韓國泡白菜最暢銷是什麼品牌

『壹』 哪個牌子辣白菜好吃

我們都知道韓國被大家稱作「泡菜國」，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合並一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。

一、什麼牌子的辣白菜正宗
2013年韓國的泡菜，正式被聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作收錄。這種韓國泡菜文化也席捲全球。韓式辣白菜，可以試試宗家府這個品牌的，大家推薦的比較多。不過小編去韓國的時候，聽當地的街坊講呢，辣白菜市場化之後，韓國境內的很多辣白菜，其實都是來自於中國四川噠。其實近水樓台先得月，我們把鏡頭變一變，聚焦到中國四川，來看看好吃的泡菜。
二、買產自哪裡的辣白菜最好
中國的泡菜之城是哪裡呢?大家都說「中國泡菜看四川，四川泡菜看眉山」。當地的老百姓都稱當地的泡菜「東坡泡菜」，為什麼呢，因為眉山是大文豪蘇東坡的故鄉。這個地方的泡菜文化，你一定想不到。這里有泡菜技術研究院、中國泡菜博物館等。所以大家在超市裡看到產自四川眉山的辣白菜，就可以放心選擇啦。
辣白菜作為一種朝鮮族的傳統發酵食品，真的非常開胃。夏天要到了喔，小夥伴們有沒有草地野餐或者做辣白菜美食的計劃呢。關於什麼牌子的辣白菜正宗，想必大家看了文章之後也清楚很多了呢。

『貳』 吃韓國泡菜哪種好吃要正宗的，名牌的

要正宗和名牌，首選宗家府，其次淳於府。淘寶上泡菜泡菜太多了，價格也便宜，但要味道正宗和保險的話，還是宗家府比較好。

『叄』 韓國泡菜有哪些牌子 什麼牌子的韓國泡菜好

韓式泡菜使用的食材較為廣泛，幾乎佔60%的食材都可製作，比如，蔬菜、肉類、禽類、水產類等都可以。今天，這款用的是蔬菜中的圓白菜，也是最普通最便宜的食材。

夏季用圓白菜最好，可隨做隨吃。而要選用大白菜，建議，還是以冬季製作為好，做多了保存不好容易爛，少了又顯得麻煩，因為，大白菜一次最少一棵以上才合適，它需要把大白菜一切四瓣，要大塊的來做才行。今天，就先選用圓白菜來做「韓國泡菜」
食材明細
圓白菜750克
胡蘿卜25克
青椒50克
蘋果100克
洋蔥20克
韭菜30克
大蒜40克
麵粉35克
薑末25克
細辣椒粉30克
粗辣椒粉5克
鹽5克
糖30克
味精5克
白醋30克
魚露20克
酸甜口味
腌工藝
韓國泡菜的做法
1主要原料。
2先把圓白菜洗凈撕成大片（切不可用刀切），胡蘿卜切長條，青椒切條。
3然後撒上鹽腌制，腌大約兩小時。
4韭菜洗凈，切一寸半長的段備用。
5把麵粉放到鍋里。
6麵粉中加入適量的清水攪勻。
7然後在火上加溫煮成較稠一些的漿糊。
8趁熱倒入粗細辣椒面攪勻。
9細辣椒面。
10辣椒面攪勻後，趁熱再放入味精和白糖拌勻。
12趁余溫，再倒入適量的白米醋。
13再倒入適量的魚露拌勻。
14放入少許鹽拌勻。
16把蒜和洋蔥放入料理機中，高速攪打成茸，取出備用。
20把姜加少許礦泉水攪打成茸。
21把攪打好的三種茸倒入辣椒糊中拌勻。
22把蘋果切成小塊兒。
23放入料理機中攪打成茸。
24倒入辣椒糊中再次拌勻。
26最後，把事先切好的韭菜段放入糊中拌勻。
27幾種材料混合好後備用。
28圓白菜腌制兩小時後，控凈腌出的咸湯不要。
29用清水漂洗干凈。
30把事先拌好的辣椒糊混合料，倒入圓白菜中拌勻即已完成。
31下面開始發酵。
32把拌好的圓白菜放入密封袋中，用手擠壓排出裡面的空氣，按好拉鎖，為了安全起見不至於進入空氣，外面再套一個普通的塑料保鮮袋即可，要厚實一些的為好。在常溫中放置兩小時後，下入冰箱冷藏，24小時後便可食用，冬季要時間久一些。至此操作全部完成。

『肆』 好吃的韓國泡菜牌子有什麼

比較推薦：韓國宗家府泡菜、富爸爸韓國泡菜、韓國九日味祖泡菜

1、韓國宗家府泡菜

這個牌子的泡菜之前去韓國旅遊的時候就有導游推薦，的確是很正宗很好吃的味道，聽說國內也有宗家府，但是有人說是清凈園旗下的，是國產的，所以和韓國的不一樣，這一點我就不知道了，不過給大家推薦宗家府原裝的泡菜。

3、韓國九日味祖泡菜

喜歡吃辣白菜，也經常會買，平時拿來當小菜，做炒飯，辣白菜排骨，辣白菜湯，都嘗試過，也都很好吃。用家裡最小的小碗全部倒出來小半碗，吃一頓肯定沒問題了，味道上不酸也不辣，沒有平時買的味道那麼沖，但是也挺好吃的，不喜歡太刺激味道的肯定喜歡吃。而且挺脆的，味道很正，沒有那麼沖的味道，熟的剛剛好，辣白菜已經是腌的很熟的，沒有太刺激性的味道，當小菜吃剛好。

『伍』 想知道，哪個牌子的韓國泡菜好吃

我之前在青島的一個韓國料理店吃過一種泡菜，因為店名是韓語，我也不認識，所以不記得了，也不知道在哪了，韓國料理店上菜之前不是都會上幾分小菜嘛，一般都是泡菜，蘿卜之類的，那大概是我吃過的最好吃的泡菜了，因為很多泡菜就挺甜的，我又不能吃甜食，加上不愛吃那股白菜味，但是這個泡菜不是很甜，也挺辣的，也沒有那股白菜味，就覺得，哇~終於找到了我的菜...然後我還傻乎乎的去問人家，這是什麼牌子的泡菜，人家一開始不太願意說（可能怕我們盜取他們的商業機密），後來我們幾個女生軟磨硬泡的，人家實在受不了了，就告訴我們了，叫什麼沽河優芽，名字也挺奇葩的。。。也在網上查過，一看人家是做批發的就沒敢買，你家要是吃的多的話可以吃試試...

『陸』 清凈園的宗家府泡菜在韓國泡菜里是最好的嗎

不能說是最好的，但是宗家府的泡菜味道不錯的。

個人的口味不一樣，所以每個人喜歡的泡菜口味也不一樣，有的喜歡稍微辣點的，有的喜歡咸一點的，有的喜歡酸一點的，所以不可能評價出最好的泡菜。

包括韓國人自己家裡腌制的泡菜口味也都不一樣，並不能說誰家做的好吃誰家做的不好吃，只能說是大家為了迎合自己的口而腌制或者購買泡菜。

個人吃的泡菜中，宗家府的算好吃的了，真的。

『柒』 什麼牌子的韓國泡菜好吃

做韓國料理材料很重要，一定要正宗的韓國牌子才能做出韓式的味道。
泡菜推薦宗家府，辣椒醬清凈園，如果對韓國食品稍有研究的話這兩個牌子肯定都聽說過的。不妨試試，祝你成功！

xiexie wangcaina

『捌』 哪個牌子的韓國泡菜最正宗

我個人也比較愛喝泡菜湯。

下面講一下它的做法，希望能和愛喝泡菜湯的朋友們分享。

准備材料：五花肉，白菜泡菜，香油少許，豆腐，紅色尖椒，綠色尖椒，辣椒面，鹽，胡椒粉，蒜末。

做法：湯鍋里放一點香油，炒一下五花肉。半熟狀態時放切好的白菜泡菜（關鍵是五花肉的油炒泡菜）。看白菜熟了倒入水煮開（水不要放太多）。煮開了之後放辣椒面，鹽，胡椒粉調味。調好之後放入切好的豆腐塊，紅色和綠色尖椒，蔥，蒜末。再煮一小會兒就可以了。
還有一種就是不用炒直接放入材料，放入水煮久一點。這個比較簡單了。看你喜歡哪一種了。

我在韓國時看到的是上面的那種了。

『玖』 韓式泡菜哪個牌子好知乎

韓國泡菜他們的口味兒吃起來都差不多少，無所謂哪個品牌兒。

『拾』 什麼牌子的韓國泡菜比較好吃

韓國泡菜牌子這么多，哪個是你的菜？
韓國宗家府泡菜
這個牌子的泡菜之前去韓國旅遊的時候就有導游推薦，的確是很正宗很好吃的味道，聽說國內也有宗家府，但是有人說是清凈園旗下的，是國產的，所以和韓國的不一樣，這一點我就不知道了，不過給大家推薦宗家府原裝的泡菜。
我一般的吃法是做一個泡菜火鍋——裡面有很多碎的泡菜，加點五花肉加點土豆蔬菜非常好吃！如果喜歡吃酸的可以適當放放，發酵過一點後更好吃！沒什麼胃口的時候很下飯！酸酸辣辣的很不錯！
space
韓國泡菜哪個牌子好吃？
富爸爸韓國泡菜
打開蓋子，紅艷艷，濃濃的泡菜氣息襲來，300克包裝整體外觀，是不是很可愛，吃飯必須來一點，超級下飯，最愛吃的白菜幫，脆爆，當然白菜葉同樣好吃，就是比白菜幫略辣
space
韓國泡菜哪個牌子好吃？
最佳CP來了泡菜+黑豆
space
韓國泡菜哪個牌子好吃？
富爸爸是我吃過的泡菜里最對我口的，我愛吃辣愛吃酸，但是很辣又受不了。這款泡菜對我來說真是剛剛好。泡菜不爛特別爽脆也是值得肯定的。總之是性價比很高。推薦購買品嘗。
韓國九日味祖泡菜
space
韓國泡菜哪個牌子好吃？
喜歡吃辣白菜，也經常會買，平時拿來當小菜，做炒飯，辣白菜排骨，辣白菜湯，都嘗試過，也都很好吃。用家裡最小的小碗全部倒出來小半碗，吃一頓肯定沒問題了，味道上不酸也不辣，沒有平時買的味道那麼沖，但是也挺好吃的，不喜歡太刺激味道的肯定喜歡吃。而且挺脆的，味道很正，沒有那麼沖的味道，熟的剛剛好，辣白菜已經是腌的很熟的，沒有太刺激性的味道，當小菜吃剛好