韓國什麼面條好吃

Ⅰ 韓國最好吃的十大泡麵

韓國泡麵十大好吃的是1.三養火雞面2. 辛拉麵泡麵3.不倒翁芝士面4.御膳炸醬面5.易買得奧士基海鮮拉麵6.盛之禾韓國口味牛尾牛骨湯不辣方便麵7.韓國進口九日即食泡麵8.韓國味港錦記贈三養火雞面9.圃美多韓國進口花蟹海鮮湯面10.三養炸醬面

Ⅱ 韓國的烏冬面到底是什麼樣的麵食哦中國有木有比韓國好吃的烏冬面呢

烏冬（日文：うどん，英文：udon，在日文漢字中寫為：饂飩），又作烏龍。是一種以小麥為原料製造的日本面，在粗細和長度方面有特別的規定。
現行的日本農業規格（jas）中，圓面的截面直徑要在1.7毫米以上，角面的寬度在1.7毫米以上的作為「烏龍面」，以下的則為「日式涼面」（寬度1.2~1.7毫米，厚度為1.0~2.0毫米），以此區分。除此以外，社會上通用的觀念里，還有細面的「細烏龍面」和「日式涼面」的明確區別。
烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶麵並稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。烏冬面是用鹽水來和的面，促使面團內快速形成麵筋，然後擀成一張大餅，再把大餅迭起來用刀切成面條。其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調制的湯料，就成了一道可口的麵食。是將鹽和水混入麵粉中製作成的白色較粗（直徑4毫米～6毫米）的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做「面佐料汁」的濃料汁食用。
最經典的日本烏冬面做法，離不了牛肉和高湯，面條滑軟，醬湯濃郁，所以去日本，一定要嘗一碗香川縣的牛肉烏冬面。
烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、並且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。有的時候也會在面上加上裙帶菜、蔬菜天婦羅、小蔥一起食用。在日本老少咸宜，不論在家裡還是在外吃飯，烏冬都是一種很常見的食品。

Ⅲ 韓國面條做法

說到做面條的手藝，小編覺得我們中國廚師敢說第二就沒人敢說第一了，我們中國的麵食文化那可是源遠流長。不管是去哪個省份，哪個城市甚至是哪個小鎮上，要是你和我說這里的人不吃面，小編都感覺你簡直是在開一個沒技術含量的笑話，面條基本上家家都會吃，家家都會做。

不過最近有網友說，韓國街頭的面條或許可以和我們中國的面條比一下，小編也是覺得韓國有什麼好面條嗎？在很多人的印象中，韓國人的面就等於火雞面，辛拉麵還有辣白菜這種泡麵，而且看那些韓國主播也沒吃什麼正經的面條，基本上頓頓直播都少不了這種泡麵。

但是最近有人發現，韓國其實還真不止有這種泡麵，他們也會做手工面條，而且廚師的手法堪稱一絕，我們就來看看，這韓國的廚師能做出來什麼的面條。這家面館就是美食廣場里的那種小攤位，也每個正經的門面，所以廚師怎麼做面條我們也可以看得一清二楚的。

很多人一看到廚師正在做的面條，估計也就笑了，這種面條也就是我們家常的手擀麵沒啥技術含量。其實小編也是這么覺得的，但是或許大家沒有注意到一個問題，就是這個廚師做面條的速度確實很優秀。一塊面變成寬細均勻的面條，只需要廚師不停的擀，不停的撒麵粉再一切就好了。

如果是普通人做一個面條，少說了也得花十幾分鍾，但是人家一碗面做的時間只需要七八分鍾，這種速度每個幾年的功夫下不來。面條師傅是挺厲害的，但是韓國人面條的吃法真的就有點扣分了，萬年不變的辣白菜吃法未免也太過於單調了。這樣的韓國手工面能比過我們中國的面條嗎？

Ⅳ 韓國辛拉麵好吃嗎和方便麵有什麼不同

韓國的拉麵就是方便麵。今年暑假去了一趟韓國旅遊，老實說其實韓國的方便麵味道比我們的要好吃。調料不是很習慣吃。它的調料味道比較重，沒有油包，只有粉包，所以應該比中國的方便麵要稍微健康一點。還有它的面條比較滑，用水泡過之後就跟煮過一樣，而我國現在的方便麵泡過之後還是很硬，煮過味道也沒有很滑嫩，其實我覺得我國以前的方便麵跟韓國差不多，現在的方便麵感覺調料沒什麼變化，但是面條口感差了很多。沒有嚼勁，一點也不滑嫩。

Ⅳ 韓式冷麵好吃嗎

主料：冷麵面條350克、牛肉200克(牛排肉)

輔料：大蔥一個、蒜4瓣、洋蔥半個、蘿卜100克、黃瓜半個、梨1/3個、雞蛋2個

調料：辣椒粉1/2、涼開水6杯、食鹽半匙

1、煮牛肉時，放入洋蔥、蒜、大蔥繼續煮上30分鍾，牛肉煮爛後進行冷卻，切成薄片，作為冷麵里的片肉。

2、湯水放入冰箱冷卻後，油份便會凝結在最上層，刮出其上層的所有油份。

雞胸1塊、綠豆芽一把、蔥1根、姜1塊、干辣椒2個、辣椒面適量、白芝麻適量

調料：陳醋2大勺、糖1小勺干辣椒切段，姜切片，蔥切段

1、面放入碗中，加入等量的溫水或沸水；

2、迅速用筷子攪拌，直到麵粉成為大塊雪片狀；

3、趁熱用手揉成柔軟的面團，如果太燙可以在手上稍稍蘸些涼水；

4、將面團揪成小塊，大約是一根面條的量，再用手掌慢慢搓細、搓勻；

5、做好的莜麵放入蒸簾，水燒開後放入蒸鍋，大火蒸10分鍾左右；

6、鍋中放足量水，加入薑片、蔥段和少許鹽，放入雞胸肉煮熟；

7、煮熟的雞肉撈出，冷卻後撕成雞絲；

8、另起鍋燒開水，放入綠豆芽焯燙至熟；

9、將糖放入醋中，混合成糖醋汁待用；

10、炒鍋中加入適量植物油和芝麻油，燒熱後放入干辣椒炸香，撈出干辣椒；

11、辣椒面與白芝麻混合均勻；

12、倒入剛剛炸好的熱油，攪拌均勻為油辣子待用；

13、蒸好的莜麵放入盤中，上面鋪一層綠豆芽；

14、再鋪一層雞絲和適量蔥花；

15、澆上事先調好的糖醋汁；

16、再澆上拌好的油辣子，拌勻即可。

Ⅵ 韓國拉麵哪個牌子好吃

目前有七十多種韓國拉麵在我國銷售。比較好吃，排名靠前的有辛拉麵。安城湯面。烏龍面。三養拉麵。辣牛肉湯碗面。金拉麵。三洋火雞面。

Ⅶ 世界上最好吃的面是什麼面

世界上最好吃的4種面條，看到第4種，這不是我天天吃的嗎

面條可以說是世界上最好吃的主食之一了，綿軟滑口、老少皆宜。特別是在晚上吃面條是最好的選擇，當然每個地區的面條都有不同的做法，味道也是不同的，那麼你知道世界上最好吃的四種面條嗎？小美給大家介紹一下吧！其實在我們生活還是很常見的啦，什麼時候想吃都能吃到。

1、義大利面

對於第一次剛開始吃義大利面的時候，很多人都是抱著好奇的心態的。當然小美也是吃過牛排才知道的，吃完牛排再來一碗義大利面是多麼享受的事情啊!然後滿意的拍拍肚子，義大利面是真的非常筋道啊，口感也很棒，吃了你一定會喜歡的。義大利面也有很多烹飪口味，一定會滿足你的。

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這世界沒有最好只有更好！！

最好吃的面！！

那永遠是媽媽親手做的面！！

還有就是第一次和暗戀女孩（戀人）吃的飯！！

Ⅷ 韓國炸醬面的面條用的是什麼面有什麼特殊的地方

韓國拉麵。沒有特殊的地方。

韓國拉麵的主要食材是韓國醬料，五花肉，土豆，方便麵等。輔助食才是洋蔥，青椒，香菜，甜椒等。韓式醬面保存的時間不宜過長，可以放入冰箱冷藏保鮮，但是一定要密封好，不然會有異味。可以用罐子密封保存，放在陰涼乾燥通風地方，但不要暴曬。

炸醬面注意事項

做炸醬一定至少要有黃豆醬，但黃豆醬有點咸所以要麼可以加點白糖要麼加點甜面醬。如果你的黃豆醬非常咸，我建議直接加點白糖就可以了。放入黃豆醬的時候為了防止糊鍋，一定要加水。但也不能熬太久，防止把醬熬糊了。黃豆醬和水的比例一般為2：1。

面條一定要筋斗的才好吃。你知道嗎，做炸醬面的面條不能燒的過了，一般煮麵條我有一個秒招就是水開後下面條，面條滾起來後加一碗冷水，水再開的時候就關火。如果做涼面要放涼水裡沖，但做炸醬面不用了，一個絕招就是用炸醬里的油把面拌一下，再放入炸醬和別的蔬菜，那樣的面條才好吃過癮。

Ⅸ 你覺得韓國哪個拉麵最好吃

新加坡 百勝廚「叻沙」全麥拉麵，除了好吃的料包外，這款方便麵還有一大包特色的椰子粉，兌出來的湯汁非常濃，喜歡椰子味道的人應該不會拒絕它的。「方便麵市場的霸主」、「國內最大的方便麵產商」，華豐最鼎盛時期，一口氣包攬過不少國內的方便之「最」。有一種成長的味道叫華豐三鮮伊面。

比較喜歡的是左下角的 「安城湯面」。好像是四千韓幣左右吧記不清了，反正大概合人民幣20多塊錢。 有時候吃海鮮面，他們這兒辣口味居多。韓國人本身就喜歡喝湯，方便麵的湯又特別好喝，不同於國內，韓國方便麵沒有油包，湯很清爽，做法又很簡單，簡單當一餐或者喝酒之後或者想吃夜宵時，都可以來一碗。

如果喜歡辣的可以選火雞面（最近除了核辣味）。我最喜歡韓國拉麵的是它的面的口感，比較Q彈！所以如果因為口感愛韓國拉麵而不是味道的，推薦這款最普通的不倒翁部隊鍋面。

Ⅹ 韓國哪個牌子的方便麵好吃

我不是數據控，但我只安利我吃過絕的好吃的忘不了的！線上線下我都還買過挺多韓國拉麵的！

1:普通的面餅：不倒翁部隊鍋面

我最喜歡韓國拉麵的是它的面的口感，比較Q彈！所以如果因為口感愛韓國拉麵而不是味道的，推薦這款最普通的不倒翁部隊鍋面。

2:三養火雞面系列：奶油火雞面 咖喱火雞面

首先農心的各種面，包括辛拉麵還有什麼牛肉辣白菜啥的，我偶爾會在超市買，真的是我的取向盲區，感覺完全沒有特別之處，味道也不夠濃郁特別，我下圖列的這三包，我感覺比辛拉麵濃郁而且面條也好吃！