青醬、大醬、辣椒醬、汁醬、小豆醬等。特別辣椒醬味道獨特，有米糕辣椒醬、芝麻辣椒醬、糯米辣椒醬等多種。泡菜是韓國傳統菜類，種類繁多，不過以白菜泡菜為主。白菜泡菜出現於18世紀。做白菜泡菜，先將白菜洗靜，在鹽水裡浸泡一段時間，撈出來後再洗靜，在白菜瓣內外均勻到抹上用辣椒、蒜、姜、水果等原料調成的調料（有的還放入新鮮魚蝦等海味），放入缸里，儲藏在地窖里，讓其在零度左右的溫度條件下慢慢發酵，等產生乳酸後開始吃。白菜泡菜酸辣香甜，爽口開胃，它含有豐富的維生素B、C。泡菜是韓國人每餐必備的菜餚。
（4）打糕、冷麵：打糕有糯米打糕、小黃米打糕、大黃米打糕等。做打糕，先將粘米蒸熟，後放在打糕槽或石板上，用打糕椎把米粒碾成團，輪番捶打而成。吃的時候，用刀切成塊，蘸著蘸糕面或白糖、蜂蜜吃。蘸糕面用大豆、綠豆、小豆或芝麻、蘇子等料製作。冷麵是韓國特色冷食，它用蕎麥粉、小麥粉、澱粉摻和而成。冷麵有「七分湯，三分面條」的說法，很講究湯的味道。冷麵湯用牛肉或雞肉涼湯做，湯的調料用雞絲肉、牛肉片、蘋果片、雞蛋絲、芝麻、香油、辣椒面、醋、青醬等，具有涼爽、酸甜、開胃的特點。冷麵是冷食，但韓國人卻不分春夏秋冬都愛吃，有些人在孩子生日、婚禮、節日里也備冷麵招待親朋好友。
（5）韓國特製飲食品：
A．節日飲食品：有春節的年糕湯（喝年糕湯長一歲）、正月十五日的葯飯、端午節的蒿糕、仲秋節的松糕等。
B．季節飲食品：夏季的狗肉湯和參雞湯、秋季的新蒸糕、冬季的烤牛肉和神仙湯（火鍋）。韓國人喜歡吃狗肉，三伏天吃狗肉湯，滋補身體，把狗肉湯稱為補身湯。v

③ 韓國有哪些美食

韓國美食大掃盪

當我們迷戀於澳洲龍蝦、鮑魚等名貴菜餚時,我們一衣帶水的鄰邦大韓民族卻力推他們的名菜：石鍋拌飯、烤牛肉、和名聞遐邇的泡菜。在他們眼裡,這些都是天下的珍饈。帶著好奇和不可不試的心情我們走訪了韓國泡菜、辣椒醬、烤牛肉和糯米糕之原產地,當韓國美味席捲而來時,我們不禁大快朵頤。

人生百味盡在泡菜

如果把韓國比作一個在泡菜壇里泡大的民族,也許並不過分。泡菜是每個韓國家庭的生活必備之品,也是一日三餐的佐餐美味,以白菜、蘿卜泡菜最為典型。做法是在用鹽腌過的蔬菜上加上辣椒末、大蒜、姜等配料,並使它發酵。

真沒想到,在外國人眼裡平淡無奇的蔬菜,經過韓國家庭主婦的擺弄,竟會變化出如此多的花樣來。根據不同地區、不同材料,泡菜約可分為200種。

據了解,上古時代泡菜類的總稱是指「把菜泡在鹽水裡」。三千年以前的中國《詩經》首次提及泡菜。通過《詩經》的內容我們可以得知韓民族的主要生活舞台曾經是滿洲一帶,從上古時代開始做泡菜類的食品吃。包括滿洲地區,韓半島的冬天為時漫長,因而泡菜成為吸取維他命和無機物等必要營養成分的一種方式。這不禁令我想起小時侯,每逢冬季中國的大街小巷總是掛滿了風乾的大白菜。不知為什麼隨著城市裡物質生活的豐富,這種簡單的做法沒有保留下來。

最初泡菜只是用鹽腌制的單純蔬菜貯藏方法,但是16至17世紀帶來了辣椒以後出現了革命般的變化。推想著用魚類做的醬有腥味,因此辣椒為了除去這種異味做為香料得以使用,從此誕生了數不勝數的多種泡菜。據悉,泡菜具有多種營養成分,尤其是維他命和無機物豐富的鹼性食品。現在泡菜已經被追求新奇的美食家們做成泡菜批薩、泡菜餅乾等。

泡菜熟成後具有抗菌作用,成熟的過程中產生的乳酸菌因其酸味使泡菜更加好吃,遏制病菌等有害菌的作用。因此酸奶在韓國好象並不暢銷。泡菜還可預防肥胖症、高血壓、糖尿病、消化器官癌症等各種成人病。

韓國泡菜目前在許多國家被奉為健康食品,大受歡迎。在奧運會和世界盃期間成為最受青睞的食物之一,現已被納入大英網路全書

甜甜的糯米糕

糯米糕是韓國家庭過年的必備食品,各家從舂米開始到磨米,到用糕模,主婦們齊動手,而男人被認為是絕對不可以下廚幫忙的。每家做糕都有一些側重,做好後互相交換。紅黃綠白黑五色花糕,分別代表著人的心、肺、肝、感覺等功能。

糯米糕的歷史可以追溯到三國時代,當時還只限於王侯貴族,到後來才逐漸傳至民間。女兒出嫁時娘家給備上糕,據說這有辟邪的功效。現在韓國家庭在重要的聚會和儀式上還是會專門做糕。 有些糯米糕上面還蓋著鮮艷的花瓣圖案,讓人不忍進口。

辣椒醬使人充滿活力

一位熟悉的韓國朋友曾對我說：「韓國人愛吃辛辣的食物,這樣我們全身會充滿活力。」

到了韓國真正應驗了他的話。無論是拌飯、泡菜還是神仙爐(一種火鍋),韓國的飲食里少不了一種料「辣醬」。需要指出的是,除了清涼辣椒之外,韓國辣椒並沒有太多的辣意,比起四川、重慶的辣妹子或者海南黃辣椒來說,不會吃辣的中國人也不會被嚇倒。

我們特意拜訪了盛產辣椒的順昌。這里的辣椒醬是將豆粉、辣椒粉、水、鹽、糯米等充分攪拌,並發酵而成的。每年的2月至11月是做辣椒醬的時節,而最佳保質期是一年,所以人們都愛吃新醬。

在順昌民俗村,三位70餘歲的老奶奶在做醬。她們用手悉心地攪拌大壇子里的辣椒醬,認為這樣做出的醬才有親情。就這樣日復一日,捧出的是一壇壇的辣椒醬,留下的是歲月的年輪。

這個村以辣椒醬為生,還利用醬腌制蒜瓣、咸魚之類的特產,銷往其他城市。

④ 韓國有哪些特產

韓國主要特產介紹

特產: JINDARI毛筆

JINDARI是位於光州白雲洞的過去地名，從前居住在這里的人們以家庭手工業方法製造毛筆維持生活，因此他們製造的毛筆被人稱為JINDARI毛筆。現在JINDARI毛筆因其繼承製造毛筆的第四代人安鍾善瓮的匠人精神而更加有名，並也已被列為「地方無形文化財」。安鍾善瓮的JINDARI毛筆是用鼬鼠尾毛和羊毛製造而成的韓國最高品質的毛筆，深受全國書法家的好評。

特產: 高麗人參

在韓國，「高麗人參」無疑是人參的代名詞，中國梁朝時期著名的醫書上也有「人參之極品產於韓國」的記載。被公認為使元氣旺盛的神秘名葯的高麗人參，其保健醫療效能居世界之冠。人參分水參、干參、紅參三種，其價格也多種多樣，相差懸殊。除了可直接使用根以外，為方便顧客，還為其提供參精、粉製品等多種產品。
購物處：百貨公司、免稅店、人參銷售中心、南大門市場、京東葯材市場、地方土特產品產地。

特產: 韓式器皿

韓國的器皿有青瓷、白瓷、粉青砂器等、式樣、顏色、質地多種多樣，除家庭日用品外，可用與裝飾的藝術器皿也有很多。一般家庭用及傳統宮中用的器皿種類繁多，漆器、木器、玻璃器皿等均價美物廉。
購物處：百貨公司、南大門市場、碗碟專賣店、利種陶藝村。

特產: 韓式首飾

大型百貨公司經銷眾多名牌首飾。首爾的主要金銀首飾店集中在鍾路三街的鳳翼洞、禮智洞以及位於盤浦洞的高速長途汽車站附近。江原道的春川盛產軟玉，因廠家直接加工銷售，質優價廉；在韓國的土特產品中，最名貴的是韓國的紫水晶，很受遊客的歡迎。
購物處：百貨公司、明洞商街、鍾路金銀首飾街、禮智洞金銀首飾街、江南金銀首飾街、里里金銀寶石銷售中心、玉山家等。

特產: 濟州土產蜂蜜

濟州土產蜂蜜的優良品質是其他地方無法比擬的。蜜柑蜜和油菜蜜是從濟州的蜜柑和油菜的花種抽出來的蜜，具有獨特的香氣和味道。以此精製的峰皇精對養生、腸胃病相當有效，價錢雖貴仍然有許多人問津。最近，在土產蜂蜜中加仙人掌而做成的產品廣受遊客的喜愛。
價 錢：每公斤蜂蜜約10000韓圓（合人民幣100元）

特產: 民俗工藝品

民俗工藝品是代表其國家文化水平的重要遺產。身著華麗韓服的玩偶、扇子、精緻的禮盒、假面具、刺綉、木刻、風箏、螺細漆器製品等充分體現了韓國傳統文化和生活藝術。表現韓國人喜怒哀樂的這些工藝品，從小巧精品到生活用品皆為最好的禮物佳品。在景福宮的韓國傳統工藝美術館內有著名匠人的作品展銷。
購物處：梨泰院、南大門市場、仁寺洞、長安洞古董商街、黃鶴洞市場、慶州民俗工藝村。

特產: 土布衣

是濟州人工作時穿的傳統衣服，用從未熟的柿子中抽出的汁液染布，柿子液使得布料耐穿，還有防止布料受傷的作用。之外，還可以使衣服像漿的一樣保持硬挺。在特產品店裡很容易買到這樣製作而成的提包和帽子。

最後就是泡菜了。

希望您採納 謝謝

⑤ 除了三星現代外，還有哪些品牌也是韓國的

提到韓國，不免會想到韓國發達的經濟和繁華的城市，經濟發達的韓國在工業上是非常有亮點的。一提到韓國，人們最容易想到的就是三星和現代，作為全世界都具有巨大影響力的電子品牌和汽車品牌，三星和現代也確實是韓國排名前二的知名企業。除了這倆，韓國還有很多的知名品牌，這些品牌都有著極大的國際影響力，出口向世界各地。

再一個韓國的大品牌也是具有世界影響力的就是樂天集團，樂天免稅店在全世界都享有盛譽，也成為消費主義者購物狂們的天堂。樂天集團的涉獵范圍很廣，以零售和食品為代表，同時還經營旅遊金融化工建築服務影視等諸多行業，是名副其實的大集團，在韓國影響力極高。推崇全球化戰略的他們在全世界知名度也很高，是一家實力雄厚的跨國企業。

⑥ 韓國有什麼生活習慣

韓國飲食的特點
韓國人的日常食以米飯為主食，再配上幾樣菜。主食主要是大米飯和混合小米、大麥、大豆、小豆等雜谷而做的雜谷飯。 副食主要是湯、醬湯、泡菜、醬類，還有用肉、平魚、蔬菜、海藻做的食物。這種吃法不僅能均勻攝取各種食物，也能達到均衡營養的目的。
主食有飯、粥、面條、餃子、年糕湯、片兒湯；副食有湯、醬湯、烤、煎、醬肉、炒、肉片、野菜、蔬菜、醬魚、干魚、醬菜、燉食、火鍋、泡菜等種類繁多。

韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。左手藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。 勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便於拿起來再用。

⑦ 韓國文化包括哪些（比如生活、飲食)請寫全面些……

韓國人民早期的興起和發展並不劃一，然而總的說來有一個特點， 即同中國人之間的積極接觸以及有時候也發生的斗爭。從韓國人民形成以種植稻米為中心的農業社會開始，他們的文化逐漸與中國的文化成為一體。韓國製造了鐵工具和鐵武器。在政治、經濟、哲學和文化這幾個方面，韓國的發展也受到中國的強大影響。 但是，僅僅了解文化交流還不能充分解釋韓國文化。正確了解韓國人民的各種特點也至為必要，而這些特點必須聯系韓國人民的歷史發展來加以解釋。不妨考慮一下佛教和儒教是如何傳入韓國的。雖然儒教比佛教先行一步，然而首先為韓國人民所接受的是佛教而非儒教。情況之所以如此是因為佛教比儒教更有助於建立一個由貴族統治和中央集權的傾向於擴張的國家。
有人認為新羅時代（公元前奏57-公元935）年青人所崇尚的世俗五戒出自佛教，但是也有人說這五戒的圓光是佛教法師，但是他也精通孔子學說。因此，對五戒作兩種解釋都可以。
然而，情況的另一面也應予考慮。當時，由於社會需要一套有利於建立王權和父權制家庭制度的道德規范，所以，即使佛教和儒教尚未傳入韓國，組織號稱"花郎"的青年隊伍和保護諸如家畜之類的財產這兩件無論如何也會備受重視。
佛教的禪宗也是同樣情況。禪宗早在新羅兼並另外兩個王國百濟（公元前功盡棄 8-公元660）和高句麗（公元前37-公元668）以前很久就已經傳入韓國，但是直到統一 新羅時代（668-935）末期，即強大的地方地主勢力起而反對中央集權統治制度的時候 才開始盛行。換言之，佛教禪宗之所以被接受和受到重視是因為它符合當地地主的需要的宗教。
新儒學在高麗時代（918-1392）末期開始引起注意，最終發展成為在朝鮮王朝時代 （1392-1910）佔主要地位的哲學思想。 據信它的是在同中國元代的文化交流期間傳入韓國的。但是，如果聯系中產階級的上升來看，那就能更深刻地解釋新儒學何以會被接受。中產階級是指一批具有地方鄉紳地位的中小地主，他們並非通過世襲權利而且通過國家科舉進入官場的。這些人為人正直，對通過非法手段佔有大規模產業的親元朝的統治家族持批判態度。這個新興中產階級歡迎新儒學的道德原則，把它作為一種精神支柱。
工藝
建築
這些人在後來成為一個新王朝的領導階層，他們並非如人們通常認為的那樣是強盛的中國的崇拜者。相反，他們努力發掘民族的歷史傳統，把這個傳統的起始一直追溯到檀群時代，並且支持世宗（1418-50在位）推行韓國新文字韓字。
到了17和18世紀，關心韓國的技術和經濟進步的新風氣在朝鮮王國學者中間甚為流行。在這個時期，移栽秧苗、每年種植兩茬莊稼和修建蓄水庫的做法大大促進了農業發展。一個以漢城和開城為中心的全國商業網路組織起來了。港口商賈在義州促進了對外貿易。獨立的手工業繁榮發展了。在這樣的社會環境中，作為儒教的一派的實學形成了。實學的宗旨是通過培養對本民族歷史傳統的認識來改革社會。實學在西方文化以及中國清朝的歷史研究方法學的影響下受益之大是空前的

韓國飲食文化
韓國人和日本人一樣，習慣於席地而座，盤腿就餐。其傳統飲食比較簡單，主食為米飯，愛吃泡菜，泡菜的出口量據說是世界第一，種類之多我看也能拿冠軍，因為每餐都有它堂而皇之地上桌，精緻 盤碟中能擺出不少花樣：白菜、蘿卜、辣椒，還有我們叫不出名的，既開胃也好吃。他們餐桌上的素菜顯然比我們多，因為靠海的緣故，海產素菜也相當多。另外一項「多」是醬製品。我們的「醬缸文化」在那裡的影響，大概已達到「青出藍而勝於藍」的地步，他們有專門用來摻和著菜拌地飯的一種醬，我試了一下，味道很不錯。以上「三多」，恐怕構成他們飲食中的低糖、低脂肪、符合營養學要求的合理因素。我們注意到韓國人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的氣色，這是不是同良好的飲食習慣有關呢？
韓國人飲食主面的節約與科學，還可以從一種專供飲水機配套使用的「微型紙杯」上得到佐證。那是一種只有中指長、兩指寬的小紙片，經過特別處理，拿上手就變成一個很小的杯子，放到龍頭就能接水。比起那種透明塑料杯和普通紙杯，自有它微小、簡便的優越必天韓國街頭和快餐店裡常能見到。
韓國飲食中最有名的恐怕還是燒烤。「鐵板燒」不僅用來燒菜，也用來炒麵。最有意思的，是一種「石頭燒烤」：用一堆鵝卵石放在鐵架上電熱升溫，先攤放肉塊，待到一定火候再用長剪將大塊肉絞成小塊，拼柔到滾滾的石頭中去，不一會就響吱吱地冒出香氣。據介紹，鵝卵石是進口的，既然能蓄熱均溫，使肉免於烤焦，又能去油去腥。

韓國服飾文化

韓國服飾最初主要是受中國唐代服飾的影響。對此，史書中就有記載：「服制禮儀，生活起居，奚同中國」。唐代時，新羅與唐朝交往非常密切，服飾特點幾乎與唐朝無異。韓服的個性發展開始於李氏朝鮮中期。從那以後，韓服特別是女裝，逐漸向高腰、襦裙發展，同中國服飾的區別逐漸增大。但官服、朝服等重要禮服，仍一直延續著較多的中國特色。朝鮮戰爭期間（1950—1953），西式服裝進入韓國。到了上世紀六七十年代，由於生活和工作節奏加快，人們覺得韓服太過繁瑣，穿著不便，因在近代被洋服替代。只有在節日和有特殊意義的日子裡穿。

韓國服飾文化包括傳統韓國服裝和現代韓國服裝，韓服是從古代演變到現代的韓民族的傳統服裝，優雅且有品位，是韓國的傳統服裝，也是韓國優秀的傳統文化之一。一般來說韓服的線條兼具曲線與直線之美，尤其是女式韓服的短上衣和長裙上薄下厚，端莊閑雅。男性以褲子, 短上衣, 背心, 馬甲顯出獨特的品位。白色為基本色, 根據季節, 身份, 材料和色彩都不同。在結婚等特別的儀式中, 一般平民也穿戴華麗的衣裳和首飾。另外, 增加實用性的生活韓服很受歡迎。朝鮮時代隨著儒教地位的鞏固, 衣著上也開始重視形式與禮節。朝鮮時代大禮服是祭禮服。大禮服也稱冕服, 戴冕冠。穿冕服。冕服是宗廟, 社稷等祭禮或正初,冬至等大節日里穿的衣服。

提到韓服就不能不提到05年11月亞太經濟合作組織領導人峰會在韓國釜山舉行，韓國特意為出席會議的領導人製作了韓服。據介紹，每件韓服的顏色和圖案分別根據「陰陽五行說」選定，各自代表不同的意義。例如黃、青、赤、黑、白五色分別代表著東、南、西、北、中5個方位，以及金、木、水、火、土五行。而圖案方面，製作者則選擇了青松、竹子、雲和牡丹為花樣。青松和竹子代表堅定不移的意志和君子風范，而雲和牡丹則象徵著遠離世俗的超脫境界和華麗富貴。

歷史上，韓服是朝鮮半島居民的普及服裝，不過如今卻很難在大街上看到了。韓國人之所以平時不穿韓服，是因為現代社會節奏加快，傳統韓服穿起來相對復雜，活動也不很方便。不過，這樣反而提高了韓服的檔次，使之成為重要節慶活動的禮服。在韓國人心中，正式場合穿韓服已經上升為一種規范，如果有晚輩違反，長輩便不會接受他們的「請安」。過年過節，上街不穿韓服還會被陌生人指為「粗魯、沒有禮貌。」也正因為如此，不管韓國人身處何方，韓服在他們心目中都具有特殊的象徵意義。
http://www.humen.com/fashion_fair/news_show.asp?id=82947

韓國的飲食禮儀文化

中國人和韓國人都說飲食文化，可見飲食與文化的關系密切。食禮便是表現飲食文化的方式，它是一種常識，你可以不去遵守，但是不要忘了，這樣做會使當地人感到不愉快。

韓國的飯店內部的結構分為兩種：使用椅子和拖鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿兒坐，女人右膝支立—這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。

在你坐好後，看了牆上貼的菜單或者桌上放的菜譜點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤向你走來，她從托盤中先取出餐具，然後是飯菜。當然啦，有的飯館在桌子上已經准備好了餐具。但是講究一點的店都是親自給客人送上來的：筷子穿著紙衣，勺子蒙著臉—圓形，有著勺子頭部大小的紙袋套在上面，紙上畫著一桿煙槍和一頂帽子—韓國以前的貴族「兩班」的象徵。最初我感到新鮮，曾經將它收藏起來，可是後來發現韓國的幾個大城市的餐館都是用這種圖案，便有點見怪不怪了。

筷子和勺子，除了婚禮的禮品、怕人謀害自己使用銀製品外，還有黃銅制的。但是這兩種不常見，平民百姓們使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。木製筷子是一次性使用的，據我觀察，一般韓國人在吃日式面條、紫菜飯卷時才使用。沒看見韓國人用過竹筷、象牙筷、塑料筷等等。勺子的柄較長，頭部又圓又大，所以剛開始使用時我挺害怕弄疼了我的嘴角。

中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。所以你一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接觸飯碗。然後你會注意到飯碗是不銹鋼做的（在家裡或高級餐廳時，有用陶瓷製的飯碗），圓底帶蓋地「坐」在桌上，沒有供你的手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，你可以取下來隨意地放在桌上。

既然不端碗，你的左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。你的右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中（沒有水泡菜時，用其他湯代替也可以）盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再用勺子喝一口湯，再吃一口飯後便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。

在上述中也許你會注意到：韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。這與中國人、日本人的飲食習慣不同。韓國人同時使用勺子和筷子並不是最近的發明，而是源於古代。在國立州博物館中，我就看到過有百濟時代的鐵制勺子和筷子擺在一起。在朝語中，除了有分別表示勺子和筷子的單詞外，還用兩個字母來同時表示勺子和筷子，也就是說韓國人把勺子和筷子看成是一對不可分開的餐具。所以韓國人的飯桌上總是把勺子和筷子擺在一起。

勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其他食器上；而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎麼用勺子也撈不出來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，2／3在桌子上，1／3在作外——著是為了便於拿起來再用。韓國人沒有使用筷架的習慣，所以這種做法，我覺得除非桌子表面擦得很乾凈，否則是不衛生的。因此，我給改成了把筷子放在小菜碟上。最後，當你吃完飯後，還要把勺子和筷子擺成當初的形狀，有始有終。

中國人用筷子吃飯、勺子喝湯；韓國人用勺子吃飯、喝湯，用筷子夾菜；而日本人用筷子既吃飯有喝湯。為什麼日本人的飲食生活中沒有勺子呢？

有一位日本老人曾經告訴我說：「勺子只從中國傳到了朝鮮半島上，因為朝鮮半島和日本之間隔著海，所以勺子沒有傳到日本。」

後來我在《環球旅行·韓國》中看到的卻是這樣的內容：據說過去日本人用手吃飯，韓國人覺得他們挺可憐的，就教給日本人使用筷子，但是沒有教給日本人用勺子，因為韓國人覺得日本人不配用勺子。

韓國是一個單一民族的國家，所以整個國家就好象一個大家庭，具體表現在共食——聚餐上。

中國人在家裡也許不用公筷，但是在餐廳吃飯時，都用公用餐具往自己的碗、碟里夾菜。日本人除了份飯以外，亦如此。可是韓國的情況就不同了。韓國人用自己的餐具直接食用公用的湯和菜。我能夠里列他們通過這種方式表示彼此之間誰也不嫌誰的親密感情，但是我很難接受這種方式。

韓國人是一個好動感情的民族，對於他們這種把感情通過公食表現時，我覺得應該給予充分的理解，但同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。

⑧ 韓國特產都有哪些

皮革製品
韓國釜山生產的皮革製品，無論是原料還是製造技術都堪稱優秀。因韓國人精湛的手藝和四季分明的氣候而形成的服飾文化，不僅在服裝上，而且在裝飾用品上也開發出了多種多樣的製品。因而除夾克、裙子、外套外，韓國生產的錢夾、腰帶到手提包、旅行包等各式各樣的皮革製品均深受廣大遊客的歡迎。尤其是鰻魚皮製品最為著名。設計新穎，顏色多樣，顏色上乘而且價格低廉的皮革製品已成為遊客們必不可缺的購物品目之一。
高麗人參
「高麗人參」無疑是「人參」的代名詞。中國梁朝時期著名的醫書上也有「人參之極品產於韓國」的記載。被公認為使元氣旺盛的神秘名葯的高麗人參，其保健醫療效能後世界之冠。人參分水參、干參、紅參三種，其價格也多種多樣，相差懸殊。除可直接使用根以外，為方便顧客，還為其提供參精、粉製品等多種產品。在機場、免稅店、百貨公司等處都可以買到人參。如能光顧京東葯材市場，則可購到物美價廉的人參。
體育用品
網球拍、棒球手套、渭雪裝、高爾夫球、高爾夫裝、登山靴、運動鞋等體育用品早已成為深受遊客喜愛的熱門商品。特別是最近朴Seri小姐獲得了LPGA和U.S.W0mens Open的冠軍，使得高爾夫用品更為搶手。耐克、阿迪達斯、雷豹等世界著名品牌與Pro—specs、asics等聞名世界的韓國品牌也因價格低廉而深受歡迎。
古美術品
韓國的古美術品里蘊藏著五千年的傳統與歷史。其書畫、陶瓷、木器、金屬工藝品等枚不勝數，琳琅滿目。從統一新羅時期的陶器到朝鮮時代的白瓷種類繁多。韓國的陶器在仁寺洞古美術品商街、大大小小的古美術品博物館、紀念館、畫廊等鱗次櫛比，充滿了傳統文化的氣息。
服裝
韓國的纖維生產業基礎雄厚，十分發達，其纖維產品的質量及多樣性早已馳名世界。以各種衣料製成的成品服裝及訂作服裝，均可以低廉的價格購到，此乃韓國服裝市場之最顯著的特點。特別是訂作服裝只需2-3天就可領取，往往比本國的成品服裝還要便宜。童裝和女裝的顏色、質感和領先於流行的設計更是為女性購物增添了無限樂趣。除百貨公司、市場和購物中心以外，在明洞、梨泰院、狎鷗亭等地也有專門經營著名品牌的商店。
寶石
韓國釜山的紫水晶、煙水晶等早以其色澤與透明度聞名全球，加工技術也是世界水平。以豐富的原材料和高超的技術製作的紫水晶、煙水晶等產品，加以各式各樣的設計，成為具代表性的商品之一。韓國的玉石主要有白玉、黃玉、紅玉、黑玉等品種，韓國因藏量豐富，可以大量生產，因而價格便宜。
手錶和首飾
韓國釜山生產的手錶和首飾同樣是受一般遊客和外國客商歡迎的商品。手錶從著名的韓國品牌Galaxy等，到兒童用的玩具手錶，應有盡有。首飾則以其質量上乘，設計多樣，色澤極佳，而成為饋送親友最理的禮物。耳環、戒指、發夾等均為一般遊客和外國客商所喜愛的商品。
民俗工藝品
民俗工藝品是代表其國家文化水平的重要遺產。身著華麗韓服的玩偶、扇子、假面、刺綉、木刻、水鴨子、風箏、螺細漆器製品等充分體現了韓國傳統文化和生活藝術。表現韓國人喜怒哀樂的這些工藝品，從小巧精品到生活用品皆為是最好的禮物佳品。在景福宮的韓國傳統工藝美術館內有著名匠人(人間文化財)的作品展銷。
器皿
韓國釜山的器皿有青瓷、白瓷、粉青砂器等，式樣、顏色、質地多種多樣，除家庭日用品外，可用於裝飾的藝術器皿也有很多。一般家庭用及傳統宮中用的器皿種類繁多，漆器、木器、玻璃器皿等均物美價廉。百貨公司、市場、陶瓷器專賣店裡都可以買到。

⑨ 有哪些美食是韓國的

1、炒年糕

韓國年糕是圓長條狀，它是大米經過打制加工而成。韓國年糕不會很粘牙，彈性很好，咬起來很Q彈，將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉麵、勁面以及各種蔬菜放在一起熱氣騰騰燉煮。

⑩ 韓國的生活中的習俗，還有韓國人的習慣是什麼

韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。

在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。 坐好點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤向你走來，她從托盤中先取出餐具，然後是飯菜。

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。 勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便於拿起來再用。

韓國人是一個好動感情的民族，對於他們這種把感情通過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。

韓國飲食的特點

韓國因氣候和風土適合發展農業，早在新石器時代之後就開始了雜糧的種植，進而普及了水稻的種植。此後，穀物成為韓國飲食文化的中心，並在三國時代後期形成了以飯、菜分主、副食的韓國固有家常飯菜。以後發展了飯、粥、糕餅、面條、餃子、片兒湯、酒等穀物飲食，也帶來了用黃豆做成醬引子後，再做成黃醬之發酵飲食的發展。不僅是栽培的蔬菜，在山野中自 生自長的野菜也種類繁多，皆可用來做成涼拌菜、飯團、素菜、泡菜等，隨季節有變化地點綴餐桌。

歷來，在葯食同原的食觀念下，生薑、桂皮、艾蒿、五味子、枸杞子、沙參、桔梗、木瓜、石榴、柚子、人參等葯材廣泛用於飲食的烹調上。有參雞湯、艾糕、沙參、涼拌菜等各種食物，也有生薑茶、人參茶、木瓜茶、柚子茶、枸杞子茶決明子茶、茶等多種飲料。調料和香料在韓國也稱為葯念。一直認為蔥、蒜、生薑、辣椒、香油、芝麻有著葯性。韓國人的日常食以米飯為主食，再配上幾樣菜。主食主要是大米飯和混合小米、大麥、大豆、小豆等雜谷而做的雜谷飯。

副食主要是湯、醬湯、泡菜、醬類，還有用肉、平魚、蔬菜、海藻做的食物。這種吃法不僅能均勻攝取各種食物，也能達到均衡營養的目的。

主食有飯、粥、面條、餃子、年糕湯、片兒湯；副食有湯、醬湯、烤、煎、醬肉、炒、肉片、野菜、蔬菜、醬魚、干魚、醬菜、燉食、火鍋、泡菜等種類繁多。除了這種日常飲食之外，還有多種多樣的糕餅、麥芽糖、茶、酒等飲食。促進了貯藏發酵食品的醬類、醬魚、泡菜等的發展。

韓國飲食包括每天重復的日常飲食，一生中必經的舉行儀式時擺的食品，祈求豐年和豐 漁時擺的豐年祭與豐漁祭食品，祈禱部落平安而擺的部落祭食品，還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等。同時也隨季節的不同利用當時的食物做季節美食。韓國的季節美食風俗是協調人與自然的智慧而形成的，在營養上也很科學。例如，正月十五吃核桃整年不會生瘡，這必定以補充所缺脂肪酸，有效防止皮膚的爛、癬、濕疹的科學說法為依據。而立春吃春天的野菜，既有迎春的感覺，又能補充因過冬而缺的維生素。

可以說，鄉土飲食是根據當地地理、氣候特點而產的地區特產，是由祖傳烹調法做出來 的正宗民俗飲食。由此看來，在各地承接的歲時風俗，通過儀式以及生活習俗，不僅具有當地文化的特點，而且從營養來說也有很大意義。