菲律賓有什麼雞品種

⑴ 全世界有多少個品種雞

雞的種類，大致可以分為五類，肉用、蛋用、肉蛋兼用、食葯兼用，以及觀賞用的斗雞。

我們常常在餐廳中喝到的烏雞湯，用的就是食葯兼用型的烏骨雞，烏骨雞的別名也很多，如烏雞、竹絲雞、泰和雞、武山雞、葯雞、羊毛雞、羢毛雞、松毛雞、黑腳雞、穿褲雞、白鳳雞、叢冠雞等，所以在中國內地，如果喝到這種雞名來做的湯，你就知道那就是香港的烏雞或竹絲雞了。

這種雞在古書早有記載，有紫冠、綠耳、黑舌、白絲羽、雙纓、五爪、毛腳、烏皮和烏肉這幾個特點的，原產於江西泰和武山，如今很多地方都飼養了。

著名的中葯「烏雞白鳳丸」，便是用這種雞製造。這種雞，還曾經在世界博覽會上，被冠上觀賞雞的美名。

一九七九年，湖北鄖縣的大龍山麓，有一家養雞場，名叫「建葯雞場」，他們成功養育出「四烏雞」，是皮、肉、骨和內臟都是黑色的，用來燉湯，是和烏骨有相同葯效。

另外，浙江的江山農村，亦飼養出一種白羽烏喙烏舌烏皮烏肉烏骨的「江山白羽烏骨雞」，據有心人士考證，這種雞原來已有一千五百多年的歷史。

至於蛋用的雞，有年產量達二百多隻蛋的仙居雞，原產地是浙江仙居，五個月開始就能下蛋，蛋殼是接近棕色的。

還有元寶雞，年產量亦多達一百五十到二百五十，是山東煙台以東的榮成人民培育出來的。

肉蛋兼用的雞之中，最出名的狼山雞，這種雞又叫做岔河大雞和馬塘黑雞，原產於江蘇的南通和如東一帶，羽毛是黑色的，成年公雞重達四公斤，母雞也重達三公斤，平均每年還可以下蛋一百七十隻，蛋殼是深棕色的，而且肉質還非常鮮嫩。

澳洲的澳洲黑雞，就是用這種雞作為原種而培育出來的

⑵ 麥德龍烤雞用的什麼雞

麥德龍烤雞用三黃雞。烤雞用的是三黃雞，因為三黃雞比較小，做出來的話口感會嫩滑一些，所以無論超市還是街上賣的烤雞，都是用三黃雞做的，老母雞是燉月子湯，比較合適。三黃雞是家雞中的一類品種，包括公雞和母雞。

麥德龍介紹

麥德龍進口商品比其他商超多很多。進口品項大概有三千多種。包括蔬果，零食，奶製品，海鮮，或者是洗化家用品。如果以食品為主的話，海鮮類每天都有當天分割的三文魚，麥德龍的三文魚保質期只有一天。當天銷售，第二天全部報損。還有各種波士頓龍蝦麵包蟹等等。

奶製品除了國內的酸奶外還有從德國進口的德亞等等。蔬果有菲律賓采購的水果還有剛果的櫻桃。特定時期還有泰國的榴槤。

此外，麥德龍的紅酒品類就更多了，包括法國紅酒，日本清酒，德國啤酒，英國起泡酒，中國白酒。應有盡有。甜品中還有印度尼西亞的曲奇，各國的餅干。總之，麥德龍給其他商超不一樣的購物體驗。

⑶ 雞的亞種分布

中國雞文化源遠流長，內涵豐富多彩。在甘肅天水西山坪大地灣一期文化中，已經發現了距今8000年左右的家雞我國甲骨文中有「雞」字，說明我國遠在 3000多年前就認識雞，養雞在我國已經有8000年的歷史，有文字可查的歷史至少也有 3000多年，是世界上最早養雞的國家之一，也是最早發現雞有多種葯用價值的國家。在中國的傳統文化中，龍和鳳都是神化的動物，雞卻是一種身世不凡的靈禽，例如鳳的形象來源於雞。《太平御覽》：「黃帝之時，以鳳為雞。」傳說雞為日中烏，雞鳴日出，帶來光明，能夠驅逐妖魔鬼怪。據考，晉董勛《答問禮俗》中說：正月初一為雞日，正旦畫雞於門。魏晉時期，雞成了門畫中辟邪鎮妖之物。南朝宗檁撰《荊楚歲時記》也載有「正月一日……貼畫雞戶上，懸葦索於其上，插桃符其傍，百鬼畏之」。此習俗流傳下來，使在門楣上貼雞成為四川成都一帶春節的習俗。過去在桃花塢年畫中也有「雞王鎮宅」的年畫，圖案上是一隻大公雞口銜毒蟲。斗雞在我國歷史上久盛不衰，曾被人們作為消遣和誇豪斗勝的手段，這從考古出土的漢代石刻和畫像磚上可見形象逼真的斗雞圖。《戰國策·齊策》最早記載我國先秦時期的斗雞娛樂：「臨淄之中七萬戶……其民無不吹竽鼓瑟，彈琴擊築，斗雞走狗，六博蹋鞠者。」斗雞的風氣在唐代很盛行，尤其是特權階層的人物———寵信宦官、王孫公子。斗雞以後又推廣到軍中，用以激勵戰士的勇氣，提高兵卒的鬥志，當年日本遣使來朝，曾把斗雞的見聞介紹回國，日本也仿效一時。以後又傳向寮國、越南、菲律賓等國。如今國內和世界各地還有斗雞。寮國和越南（ 1968年）、菲律賓（ 1997）等國都曾發行過斗雞郵票；古巴1981年 5月 25日發行的《斗雞》郵票的 1套，全 6枚，圖 6為第一枚，是一隻昂首好鬥的斗雞。菲律賓 1997年 12月 18日發行了《斗雞》郵票，全套 8枚（兩個四方連）和 2枚小型張，郵票描繪斗雞用的雞，小型張描繪兩雞相鬥的場面。雄雞作為善斗的勇士，它的氣魄和英姿，自古以來就深受文人墨客的賞識，常以雄雞作為詩、畫創作的素材。例如，《詩經·風雨》雲「風雨如晦，雞鳴不已」，後來「風雨如晦，雞鳴不已」被引申為形容在風雨飄搖、動亂黑暗的年代，有正義感的君子還是堅持操守，勇敢地為理想而斗爭。畫家徐悲鴻曾創作《雨中雞鳴》，朱宣咸創作中國畫《金雞賽菊》、《絲瓜小雞》、《雞》等都是非常優秀的以雞為題材的美術作品。在中國古代，沒有報時的鍾表，人們日出而作，日入而息。以天亮作為一天工作的開始，而何時天亮卻是由公雞報曉來決定，人們信賴公雞，是因為公雞有信德，而雄雞報時從不會報錯，古人說這是「守夜不失時」，是信德的表現。俗話說「三更燈火五更雞」，按今人的話說，就是雞有勤奮、准確、守紀律、不誤時、認真負責的好品德。晉代祖逖「聞雞起舞」的故事，鼓舞著人們的鬥志，竟被譽為「人之楷模」。現代人們贊美雞，主要是贊美雞的武勇之德和守時報曉之信德。例如，我國發行的生肖郵票《辛酉年》（ T.58），原畫是畫家張汀創作的，他採用誇張和浪漫的手法，描繪出一隻五彩繽紛、英姿勃勃的花公雞。它引頸昂首、振奮抖揚、雄視而立，是一位勇士，是一位英雄，又是時間前進的響亮號角！我國各地啟用的紀念郵戳也大多以昂首挺胸的「金雞報曉」為主圖。歐洲有的國家還習慣以雄雞圖案作為風向標，多哥 1973年發行的《國際氣象組織成立 100周年》紀念郵票即以雞為主圖。
2009年10月26日下午，應邀出席根親文化節並參加「品味親情——固始優質農產品開發合作戰略研討會」的嘉賓到「中國雞文化博物館」參觀，這標志著中國首個「雞文化博物館」我縣建成並對外開放。
我國的文化遺產浩如煙海，有關雞的文化在其中佔有一席之地。認真總結和傳播各種雞文化現象，對弘揚中華傳統文化、加強非物質文化遺產保護具有重要的意義。有鑒於此，作為全國最大的地方優質雞繁育供種企業的三高公司在固始雞生態養殖園內闢建了這座 「中國雞文化博物館」。
博物館分3個展廳，通過展板、文物、標本、實物、書畫作品等形式，全面展示了家雞的品種形成，養雞業的發展變遷歷史、發展趨勢，世界主要雞種的分布、我國雞種分布以及主要雞種的外觀特點、性狀性能，與雞有關的各種文化現象，包括文學、書畫、各類工藝品、以及飲食文化等，固始雞選育與產業化開發的歷程、成效。 雞形象已經被神化。雞雖然不等於太陽，但是雞是太陽的使者或傳令者。於是，就有陶雞、雞形壺和青銅金雞等，有的可能本身已經被神化，有的早被看作是神的使者或助手。這里說的神，首先是太陽神和火神。不是祭祀品而是祭祀對象的雞，地位當然要高一些。可以說，此時的雞已經步步登上了神壇。數千年來，雞留下了許多美好的神話傳說、文藝作品，也留下了不少與雞有關的歷史故事，為中國的傳統文化增添了豐富多彩的內容。古代的社會生活中，雞還是生殖崇拜的符號之一。而且，除了祭祀之外，雞在盟詛活動中也必不可少。歃血為盟用雞，古代帝王大赦天下有時也採取「金雞赦」的形式。以金雞設於高午之上，表示赦宥。雞有司晨作用，又有禮儀功能，是雞受到古人重視的重要原因。更為實際的是，養雞為人們提供了重要的肉、蛋食源。雞的個體雖小，但生產能力很大，它生長迅速，周期短，投入成本低。古人雖鮮有大規模經營的養雞業，但作為家庭副業，三五成群養雞的情況卻十分普遍。在漫長的歲月中，人們培養出了很多優良的雞品種，其中肉用品種和肉卵兼用品種多產於中國東部地區，如上海浦東雞、江蘇狼山雞、遼寧大骨雞、山東壽光雞、浙江蕭山雞等。品種優良的雞更是適於做佳餚的原料。早在漢代，就已經有了美味中的地方名牌產品--符離雞。在徐州獅子山漢代楚王墓里象徵廚房的耳室中，出土了很多雞骨，其間還有一方泥，上有符離丞印字樣。看來當時符離縣為這位漢代的楚王送來了不少符離雞貢品。時至今日，符離燒雞仍然是享有盛譽的地方特色食品。它的淵源可以追溯到漢代。

⑷ 禾雞是什麼鳥

問題字寫錯了，應該是秧雞。

秧雞（Crake） 鶴形目秧雞科的130多種瘦小的沼澤鳥類。

形狀稍似雞，翅短圓，尾短，腳大，趾長。除高緯度地區外，遍布全球。

體型大小變化很大；小者如麻雀，體長約11厘米；大者如小雞，體長約45厘米。棲於稠密的草叢中，鳴聲響亮，夜間尤然。許多種是為人愛獵的鳥類，受驚時勉強起飛，飛一個短距離，又落到地面。細瘦身體使它便於穿過蘆葦和沼澤草叢。

體羽主要為暗灰褐色。許多種類具有隱晦的橫斑。

種群分布：

秧雞主要分布於歐亞大陸、北非和中東 ，部分種群向南遷徙到中東和亞洲西南部過冬。黃斑秧雞分布於菲律賓、蘇拉威西、新幾內亞、澳大利亞、紐西蘭和西太平洋群島。栗頭侏秧雞分布於赤道至辛巴威北部等非洲熱帶地區。長腳秧雞分布於歐洲和中亞，冬季遷至地中海一帶及非洲過冬。

⑸ 菲律賓最有特色的特色動物是什麼

菲律賓鷹

菲律賓鷹是菲律賓的「國鳥」，被人們贊為世界上「最高貴的飛翔者」，有「鷹中之虎」的美譽,主要獵食各種樹棲動物，如貓猴、蝙蝠、蛇、蜥蜴、犀鳥、靈貓、獼猴及野兔、田鼠等。在啄食猴子時十分兇殘，故有食猿雕、食猴鷹之稱，但這種珍稀鳥類目前已經瀕臨滅絕。

由於人類的肆意捕殺，以及人類開墾土地造成森林急劇減少，這種曾遍布於菲律賓叢林中的食肉動物如今已瀕臨滅絕。除了艱難的生存環境，菲律賓鷹異常孤獨的性情也為它們的生存造成了不小的麻煩，使得它們的家族日漸減少。據動物學家觀察，菲律賓鷹一生只求一個伴侶，任何變故都無法動搖它對愛情的忠貞。

目前菲律賓僅存不到500對菲律賓鷹，主要集中到棉蘭老島的雨林中。為了挽救瀕危的菲律賓鷹，「菲律賓鷹中心」研究人員數十年來一直致力於人工繁殖。

據總部設在美國愛達荷州的世界食肉鳥類中心的統計，菲律賓鷹是目前所有大型森林鷹類中最為珍稀的一種，體態強健，體長近1米，重4公斤以上，兩翅展開長達3米。由於以前受到法律的嚴格保護，菲律賓鷹在這個群島國家隨處可見；而現在，只能在呂宋島、薩馬島、萊特島及棉蘭老島南部偶爾見到它們的蹤影。

當菲律賓叢林上空再現大量「鷹中之虎」翱翔之時，或許就是我們人類與大自然和諧相處之日。

⑹ 菲律賓斗雞是什麼活動

在菲律賓，斗雞已有500年的歷史，斗雞場1000多個，成為城鄉人民尤其是中下層群眾最普遍的一種娛樂活動。由於它有賭博色彩，菲律賓政府立法規定每個市鎮只准開設一個斗雞場，並只能在周末和節假日開放。每個市鎮都有斗雞場，斗雞場設在專用體育館里，建築十分講究。每逢周末和節假日，前往觀看斗雞的人很多。

馬尼拉郊外的一個斗雞場，場內階梯式環形觀眾席足可容納千人。中央設斗雞台，1米半高，8米見方，台上鋪細沙土，四面圍以欄桿鐵絲網。場內雞鳴陣陣，賭博買標人的吆喝聲此起彼伏。

比賽即將開始，兩位雞主(馴養員)懷抱斗雞，踏上台來，相對而立。兩只雄雞羽色艷麗，健壯兇猛。雞主逐漸接近，懷中雄雞眼睛相對而視，似乎認准了對手。雞主又置雞於地上，用手緊緊控制住，兩只雄雞直立，昂首闊步跨向前，待它們逐漸走近，即將接觸之際，頓然又被拉開。如此反復幾次，雄雞被激怒了，鬥志激增。在其怒氣上升到一觸即發的程度時，雞主向高椅上的評判員示意，評判員便發出比賽信號。這時兩位雞主把自己的雞推向前，拉向後，然後松開手。只見兩只雄雞，怒氣沖天，頸羽直豎，伸頭向前，雙爪緊抓地面，目注前方敵雞。片刻，雙腿後蹬，身軀躍起，振翅沖向對手。在滿台沙塵中，雙方打得難解難分，又啄眼睛，又蹬後爪，一起一落，羽毛紛飛。腳爪上系著的鋒利刀片閃閃發光，場面緊張而驚險。最初，甲雞失利，雞主抱雞少休，飲以清水，繼續拚鬥。後來乙雞失利，雞主也抱雞稍息。最後決斗，兩雞主遠避旁觀，戰斗愈加激烈。但見飛騰啄撲之中，甲雞使出絕招，昂頭旋轉，爪上利刀一晃而過，乙雞即如泄氣皮球，倒地不起，甲雞洋洋得意，展翼環繞乙雞四周以示勝利。戰斗結束，歷時僅兩分半鍾。

斗雞的品種很多，有天然斗雞、家常斗雞、進口斗雞和混血種斗雞等。一隻能斗善戰的雄雞往往價值幾千比索，是一筆可觀的財富，所以雞主對斗雞都十分珍愛。

⑺ 世界上最大的雞是哪個品種

世界上最大的雞:雙垂鶴駝

高度:155-170厘米；體重：35-60公斤

南方鶴鴕，也稱雙垂鶴駝，大型鳥類，不會飛，分布在澳大利亞和新幾內亞的熱帶雨林中，它們的食物幾乎全部是水果。身材高大，腳爪鋒利，擅長踢打。

⑻ 世界上有多少品種的雞

目前世界上已知雞的品種就有2000多個，而且每個品種又有好幾個變種。不同品種反映出不同的體質類型、外部形態、內部結構、生產性能和經濟用途。為了便於研究和實用，人們常將雞的品種加以劃分，通常的分類方法有：
標准分類法：本世紀50年代前，按國際上公認的標准品種分類法將雞分為類（按原產地區）、型（根據用途）、品種（根據育種特點）和品變種。
現代分類法：為適應近代養禽業的產展，按經濟性能分類，又可分為蛋用系和肉用系（即蛋雞系和肉雞系）。
（1）蛋雞系：產要用於生產商品蛋。根據蛋殼顏色的不同分為白殼蛋雞系和褐殼蛋雞系。其特點是：一般體型較小，體軀較長，後軀發達，皮薄骨細，肌肉結實，羽毛緊密，性情活潑好動。一般年產蛋可達270-300枚。
（2）肉雞系：主要通過肉用型雞的雜交配套選育成肉用仔雞。特點為體型大、體軀寬且深而短，胸部肌肉發達，外形象一個方筒狀；冠小、頸短而粗，距短骨粗；肌肉發達，性情溫馴，動作遲緩，生長迅速且容易肥育，一般飼養6-7周齡體重即可達2公斤以上。
我國引進的主要蛋雞品種：
羅曼褐、伊莎褐、羅斯褐、迪卡·沃倫、星雜288、海賽克斯、星雜579等。
我國自己培育的改良蛋雞和主要優良地方蛋雞品種：
北京白雞、濱白雞、北京紅雞、仙居雞、白耳黃雞等。

⑼ 雞的品種圖片

1，蘆花雞

大型壽光雞外貌雄偉，體軀高大，體型近似方形。成年雞全身羽毛黑色，有的部位呈深黑色並閃綠色光澤。單冠，公雞冠大而直立；母雞冠形有大小之分，頸、趾灰黑色，皮膚白色。