韓國魚粉店叫什麼名字

『壹』 長沙有正宗的棲鳳渡魚粉店么

有的，而且正宗的僅此一家。
地址在：長沙市嶽麓區猴子石大橋西頭北惻陽光100國際新城旁的黃鶴小區內。
店面：棲鳳渡魚粉

『貳』 五穀魚粉利潤到底有多少

產品利潤在售價的75%左右。五穀魚粉餐飲加盟項目採用秘制老湯、高檔調料等用特殊工藝秘制而成，其做工考究，湯濃味美，口味非常獨到!深得女性與年輕消費者的認可。

品牌授權使用費2.88萬元，保證金1000元，裝修押金5000元，品牌管理費3千元/年（第四年開始收取）。根據不同的地區總投資的費用會不一樣詳細情況可以撥打400-858-1968咨詢我們各區域的招商經理!

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五穀魚粉市場前景：

1、餐飲市場廣

俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌！民以食為天。現在經濟飛速發展，人民已經不僅僅停留的追求溫飽的層面上了，而是享受著民間特色！餐飲市場上，各種地方特色都涌現出來，競相綻放各自的魅力！

2、特色之處

五穀漁粉採用純天然五穀雜糧（小麥粉，玉米粉，大米粉，高粱粉，蕎麥粉）五合一製作而成，營養健康，綠色鮮香！

3、品種眾多，口味獨特

魚粉系列口味不一，各有千秋。現在又推出砂鍋飯系列，各種口味，等您來品嘗！

4、成功率高

五穀漁粉製作流程便易，一周可學會操作，自己動手！更有技術指導，專業團隊，包學包會！現已經在全國各地擁有五穀漁粉的加盟店！！

『叄』 想開家湖南特色魚粉店，叫什麼名字好呢

正宗棲風渡魚粉 或者在魚粉前面加上XX記 顯得更有檔次一些,魚粉就2個地方的出名,一個是我說的這個,還一個是衡陽的什麼來著,開個粉店不需要特有特色的名字,就象常德津市牛肉粉,福建混沌一樣,家家都是這個名字

『肆』 如何給魚粉店取名比較受歡迎

不用太特別，只要店裡的東西收歡迎，最好有特色。

『伍』 我想開一個魚粉店取六個字的名稱，取什麼魚粉館好聽，好記，順口有特色的

麥兜兜魚粉館

『陸』 魚粉配什麼好吃

加生菜。
平時生活中經常能夠接觸到魚粉，人們製作魚粉的原料主要是各種各樣的魚類，使用這些魚類，通過脫水以及粉碎等一系列工序之後，做成了魚粉這種富含蛋白質的飼料，這種飼料通常用來喂豬或者喂雞，能夠促進生長，下面就教大家做正宗魚粉的方法。

正宗魚粉的做法：

原料：低質小雜魚、蝦，變質魚蝦及魚頭、尾、骨、鰓、內臟等，都可製成魚粉.

製作方法：
1.洗滌：將原料用淡水充分洗凈，除去泥污雜質，然後撈起瀝干.
2.蒸煮：將洗凈的原料裝入布袋中，置蒸桶內在鍋上蒸20~30分鍾；也可水蒸，即先在鐵鍋內加入適量的淡水(原料的三分之一)燒開，然後將洗凈的原料倒入鍋中，繼續加熱煮沸，至完全煮熟為止，然後撈起瀝干，原湯可供第二次煮蒸再用.
3.壓榨：利用簡單的壓榨機，壓榨瀝干熟魚，壓力由小到大，逐漸增加，起初以適當的壓力加壓，維持5分鍾左右，讓其水分和油分流出，然後逐漸加壓，20分鍾即成.
4.乾燥：將魚渣粕塊均勻地攤在竹席上，放在太陽光下曬，一般兩天左右即可曬干.如遇惡劣天氣，可用乾燥箱烘乾，直烘至含水量不高於20%.
5.粉碎：用石磨、麵粉粉碎機等粉碎.粉碎後用170目的篩子過篩，裝入紙袋或麻布袋內即為成品.
常用作法是：河鰱魚殺搜索了熬成魚湯，加入郴州當地的五爪朝天紅椒粉、調入當地特產豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成魚粉。魚粉的做法說簡單也簡單，說不簡單又不簡單，最關鍵的是湯料，它由各種調料熬制而成，裡面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，魚必須是鰱魚，而且應是活的新鮮鰱魚，容不的半點假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會鮮。辣而且鮮構成了魚粉的特殊風味。

『柒』 有人吃過魚粉嗎

河西鐵路生活小區進去大概100米 右手邊有個魚粉店 店面不是很大但味道可以 特別是湯 非常鮮美老闆好象是衡陽滴 本人是那裡的老顧客 一個禮拜要克3、4次恰噶粉後 放點醋恰湯 真的好韻味

『捌』 五穀魚粉湯怎麼那麼白

傳統做法：

1，豬筒骨筒半支（還可加一個雞架，一起操作），清水泡20分鍾後洗凈（換1-2次水），煮開水下鍋，煮沸後轉中火煮3分鍾，撈起洗干凈待用。

2，5000ml水，豬筒骨（和雞架）冷水入鍋，煮沸後轉最小火慢熬3-4個小時，可加入半斤豬皮一起熬。

3，准備2-3條草魚大骨（買魚時切出來的），洗凈瀝干水分，鍋內放少許油，兩面小火煎至金黃色（勿焦），等第2步完成時放入湯中，再中火熬30分鍾。草魚骨也可換成大地魚干，同樣要煎一下或直接用烤爐微烤至金黃色。

4，出鍋約3500ml湯水，加入適量鹽、雞粉，少量白砂糖，還可以加點麥芽酚增香。

另一種作法，現在真正開魚粉店用的：

因為要考慮成本問題，一般人只會想到的是材料成本，但開過店的人就曉得還有一個時間成本、人工成本，還會牽扯到電費、煤氣費，所以魚粉店不是這樣操作的，我怎麼知道的？因為我現在就在經營一個魚粉店啊!

那麼既要快，還不能影響口感，而且得合法不能亂添加（我每天的早餐都是吃五穀雜糧魚粉），只能在上面的步驟加以簡化調整來完成，在煮粉時再加入相應的調料（就是所謂的商家配方了）。

如何煮五穀漁粉：

1，魚片需切片浩凈後用薑汁、料酒、腌粉，腌制最少15分鍾以上，放入保鮮待用。

2，五穀粉要提前冷清水泡兩至三個小時以上，撈起並混亂五種顏色的粉。


3，鍋內盛適量熬好的湯（三勺），先放入五穀粉，煮沸再加入魚片（或者花甲、鮮蝦、牛肉等），放入相應味道的醬料（總共有6種口味做法），沸15-20秒即可。


4，碗內放生菜，裝碗上桌。


剛剛我進廚房拍照時客人是點個麻辣漁粉，希望沒辣到大家啊哈哈。
最後，特別說一下，開個店不是說誰告訴你個所謂的」配方「就完成了，然後就大賺特賺，沒這回事，開店不等於配方技術，我當初也是從新手過來，也以為配方多重要，其實開店要學的事還有很多。有時間可以看下我的這篇文章，裡面大概講述了一下。

實踐才是硬道理：親身經歷告訴你如何開店（五穀魚粉/甜品/便當/基礎篇）
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zhuanlan.hu.com

加盟是對新手進入這行業而言也算是一個不錯的辦法，只是有點代價而已（加盟費、每年的品牌使用費、材料加價、經營上一些限制），但好過自己摸索所耗費的成本。我也是從加盟而來的，只不過現在不在他們那裡進貨而已，因為他們的材料也不是什麼高科技，都是貼牌加工的，在外面一樣能拿到。

『玖』 本人想開個魚粉店（很美味很好吃的一種粉），目前還沒想到合適的店名。希望大家多提提寶貴意見啊~

你好！
開店
當然可以
開在那裡？人多嗎？消費者願意買嗎？買的多嗎？買的人多嗎？
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

『拾』 美味魚粉店怎麼樣

新開的專賣魚粉的小店，就在田心中學門口，味道非常棒，湯汁是大骨湯和魚湯熬得濃濃的，像牛奶一樣，魚肉很新鮮，老闆娘都是現殺現煮的，粉絲也是從鄉下特運過來的，吃起來很Q。小店收拾的也很乾凈，老闆娘也很和善，端上來滿滿一大碗，才6塊錢，現在吃個牛肉粉隨便都要十來塊還不正宗，這個魚粉又實惠又健康。以後會帶朋友常常來捧場的~~~