⑴ 現今人類進食的工具主要分幾種
現今人類進食的工具主要分幾種
現在世界上人類進食的工具主要分為3類:歐洲和北美用刀、叉、匙,一餐飯三器並用;中國、日本、越南、韓國和朝鮮等用筷;非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。美國加利福尼亞大學名譽教授懷特調查後說:」「用刀叉、手指和筷子吃飯的3類人,都以強硬態度維護自己的餐具。」特別是以手抓食者,常被人看作不文明,可他們卻自我感覺良好。例如美國洛杉磯有一家菲律賓餐館,大做廣告以抓食為榮,公開警告那些不願以手抓飯的顧客,謝絕他們光臨。
中國是筷子的發源地,以筷進餐少說已有3000年歷史,是世界上以筷為食的母國。筷子看起來只是非常簡單的兩根小細棒,但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能,且使用方便,價廉物美。筷子也是當今世界上一種獨特的餐具。凡是使用過筷子者,不論華人或是老外,無不欽佩筷子的發明者。可是它是何人發明?何時創造誕生?現在誰也無法回答這個問題。堂堂中華古國,都找不到記載這一對人類文明做出偉大貢獻的點滴文字資料,也許是我們的先民當時缺少文字,或是記錄筷子的書籍佚失殆盡?總之,回答這個懸案的只有「史無記載」4個字。當然,研究筷箸文化,也不是找不到任何旁證材料。
⑵ 外國人用什麼工具吃菜
各個國家用餐方式不同,吃西餐一般用餐巾和刀叉,左手拿叉,右手拿刀,喝湯時要用湯匙。
有的外國人也會用筷子吃菜,各地風俗不一樣。
有的地方還直接用手抓。
⑶ 除了中國以外還有哪些國家使用筷子吃飯呢
使用筷子吃飯一直是我國的文化習俗,但是受到了我國的影響,我國周邊的一些國家也有了筷子文化,比如韓國、日本、泰國、朝鮮、越南、外蒙古等國家。越南這個國家的筷子,都是從我國進口的,因為越南這個地方的筷子生產數量有限,所以其筷子的價格很高,比不得中國的筷子,於是便從我國進口筷子,這樣既方便又便宜。我國和周邊的一些國家關系還是很好的,商業往來也非常的密切。
韓國朝鮮那邊的筷子則又有不同,筷子都是金屬製作的,這主要是因為之前韓國用筷子試毒,其實我國古代王公貴族都會用銀筷子食用飯菜,在很多的宮廷劇中都會有在飲食飯菜中下毒的情節,而且很多毒更是越來越高級,更是用銀筷子都試不出來。韓國的筷子比較扁平,這樣的筷子適合吃燒烤,但是不太吃飯,因為要用到很大的力氣。
⑷ 世界各國吃飯用什麼餐具
1.筷子
世界上使用筷子的國家不僅僅是中國,日本、朝鮮、韓國、越南等國家也都是用筷子吃飯的。我國作為文明古國也是筷子的發源地,用筷子進食已經有3000多年歷史了。
明代梁庄王墓出土的銅筷子
雖然這些國家都用筷子,但是也有所不同。我國的筷子大多是用竹子製成,並且比其他國家的筷子都要長一點,因為我們經常圍著一個大桌子和很多人一起吃飯,盤子離我們相對較遠。我們進食也都經常只是使用兩根筷子,其他輔助餐具我們不經常使用。
而韓國的筷子則多使用不銹鋼,因為森林資源對於他們來說是非常珍貴的。他們筷子的長度相對中國的要短一點,而且韓國人比較愛喝湯,他們一般要和勺子一塊兒用。
日本的筷子就更短了,因為他們一般都是自己吃自己的,根本用不著那麼長的筷子。而且他們除了使用不銹鋼筷子之外更喜歡柳木筷子,因為他們相信柳木可以避邪,具有很好的寓意。
柳木筷子
2.刀叉
歐洲和北美用刀、叉、匙,幾乎每頓飯都要用到這三樣餐具。他們都是分餐制,並且都比較喜歡牛排之類的肉食,刀叉確實比較適合這樣的進餐方式。在進餐過程中左手拿叉,右手拿刀,用到把肉切成小塊再吃。這就和中國不一樣了,中國人是把食物都切好,再夾著吃。使用刀叉的國家當中,德國的的刀叉最為精緻,他們的刀叉都雕著花紋
⑸ 菲律賓一般吃什麼 菲律賓人的飲食文化
菲律賓人的主食是大米、玉米。農民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮,用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯,然後用香蕉葉包飯。玉米作為食物,先是曬干,磨成粉,然後做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。
菲律賓穆斯林人的主食是大米,有時也吃玉米和薯粉,佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規,他們不吃豬肉,不喝烈性酒。和其他馬來人一樣喜歡吃魚,不喝牛奶。烹調很簡單,喜歡使用刺激性的調味品。進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林人中非常流行。
(5)菲律賓人用什麼工具吃食物擴展閱讀:
菲律賓菜餚是甜、酸、鹹的大膽組合,常常給人以味覺上的強烈記憶。其中阿斗波是菲律賓的風味美食,一般採用燉肉、蒜、醬油和醋製作而成,無論是家常便飯或者正餐中都能見其身影。每位廚師都有其烹飪技巧,燉肉的「主角」也不限定,可能是雞肉、鵝肝等。菲律賓人吃阿斗波,少不了米飯,廚師將概念融合起來,以飯團的形式呈現。
⑹ 東西亞所有國家都是用筷子吃飯的嗎
有華人的地方就有用筷子的人
儒家文化圈的國家:中華人民共和國,台灣地區,韓國,日本,朝鮮,越南,緬甸,寮國,新加坡等國。
因為這些國家都是受儒家文化熏陶的國家或是受中華文化影響的地區。
華夏子孫世世代代用筷子進餐,約有5000年的歷史了。其間,諸多文明行為更新換代、日新月異,惟有這簡單的筷子兩根依舊,三餐照用。秦漢時期,使節東渡,將華夏文明傳入東鄰,其中也將筷子文化帶去。筷子雖小,不可輕覷,它使人們餐食方式發生了革命性變化,從兩手直接抓食入口到用筷子夾食入口,減少了不計其數「病從口入」的機會,提高了國民整體文明程度和健康水平。無怪乎至今日、韓兩國的人們也都還在用筷子。中、日、韓可謂世界上3個使用筷子最為普遍的國家了。
然而,隨著社會文明的不斷進步,筷子文化開始發生變化,一次性筷子盛行起來。使用筷子的中、日、韓3國出現了3種情況:日本人普遍使用一次性筷子,但為了保護本國森林樹木,所用都靠進口;韓國為了避免使用一次性筷子,則普遍推行金屬筷子;我國製造一次性筷子漸成一種產業,城鄉飯店大多用一次性筷子,還出口日本等國。
⑺ 要去菲律賓工作 需要帶什麼生活用品 以及有哪些需要注意的東西
1、衣物:帶些夏天穿的衣服,兩套春秋裝,菲那邊辦公室都有空調的,最好帶上兩件外套,牛仔褲也是必備的,首飾就不要帶了,名牌包包、衣物最好不要帶;
2、日用品:化妝品什麼的最好帶上,可以放在行李箱裡面托運,感冒葯、胃葯、暈車葯,凡是你經常用到的,最好也帶上,太陽傘、雨傘、墨鏡也可以帶上,女孩子生理期用的物品最好也帶上,菲律賓日用品價格要比國內的高,你酌情帶。
3、通訊物品:筆記本、手機,有的手機有自帶的保護原始SIM卡的功能,到了菲律賓之後插入當地的手機卡老是提示:請插入原始SIM卡,沒辦法,只好恢復出廠設置了。當地通訊費比較貴,所以到了之後一般不打電話。
4、網上銀行、支付寶、淘寶:如果你沒有綁定自己國內的手機號碼,可以正常使用的,如果綁定了,可以把號碼給你信任的人,一旦網上消費,你可以讓他告訴你驗證碼是多少。
5、食物北方人初到菲律賓可能不適應,濕熱。特別是吃飯,以肉為主,烤肉也多半是甜的,如果你想吃蔬菜,建議你到當地的cash&carry去買新鮮的蔬菜,自己做飯還是不錯的,很經濟,一個禮拜100人民幣就差不多了。
打車的時候要注意:當地有很多one way,如果你比較熟悉你的地址了,可以到one way 路口就下,要不然當地的司機會給你繞個大圈。當地的思想不太會變通,給人一種笨笨的感覺,但你要保持頭腦清醒哦,打車如果你打了80P,你給他100P,他一般不會給你找零,因為他會以為那多餘的20P是你給他的小費,所以如果你不想給小費,最好就只給80P。
菲律賓人的主食是大米、玉米。
農民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮,用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯,然後用香蕉葉包飯。玉米作為食物,先是曬干,磨成粉,然後做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。
截至2013年,菲律賓交通以公路和海運為主。鐵路不發達,集中在呂宋島。航空運輸主要由國家航空公司經營,各主要島嶼間都有航班。
1、金錢:人民幣兌換菲律賓比索大概是1:7,可以直接按7來口算,去菲之前,最好現在國內兌換2000元左右的比索,如果在菲有朋友,也可以和朋友兌換,大家都按照7來算,省事,你給他打網銀,他給你比索。當然了,如果你比較幸運,機票、護照報銷的錢公司一個月內會給你報銷掉(兌換成比索給你),你就擁有了下個月的生活費。
進入正規的辦公大樓,公司都會給你辦理銀行卡,每個月往你卡里打工資(一些小型公司是不給你辦理銀行卡的)。之後你再往國內匯錢,那就非常容易非常方便了。
比索麵值有1000、500、200(少見)、100、50、20、10(硬幣)、5(硬幣)、1(硬幣)還有一些分的硬幣,那些分的硬幣幾乎用不到,你可以在去超市買東西的時候募捐,就是收銀那裡有個盒子,你可以把那些分的硬幣丟進去,收銀會說謝謝。
2、人際關系:當著菲律賓人的面,不要肆無忌憚的談論菲律賓怎麼樣,因為你說菲律賓,他們聽得懂,這樣不禮貌,你可以說當地人。和當地人相處,除了公司給你安排的菲佣、住宿處的保安,其他人最好不要做太多交流,雖然當地人也是比較熱情的。
和自己同事相處,永遠不要在A面前說B的不好,也不要抱怨公司哪裡不好,自己的隱私:姓名、家庭地址、身份證號碼更不要告訴別人,除了你公司的HR,其他人都無權知道你的這些信息。
去之前先給自己取好一個英文名字,這些隱私別人不會問你,你也不要問別人,日後如果你有相處非常好的朋友,可以相處很久的朋友,那就沒必要那麼緊張這些信息了。少說話、多做事,到哪裡都非常實用。
3、網銀:如果你要在國外用到網銀、支付寶、淘寶,建議你不要搞什麼簡訊驗證碼,因為你在菲是沒辦法用你的國內手機號碼的,工行有那個電子密碼器,可以用那個,你給自己Skype賬號充值,就方便很多了。
4、視頻軟體:在菲那邊愛奇藝是下載不了視頻的,你可以用風行什麼的。
5、出行地圖:當然了,網路地圖到那裡就不好使了,用谷歌地圖就OK了。
6、在國內准備兩雙可以在水裡穿的拖鞋,質量一定要好。哈哈,那是因為菲那邊一到雨季,下雨會非常多,那邊下水道不像國內那麼發達,一不小心就淹了,特別是cityland那邊,淹的很厲害,你可以放自己家裡一雙,放辦公室一雙,不過不要穿著拖鞋去上班,正規大樓裡面的保安是不讓你進去的。
7、上飛機過安檢時,化妝品什麼的液體,你放行李箱,辦理托運,凡是你的背包、手提包,過安檢時都要倒出來給邊檢看,所以什麼內衣內褲、金屬 就不要放在你的背包裡面,兌換的比索可以放一半在自己行李箱裡面,一半放自己錢包裡面,人民幣就不要放錢包了,到那裡用不到。
8、在飛機上,無論是哪個航班,在飛機降落前一兩個小時會給你兩個單子(也可能會變化,是一張或者三張),讓你填寫一下自己的信息,你如實填寫就好了,會有什麼你到菲律賓的目的(你勾選或者填寫holiday或者travel什麼的就可以,什麼住宿地址,你隨便填一個),最好是在飛機上填完,下了飛機再填,你可能會排隊。
出去的時候,分持有中國護照和其他國家的護照兩個出關方向,有中國繁體字,你可以很容易認出來。過了邊檢之後,你可以去拿你的行李,然後到和公司約定的出口與接機人員匯合。
通常是一個菲律賓司機加一個中國行政人員接你,把你接到住處,如果出現意外,比如你的手機沒法用,你可以用你的比索買一張當地的電話卡(globe或者smart),來聯系對方。只要你們匯合了,一切就都好了。
9、你到了之後,安定下來了以後,希望你和你的獵頭聯系一下,報下平安。用同事的Skype也好,自己充值Skype也好,往家裡去個電話,說下你的現狀。OK,這就是去菲工作前的准備工作。
⑻ 世界上各個國家都用什麼工具吃飯
工具如下:
目前全世界來說,吃飯餐具無非是筷子,湯勺,或者刀叉,還有印度手抓。
第一是印度是一個很神奇的國家,很多不可思議的東西出現在印度似乎也沒什麼奇怪,其中之一就是用手吃飯。第二是包括美國在內的歐洲國家喜歡用刀叉來吃飯。第三是亞洲國家,以中國為代表的國家。我們中國比較喜歡用筷子。
簡介:
在中國及世界的大部分國家,吃是一種文化,民以食為天,一般一日三餐,分吃早飯、午飯和晚飯,發展到現在,在許多大中城市,許多人形成了吃夜宵的習慣。 吃飯是人攝入負熵維持耗散體系的主要方式。
⑼ 外國使用刀叉吃飯,那麼他們沒有鐵器之前用什麼吃呢
大約在13世紀以前,歐洲人在吃東西時還都全用手指頭。在使用手指頭進食時,還有一定的規矩:羅馬人以用手指頭的多寡來區分身份,平民是五指齊下,有教養的貴族只用三個手指,無名指和小指是不能沾到食物的。這一進餐規則一直延續到16世紀,仍為歐洲人所奉行。
餐巾:希臘和羅馬人一直保持用手指進食的習慣,所以在用餐完畢後用一條好毛巾大小的餐巾來擦手。更講究一點的則在擦完手之後捧出洗指缽來洗手,洗指缽里除了盛著水之外,還漂浮著點點玫瑰的花瓣;埃及人則在缽里放上杏仁、肉桂和桔花。將餐巾放在胸前,其目的是為了不把衣服弄臟,西餐中常有先喝湯的習慣,一旦喝湯時弄臟了衣服,便常會讓人整個的一餐都吃得很不愉快。餐巾發展到17世紀,除了實用意義之外,還更注意觀賞。公元1680年,義大利已有26種餐巾的折法,如教士僧侶的諾亞方舟形,貴婦人用的母雞形,以及一般人喜歡用的小雞、鯉魚、烏龜、公牛、熊、兔子等形狀,令人美不勝收。
⑽ 菲律賓人會避免運用左手,那吃西餐是要怎麼辦
菲律賓人所忌諱的是左手傳遞東西或者直接抓取食物,並不是不能使用左手啊。而且西餐也是有工具的,叉子勺子什麼的,不需要用手抓吧?
話又說回來,即便左手被認為是骯臟的,菲律賓人也不會完全避免用左手,他們只是在某些方面避免有左手而已。而在吃西餐時,就需要向正常的西方人那樣左手裡是拿著叉子的,並不是直接抓著吃,所以他們完全是可以接受的。