韓國料理師證書有哪些

⑴ 韓國料理和日本料理，到底哪個受到中國菜影響更大

如果有經濟基礎的話可以選擇到日本，韓國去學習正宗的日韓料理。但是這樣比較耗時和耗人民幣呢。國內可以選擇一些大型的培訓機構系統學習。還有一種就是去一些料理店打工，找個每一家都有自己的獨門妙招。會建議大家先去吃，吃是最直觀的感受，通過實踐去發覺料理的原理，做一個有心之人。日本傳統手藝的店有很多，白米飯都可以有非常多不一以學韓國料理去山東，吉林，黑龍江比較好，日本料理也是東北比較多。我覺得你還是不要去培訓學校去，雖然教的東西都差不多，但是很多技巧是學不到的！只能學到比較大眾的東西。韓餐好吃的種類就少一些，泡菜為主的一系列，冷麵之類的，雖然酷愛泡菜，但是還是更喜歡日料。

建議先去賣的比較好的店裡去學。 這樣學到的說明別跟味道做的好。 隨便換可以偷學這家店的營銷技術。 對以後自己開店幫助大在我們這里日本的炸天丼、壽司、壽喜燒、生鮮刺身，以及韓式的燒烤、石鍋、炸雞、冷麵等都非常受各年齡段的群眾歡迎，門店一般都建立在商場中或者商業圈裡。

⑵ 據說是韓料的，這個還有戴的必要嗎

大凡佩帶玉器，關鍵在於①你喜不喜歡 ②誰送的，有沒有意義。
至於質地如何，這在其次。

韓國玉是玉石的一種。二十世紀九十年代引進中國。
特點：1：普遍顏色發青灰，白色量少。2：烈的較多，可能和開采方式有關系。3：硬度、潤度不錯。
有些白度較好，介於青海玉和俄羅斯玉之間。因此，商家也常冒充和田玉賣給消費者，近幾年韓國玉造假比較猖獗。
韓白料是透閃石的，因此符合國際JADE的稱謂，鑒定下來證書是：「和田玉」，白玉，折射率：1.60；密度：2.95；油份外觀：高於青海料，拋了光與和田山料相仿；但閃青閃灰的較多，真正白度較好的，拋亞光油份不輸和田料；價格（到岸價）年初約300元/公斤；現平均價800元/公斤；好的白料1800元/公斤，估計還要漲；估計韓國內總儲量不會很多，國內粵，豫，皖用量很大；蘇州、揚州也開始使用。

⑶ 韓國料理和日本料理有什麼區別

1、口味不一樣

韓國料理，甜辣 咸香。

日本料理，味鮮帶咸，有時稍帶甜酸和辣味。

2、特點不一樣

韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。韓國菜有「五味五色」之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。

日本料理，清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配。

3、佐料不一樣

韓國，多用麻油、醬油、鹽、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。

日本料理，芥辣、醬油、白味噌等。

⑷ Super Junior

1.李特（朴正洙）(隊長）LeeTeuk
韓文名：이특
生日:1983年7月1日
星座:巨蟹座
血型:A型
外號（昵稱）：朴小隊，特特，天使特，食用油，小隊
興趣＆愛好:鋼琴、作曲、唱歌、聽音樂
KTV必唱曲目：《想你》
魅力指標：可愛的酒窩
最喜歡的顏色：藍色、紅色、白色、黑色
最喜歡的料理：壽司
最喜歡的電影：所有類型的電影
每天平均睡眠時間：4小時
身高＆體重：178cm／59kg
座右銘：每個瞬間都要做到最好
現在最想做的事情：讓Super Junior稱霸世界
一直帶在身上的東西：手機、mp3
最想擁有什麼：歌迷們對我的愛
在這個世界上對自己最重要的是：自信及知道我的所有朋友
現在寫的最好的中文是：我愛你
想對中國歌迷說的話：希望中國的大家以後一定多多關注我們Super Junior.

2.金希澈 Hee Chul
韓文名：김희철
生日:1983年7月10日
星座:巨蟹座
血型:AB型
外號（昵稱）：公主，，辛得瑞拉(灰姑娘），希大人，金班長、櫻桃君、金起伏
興趣＆愛好: 寫詩&童話、畫/看漫畫、看恐怖片、電腦游戲、上網、裝扮minihompy、照鏡子!.
特長：口才&文采
KTV必唱曲目：《鋼琴》
魅力指標：感覺、口才
最喜歡的顏色：大紅色、粉紅色、黑色
最喜歡的料理：韓式料理
最喜歡的電影：恐怖片、驚悚片、喜劇片
每天平均睡眠時間：4小時
身高＆體重：178cm／60kg
座右銘：努力做好交給我的每一件事
現在最想做的事情：悠閑的生活。因為最近活動很多，幾乎沒有個人時間，希望能擁有足夠的時間休息，看看電影什麼的…… 一直帶在身上的東西：手機
最想擁有什麼：款式特別的帽子和皮包
在這個世界上對自己最重要的是： 自信以及我愛的所有朋友
現在寫的最好的中文是：你好嗎？
想對中國歌迷說的話：很想吃吃看正宗的料理，穿穿傳統的服裝，想盡快到中國了解那裡的文化，還想見到中國的大家。

3.韓庚（中國人）Han Geng/Han Kyung
韓文名：한경
生日:1984年2月9日
星座:水瓶座
外號（昵稱）：庚寶，老鷹，韓同學，寶寶，Hannie，地主
興趣＆愛好:游泳、聽音樂 、電腦游戲
特長：中國傳統舞蹈、芭蕾 、武術
KTV必唱曲目：《朋友》（周華健）
魅力指標：眼睛
最喜歡的顏色：黑色
最喜歡的料理：湖南菜
最喜歡的電影：恐怖電影
每天平均睡眠時間：4小時
身高＆體重：181cm／66kg
座右銘：每天不斷努力
現在最想做的事情：想和家人聚在一起吃一頓團圓飯。自從來到韓國以後，很久沒有見到家人了。最近因為活動日程太多，特別忙，所以更能感覺到家人的重要了……
一直帶在身上的東西：中韓字典、香水、MP3、psp游戲機
最想擁有什麼：屬於自己的房子
在這個世界上對自己最重要的是：家人以及Super Junior的成員們
現在寫的最好的中文是：……怎麼辦，我不知道該怎麼寫了，（笑）
想對中國歌迷說的話：以後我們會更加努力，請大家多多支持Super Junior！

4.藝聲（金鍾雲）Yesung
韓文名：예성(김종운)
生日:1984年8月24日
星座:處女座
血型：AB型
外號（昵稱）：大雲，雲王子，藝術的聲音，雲妃（眼睛細細的，很有點魅惑的感覺。）
興趣＆愛好:唱歌、聽音樂
特長：唱歌
KTV必唱曲目：《我會愛你的》、《I DO》
魅力指標：炯炯有神的眼睛
最喜歡的顏色：白色、黑色、紅色
最喜歡的料理：炒辣白菜
最喜歡的電影：《小新娘》、《狼的誘惑》
每天平均睡眠時間：4～5小時
身高＆體重：178cm／64kg
座右銘：愛世上所有的一切
現在最想做的事情：很想去中國的舞台上表演……
一直帶在身上的東西：記事本、錢包
最想擁有什麼：跑車
在這個世界上對自己最重要的是：我愛的所有朋友
現在寫的最好的中文是：大家好！
想對中國歌迷說的話：請支持我們super junior，藝聲也會在努力唱出更好聽的歌，需要大家的愛！

5.強仁 （金英雲）Kangin
韓文名：강인(김영운)
生日:1985年1月17日
星座:摩羯座
血型：O型
外號（昵稱）：茄子，狸貓，強二胖（T_T），壯壯
興趣＆愛好:游泳、聽音樂
特長：音樂、運動（格鬥技）演技
KTV必唱曲目：《為了我的離別》
魅力指標：眼睛
最喜歡的顏色：白色
最喜歡的料理：從不挑食，全部都喜歡
最喜歡的電影：《A Perfect World》
每天平均睡眠時間：4小時
身高＆體重：180cm／70kg
座右銘：成為時刻都在完美准備狀態中的人
現在最想做的事情：想去海邊看看大海
一直帶在身上的東西：手機
最想擁有什麼：super junior的成功
在這個世界上對自己最重要的是：家人和SJ的隊員們
現在寫的最好的中文是：大家好，我們是super junior！
想對中國歌迷說的話：今後還請你們多費心了，我是強仁

6.神童 （申東熙）Shindong
韓文名：신동(신동희)
生日:1985年9月28日
星座:天秤座
血型：O型
外號（昵稱）：五花肉，胖胖，肉肉
興趣＆愛好:跳舞
特長：表情演技、跳舞、笑星
KTV必唱曲目：《Good Life》
魅力指標：很會撒嬌
最喜歡的顏色：紫色
最喜歡的料理：五花肉
最喜歡的電影：《東方不敗》
每天平均睡眠時間：5小時
身高＆體重：178cm／90kg
座右銘：了解自我
現在最想做的事情：想讓更多的人知道和了解我們super junior
一直帶在身上的東西：手機
最想擁有什麼：跑車
在這個世界上對自己最重要的是：我自己
現在寫的最好的中文是：神童（我的名字）
想對中國歌迷說的話：加油！

7.李晟敏 SungMin
韓文名：이성민
生日:1986年1月1日
星座:摩羯座
血型：A型
外號（昵稱）：兔子，甜南瓜，狐狸
興趣＆愛好:看電影
特長：唱歌、演技、中國功夫、樂器演奏
KTV必唱曲目：《永遠和你在一起》
魅力指標：在不經意見就會撒嬌呢…… （其實私底下很man哦~）
最喜歡的顏色：黑色、白色、黃色、粉紅色
最喜歡的料理：是吃的東西都喜歡…… （南瓜系列~）
最喜歡的電影：《Pailan》
每天平均睡眠時間：4小時
身高＆體重：175cm／57kg
座右銘：一起進步！努力！永不放棄！
現在最想做的事情：想唱歌……因為這才是我的興趣所在。
一直帶在身上的東西：CD機
最想擁有什麼：豐富多彩的經歷，還想學習更多種類的音樂
在這個世界上對自己最重要的是：家庭
現在寫的最好的中文是：晟敏／請多多關照
想對中國歌迷說的話：我們會不斷努力，希望快點兒見到大家！

8.恩赫/銀赫（李赫在 Lee Hyuk Jae ）Eunhyuk
韓文名：이혁재(은혁)
生日:1986年4月4日
星座:白羊座
血型：O型
外號（昵稱）：寶石美男，250，蟑螂，猴子
興趣＆愛好:唱歌、跳舞、足球、聽音樂
特長：跳舞……（所有的類型）
KTV必唱曲目：《Twins》（我們的歌）
魅力指標：充滿朝氣、很活躍的樣子
最喜歡的顏色：白色、藍色、褐色
最喜歡的料理：泡菜炒飯和PIZZA
最喜歡的電影：不管什麼體裁，只要是電影都喜歡看！
每天平均睡眠時間：5小時
身高＆體重：176cm／58kg
座右銘：一起祈禱吧！
現在最想做的事情：足球。其實我平時就很喜歡踢足球，但最近因為活動太多所以已經很久沒有踢了呢……
一直帶在身上的東西：手機和CD機
最想擁有什麼：大家給super junior的愛和關心
在這個世界上對自己最重要的是：家人和朋友
現在寫的最好的中文是：銀赫（我的名字）
想對中國歌迷說的話：謝謝，今後請給我更多的關心和愛。不要忘記我—銀赫

9.李東海 Dong Hae
韓文名：이동해
生日:1986年10月15日
星座:天秤座
血型：A型
外號（昵稱）：海寶，小海，皮諾曹，東海王子，Fish，海皇,小龍王（汪涵哥哥取的）
興趣＆愛好:買書、看電影
特長：跳舞、運動、唱歌
KTV必唱曲目：不同的時期就不一樣
魅力指標：眼睛 ，抽抽的樣子
最喜歡的顏色：白色、藍色、紅色
最喜歡的料理：都喜歡，特別是媽媽做的菜，我就吃著特別香！
最喜歡的電影：浪漫喜劇
每天平均睡眠時間：不到6小時
身高＆體重：177cm／58kg
座右銘：不要做後悔的事情
現在最想做的事情：我想去看電影
一直帶在身上的東西：手鐲
最想擁有什麼：筆記本電腦
在這個世界上對自己最重要的是：媽媽送的手鐲
現在寫的最好的中文是：東海／你吃飯了嗎？
想對中國歌迷說的話：將會一直不斷努力的東海，請大家期待！

10.崔始源 （又譯崔時源）Siwon
韓文名：최시원
生日:1987年2月10日
星座:水瓶座
血型：B型
外號（昵稱）：江年糕 10元 辛巴 彩虹王子 小面額 菠菜王子
興趣＆愛好:運動、演奏洋鼓、唱歌、演技
特長：演技、唱歌、中文、跆拳道、演奏洋鼓
家庭成員：父母，妹妹
宗教：基督教
性格：冷靜
學歷:現代高級中學-仁荷大學
目前就讀於仁荷大學體育社會學系
KTV必唱曲目：《There's No Easy Way》（James Lngram）
魅力指標：微笑
最喜歡的顏色：白色、黑色
最喜歡的料理：韓國料理、中國料理、日本料理、西餐……都喜歡（笑）
最喜歡的電影：所有體裁的電影
每天平均睡眠時間：5小時
身高＆體重：183cm／65kg
座右銘：按照上天的安排
現在最想做的事情：回到《墨攻》現場，第一次經歷拍電影，很有意義也很有意思！
一直帶在身上的東西：手機、錢包
最想擁有什麼：大家的關心和愛
在這個世界上對自己最重要的是：像家人一樣的朋友們
現在寫的最好的中文是：我是始源，我現在在拍電影《墨攻》
想對中國歌迷說的話：今後請多多關心我們Super Junior，以及請多多關注我出演的電影《墨攻》！謝謝！

11.金麗旭Ryeowook
韓文名：김려욱
生日:1987年6月21日
星座:雙子座
血型：O型
愛稱：小旭，小萌，巧克力王子，小受
興趣＆愛好:作曲、玩電腦
特長：唱歌、鋼琴演奏
KTV必唱曲目：《蹣跚走路的孩子》（高郁珍）
魅力指標：會說話的眼睛
最喜歡的顏色：紫色
最喜歡的料理：泡菜炒飯
最喜歡的電影：動作片體裁
每天平均睡眠時間：不超過5小時
身高＆體重：173cm／58kg
座右銘：努力做好每一件事
現在最想做的事情：讓super junior得到更多人的喜愛
一直帶在身上的東西：手機、包包
最想擁有什麼：閑暇時間。最近活動、練習以及錄音特別忙的原因，一點兒空閑的時間也沒有，真想要一些自由支配的時間
在這個世界上對自己最重要的是：家人、朋友以及super junior的成員們
現在寫的最好的中文是：我叫歷旭
想對中國歌迷說的話：Cool Music的讀者朋友們，大家好！我叫歷旭！

12. 金基范（金起范）Kibum
韓文名：김기범
生日:1987年8月21日
星座:獅子座
血型：A型
外號（昵稱）：雞飯，白雪公主，小包子
興趣＆愛好:電腦游戲
特長：演技
KTV必唱曲目：笑……還是我們super junior的《Twins》
魅力指標：殺人微笑
最喜歡的顏色：白色
最喜歡的料理：我不挑食，不管什麼都能吃得很香（這點怎麼和珉一樣啊`）
最喜歡的電影：《lf Only》 《我腦中的橡皮擦》
每天平均睡眠時間：也就4小時
身高＆體重：179cm／58kg
座右銘：按照聖經所說的生活吧！
現在最想做的事情：去看電影
一直帶在身上的東西：手機
最想擁有什麼：筆記本電腦
在這個世界上對自己最重要的是：家人
現在寫的最好的中文是：你好嗎？
想對中國歌迷說的話：我愛你們，Super Junior加油！

13趙奎賢(曺圭賢)KyuHyun
韓文名：조규현
生日:1988年2月3日
血型：A
星座:水瓶座
外號（昵稱）：小13、小賢、賢王子、老小
身高:180CM
體重:68
魅力指標：微笑的樣子
曾得過的獎: 2005，親親歌謠賽銅獎
家庭成員：爸爸 媽媽 姐姐
出道：2006年SUPER JUNIOR第一張單曲U
經歷：2005年QINQIN歌謠會銅獎
學校：慶熙大音樂系

⑸ 女生適合當韓國料理師嗎要考試嗎應該到哪學有證書嗎以後給有前途工資大約是多少難學嗎

如果你想當韓國料理師的話最好去專業的廚師學校去學習而且在那裡考試較為簡單考證也比較簡單在那這個職業前途比較好，工資也比較高，還不難學

⑹ 在線急等！我加盟了一家韓國料理，請問在安徽馬鞍山開店的話，需要辦理哪些證件，如何辦理

出門左轉馬鞍山吧

⑺ 我想開一家韓國料理店，需要做什麼准備

開一家韓國料理店需要准備的事宜；
一、店面的選址與面積大小，好的地點決定生意的前程。商業街、大學城，
二、加盟店還是顧師傅自己做，付加盟費，不如花高薪，選擇好的師傅，
三、裝修、想好什麼風格的，
四、原材料的選購，開店選擇好的材料、味道好，回頭客才會多，
五、服務一定要好，服務無限貼心。

⑻ 韓國料理廚師的領巾顏色分別代表什麼等級

廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低級別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的三級廚師，也是「菜鳥」級的。持有三級廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的「免費進修」，其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。如果考試合格，三級證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。三級、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高級廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝范疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。

特一級廚師還不是廚師的最高級別，技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話，通過考試成為技師才能成蝶。成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應廚師學校的聘請，給學生上上課，出任一些大賽的評委等等。

廚師被分成紅案和白案兩種。紅案主要指肉菜和裝碗、蒸碗的烹飪范疇,包括紅燒肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...「白案」是做麵食的,擀麵條、烙餅、做點心,這是「白案」師傅的事情,跟「紅案」上的雞、鴨、魚、肉要嚴格分開。

⑼ 開韓國料理店需要哪些東西經營許可證和衛生許可證好辦嗎

您好！
營業執照、衛生許可證辦起來不算特別難，但也要費點周折，但人家開飯店能辦下來，你也能，對吧？這不是專門針對韓國料理的，任何飯店都一樣。裝修前還要到消防部門拿裝修圖備案，裝修後要有消防驗收，也有點煩；此外還要到環保部門備案，裝修後會來環境驗收【看油煙和廢油如何處理】。
至於其他的嘛，一是廚師要找好，二是特有的食材渠道要找到。
最後祝您發財。