Ⅰ 橢圓型桃子綠色軟桃是什麼品種
桃子說的品種一般都有杠八毛桃,超沙紅桃,超紅聖毛桃,脆密毛桃,鄭二,鄭三毛桃,京紅桃,北京8號毛桃,雪梨紅桃,沙紅桃,中華甜桃王,阿布白,紅不軟桃,秦王桃,富島桃王,200-1桃子,中華壽桃等品種。
成熟的桃子口感好,色鮮艷,脆甜香,品質上乘,個大形正,有一定硬度。
而熟透的桃子質細汁多,比較軟,存放時間短,建議樓主買的時候少量買以免沒吃完就爛掉了,用手捏就能感覺到軟硬
一、什麼桃子是軟的
桃子放時間久了,過著長的太熟就會變軟,這是為什麼呢?桃知子未完全成熟的時候其中含有較多的纖維素,可以保持桃子的結構穩定,因此桃子的質感是硬的。桃子生長成熟後,就道會逐漸分解內部的纖維素,使其沾化為糖分,這樣的桃子纖維素較少,因此結構不穩定,所以就變軟了。由於纖維素轉化為糖分,回因此變軟的桃子hi更甜。當然,還有一種可能就是桃子變質了,由於微生物的作用,破壞了其中纖維素的結構,因此導致桃子變軟,這樣的桃子有異味答,味道異常,不可食用。
二、桃子有哪些種類
1.油桃
油桃:薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘米,寬4厘米,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現裂縫;
花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
2.蟠桃
蟠桃形狀非常可愛,顏色與水蜜桃相似,卻是桃中扁扁的、掌心大小的珍品。成熟的扁桃,桃毛稀少,桃肉豐盈,以至於桃子中間凹陷很深,甚至可以直接捏到桃核兒。熟透的蟠桃,捏著桃心,就可以慢慢撕去薄薄的桃皮。
3.水蜜桃
水蜜桃樹屬於落葉小喬木植物,一般樹高3-4米。開始結果早,定植2~3年開始結果,6~7年達盛果期,15~20年後漸入衰老,壽命較短,較好的25~30年還保持高產量。
桃子的軟硬不同口感也有差異,了解了什麼桃子是軟的可以幫助大家挑選喜愛的種類!在最適合季節享用才能激發桃子最完美的味道,相信小夥伴們已經垂涎三尺啦,軟硬適度,香氣撲鼻,果肉飽滿,看到這里你還沒流口水嗎?現在趕快一起去品味一下這種美味的水果吧!
Ⅱ 桃子的品種有哪些,哪一種口感最好最甜
桃子的品種有哪些?
品種很多啊,比如下面的新品種:
白如玉
中熟品種,SH(硬)肉質。7 月上旬開始成熟,果實發育期100 天,果實圓形。單果重248~389 克,外觀及果肉純白如玉,冰清玉潔,品相極佳。濃甜,高品質,可溶性固形物14~16%,粘核,品質優良。留樹時間長,極耐貯運。
中油20
中熟白肉油桃,SH (硬)肉質。7月中下旬成熟,果實發育期約110 天。果形圓,外觀全紅,色澤鮮艷。單果重185~278 克,口感脆甜,可溶性固形物14~16%,粘核,品質優。留樹時間長,極耐貯運。
中桃22
9月中旬成熟,果實發育期155天,,平均單果重230克,大果380克,果實近圓形,果面全紅,果肉白色,味濃甜,品質優,糖度達17%,掛果時間長,耐貯運,可延遲至中秋國慶雙節上市。
中油21
晚熟、優質、離核油桃新品種,9月中下旬成熟,適逢中秋、國慶雙節,果實發育期約170天,。果實圓形,果色金黃,單果重205-310克,糖度達20%,高豐產高品質油桃品種。
中油27
早熟黃肉油桃,又名丑蜜香,5月中下旬成熟,果色鮮紅,平均單果重300克,掛果時間長,耐貯運,果品外形特異,偶然會有尖,市場反應良好。
風味天後
晚熟金黃色油蟠桃,9月底成熟,果實發育期105天。果實扁平,果色金黃略帶有紅色,果肉金黃,單果最大果重250克,風味獨特,蘊含哈密瓜和菠蘿香味,糖度達27%,適合大型採摘園。
風味太後
中熟金黃色油蟠桃,7月中下旬成熟,果實發育期105天,果實扁平,外觀金黃,精緻美觀。單果重130克左右,糖度達20%,粘核,自花授粉,豐產品質高,高檔禮品果首選。
風味皇後
7月上旬成熟,果實發育期約90天,果實扁平,單果重100克左右,果色金黃,精緻美觀。果肉黃色,風味甜香,糖度達20%,自花授粉,豐產高質,適合大型採摘果園及高檔禮品果。
黃金蜜4號
晚熟黃肉鮮食桃,9月中上旬成熟,果實發育160天,適逢中秋、國慶雙節上市。果實近圓形,單果重220克左右,底色金黃,點綴鮮紅色,精緻外觀,糖度17%,自花授粉,豐產高質。
黃油蟠36-5
早熟黃肉油蟠桃,6月中下旬成熟,果肉金黃,果色鮮紅,單果重200克左右,大果260克左右,糖度18%以上,掛果時間長,耐儲運,自花授粉,豐產高質,適用高檔禮品果。
Ⅲ 我想在小園里栽棵壽桃樹,到花卉市場商家說壽桃就是蟠桃,請教專家這是一個品種嗎如何挑選壽桃樹
首先說明我不是專家,據我所知,可以稱為壽桃的,可能有這么三種情況:一是指壽星桃;二是安徽壽州蜜桃,三就是所謂祝壽的桃子了。說到蟠桃,可能和第三種情況或許能聯繫上,但第一第二種肯定不是。不過壽星桃長得很慢哦,常用來做掛果類盆景,當然開的花是重瓣的,觀賞價值挺高的,比一般的品種排芽要密得多,簡直就一個挨一個,長得慢嘛。
Ⅳ 桃子有哪些品種
桃子的品種:
1、離核毛桃:顧名思義這種桃子的肉和殼是分開的,因此在吃的時候也十分的方便,如果想切開來吃也比其他的桃子更加的方便。而且這種桃子的表面覆蓋著一層短短的柔柔的毛,拿在手裡也十分的舒服。
2、水蜜桃:水蜜桃富含維生素C,具有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的絨毛比毛桃少些,青里泛白,白里透紅。水蜜桃剛成熟時硬而脆,而熟透的桃子軟而多汁,對於老年人和牙齒不好的人來說,是難得的夏令水果。
3、蟠桃:聽到這個名字的時候,人們或許會想到西遊記裡面的情節,但是這種桃子是的的確確存在的,只不過它沒有電視劇裡面說的那麼的神奇而以。
這種桃子核一般來說比較的小,肉比較的多,果實一般呈扁平的形狀,但是隨著種植技術的進步,這種桃子的大小有了很大的改變。而不變的只有它身上的深深地溝紋,這也是蟠桃的一大特點。
4、黃桃:黃桃因其果肉呈黃色而得名。皮薄、肉厚是其特點。女人常吃可黃桃祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力,同時也能促進食慾,是一款很好的保健水果。
5、黃肉桃子:這種桃子的果皮和果肉都具有著非常特別的金黃色,看起來十分的可口美味,而吃起來的時候的確也是如此,它緊密強韌的肉質能夠帶給人們不一樣的享受。
(4)韓國壽桃有哪些品種擴展閱讀:
夏天吃桃子的注意事項:
1、桃子最大的特徵是在於其香味及甘味。如果要充分將此香味發揮出來,不應放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,會使桃子的甘味不斷揮發,因此,應該把桃子存放在室溫中即可。
桃子的甘味來源並非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強,而在30℃左右會產生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高,因此存放在15℃~20℃時,能抑制酸味,但果糖仍會發生作用,而且會具有蔗糖的味道,因而最適當的方法是放在冰水中10-20分鍾。
2、桃子雖好,卻不宜多吃。中醫認為桃子味甘性溫,具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。桃子雖然具有通便的作用,但僅適用於老年體虛與腸燥便秘者。對於實熱體質因上火而導致便秘的人,大量食用桃子後不但不會緩解,反而會「火上加油」。
這是因為桃子性溫,熱性體質者食用後,會誘發或加重上火症狀,因此,凡是受舌質紅、舌苔黃、口乾、口渴、便秘、咽喉疼痛等「上火」症狀困擾的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可見,雖然有「桃養人」的說法,但吃起來也還需因人而異。
3、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。
4、夏天吃桃子要適量,避免引起不適症狀。
Ⅳ 桃子有哪些品種
桃品種類型的劃分根據品種本身的特性和應用目的不同有多種,常見的有以下幾種:
(1)根據地方品種的生態型對品種進行劃分 有北方品種群、南方品種群和西北品種群,其中北方品種群的典型代表品種有肥城桃和深州蜜桃,南方品種群有白花水蜜、奉化蟠桃,西北品種群的代表是黃甘桃。目前,生產中的栽培品種溶入了多種來源的基因,很難劃分生態品種群,但總的來說偏向南方品種群。
(2)根據實用的目的、果實或花類型,綜合將桃進行劃分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和觀賞桃6個品種群。
(3)根據果實性狀再進行細分 如根據果實成熟期,可以劃分為極早熟(從開花至果實成熟的天數,即果實發育期在65天)、早熟(果實發育期65~90天)、中熟(果實發育期91~120天)、晚熟(果實發育期121~150天)和極晚熟(果實發育期150天以上);按照果實果肉顏色分為白肉、黃肉和紅肉;根據肉質分為溶質(又分為軟溶質和硬溶質)、不溶質以及硬肉等。
在實際應用中,往往綜合概括一個品種,例如曙光為極早熟、黃肉、硬溶質油桃品種。
Ⅵ 桃子的品種有哪些,哪一種口感最好最甜
桃子的品種有毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黃桃。水蜜桃口感最好最甜。
1、毛桃
黃桃因其果肉呈黃色而得名。皮薄、肉厚是其特點。女人常吃可黃桃祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力,同時也能促進食慾,是一款很好的保健水果。由於黃桃皮薄、肉脆、及不耐運輸,常被加工成罐頭,黃桃果乾也是常見的一種加工品。
Ⅶ 桃子有哪些種類
1、毛桃
黃桃因其果肉呈黃色而得名。皮薄、肉厚是其特點。女人常吃可黃桃祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力,同時也能促進食慾,是一款很好的保健水果。
Ⅷ 桃子越出越高級,都有黃扁桃和黃油桃了,你敢吃嗎為什麼
桃子是一種廣受大眾歡迎的水果。它不僅熱量低,可以滿足女性朋友減肥的需要;其次,它的營養價值也很高,桃子中含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷等多種營養元素,常吃對身體健康益有很大的幫助。桃子品種越來越多也是由於廣受人們的歡迎,新品種的出現是在舊品種的基礎對其某些不良的性質進行改善而培育出來的。下面我們來看看一些桃子的品種及其營養價值:
黃金蜜四號黃肉鮮食桃特晚熟,9月上中旬成熟,適逢中秋、國慶雙節,果實發育期160天。果實近圓形,單果重220克左右。果皮底色黃,套袋後呈金黃底色。果實硬溶質、風味濃甜、濃香,可溶性固形物17.2%。有花粉,極豐產。
單果重450克,此品種比映霜紅桃成熟期晚半個月在嚴冬採摘上市,以核小肉嫩,含糖量26%永不變軟,甘甜清脆而著名,是罕見而珍貴的桃中奇品,也是饋贈賓朋好友的佳品。
通過上述介紹,是否對桃子的品種了解更多了呢。因此,新品種的出現是由於其獨特的品質而決定的,各種品種的存在皆是合理的。那麼對於一些新的品種,我們為何不敢吃呢?
Ⅸ 急!!!!!!!誰能告訴我桃子的品種名和簡介
桃品種
桃是我國居民主要消費的水果之一,人人喜食,素有"仙桃養人"之美譽.它具有芳香誘人,色彩艷麗,汁多味美,營養豐富等特點.富含人體大量所需的有機酸,蛋白質,維生素C,B1,B2及類胡蘿卜素.北京金元易生態研究中心常年組織專家教授親臨各地種植區進行科技講座,技術培訓與指導,挖掘中國桃文化事業,發展全球流通的有機果品走向國際市場.
菊紅脆 (最新優質超晚熟桃)其品質優良,清香怡人,食時香甜脆嫩而不膩,成熟時著鮮紅色;9月上旬成熟,單果重400克—1100克,果毛少,外觀美,果肉呈乳白色,離核.硬溶質,易保藏,耐貯運,氣調冷藏可達3個月."羊蹄"桃屬自花授粉品種,適應性強,耐瘠薄土壤,在我國長江以北和西北,華東及西南山區均適宜栽培發展.中品質最佳的品種.
世紀紅 該品種9月份成熟,果實圓球形,平均單果重365g,最大可達850g,果面著玫瑰紅色,外觀漂亮,果肉白色,果肉甘甜,纖維少,汁液較少,風味極佳,硬質,離粘,核極小.采後可存放半個月,是鮮食加工兼用優良新品種.該品種樹勢強健,樹姿半開張,萌芽力,成枝力均強,樹冠形成快,各類果枝均可結果,以長中果枝結果為主,秋月紅自花結實,進入盛果期後豐產,穩產.對各類土壤的適應性強,具有較強的抗逆性.
早密 7月上旬成熟.果實短橢圓形,平均單果重150~350克,果皮底色乳白,極易著色,果面全紅,外觀極佳.果肉白色,帶少量紅色,肉質細密,柔軟多汁,口感好.可溶性固形物含量15%,PH值4.5左右,粘核,風味極佳,果實硬度高,耐貯性良好.結果率高,豐產,穩產.是目前極早熟桃品種中果皮顏色,風味品質佳好的優良品種.
白銀桃 7月中成熟,平均果重250g,果面75%鮮紅色,離核,豐產.脆甜,也是加工成果脯,罐頭的上好品種
桃王九九 屬自然芽變品種,通過改良優選而成,它不僅色,香,味俱全,而且個頭特別大(平均果重400g,最重1275 g),成熟特別晚(10月中下旬),採摘期特別長(9月底至11月中旬),讓您看後食慾大振,胃口大開.本桃是眾多桃中唯一通過國家科技行政部門鑒定認可的品種,很多國內外水果商,外貿單位相繼聯系銷售事宜."桃王九九出口信息發布會"於2002年10月28日在北京中國農業科學院報告廳隆重舉行.
鴻福1號(最新優質超晚熟桃)本品種樹勢健壯,枝條半開張,以中短枝結果為主,豐產早,果實呈長圓形,果頂有鈍尖,中大果型,一般單果重230-300克,最大果重500克以上.果面黃白色,果肉硬質,乳白色.核小,近核處有紫色支紋,肉細,清香甜脆,離核,品質極佳.10月下旬至11月初成熟.極耐貯運,常溫下可達3個月,氣調冷藏下可貯4-6個月,抗病性強,無果肉褐變現象.
晚巨蟠 該品種樹勢強健,樹干直立,一年生枝呈紫紅色,葉片寬厚,呈披針形,薔薇花形,花朵較大,呈粉紅色,花粉較多,白花授粉,該品種早果性強,一年生速成苗定植第二年即可結果,果實呈厚圓盤形,果形巨大壯觀,平均245克,最大可達600克,成熟後果實濃紅,鮮艷,果肉白色,細嫩脆甜,離核,果核極小,可食率達98.5%.該品種果實極耐貯存,正常存放一周不壞,恆溫貯存可貯至元旦以後上市,該品種極晚熟,座果率極高,豐產穩產,晚熟果大.晚巨蟠市場潛力巨大,加之保鮮貯藏等措施,將給果農帶來驚人的效益.
早美 極早熟品種,平均單果重97克,大果重168克,白肉,脆甜,果面全紅,粘核,不裂核,貯運性好.6月上旬成熟,較春蕾成熟早5天,適宜露地及保護地栽培.
京春 早熟桃,平均單果重135克,大果重200克,果實近圓形,果面玫瑰紅色, 6月中旬成熟.
早鳳王 單果平均重量200克,大果重350克,果面全紅.花粉極少,需配置授粉樹,7月上中旬成熟.
倉方早生 平均單果重180克,大果重350克,果實圓形,陽面條紅,花粉少,需配置授粉樹,著色容易,7月上中旬成熟,.
早久保 平均單果重154克,大果重250克,果實近圓形,淡綠黃色,有鮮紅色條紋, 7月中旬成熟.
京玉 平均單果重200克,大果重350克,果實橢圓形,淺黃綠色,少量深紅色條紋,離核,8月上旬成熟.
綠化7號 平均單果重200克,大果重450克,果實近圓形,底色乳白,陽面有紅色,離核.8月中旬成熟.
2 桃品種
重陽紅 平均果重250克,大果重400克,70%紅暈, 8月下旬成熟.
京艷 平均單果重220克,大果重400克,果實近圓形,有香氣,味甜,粘核,8月底-9月初成熟.
八月脆 果實近圓形,平均單果重260克,大果重500克,甜,粘核,8月下旬成熟.
綠化9號 平均單果重220克,大果重650克,果實近圓形,味甜,粘核.8月底-9月初成熟.
陸王仙 從日本引進的晚熟品種.平均單果重500克,最大可達1000克.果麵粉紅色,果肉白色有紅線,離核.味甘甜,品質上等,9月中下旬成熟.耐貯運,常溫下可貯放20天不爛果,低溫下可貯至春節.
晚蜜 平均單果重230克,大果重450克,果實近圓形,粘核,風味甜濃,9月下至10月初成熟.
瑞光22號 平均單果重158克,大果重220克,果實短橢圓形,果面全面紫紅色暈.果肉黃色,甜,半離核,6月底7月初成熟.
瑞光5號 平均單果重170克,大果重320克,果實發育期85天, 7月上中旬成熟.
瑞光19號 平均單果重150克左右,大果重220克,果實近圓形,半離核,7月中下旬成熟.
瑞光18號 平均單果重210克左右,大果重260克.果實橢圓形,果面全面著亮紅色.果肉黃色,甜,味香,粘核.豐產,耐貯運.7月底成熟.
瑞光27號 平均單果重180克左右,大果重250克,短橢圓形,果面近全面紫紅色暈.果肉白色,甜,汁多,粘核,8月上中旬成熟.
早露蟠桃 早熟品種.平均果重120克,大果重150克,果皮黃白具玫瑰紅暈,味甜,粘核,6月中旬成熟.
瑞蟠8號 平均單果重125克,大果重180克.果面玫瑰紅色暈.味甜,粘核,7月初成熟.
瑞蟠2號 平均單果重150克,大果重220克,果皮白色,果面1/2以上著玫瑰紅暈,果肉白色,味甜,多汁,可溶性固形物含量11%,粘核,豐產.7月中旬成熟.
瑞蟠3號 平均單果重200克,大果重276克.果皮白色,果面1/2著玫瑰或紫紅色暈.果肉白色,味甜濃,可溶性固形物含量11%,粘核,7月下旬成熟.
瑞蟠4號 平均單果重221克,大果重350克,果皮白色,果面深紅暈,果肉淡綠,硬溶質,味甜濃,粘核,可溶性固形物含量12-14%,豐產,耐貯運.8月底至9月初成熟.
五月火 果實卵圓形,兩半部對稱,果面微凸;平均單果重75克,最大果重110克;果皮底色橙黃,全面著紅色,有光澤,外觀美,皮易剝離;果肉硬溶,黃肉,無紅色素,汁中多,有香氣,風味酸多甜少;可溶性固形物8.8%.粘核.樹勢較強,樹姿半開張.以中,長果枝結果為主.豐產性能良好.果實6月5日成熟,果實發育期65天.花為薔薇型,花粉量多.可作為設施栽培的授粉品種.
早紅霞 極早熟白肉甜桃.果實近長圓形,平均單果重96-130克,最大果重170克;色澤鮮艷,80%以上著鮮紅色條班紋;果肉軟溶質,質細,風味甜或濃甜,有微香;可溶性固形物9%-11%,品質中.粘核.貯運性良好.北京地區露地6月22日-26日成熟.該品種豐產性較好,薔薇型花,花粉多,果形較大,但果形稍欠圓正.
早紅珠 果實近圓形,平均單果重90-100克,最大果重130克;外觀艷麗,著明亮鮮紅色;果肉白色,軟溶,質細,風味濃甜,香味濃郁;可溶性固形物11%.粘核.果實6月上旬成熟.該品種為極早熟白肉甜桃.品質優,風味濃甜.鈴型花,花粉量多,豐產.
倉方早生 果實圓形,較對稱,果頂圓平;平均單果重127克,最大果重206克;果皮乳白色,果肉乳白稍帶紅色,硬溶,風味甜,有香氣;可溶性固形物12.0%.粘核.樹勢強健,樹姿半開張.幼樹以長果枝結果為主,隨著樹齡增長,中短果枝增多,花芽起始節位第二至第四節.7月上旬果實成熟,果實發育期88天.花為薔薇型,花粉敗育,需配置授粉樹.
華光 中國農業科學院果樹研究研以瑞光3號×阿姆肯雜交選育而成.果實近圓形,平均單果重80克;外觀美,果面1/2以上著玫瑰紅色;果肉白色,軟溶,風味濃甜,有香氣;可溶性固形物12以上.粘核.果實5底到6月初成熟,果實發育期60天.該品種為極早熟白肉甜油桃.外觀美,品質優良,大花型,花粉量多,極豐產.
曙光 中國農業科學院鄭州果樹研究所以麗格蘭特×瑞光2號雜交選育而成.果實近圓形,平均單果重90-100克,最大果重150克;外觀艷麗,全面著濃紅色;果肉黃色,較溶,風味甜,有香氣;可溶性固形物含量10%左右.粘核.果實6月上旬成熟,果實發育期65天.
丹墨 果實圓正,平均單果重80克,最大果重130克;濃紅型,全面著深紅至紫紅色;果肉黃色,硬溶質,風味濃甜,香味中等;可溶性固形物10%.粘核.果實6月上旬成熟.該品種為極早熟黃肉甜油桃.品質優,風味濃甜,耐 貯運.鈴型花,有花粉,豐產.
早紅2號 美國品種.由紐西蘭引入中國農業科學院果樹研究所.果實圓形,兩半部對稱,果頂微凹;平均單果重117克,最大果重180-220克;果皮底色橙黃.全面著鮮紅色,有光澤,皮不易剝離;果肉橙黃色,滲有少量紅色素,硬溶,汁中多,風味甜酸適中,有芳香;可溶性固形物11%.離核.裂果現象極少,耐貯運.樹勢強健,樹姿半開張.枝條粗壯,各類果枝均能結果.花芽起始節位低,且多為復花芽,花為大花型,花粉多.生理落果輕,豐產.華北地區7月上旬果實成熟,果實生育期90-95天.該品種豐產,果大,外觀美,耐貯運,適於露地和設施栽培.作為風味酸甜可口的品種可適量發展.
另有:中華福桃,中華壽桃,紅不軟,禮品桃,皮球桃,日川百風,冬宮蜜,安農水蜜,香山水蜜,秦王桃等數十個品種.我們將提供產前規劃,產中技術,產後營銷的全程服務體系.
耐寒桃(94001):該桃為極耐寒桃品系,果實圓形,果頂比較突出,果柄較長,縫合線明顯,平均單果重220克.8月底成熟,果實著鮮紅色,離核,果肉脆甜,第二年進入豐產期.耐寒耐高溫,能夠適應-25℃~40℃的極端氣溫條件.耐貯運,採收後的果實可在常溫下存放20天以上.