① 城市獵人里李敏鎬吃的白色小食品
是一個韓國的米餅,親你可以去那種韓國超市買,我買過,挺好吃的。
② 韓國米餅在哪好賣
超市的出入口都可以
③ 大家知道韓國米餅嗎我想開個那樣的店不知道怎麼樣 大家有誰做過這個給提提意見
可以的
有市場就有消費者
④ 做韓國米餅怎麼樣
感覺檔次比較低吧 沒技術含量 感覺就是膨化食品吧 已經泛濫成災了 我們鎮上已經有七八家差不多的 一開始挺紅火 現在都沒人買了。。。 每家都沒生意。。。勸你不要進這個行業了
⑤ 韓國米餅在常熟哪裡可以買到。
江蘇興化市嘉鴻綜合市場15號有,現做現賣
⑥ 韓國米餅怎麼做
韓國米餅的做法:
1.米飯和生粉拌勻,用保鮮袋做出餅狀。
2.鍋里放黃油燒熱,放入米餅,兩面煎至金黃即可。
3.撈起瀝油.
⑦ 韓國米餅什麼時候興起的
韓國賣的爆米餅一邊都是路邊攤在賣。直徑有十幾厘米。非常大。應該是比米餅大吧。所以機器可能也不相同,聲音很大,砰砰一下出來一個
⑧ 韓國米餅的做法 韓國米餅怎麼做
材料:好看的米餅
大米250g(以硬質為佳)
砂糖45g
酵母1小匙
蘇打粉1/2小匙
燙水55g
清水適量
做法:
1、大米淘凈,硬質的米要用水泡2小時以上,軟質米可以泡1小時或者乾脆不泡。控干,磨成非常細致的米粉。
2、取1/3量米粉與糖混合,沖入90度以上燙水55g,迅速攪拌均勻,放涼至30度左右。
3、將粉漿與其餘米粉和酵母混合拌勻,加適量清水拌成新鮮乳酪樣稠度,壓實。用厚棉裹上室溫發酵。發酵程度:夏天發酵至能看到表面出較多大的裂縫,冬天則以出較多小裂縫就行。
4、取蘇打粉用少許水融化,倒入發酵好的粉漿中拌勻。
5、平鍋抹少許油中火加熱,至滴入少量冷水時水會起大泡蒸發的程度,將滴入的水份抹去,平鍋中放一小碟溫水,將調好的粉漿用勺舀入,加蓋,單面蒸烙,待蒸氣逸出,餅底成金黃色即可。趁熱享用。
說明:
1、35度保溫發酵,約需發酵2-3小時左右。室溫發酵時間:春秋6小時,夏3小時,冬12-24小時。
2、中低火烙制,以滴入少量冷水時水會起泡中度蒸發的程度,而不能是一下就蒸發幹了。火大了底很容易焦,這點要注意。
3、米的選擇:以硬米做出的成品最為松軟,煮成飯比較軟爛的米,做出的米餅則偏粘。
4、這個糖量是比較甜的,我是覺得甜一點的比較好吃。怕甜的可以減至15g,那是仔細品嘗才能吃出甜味來的程度。
5、也可以各種發揮,還可以放蝦蓉、肉末或者青菜香菇啥的,形狀也可以搓成小圓球狀。
⑨ 我想做韓國米餅不知道好賣不好賣
第一你需要有很好的手藝,做的好吃是最重要的,第二要選擇好的位置去賣,相信生意會不錯的
⑩ 韓國一種零食,不知道叫什麼,袋裝,好像白色的脆的圓形比餅干大,韓劇里也出現過的。叫什麼
韓文叫(쌀)뻥튀기 翻譯的話有米餅,大米爆米花等叫法。是比較普遍的一種零食,貌似多在高速公路休息站有售。