韓國人吃什麼湯好吃

Ⅰ 韓國人每頓飯喝的都是什麼湯

大醬湯

Ⅱ 韓國人過生日除了海帶湯還吃些什麼海帶湯怎麼做

除了海帶湯再做一點菜之類的就好了~ 最好是肉類的菜~

還有海帶湯的做法，嘿嘿，

准備材料：蒜泥，芝麻油，泡好的還帶，一點肉絲。

1）先放入芝麻油，把蒜泥抄一下之後，再放入肉絲炒熟。
2）肉炒香了以後再放入海帶絲抄抄~
3）最後放入水~ 倒進去之後煮就可以了。
4）在最最後放入一點咸鹽跟味精調味道。

芝麻油一定要放一點點點~

Ⅲ 韓國人都愛吃的蝦仁豆腐裙帶菜湯是怎麼做的

減肥一直是一個經久不衰的話題，但大家經常誤解減肥的條件，說句實話，減肥和「吃什麼」的關系不大，最主要的是「吃的總熱量」，一天攝入的總熱量如果小於消耗熱量，最終才能達到能量負平衡，這樣儲備已久的脂肪才能大量被動用，從而達到減肥的效果。豆腐中含有豐富的蛋白質與氨基酸，可以抑制脂肪的吸收，並且促進脂肪的分解。海帶裡面有一種碘的物質，具有排毒減脂的功效，所以經常喝海帶豆腐湯會讓人身體越來越輕盈並且健康。這樣的海帶豆腐湯既有營養又美味十足。在家中煲湯不會特別復雜，用料簡單，並且蝦米可以根據個人喜好而選擇加入，這樣的一款低熱量低脂肪的湯，是不是很適合那些為了身材而煩惱的人群呢，如果你也有減肥的困擾，不妨來試試海帶豆腐湯哦。

現在海帶豆腐湯也能減肥，我相信它一樣也沒有什麼燃燒脂肪的本質。只是這些食物，比如黃瓜、苦瓜、冬瓜等，能量低，膳食纖維也豐富，有不錯的飽腹感，即使多吃一點也不會攝入過多熱量，對最終總熱量有保持較低的好處。

湯頭脂肪含量少。比起去和肉湯來說的確好多了。海帶豆腐湯不宜加入排骨等肉類一起熬煮，一般肉中的脂肪很容易融入湯中。調料最好也不要過多加入，清淡最好。

Ⅳ 韓國人每頓飯喝的都是什麼湯

韓國人喝的湯有大醬湯、味增湯、海帶湯、黃豆芽湯、牛骨湯等。

Ⅳ 韓國人過生日都喝海帶湯嗎怎麼做海帶湯比較好吃呢

韓國人過生日為啥要吃海帶湯呢？在中國過生日的話，一碗長壽面是少不了的，而在韓國，海帶湯也是必不可少。吃長壽面是希望自己健康長壽，而吃海帶湯是為了感恩母親的不易，生日那天就是母難日，在韓國普遍認為海帶湯對孕婦好，因為海帶營養豐富，而且價格也比較便宜，所以產婦生完孩子後也會喝海帶湯，因此韓國人過生日喝海帶湯也是一種特別的寓意。你不要真的以為海帶湯就只是「海帶湯」。

材料：需要准備排骨2條，干海帶50克，冬瓜400克，姜5片，鹽、料酒少許。

1、首先干海帶用清水洗凈泡軟，泡的時間是6個小時，切絲約1CM左右，接著冬瓜連皮切成大塊。

2、接著將切好排骨放入燒開的水燙下，然後撈起。

3、然後把切好的海帶，排骨，冬瓜，薑片一起放進鍋里，加清水適量，大火燒開15分鍾後，用文火再煲1個小時。

4、煮了一個小時的時候，放少許鹽，加兩勺料酒調味就可以出鍋了哦。

煮好的海帶湯湯味滋濃，鮮香可口，冬瓜排骨海帶湯，，湯汁融入了冬瓜和排骨的香氣，喝起來特別清甜，吃一口海帶，絲滑又有嚼勁。

Ⅵ 韓國人吃飯喝什麼湯 https

韓國人吃飯喜歡將飯和湯菜一起搭配，湯是飯桌上不可缺少的副食之一。韓國的湯菜可以分為兩種，一種是湯水比較多的叫「국」，比如：미역국（海帶湯）、해장국（醒酒湯）。另一種湯水較少、材料多的濃湯叫『찌개』，譬如，大醬湯（된장찌개）、泡菜湯（김치찌개）。

Ⅶ 韓國人過生日都要喝海帶湯，海帶湯怎麼做好吃

海帶，素有「長壽菜」的美稱，是一種物美價廉的海洋蔬菜。海帶肉厚鮮美，特別適合煲湯。海帶湯又叫長壽湯，以前我最喜歡去一家面館吃面，面館就叫長壽面，每個客人都一碗海帶湯喝。吃著面，喝著秘制的海帶湯，感覺面條的檔次都提高了很多。這里用的海帶最好用肥肥的海帶根，肉厚厚的可愛又好吃也耐煮。然後把排骨洗凈焯水除去雜質浮沫再洗凈備用。放入牛肉，2勺醬油，少許鹽，再放入約一湯勺蒜末，再燒開後，即可出鍋。配上米飯，開動啦！

維持體內鉀鈉平衡，對水腫，高血壓，動脈硬化等有一定的防治作用。那麼海帶湯怎麼做?給大家分享一道營養又鮮美的海帶排骨湯做法.此湯做法簡單，老少皆宜.大米清洗三遍，第三遍洗米後的水不要倒掉，用來做海帶湯用；將排骨，黃豆，薑片，海帶放入煲中，加入清水，幾滴料酒，大火燒開，小火熬煮1.5小時。最後加入一勺黃豆醬、蒜末，改小火煮20分鍾，再加入醬油、胡椒粉、鹽少許調味就行了。沸水 先入海帶煮兩三分鍾 再下豆腐一起煮5~10分鍾 加鹽調味即可。

Ⅷ 韓國人參雞湯的做法

人參雞湯的做法簡介蔘雞湯是韓國人在夏天慣吃的湯品,因為營養豐富,又能消除暑熱疲勞，以韓國的鵪鶉雞(童子雞)為主要材料,肚裡塞進人蔘.紅棗.糯米.栗子，人參雞湯除了是美味湯水之外，亦可作為一家人的米飯主食，破開雞肚內的糯米軟軟腍腍，仿似一家人黏在一起般滿室溫馨。
材料
1隻（約1千克）

糯米 1/2杯

鮮人參 2條

紅棗 6粒

蒜片 4粒

栗子（去皮） 2粒

鹽 1.5茶匙

胡椒粉 半茶匙

做法
1.糯米先以暖水浸透45分鍾，瀝乾後加入鮮人參1條、紅棗4粒、栗子肉、調味鹽半茶匙與胡椒粉1/4茶匙拌勻。

2.雞洗凈瀝乾後，將糯米塞入雞肚內。

3.以竹簽縫合雞肚，再將雞只放進差不多大的沙煲內，加鹽1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅棗兩粒、鮮人參1條、蒜片4片。

4.最後加水至剛蓋過雞，同煮至滾。湯煮滾後蓋上蓋轉慢火燜煮約1小時即可。完成後可按個人口味以鹽調。
1、胃酸過多：雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人， 一般不宜喝雞湯。
2、膽道疾病：膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
3、高血壓症：高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高，難以降下。
4、高血脂症：雞湯中的脂肪被吸收後，會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高，會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。
5、腎功能不全：雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者，由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質血症，加重病情。
另外雞湯有溫補作用，有炎症的人不能溫補，會不利於炎症的恢復。

Ⅸ 海帶湯是很多韓國人日常的食物，對身體有哪些好處

通常都是女主角很辛苦地做好一鍋海帶湯，然後裝進飯盒帶去約會......韓劇里的男主角過生日即便沒有生日蛋糕，也一定不會缺少海帶湯。除了我們常吃的海帶節、海帶絲外，海帶還常被用於在工業上提取碘、膠、醇的原料。海帶的研究隨著技術的不斷升級，發現具有較高的葯用價值和食用價值。經常有人說韓國的海帶湯，很好喝怎麼怎麼樣。前陣子剛好有空去菜市場買了材料自己做了中國式海帶湯，不過不得不說經過我做了幾次之後才發現確實挺好喝的，做了幾次發現了幾個注意事項。

Ⅹ 韓劇里的人很喜歡喝海帶湯，海帶湯的做法是怎麼樣的裡面有什麼配料

大家都在視頻里看過，韓國人是喜歡喝湯的，無論是辣白菜配肉湯還是紫菜雞蛋海帶湯他們都喜歡喝，韓國人的主食一般都是大米、泡菜、湯，在吃晚飯的時候必須要有一道湯，不論肉湯還是泡菜湯都是他們經常喝的，那麼你知道韓國人喜歡喝的海帶湯是怎麼做的嗎？下面我們來引出這個問題來進行解答。

尤其對於海帶的表面，一定要把粘稠的東西去掉，然後准備好一盆洗米水，大米清洗兩遍，第三遍就不要把水倒掉，可以在做海帶湯的時候用，選肉的話一定要選那種瘦的牛肉，因為韓國人比較清淡和輕鹽，所以要選沒有脂肪的牛肉，然後把牛肉切成適量的大小，放到水裡泡，去掉血水，起鍋燒油，油燒熱後把牛肉倒進去，放點香油，方便不粘鍋，轉中火炒到沒有水就可以了，然後把撕好的海帶放到裡面翻炒，放入香油和醬油進去翻炒，倒入米水沒過，再加上大蒜煮到沸騰就可以了，這樣一道海帶湯就做好了，學會了記得給家人們嘗一嘗。