㈠ 各國飲食特點
中國 注重 用餐的 色 香 味 形 質 器 養 烹飪技法多樣 味道南北各異 煎炒烹炸等技法 多種多樣
西方 注重 用餐的 環境 器皿 吃什麼菜 配什麼酒 烹飪技法單一, 一般沒有明火 以烤 焗 燴等為主
我現在就想到這些了
㈡ 菲律賓人有哪些飲食習慣
菲律賓由於受地理條件等因素的影響,他們飲食習慣上,大多數人以大米為主食,少部分人以玉米為主食。許多地方的人用手抓飯進食,食前先要把手洗凈。副食有肉類、海鮮、蔬菜等。他們的胃口一般偏於清淡,味鮮。
菲律賓人早餐愛吃西餐,午、晚餐愛吃中餐,但中上層人士愛吃西餐,就餐時,他們一般喜歡用香辣調味品,但不宜太辣。在菲律賓,深受歡迎的名菜有咖喱雞肉、蝦子煮湯、肉類燉蒜、用炭火烤的整隻小豬和抹上新鮮白乾酪的米餅等。他們在飲食上還有一個特點,即男女都特別喜歡喝啤酒。
㈢ 菲律賓人喜歡什麼
摘要 因為地理位置,菲律賓人的一日三餐基本上都是以大米為主,但是因為位於熱帶,所以這邊的米一年熟兩到三次,比不上東北米好吃。另外我不知道為什麼,菲律賓人喜歡吃酸,小檸檬汁混合醬油,青芒果配蝦醬等。
㈣ 菲律賓一般吃什麼 菲律賓人的飲食文化
菲律賓人的主食是大米、玉米。農民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮,用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯,然後用香蕉葉包飯。玉米作為食物,先是曬干,磨成粉,然後做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。
菲律賓穆斯林人的主食是大米,有時也吃玉米和薯粉,佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規,他們不吃豬肉,不喝烈性酒。和其他馬來人一樣喜歡吃魚,不喝牛奶。烹調很簡單,喜歡使用刺激性的調味品。進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林人中非常流行。
(4)菲律賓人為什麼很多人都愛吃魚擴展閱讀:
菲律賓菜餚是甜、酸、鹹的大膽組合,常常給人以味覺上的強烈記憶。其中阿斗波是菲律賓的風味美食,一般採用燉肉、蒜、醬油和醋製作而成,無論是家常便飯或者正餐中都能見其身影。每位廚師都有其烹飪技巧,燉肉的「主角」也不限定,可能是雞肉、鵝肝等。菲律賓人吃阿斗波,少不了米飯,廚師將概念融合起來,以飯團的形式呈現。
㈤ 外國人,喜歡吃魚嗎為什麼
外國人,不喜歡吃魚,他們更喜歡吃牛肉,羊肉
這個算是飲食文化差異,他們也不會弄魚,不然鯉魚在他們湖裡到處亂躥都沒有人弄來吃,要在中國早被捕沒有了。
㈥ 菲律賓的人文特色是怎樣的
16世紀前後,菲律賓人多穿用棉紗、麻纖維製成的衣服。男人穿的上衣稱「康崗」,無領、短袖,下身用一條叫「巴哈」的布裹著腹部,上衣下擺略低於腰。衣服的顏色多為藍色或黑色,只有尊長著紅色的衣服。21世紀,菲律賓中上層人士多著西裝,老百姓衣著則比較簡單。男子上身穿襯衣,喜用白色,下身穿西裝褲;女子喜歡穿無領連衣裙。大部分青年著西式皮鞋,老年人仍穿用木頭、麻或草做成的拖鞋。
土著人婚俗多樣。居住在北呂宋高山地區的伊戈羅特人的婚姻主要有兩種方式,父母主婚或自由試婚。一般來說,較富裕的家庭,為了使自己家庭的財產、地位不致旁落,在兒女幼時即由雙方父母作主訂婚。到了十四五歲時,便正式成婚,如果婚後一方表示不滿意,只要女方尚未受孕,便隨時可以分開,男女另找對象。不能生育的,也隨時可以分開。巴交人允許多偶婚,堂兄弟姐妹則禁止通婚,如具有後一種關系的人要結婚,必須作一些「預防」措施和儀式,如將一些貴重物品丟入海中等。矮黑人的男子求婚,必須以弓箭射女子在遠處安置的竹筒,如果沒有射中,說明男子沒有能力養活妻子,就難以達到求婚的目的。
另外,在菲律賓的法律規定一個男子最多可以擁有四個妻子。
㈦ 請問除了這些還有哪些是菲律賓人常吃的食物,食品和飲料呀
菲律賓人的飲食文化:菲律賓人的飲食,一般以大米、玉米為主。有時也吃玉米和薯粉,伴以蔬菜和水果等。農民煮飯前才舂米。米飯是放在瓦罐或竹筒里煮,用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯。玉米作為食物,先是曬干,磨成粉,然後做成各種食品。城市中上層人大多吃西餐。 菲律賓的名菜有烤乳豬,即烤小豬(dechon);巴魯特 (Balut),即煮熟的孵化到一半的雞蛋;阿恰拉(Atchara),即炒蕃木瓜、洋蔥、蔬菜片加胡椒;魯必亞(Lumpia),將蝦、雞肉、豬肉和可可混合燒煮而成;阿道包(Adobo),將蘸了醋的雞肉或豬肉燜透,使得肉本身又滑又爛;還有烤豬腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare),等等。菜常用香醋、糖、辣椒等調味。 按照伊斯蘭教教規,他們不吃豬肉,不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚,不吃牛奶。他們的烹調很簡單,喜歡使用有刺激性的調味品,進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林中十分流行。 居住文化:島 菲律賓 上山巒重疊,三分之二以上島嶼是丘陵、山地及高原。多火山,全國有52座火山,其中活火山11座;地震頻繁。除呂宋島中西部和東南部外,平原均狹小。海岸線曲折,長約18,533公里,多優良港灣。屬季風型熱帶雨林氣候。常年受熱帶雲團影響,高溫多雨,濕度大,夏秋季多台風。月平均氣溫24-28℃,年均氣溫27℃。年降水量2000-4500毫米。森林佔全國土地面積的40%以上。主要礦藏有鐵、鉻、錳、金和銅等。農業人口占總人口的三分之二以上。主要作物有椰子、甘蔗、蕉麻、煙草、香蕉、菠蘿、杧果、稻、玉米等。稻田三分之一以上集中在呂宋中央平原。工業有食品、采礦、紡織、冶煉、汽車裝配和化學等。刺綉工藝著名。椰乾和椰油輸出佔世界首位,香蕉、杧果、木材、鐵、鉻等在世界市場上也較重要。進口糧食、石油製品、機器、紡織、金屬製品等。
熱心網友 | 2013-09-01
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㈧ 菲律賓喜歡吃哪些菜和不喜歡哪些菜
菲律賓的人喜歡吃肉食,通常以烤、炸為主。
菲律賓的人不喜歡吃蔬菜。
㈨ 菲律賓人的生活習慣
菲律賓:女多男少
四個字足可以說明問題了。
女人很能幹,順從男人,上的廳堂下得廚房,我們常常告誡自己:不要帶我的男朋友來菲律賓,來了他就不想回國了。
菲律賓人絕大多數是天主教徒,都很友善,非常好相處。除非你打人,罵人,或者在他們頭上拉屎,否則絕對不會冒犯菲律賓人。
此外只要能遵守最基本的社會公德就行了,比如不隨地吐痰,不亂扔垃圾,不亂刻亂畫,不損壞或帶走當地的動植物。
小費很隨意,可給可不給,給的話最多20P就好,沒必要給太多。
㈩ 羅非魚被稱為「垃圾魚」,為何會深受外國人的青睞
羅非魚對於我們來說是非常不受待見的一種魚,甚至還叫羅非魚垃圾魚,外國人因為羅非魚刺非常少的原因是很喜歡吃的,可以用來做刺身,還有炸魚之類的。並且羅非魚的口感也是非常好的,價格也非常便宜。
出口到外國的羅非魚肯定都是非常干凈衛生的,這些出口到外國的羅非魚,都是人工養殖的,是在干凈的水質裡面成長的。所以這些外國人也絲毫也不用擔心羅非魚身上有什麼不幹凈的東西,而是可以放心大膽的吃。