⑴ 吃什麼零食是對身體有好處而又不長胖的在超市裡有得賣的
秋冬季人們都比較喜歡吃水果還有堅果。水果堅果雖好,但吃錯了反到容易滋生各種問題。武漢光岩中醫門診部,湖北電視台都市頻道「尖板眼」欄目主講嘉賓高光岩高老師作客騰訊·大楚網「湖北名醫堂」欄目,談秋季大家如何吃堅果和水果。
吃堅果健腦增強免疫力
榛子好處多但切忌貪多
榛子的性質,一般講桂圓是熱性,梨子是良性,榛子是什麼性質呢?是平性的,又不熱又不寒,他比板栗略小一點,所以稱之為山板栗,樣子跟他類似。另外有的地方叫「錘子」等等。他的性質是干平之性,略為甜,有抗癌、健脾、補腎、明目的作用;同時對於小孩的「疳疾」也有很好的防治作用,現在很多小孩有這個毛病,以前(舊社會)是餓出來的,現在都富裕了,大家都很疼愛小孩,給很多零食吃,就容易得「疳疾」。榛子治這個毛病的時候,可以用榛子煮稀飯這樣可以取得比較好的療效,同時還要有葯物的配合,很多小孩不想吃的,多動症的,都能得到很多的緩解。榛子煮稀飯是一個很好的食療。另外治療癌症,也是通過榛子、核桃、玉米煮成類似於五穀雜糧也能輔助治療癌症。
另外談到核桃,核桃大家很熟悉。不打開的時候,就像一個男子腎囊,打開的時候就像人的大腦,可以補腦,什麼腎衰、失眠吃點核桃很好。吃多少呢?一般是兩到四個,吃多了不太有利。
堅果吃多易上火
榛子、花生,炒的堅果哪怕是平性也有上火的現象。核桃本身是溫性,多了就容易上火。堅果少吃對身體特別好,但不能過多。為什麼核桃稱之為長壽果,可以抗衰老,核桃補腦是非常好的。
腰果不能吃太多過敏體質慎食
腰果可以補腦、補腎,也有抗疲勞、抗衰老、也美容,吃多了會長胖。腰果不能吃太多,超過三十四十以上有不太恰當,十幾個腰果沒有問題。有過敏體制者,對蝦子、對雞蛋、對牛奶等等也過敏的,或者這個是過敏體制,吃腰果會過敏。怎麼辦呢?先吃一兩個,觀察十分鍾,如果沒有什麼過敏現象,就可以大膽吃。如果你突然沒有吃過腰果,突然吃,就很有可能發生一些過敏現象。
多吃杏仁可防癌美容
杏仁是甜杏仁,也就是超市賣的美國大杏仁,它還有一個別名就要扁桃,一個更容易懂的名字叫扁桃體。它可以潤肺、止渴,慢性支氣管炎、哮喘。用扁桃煮梨子吃,然後加一點核桃,對於一般的咳嗽效果比較好,有一定的輔助治療作用。
杏仁還有美容護膚的作用。還有一個最大的作用——抗癌。對於癌症病人,用杏仁、紅棗煮成稀飯,以及加上黑芝麻、杏仁、核桃打成粉調蜂蜜吃,對於一般的癌症(胃癌、肺癌、婦科癌症)都有比較好的輔助作用。為什麼?他含有一個叫「避實擊」的物質,可以抗癌。太平洋一個國家叫斐濟,這個國家基本上沒有癌症。原因男女老少就喜歡吃大杏仁,所以他的癌症發生率很少很少。除這些以外,在喜馬拉雅山一帶的居民吃杏仁比較少,所以百歲老人比較多,抗癌、抗疲勞、抗衰老,延年益壽。
開心果越吃越開心
去超市裡買開心果,多半口是開裂的,它是笑臉相迎。吃了開心果,人會比較愉快,所以起名叫開心果。它原名叫阿月渾子。以前古代打仗的時候,很多人帶著他,作為充飢用,還可以增加人的精力。開心果對於人來說有很大的提高精力的作用,也令人比較愉快,同時對於便秘、心血管系統有護養作用。
水果吃起來學問多
梨子生熟兩相宜
秋天吃梨生熟兩相宜,如果你胃好,生的也可以,如果你咳嗽建議煮著吃,建議煮核桃等等小東西加一點蜂蜜很好,單純煮梨子也有一定作用。可以利用梨子來煮著吃,但一定要連著皮,加一定蜂蜜,這也是一個好偏方。
楊貴妃也喜歡吃荔枝
荔枝,具有美容、護膚的作用。為什麼楊貴妃喜歡吃荔枝,護膚美容,還有一個作用香口。中醫認為荔枝是溫熱之性,有的荔枝非常甜,但一般來說甜中帶酸。荔枝除了養顏還有養血的作用,還可以調理肝脾,但上火的人要注意了,如果你痘痘很多,雖然美容但也不要吃,如果氣色不好的,也可以吃個三五個。如果你不上火,吃點荔枝很好。不過,個別人對荔枝過敏,吃多了有荔枝病,荔枝病問題不大,就是惡心、乏力現象,這個現象也好解決,用荔枝殼煮點水,喝點就好了。吃荔枝一般是這樣的,一家吃荔三家聞香,但荔枝如果處理不好,一天就變色,兩天香味就變了,第三天味就變了,第四第五天什麼都變了,所以荔枝要保護好。為什麼唐明皇用飛馬只奔京都,就是因為不能存放太久。
多吃龍眼健腦健脾
龍眼、荔枝都帶有火,但荔枝的火更大一些,「一把荔枝三把火」,龍眼的火小一些。龍眼具有健腦益智的功能。逍遙丸,裡面有一種葯就是桂圓,桂圓即龍眼。龍眼是一個健脾胃的好東西,民間單獨把它煮成葯膏,起了一個名字叫代參膏,有一部分跟人參相似。
桔子渾身是寶 吃桔子首先要了解自己的體質
桔子,大多人對它的性質不太了解,有的人吃了之後上火、長痘痘等等。這就說明吃桔子吃多太多,不太了解桔子的性質,也不太了解自己的體質。火體質的人,吃桔子就要注意。因為桔子是一種偏溫性質,所以吃桔子不能吃太多。
桔子渾身都是寶,它的皮放久一點就是陳皮,具有化痰止咳的作用。橘子裡面的經絡,就像人的靜脈一樣,可以舒經活絡,總之來說橘子對人體有很大的好處。包括桔皮、桔絡、桔核。在很多方子中可以加入桔核,對於乳腺毛病早期毛病有很好的作用。桔子還有解酒的作用。在三國時期有一個名醫他叫董奉,他看病很有特色,小病好了不要錢,你給栽一顆杏子樹,大病好了,栽五顆杏子樹,來年豐收了,用杏子換取糧食,來救濟老百姓,這就是「杏林春暖」的故事。跟桔子相關的也有一個故事,「桔井泉香」,這是漢文帝的時候,蘇耽跟父母相依為命,他有一天要上天了,他跟母親講,我要去天上一天,母親說你走了我怎麼樣?我給你准備兩個盤,一個小盤一個大盤,想吃了就敲小盤,如果沒有衣穿或者沒有錢就敲大盤。我們家井旁邊有一顆桔子樹,如果有瘟疫的情況,用井水泡橘葉吃,這個病就可以治好。一點不假,飲食不好,沒有吃的,敲小盤,兒子就知道了,給她點吃的;如果沒有錢用了敲大盤,他兒子又知道。然後真的到了第二年,瘟疫大發,他媽媽就按照他的方法,就用井水泡橘葉救了不少人,這叫「桔井泉香」,這是漢武帝時代留下的故事。一個是三國時候的故事,一個是漢武帝的故事,這是形容醫生要有醫德。
柚子可治頭暈降糖
把柚子和橘子做一個對比,一個是溫熱,柚子是偏寒涼,如果胃不好,不好多。如果柚子可以治頭暈、治暈車暈船等等都有一定的幫助,同時還可以降糖。柚子少吃對身體非常之好,可以去點熱痰,也可以消除疲勞。如果覺得疲勞,吃點柚子精神會好一點。現在有四大柚:沙田柚、枰山柚、文旦柚、暹羅柚,特別好,我們國家就佔了三個。柚子雖然好吃,但不能吃太多。
吃菠蘿助於「菠蘿病」
菠蘿很常見,最大的優點是利益利尿、清熱,很多朋友吃了但不知道它有什麼作用,我今天藉此平台和網友們做一個交流。同時還具有解渴、保護心臟、消除脂肪、止瀉的作用,但如果吃多了或者對菠蘿比較過敏的人,容易得菠蘿病。如果你注意好了,不會得,但如果是過敏體質一定要慎重。如果你有過敏情況,吃菠蘿一定要注意。菠蘿為什麼在鹽水處理一下,一個是味道好一點,另外他對菠蘿病也有一定的預防作用。
香蕉熱量高肥胖人少吃
香蕉比較偏寒,如果你便秘吃點香蕉可以,但不能吃太多;但如果你胃不好,就不能吃香蕉。我認為香蕉有一定的降壓作用,還可以止癢。同時吃了之後人比較愉快,對憂慮症有一定的輔助治療作用。香蕉熱量高所以不能吃太多,糖尿病人、肥胖人吃太多也不好。另外,有的國家的確是把這個東西當成一個很好很好的東西,像烏干達很多人吃香蕉,因為香蕉對人長壽、脾胃、便秘都有好處,同時他們還把香蕉當飯吃,叫馬托基。他們認為「馬托基」世界上最好的飯之一。總的來說香蕉可以提高人的精力,延年益壽,有一定的幫助,但寒性太重,寒性體質的人不宜多吃。在十九世紀初,香蕉到達美國的華盛頓時,很多人都看稀奇。
吃山楂能開胃
山楂在超市裡有山楂片,在北京有冰糖葫蘆。總的來說山楂可以化石、化瘀的作用,對於「三高」、脂肪肝有一定的輔助治療作用,同時還具有保護心血管、利尿、一定的輔助治療癌症的作用。冰糖葫蘆有一個來歷,在南宋光宗年間,他的妃子得了厭食症,兩個月時間什麼都不想吃,光宗沒有辦法,御醫也束手無策,於是在城門招榜,有一個窮秀才就揭榜了,他說你准備山裡紅、蜂蜜等等,我有辦法讓貴妃在三五天之內醫治好。用蜂蜜熬成糖稀,把山楂用竹子串起來,在裡面裹一遍,給貴妃吃。不出三天可以開口吃飯,五天就好了,這個秀才就很有名了,這就是冰糖葫蘆的來歷。
一天一蘋果、醫生遠離我
蘋果有很好的健腦作用,大便干可以讓體腹瀉,大便稀還可以止瀉。德國有一個烤蘋果治療腹瀉,小孩輕微腹瀉,烤蘋果弄成泥給小孩吃,效果非常好。所以說蘋果有雙重性,既能止瀉又能治療便秘。另外蘋果叫做「益智丹」,說明它有健腦的作用。蘋果對身體有很好的作用,國外把蘋果民間醫生,蘋果就是一生,有一個俗語叫做「一天一蘋果、醫生遠離我」。總的來說,對脾胃有作用,對心血管也有作用。水果一般比較冷一點,到了冬天,水果的量不能過多,尤其是腸胃不好的人,還是要注意,如果要吃可以烤著吃,煮著吃,變變花招。
吃葡萄利尿強筋壯骨
葡萄有利尿、強筋壯骨的作用。癌症,如果要吃葡萄,最好連著皮吃,葡萄皮里含有一些白藜蘆醇,它就是抗癌的。所以我主張輕微的癌症病人,可以喝一點點葡萄酒。白葡萄酒沒有葡萄皮,而紅葡萄酒有葡萄皮,含有白藜蘆醇,能夠抗癌,對癌症就有極好的輔助治療作用。除此之外,葡萄對於肝、腎、補氣補血都有一定的輔助治療作用。
嗓子有問題就吃火龍果
火龍果,在海南島那邊很多,原來盛產在越南、菲律賓,價格又很低。如果大家認識火龍果,就可以利用它,第一個作用可以保護嗓子,吃一點點火龍果就可以解決嗓子問題,不行再找醫生。火龍果對於咳嗽、嗓子、潤肺、清熱都有作用,而且它對於糖尿病人也有很好的作用。
木瓜治療風濕癱瘓作用佳
在大的酒店裡都有木瓜雪蛤這盤菜,木瓜挖空裡面裝著雪蛤,雪蛤的別名叫「哈士蟆」,在滿族婦女裡面,哈士蟆是產婦的滋補品,很多人不是坐月子平常也吃哈士蟆。它能夠增加精力,能夠護膚、美容、健腦、補腎、治不孕症、治白帶、治婦科病。像很多不育不孕症的患者,就吃葯的同時加點哈士蟆。木瓜本身有治療便秘、抗癌、美容、治療風濕都有作用。有一個故事,有一個病人,腰腿疼,拄著拐杖,准備找20里水路外的一個很有名的醫生治病,上了船之後,沒有地方坐,就坐在一個麻袋上面,結果快下船了,腿子好多了,為什麼?因為麻袋裡面裝著木瓜,就放在木瓜上幾個小時,所以腿子就好多了,說明木瓜對於腰腿痛有一定的好處。中葯店的木瓜治療風濕癱瘓具有很好的作用。
吃芒果可防暈車暈船
芒果很有好處,暈車暈船可以吃一個芒果。但吃芒果要注意,芒果有過敏現象。芒果過敏要找一個竅門,把芒果切成小丁塊,用牙簽直接放入口中,這樣一來就不會引起口周圍皮膚過敏。芒果對於利尿、解渴、肺病、腎病等等都有一定的輔助治療作用。
榴槤能補腎吃多易上火
榴槤大個子,大塊頭,但它有大火氣。相當於我們這邊的桂圓荔枝,容易上火。如果你沒有火,吃多了榴槤也會上火。榴槤能夠補腎,對胃寒也有很好的作用,同時可以健脾。榴槤味道很難聞,但吃起來特別香。泰國人很會吃榴槤,吃榴槤還要吃一點山竹,山竹是涼性,榴槤是熱性,用山竹的涼性克榴槤的熱性。榴槤稱之為水果之王,山竹在水果當中稱之為水果皇後,說笑話,皇後獨管國王。所以這樣吃既美食又不會上火。
石榴可治婦科病
石榴對身體很好,石榴皮也有作用。很多植物的皮都是有作用的,像榴槤皮可以煨排骨對腰腿有好處,石榴的外殼也有好處,石榴也是一個彩頭,多子嘛。同時,對腸胃不好也有作用,同時對女子的崩漏症,也稱為子宮功能性出血症有一定的效果,用石榴皮和中葯在一起服用,效果比較好。
台灣來的蓮霧,糖尿病人可以吃,比較涼,有點澀,具有清熱的作用。同時對於糖尿病、消腫具有很好作用。像糖尿病人,像蓮霧、南瓜食療有一定的幫助,但不能多吃。同時蓮霧還可以美容瘦身。但紅毛丹糖尿病人就不能吃,是溫性的,總的來說,可以強身、提審、補氣的作用,但糖尿病人不能吃。
⑵ 國外糖尿病人都吃什麼明年打算出國,想了解一下,我有糖尿病。聽說糖尿病不能吃麵包作為主食那國外吃什
您好,糖友,在國外一般吃的是大米飯為主,很少有麵食,他們吃的東西與我們的飲食有很大區別,他們不會做炒菜,一般是燉和煮,再烤魚與素菜,不知你要到哪個國家,每個國家的飲食是不一樣的,我到過韓國,新加坡,他們的飲食差別很大,雖然有中國的飯菜,但是比較貴,口味也不怎麼樣
⑶ 糖尿病病人常吃什麼食物比較好
多數學者認為,本病由於嗜酒厚味、損傷脾胃、運化失職、消谷耗津、縱欲傷陰,導致陰虛燥熱、發為消渴。因此,糖尿病病人在飲食方面宜選擇:
(1)低糖、低脂肪、高蛋白、高纖維素食品,常吃豆製品。
(2)桃、梨、菠蘿、楊梅、櫻桃等水果。這些水果含有果膠,果膠能增加胰島素的分泌量,可使血糖明顯下降。
(3)黑芝麻、蔥、胡蘿卜,有助於改善因少吃澱粉食物而造成的乏力等症狀,並能降低血糖。蔥還能增強人體對蛋白質的利用,對糖尿病很有好處。
(4)苦瓜、柚子、空心菜。這3種食物均含有胰島素樣成分,既可降血糖,營養又豐富,是糖尿病病人的理想食物,但不宜過多。
(5)宜喝冷開水泡的茶。茶葉中含有一種較理想的降血糖物質,但其耐熱性不強,其有效成分常在開水浸泡的過程中遭到破壞,因此要用茶葉降血糖,不要用熱開水泡飲。
⑷ 糖尿病人該吃什麼
糖尿病人要自己買肉皮熬湯喝。
肉皮屬於角蛋白,具有極好的滋陰作用。可以用牛皮,也可以用豬皮。熬肉皮凍的時候,一斤肉皮加兩升涼水,不要放香辣佐料,蓋上蓋兒,小火熬一夜,才能把肉皮燉化。不要一開始用大火,然後變小火;因為大火把肉變硬了,再熬就不容易分解。如果晾涼了,就成為膠凍狀。記住了,小火大鍋要通風。注意:小火是說水不要沸騰,水溫應當在80度左右;大鍋是說容積6升左右的鍋,讓熱氣在鍋內迴流;通風是說廚房不要密閉,不是要敞開鍋蓋。可見熬肉皮是很講究的。不必在鍋邊守候,放心睡覺去吧。這樣,第二天連渣帶湯,在午飯的時候吃。湯液熬好之後,可能有一升左右。
由於肉皮經過長時間的加熱水解,變成了氨基酸,極易被人體吸收,吸收率高達80%;這是一個人一天的最低需求量;可以增加,不要減少。為了好喝,可以把肉皮和50克生山楂,以及10個小紅棗一起熬。也可以在肉皮湯里加入各種各樣的蔬菜小塊,比如,土豆小塊、胡蘿卜小塊、黃瓜塊、黃豆、花生米等。熬肉皮凍不必追求塊狀凝固;因為凝固結塊之後,非常粘膩,反而不容易消化。注意把湯中的脂肪去掉,而且肉皮的肥油是不能吃的,因為脂肪製造高血脂。
喝肉皮湯要補充維生素。最好的維生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁機,榨取液體喝。因為魚和牛肉,經過長時間的加熱水解,破壞了維生素。在所有的蔬菜水果中,西紅柿的維生素含量比較高,但是一定要生吃。果汁是天然的維生素,是安全無毒的,而化學合成的維生素是有毒的。尤其是化學合成的維生素E,也叫生長素;據說能夠克服自由基,使人長生不老。但是這是刺激家畜生長的葯物,也是刺激兒童性早熟的東西,更是刺激癌塊生長轉移的東西,不怕死的盡管吃吧。注意:①蔬菜水果一定要洗凈去皮。②榨取的果汁要馬上喝,不可保存。③中國大陸一些化學飲料,貼著鮮果汁的標簽,這是明目張膽的害人。
治療糖尿病的關鍵問題是控制飲食熱量。而不能把希望寄託在降糖葯物身上。因為降糖葯物把血糖合成了肝糖元的同時,也把血糖合成了脂肪。
這是降糖葯物的嚴重付作用。也就是說,把瞎子治成聾子了。你查血和尿的血糖是正常了;可是血脂增高了!於是各個器官就不正常了,於是病人就出現了一系列的並發症。那麼這種科學能夠使人長壽嗎?不能!西醫統計,老老實實使用降糖葯物的糖尿病病人,在20年之內,都會出現各種各樣的並發症,甚至死去。
口服葯引子加味[開胃湯]:生北山楂100克,廣木香50克,沙參50克,杭白菊50克。每天一劑,水煎頻飲。出現飢餓感,能夠吃肉了,再用[函消散]。如果超過三個月不出現飢餓感,請勿使用此葯。要以豬皮,牛皮熬湯做為基本食物。因為肉皮含有角蛋白,具有極好的滋陰作用。因此吃肉皮凍能夠止渴止尿,能夠稀釋血液。飲食結構要以高蛋白和高維生素為主。瘦肉魚類和蔬菜,應該大量食用。但是,不要吃高澱粉和脂肪;要吃一些粗糧。禁忌辛辣發物。
真正的糖尿病,是指原發性的血糖升高。但是有很多疾病,例如:癌症、肝硬化、胰腺炎等,有時會引起血糖升高,但是不能按照糖尿病來治。不過,這種情況,臨床誤診很多。糖尿病是終身疾病,即便血糖正常了,也不能停止治療。如果發生了血管栓塞,是不易恢復的。有些人說,使用高科技的方法,幾次用葯就能夠根治,這是不負責任的胡說八道。本葯長期使用,未發現不良反應。
糖尿病人不能吃利尿、補血、止血的食物:南瓜、芥菜、蒜苗、洋蔥、青椒、薺菜、空心菜、黃花菜、莧菜、捲心菜、芹菜、白菜、油菜、生菜、茭白、冬瓜、葫蘆瓜、酸騰果、西瓜、葡萄、柑子、獼猴桃、菠蘿、菱角、草莓等否則會增加血液黏度。糖尿病人可以吃:土豆、番茄、青蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、黃瓜、芋頭、番薯、蘋果;
⑸ 患有糖尿病的人能吃什麼
1.豆類
豆類是糖尿病患者的絕佳食物選擇。它們是植物性蛋白質的來源,可以滿足食慾,同時幫助人們減少碳水化合物的攝入。豆類的GI值也很低,並且比其他許多澱粉類食品的血糖調節效果更好。同樣,豆類可以幫助人們控制血糖水平。它們是一種復雜的碳水化合物,因此人體消化它們的速度比其他碳水化合物要慢。
吃豆類還可以幫助減輕體重,並可以幫助調節人的血壓和膽固醇。人們可以選擇多種豆類,包括:芸豆,斑豆,黑豆,海軍豆,小豆。這些豆還含有重要的營養素,包括鐵,鉀和鎂。
一項綜述研究表明,食用益生菌食品可以減輕炎症和氧化應激,並增加胰島素敏感性。
人們可以選擇不含糖的天然酸奶,例如希臘酸奶。益生菌酸奶將包含稱為乳酸桿菌或雙歧桿菌的活菌和活菌。
人們可以在酸奶中添加漿果和堅果,以獲得健康的早餐或甜點。
7.正大種子
人們經常將奇亞籽稱為超級食品,因為它們的抗氧化劑和omega-3含量高。它們也是植物性蛋白質和纖維的良好來源。
在2017年進行的一項小型隨機對照試驗中,與食用燕麥麩替代品的人相比,超重且患有2型糖尿病的人在飲食中加入奇亞籽6個月後體重減輕了。
因此,研究人員認為,奇亞籽可以幫助人們控制2型糖尿病。
人們可以在早餐或沙拉上撒些奇亞籽,將它們用於烘烤或加水製成甜點。
⑹ 菲律賓朱古力糖尿病人能吃嗎
您好,這個含糖量較高,不建議糖尿病患者吃為好