『壹』 韓國炸醬面哪個牌子好吃
朝鮮冷麵：普通豬肉丁炸醬。純粹是一種半肥瘦豬肉但丁蔥，姜，蒜等炒在鍋里炒，加黃稀醬，蓋上小火咕嘟10分鍾。這時，切塊被味噌汩汩通過，皮膚紅亮，講究的是清香4裡脊丁炸醬三鮮（蝦仁，裡脊，玉蘭片）炸醬等，還有木樨（雞蛋）炸醬，炸豆腐丁醬，烤茄子醬等小貸產品，油而不膩。
『貳』 老北京炸醬面韓國炸醬面哪個更好吃
當然是老北京炸醬面
材料
材料：
半肥瘦肉末500克、六必居黃醬1袋、清水150毫升、京蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、面條適量、大蒜適量、醋適量。
做法
做法：
1、鮮面條放進開水中，中火煮至面條8成熟。
2、面條撈出後過涼水降溫，然後瀝干水分，拌上約2小勺的香油，以防面條粘連。
3、炒鍋里加入適量的油，將花生米炸至酥脆。
4、晾涼後 用刀或者擀麵杖輕輕拍碎 但不要成粉末狀。
5、炒鍋里留下一勺油的量，燒至5成熱時，放入芽菜末和少許香蔥，用中火慢慢炒出香味 加入一小勺白糖拌勻。
6、在煮好的面條中加入2勺醬油、1勺醋、1勺白糖，適量雞精、紅油拌勻。
7、根據自己口味添加適量的油辣椒......
『叄』 韓國炸醬面醬哪個好吃
作為韓國炸醬面來說的話，沒有哪個面醬好吃的，主要是咱們的炸醬面是最好吃的，尤其是北京炸醬面。裡面的肉醬和這個甜面醬炒在一塊兒，那個味道才是。讓人流連忘返，回味無窮的。所以呢，韓國炸醬面沒有什麼好吃的地方，最好吃的就還是咱們平常所做的。北京風味的炸醬面或者是鹵肉面條。還有刀削麵，油潑辣子面，這些面才好吃呢。重慶的扁擔面還有四川的蔥油麵。也是非常好吃的。
『肆』 誰知道那裡有賣正宗韓國炸醬面
上海龍柏地區，那裡韓國人比較多，韓國特色的燒烤店也多，我想應該也有開韓國特色的小超市吧。我住航華，在三佳農貿市場附近有一家好象是朝鮮族人開的韓國商品超市，裡面的東西很多，什麼醬都有的。
『伍』 韓國的炸醬面和中國的哪個更好吃
當然是中國的面好吃，身在中國，從小在中國長大，對於中國的食品當然是更加喜歡的。
『陸』 韓國的那些炸醬面真的好吃嗎
有人喜歡有人不喜歡……經常是兩個極端_(:з」∠)_
我就很不喜歡……炸醬面明明是鹹的……為毛會是甜的！！好奇怪！
然而另一些人會覺得…炸醬面竟然還可以是甜的好好吃！
遇到過n多人讓我扛炸醬面（方便麵）回國……
『柒』 哪裡可以吃到正宗的韓國雜醬面
你可以自己做啊
1。先買一袋干黃醬（一小袋即可，如果是兩個人的話）
2。回家把干黃醬倒出來（多少視你的食量而定）放在一個碗里。然後用水（生水就可）
慢慢調勻
3。肉切成小丁（最好是有一點肥的，比較香）丁越小越好?nbsp;蔥切成末，備用。
4。油鍋燒熱，倒油。多少視你的喜好而定。當然不要太少了，否則粘鍋
5。待油燒熱後，放入肉丁，煸一煸。
6。待肉丁8成熟時，把調好的醬倒入鍋內。這時的火要調成小火
7。在小火上慢慢熬醬，用鍋鏟不斷攪動，以免粘鍋。同時視醬的稠稀添加適量的水。
8。將切好的蔥末倒入鍋內，並打兩個雞蛋（半袋干黃醬放兩個雞蛋比較合適）放入醬
內，用鍋鏟攪勻。
9。待醬出香味，色澤變成油亮的微黃色時關火，把醬出鍋。（熬醬的時間越長越好，
因為就可以把黃醬中的油逼出來了）
10。吃不了的醬（熬好的），放在碗里，上覆保鮮膜放入冰箱內保存，下次再吃。
最好不要放在露天，以免生毛。
注意：熬醬時千萬別放鹽！！！因為醬本身就是鹹的。
以上是醬的方法。以下是菜碼的做法：
1。黃瓜洗凈切絲，備用
2。黃花、木耳用水發好，備用。雞蛋、西紅柿備用
3。綠豆芽、芹菜焯好備用
4。鍋放火上，放少許油燒熱。把雞蛋放入鍋內（一個即可）炒雞蛋
。放入切成幾瓣的西紅柿，滑鍋（這也是為了有湯，而且清口）再放入發好的黃花和
木耳。放少許鹽。因為醬會比較咸，所以所有的菜都要淡！
最後，下面條，面條煮好後，就可以拌醬和自由放喜歡的菜碼了。一碗美味的
炸醬面出來了！
注意：你可以稍微的在碗里的面條里放少許面條湯。因為手擀麵盛出來後會比較
粘在一起，有一點湯就會比較滑，也會好拌一些。
韓式炸醬面做法：
准備材料：黃瓜、時令菜（芹菜、大白菜之類）、紅蘿卜、洋蔥、
蘿卜、豆芽菜等。
調料：真味炸醬、醬油少許、牛肉粉大喜大、料酒、澱粉等
煮麵就不說了吧！直接過度到炸醬好了！
先說說怎麼做肉丁炸醬的吧。
肉丁炸醬顧名思義，就是先把上好的肉切成丁（雞肉），然後用鹽、料酒、
澱粉（為了保證肉的鮮嫩，所以一定要少）。
等油八成熱後，先放些薑末，再把剛才的肉丁放進去，用炒勺推一下然後
倒少量的醬油提色（注意，是提色，不是調味，所以千萬別放多了，否則
醬會很鹹的），馬上倒入韓國產真味炸醬。接下來的工作就是關小火了，
把火關到剛好醬可以開著，但開得不是很大的地步。如果醬稠了，現在加
點水還來得及。
往裡放些糖和牛肉粉大喜大（有的味精會發苦，但大喜大絕對不會）。
一般不要放鹽。嘗嘗味道如何，調到自己喜歡的口味。
之後，你要用炒勺不斷地朝一個方向攪拌，攪拌……（千萬別亂攪）。
攪到什麼時候呢？攪到醬的顏色變成棗紅色，散發出香味，並開始有油析
出來就差不多了。整個過程一般需要10~15分鍾。醬差不多熟時放上面的
青菜系即可。
在家做的時候我一般喜歡一邊煮麵，一般炸醬，這樣面和醬可以一起出鍋，
剩下的工作基本就是吃了！
要是你技術足夠好，那醬里的肉是嫩的，醬是香的。
否則可能會肉老，醬苦了！
『捌』 韓國正宗炸醬面哪個牌子的好
呵呵~~
韓國正宗的炸醬，也是學中國的
炸醬面源於北京
評價較好的是 《海碗居》