菲律賓糖做什麼

A. 我想問這個菲律賓出的、中文是什麼……哪裡有得賣

Polvoron西班牙糖
菲律賓有一家非常出名的糖果鋪，名叫Goldilocks，吸引大量西方遊客前往購買手信。最暢銷一種糖叫Polvoron，其實是一個西班牙名字，這種糖就是當年殖民地時代傳入的、於西班牙及前西班牙殖民地非常流行，是聖誕節期間必食的糖果之一。成份包括一些特殊配方的麵粉，牛奶，黃油和糖。除了花生味外，更有曲奇、奶油、腰果及脆米餅等任君選擇。

B. 菲律賓有什麼風俗

禮節禮儀：

菲律賓人在社交場合與客人相間時,無論男女都習慣以握手為禮。在與熟人或親朋好友相間時,一般都很隨便,有的男女之間相逢時,常以拍肩膀示禮。年青人與長輩相見時,則要吻長輩的手背,以示對老人的敬重；年青姑娘見長輩時,則要吻長輩的兩頰為禮；如果晚輩遇見長輩時,說話前要把頭巾摘下放在肩上,深深鞠躬,並稱呼長輩為「博」(意為大爺)。伊斯蘭教徒見面時,要施雙手握手禮,在戶外相見若沒戴帽子,則必須用左手捂頭。菲律賓的一些原始部落的人與客人相見時,行握手禮的方式很獨特。他一握過手就轉身向後走幾步,意思是向對方表明身後沒有藏刀。他們認為這才是真誠的、真正的握手。

信仰忌諱：

菲律賓人大多數信奉羅馬天主教；還有一小部分人信奉伊斯蘭教；少數民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信萬物有靈,崇拜自然神,尤其崇拜鱷魚和鳥類,認為有一種神鳥是偉大全能的創造之神,它創造了天、地和人,稱為巴塔拉。

菲律賓人很忌諱「13」數。認為「13」是「凶神」,是厄運和災難的象徵,是令人極為厭惡的數字。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認為左手是骯臟、下賤之手,用左手是對人的極大不敬。他們一般都不願談論政治、宗教及本國狀況和腐化問題。伊斯蘭教徒忌諱豬。他們禁食豬肉和使用豬製品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律賓人不愛吃生薑；也不喜歡吃獸類內臟和腥味大的東西；對整條魚也不感興趣。

飲食習慣：

菲律賓農村人一般以大米、玉米為主食。副食以各類蔬菜、海鮮、蛋禽及肉類為主。菜餚喜多放調料,尤喜香辣調味品。菲律賓三寶顏市沿海及蘇祿海域的巴交族人,慣以木薯、魚類為食。他們很少吃大米。雖然不忌食牛肉、羊肉、豬肉,但多數人卻厭食用肉類。他們喜食各類水果,尤其偏愛甘蔗。菲律賓人在日常生活中嗜嚼檳榔。在他們待客中,也總少不了以檳榔來招待。伊戈羅人除有此俗外,還喜歡咀嚼煙葉。他們習慣吃西餐,但對中餐也感興趣。上層人士用餐慣使刀叉,農村人及穆斯林信徒慣用右手抓食。

菲律賓人在飲食嗜好上有如下特點：

1.注重 講究菜餚色彩悅目,注重菜品要鮮嫩。

2.口味 一般不喜太咸,喜香、甜、微辣味。

3.主食 一般以米飯為主,也習慣吃麵食。

4.副食 喜愛牛肉、羊肉、雞、鴨、魚、精豬肉等；也喜歡西紅柿、菜花、青椒、東筍、口蘑等蔬菜；調味品喜用糖、香醋、胡椒、辣椒、咖喱粉等。

5.製法 對煎、炸、烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。

6.中餐 喜愛中國的川菜、蘇菜。

7.菜譜 很欣賞北京烤鴨、扒三白、奶湯菜花、口蘑東筍、紅汁釀青椒、紅汁雞蛋、香酥雞、干燒魚、番茄鍋巴、炒子雞、咕嚕肉、烤乳豬等風味菜餚。

8.水酒 愛喝濃咖啡、酸牛奶、啤酒、桔子水、可口可樂、椰子汁等飲料。

9.果品 菲律賓人喜歡吃水果中的香焦、菠蘿、櫻桃、洋桃、芒果和木瓜等；乾果喜食瓜子、杏仁、核桃仁等。

C. 菲律賓的特色美食有哪些

比起「鄰居」泰國和越南，菲律賓美食並不非常出名。但因其擁有超過7000座的海島和豐富的歷史，這個熱帶群島同樣有屬於自己的風味美食。
以下是菲律賓最為著名的10大美食，跟著小編一起去了解下吧。
TOP.10派克蘇皮納加特

採用鮮魚、蔬菜為主料，當地特產「酸醋」為調料製作而成，是菲律賓的風味名菜。
TOP.9烤豬腿

將腌過的豬腿烤到酥脆，切成小塊上淋醬汁，加上蒜蓉、胡椒和醋，皮脆而肉香，味甘而不肥膩，用一個詞來形容就是——銷魂。
TOP.8阿道包

用醋腌制雞肉或豬肉，將其燜熟，口感肥而不膩。由於腌漬的主要調味料為醋，故不易腐壞，且非常入味。也有一些阿多波是以烏賊和牡蠣烹調而成的。
TOP.7西班牙海鮮飯

菲律賓長灘島的許多菜餚受西班牙影響頗深，島上有許多以烹制道地西班牙焗海鮮飯聞名的餐廳。在滿是海鮮的飯上，擠上幾滴檸檬汁，口感清香。
TOP.6牛骨湯

千萬不要把它當做一般的牛骨湯，它是菲律賓的國菜，它是用牛骨和牛腱長時間熬製成的，濃厚鮮美，喝後回味無窮。
TOP.5Halo-halo

Halo-halo在菲律賓語中的意思是混合，它其實是一種當地的特色甜品，將果子凍、牛奶、糖和冰渣混合在一起的刨冰冷飲，堪稱解暑神器。
TOP.4烤乳豬

菲律賓最著名的一道美食，既是烤小豬，烤熟後香味四溢，肉嫩爽口，一口下去唇齒留香，讓您完全忘記了「減肥大業」。
TOP.3菲式烤肉

燒烤最能反映菲律賓當地的風情。它是傳統的菲式食物，有烤雞,烤豬五花肉,烤魚還有烤蝦。陽光沙灘之下，啤酒跟燒烤更配哦！
TOP.2芒果

來到菲律賓才知道什麼才是芒果！作為世界上最適合種植芒果的地方，菲律賓的芒果以細滑、多汁、柔嫩、香甜著稱。那種無可言喻的口感，令人終生難忘！除了新鮮芒果，芒果乾也讓我數遊客愛不釋手。
TOP.1海鮮

吃海鮮認准三件事：必須新鮮，必須天然，必須夠大隻！菲律賓的海鮮大都是現撈現做，多是剛從海里打撈上來的品種。更重要的是，菲律賓的海鮮個個都是海鮮中的「巨無霸」。
此外，克尼拉爾、阿恰拉(Atchara)、inigang（海鮮蔬菜湯）、Atchara（炒木瓜）、巴魯特(Balut)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)、Pancit菲式炒麵、雷利埃諾等，都是菲律賓的著名美食。

D. 菲律賓紅糖用什麼做的

咖啡

E. 菲律賓雞蛋糕怎麼做如何做好吃

－ 准備食材 －
蛋黃 6粒
幼糖 70g
底筋麵粉 90g
融化牛油 85g
發粉 1小匙
蛋白 6粒
幼糖 70g
嗒嗒粉 1小匙
－ 步驟 －
1.准備好材料～
2.蛋黃加入幼糖打至松發。
3.再加入融化牛油攪拌均勻再加入底筋麵粉攪拌均勻。備用～
4.蛋白加入3次幼糖，加入嗒嗒粉。打至硬性發泡。
5.打發好的蛋白⅓加入蛋黃湖攪拌均勻。 切拌法。
6.攪拌均勻好的蛋黃湖。倒入搽抹油的模具就好了。
7.180℃ 25分鍾。
8.完成～
－ 小貼士 －
蛋黃要打至松發。

F. 菲律賓特色美食有哪些

1，爆炒豬肉沫

爆炒豬肉沫是一道菲律賓特色菜，主要材料有豬肉碎和蒜、辣椒。豬肉一般使用的是豬臉肉，油脂豐厚，入味。

2，adobo（鹵肉）

adobo是最流行的菲律賓菜之一，被認為是由許多國家的菜非正式。它通常包括豬肉或雞肉，有時，紅燒或醬燜，通常由醋，烹調油，大蒜，月桂葉，花椒，醬油等。

3，bistek（菲律賓牛排）

bistek，也被稱為「菲律賓牛排，切成薄片的牛肉浸泡在醬油和酸柑，然後油炸煎鍋中，通常是用洋蔥擔任。

4，Sinigang（菲律賓酸湯）

Sinigang是加入各種蔬菜和肉的酸湯，內容豐富。是一道菲律賓人的家常菜。

5，Turon（春卷裹香蕉）

Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律賓像這種香蕉作為食材的街邊小吃還有很多。外皮炸得酥脆。

G. 菲律賓「稅收政策」內容有哪些

菲律賓稅收的基本法是《國家內部收入法》，1997年稅收改革法案(RAN0.8424)，及2005年11月1日開始實施的9337號修正案(RANo. 9337)。

主要稅種有：公司所得稅、個人所得稅、增值稅、消費稅和關稅。
主要稅賦和稅率

【所得稅】國內公司以菲律賓國內外所有凈收人為基礎納稅；常駐外國公司（180天以上）就菲律賓境內取得的凈收入納稅；非常駐外國公司則就菲律賓境內的總收入納稅。現行的公司所得稅稅；為應納稅金額的35%，自2009年1月1日起稅率將降至30%。如果公司應納稅收入為零或負數，或最低公司所得稅超過其普通公|應納所得稅，則自該公司第4個年度起可按2%的最低公司所得-徵收。專營教育機構和非營利性醫院按應納稅收入凈額的10% 徵收。

居民、非常駐居民、常駐外國人、非常駐外國人在菲律賓從事商業和貿易按5%到32%的超額累進稅率徵收個人所得稅。在菲律賓不從事商業和貿易的外國人一律按25%的稅率對其收益進行徵收（如利息、投資收益）。

【增值稅】根據9337號修正案規定，增值稅率從2006年2月1日起提高到12%。部分交易免徵增值稅。免徵增值稅的交易主要包括：農產品、水產品、種子、種苗、魚苗、飼料、認證的私人教育機構提供的教育服務、由個人提供的服務、在合作發展署登記的農業合作社對其會員的銷售、直接用於農業投入的進口機械和設備包括零部件等，銷售、進口或出租船艙、貨艙和飛機，包括發動機、設備和零部件等。
【消費稅】消費稅主要徵收對象為在菲律賓生產、製造的用於國內銷售或消費以及其他目的的特定商品（如煙、酒、機動車等）。消費稅也適用於部分應繳納增值稅和關稅的進口商品。

【比例稅】免徵增值稅的個人和實體，如從事國內或國際客運交通或娛樂業的，將按總收入徵收比例稅（營業稅）。

【印花稅】印花稅征稅范圍包括文件、契約、證券、貸款協議，還有接收、簽署、銷售轉移責任、權力或資產等的證明。徵收對象為製作者、簽字人、接收者或轉移者。

【地方稅】地方政府法規定，地方政府有權在其管轄范圍內對某些特殊行為或商業行為征稅，法律規定免稅的除外。地方政府也有權每年對不動產征稅，如土地、建築物、機械和其他改造，還有對不動產的銷售、捐贈、易貨、或其他任何形式的轉移進行征稅。然而，地方政府無權徵收所得稅、關稅、印花稅、財產稅、禮品稅。
◆關稅政策

海關管理規章制度：菲律賓進出口關稅的主要法律是《菲律賓關稅與海關法》，進口關稅稅率由菲律賓關稅委員會確定公布，出口關稅的稅率由海關總署確定，並由海關通過有授權的菲律賓中央銀行徵收。菲律賓對大部分進口產品徵收從價關稅，但對酒精飲料、煙花爆竹、煙草製品、手錶、礦物燃料、卡通、糖精、撲克等產品徵收從量關稅。根據《稅收法》，海關對汽車、煙草、汽油、酒精以及其他非必要商品徵收進口消費稅。進口產品還應向菲律賓海關當局繳納12%的增值稅，征稅基礎為海關估價價值加上所征關稅和消費稅。菲律賓還對進口貨物徵收印花稅，該稅一般用於提貨單、接貨單、匯票，其他交易單、保險單、抵押契據、委託書及其他文件。
進口關稅：菲律賓關稅與海關法將應稅進口商品分為21類， 進口關稅稅率一般為3%～30%
。如活動物及其產品、新鮮蔬菜等。

菲律賓將於2010年對東盟成員實現全部產品零關稅。

出口關稅：菲律賓對以下出口商品徵收關稅，且關稅稅率均為)%。圓木、木材、飾面用薄板和膠合板、金屬礦砂及其精礦、金、礦渣水泥、硅酸鹽水泥；船用燃料油、石油瀝青、銀、未加工的ABACA（一種產纖維的植物，產於菲律賓）、香蕉、椰子及椰產品、菠蘿及其成品、糖及糖製品、煙草、小蝦和對蝦。

出口退稅：《菲律賓關稅和海關法》規定，用於從事對外貿易沿海貿易的船舶推進器燃料油，可退還不超過99%的已征關稅給予稅收抵免；用進口原材料生產或製造的產品（包括包裝、標簽等）出口時，對所用原材料進口時徵收的關稅將予以退還或給予稅收抵免；財政部根據海關總署的建議可發布允許對本法規定的商品實行部分退稅的法規規章。退稅將由海關總署在收到一套正確、完整的文件後60天內支付。
◆投資稅收優惠政策

(1)免所得稅：新注冊的優先項目企業將免除6年的所得稅，傳統企業免交4年所得稅。擴建和升級改造項目免稅期為3年，如項目位於欠發達地區，免稅期為6年。

新注冊企業如滿足任一下列條件，還將多享有1年免稅獎勵：

①本地生產的原材料至少佔總原材料的50%;

②進口和本地生產的固定設備價值與工人的比例不超過每人1萬美元；

③營業前3 年，年外匯存款或收入達到50萬美元以上。

(2)可征稅收入中減去人工費用。

(3)減免用於製造、加工或生產出口商品的原材料的賦稅。

(4)可征稅收入中減去必要和主要的基建費用。

(5)進口設備的相關材料和零部件減免關稅。

(6)減免碼頭費用以及出口關稅。

(7)自投資署注冊起免除4～6年地方營業稅。
非財政優惠措施：

(1)簡化海關手續；

(2)托運設備的非限制使用：托運到菲律賓的設備貼上可出口的標簽；

(3)進入保稅工廠系統；

(4)僱用外國公民：外國公民可在注冊企業從事管理、技術和咨詢崗位5年時間，經投資署批准，期限還可延長。總裁、總經理、財務主管或者與之相當的職位可居留更長時間。
行業鼓勵政策：菲律賓投資署每年根據《2004-2010年菲律賓中期發展規劃》制定一份「投資優先計劃」表，列出菲律賓政府鼓勵投資的項目，列入該表的項目可享受財政和非財政優惠措施。

最新的「投資優先計劃」於2009年5月由阿羅約總統簽署299號備忘令發布，該計劃的特點是突出了保障就業，除延續2008年計劃明確的14個鼓勵投資的領域（包括農業和漁業、基礎設施建設、 旅遊業、研發活動、機械設備和鋼鐵製造、戰略性投資、植樹造林、采礦、印刷出版、石油、固體廢物處理、凈水工程、殘疾人輔助設施和出口促進活動）以外，特別提出了一個「應急計劃」，對受到全球金融危機影響而仍能保持或擴大投資和保障員工就業的企業，以及上馬新項目的中小企業，提供稅收和其他優惠，但該「應急計劃」也有一些排除在外的領域，包括：銀行及金融機構，零售業，服務業，小型礦業，因安全、國防、衛生、道德風險而限制的活動，外國人參與的中小企業，非農基本消費品，保健品等。另外，棉蘭老島穆斯林自治區提供特殊清單，符合要求的企業也可以享受投資優惠措施。需要注意的是，這些領域中有一些是限制或禁止外國投資的領域。
經濟特區鼓勵政策：菲律賓經濟區主要由PEZA所轄的96個各類經濟區和獨立經營的菲弗德克工業區、蘇比克、卡加延、三寶頦、克拉克自由港等組成。這些經濟特區的優惠政策包括：

(1)企業可獲得4年所得稅免繳期，最長可延至8年。所得稅免繳期結束後，可選擇繳納5%的「毛收入稅」 (Gross Income Tax)，以代替所有國家（中央）和地方稅，其中3%上繳中央政府，2%上繳地方財政；

(2)進口資本貨物（設備）、散件、配件、原材料、種畜或繁殖用基因物質，免徵進口關稅及其他稅費。同類物品如在菲律賓國內采購，可享受稅收信貸(tax credit)，即先按規定繳納各項稅是，待產品出口後再返還（包括進口關稅部分的折算徵收、返還）；

(3)經批准，允許企業生產產品的30%在菲律賓國內銷售，但須根據國內稅法納稅；

(4)免繳碼頭稅費和出口稅費；

(5)給予初始投資在15萬美元以上的投資者及其配偶和未成年子女（21歲以下）在經濟區內永久居留的身份，他們可以自由出入經濟區，而不需向其他部門另行申請；

(6)簡化進出口程序；

(7)允許聘用外籍雇員，為外國經理人員和技術人員辦理2年的可延期工作簽證，但外籍雇員數量不能超過企業總雇員人數的5%;

(8)企業用於員工技術培訓和提高管理能力的費用的一半可以從上繳中央政府的3%稅收中扣除；此外，是否給予E.0.226規定的其他優惠待遇，由PEZA自行決定。

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H. 誰熟悉菲律賓人的飲食習慣、能否給我指點一下他們的一些食品，食物等等吧至少十個以上

菲律賓人的主食是大米、玉米。
有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。菲律賓的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品，多用烙、煨、燴、烤等烹飪方法。農民煮飯前才舂米，米飯是用竹筒或瓦罐燒煮，用手抓進食。菲律賓人喜歡吃椰子汁煮木薯，椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為一種食物，先是把它曬干，磨成粉，然後做成各種食品。 城市中上層人大多吃西餐。
按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。幾乎所有的菲律賓人都喜歡咀嚼檳榔和喝啤酒。

菲律賓任何菜，甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調料飪。在馬尼拉任何一家飯店的主餐廳中都會供應地道的菲律賓菜。以風味濃郁的海鮮最為出名。餐廳中常常有樂隊演奏和民族舞蹈表演。如果要嘗嘗道地的菲律賓口味建議您到菲律賓人開的小飯館既便宜又道地。

I. 菲律賓人的飲食文化和居住文化怎麼樣（實際了解的哦)

菲律賓人的飲食文化：菲律賓人的飲食，一般以大米、玉米為主。有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。農民煮飯前才舂米。米飯是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人大多吃西餐。 菲律賓的名菜有烤乳豬，即烤小豬(dechon)；巴魯特 (Balut)，即煮熟的孵化到一半的雞蛋；阿恰拉(Atchara），即炒蕃木瓜、洋蔥、蔬菜片加胡椒；魯必亞(Lumpia)，將蝦、雞肉、豬肉和可可混合燒煮而成；阿道包(Adobo)，將蘸了醋的雞肉或豬肉燜透，使得肉本身又滑又爛；還有烤豬腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)，等等。菜常用香醋、糖、辣椒等調味。 按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。他們的烹調很簡單，喜歡使用有刺激性的調味品，進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林中十分流行。 居住文化：島 菲律賓 上山巒重疊，三分之二以上島嶼是丘陵、山地及高原。多火山，全國有52座火山，其中活火山11座；地震頻繁。除呂宋島中西部和東南部外，平原均狹小。海岸線曲折，長約18,533公里，多優良港灣。屬季風型熱帶雨林氣候。常年受熱帶雲團影響，高溫多雨，濕度大，夏秋季多台風。月平均氣溫24-28℃，年均氣溫27℃。年降水量2000－4500毫米。森林佔全國土地面積的40％以上。主要礦藏有鐵、鉻、錳、金和銅等。農業人口占總人口的三分之二以上。主要作物有椰子、甘蔗、蕉麻、煙草、香蕉、菠蘿、杧果、稻、玉米等。稻田三分之一以上集中在呂宋中央平原。工業有食品、采礦、紡織、冶煉、汽車裝配和化學等。刺綉工藝著名。椰乾和椰油輸出佔世界首位，香蕉、杧果、木材、鐵、鉻等在世界市場上也較重要。進口糧食、石油製品、機器、紡織、金屬製品等。

J. 檳榔糖是什麼

檳榔糖是一種用檳榔製作的糖果。檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。

檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。

(10)菲律賓糖做什麼擴展閱讀：

檳榔食用時味微澀略帶甜辣，有輕微刺激感，可使人發熱興奮，因此咀嚼檳榔有成癮性，並已在印度、菲律賓等一些國家和我國的台灣、海南、雲南、湖南等局部地區成為當地居民生活中的傳統習俗。

但經常咀嚼檳榔容易增加口腔癌的風險。國際癌症研究中心2004年把檳榔確認為一級致癌物。咀嚼檳榔容易導致口腔癌，這主要與檳榔含有的化學物質經咀嚼後形成亞硝基（致癌的化合物）有關，還與檳榔質硬易造成口腔黏膜機械創傷有關。

許多調查研究的資料表明，經常咀嚼檳榔與口腔粘膜下纖維性變、口腔癌、口腔白斑、牙隱裂、牙根縱裂等多種口腔疾病的發生有關，特別是用蔞葉和灰粉包裹檳榔咀嚼，更易增加其致癌風險。

臨床上正確使用檳榔可以達到很好的治病效果。但專家建議，為了減少口腔癌的發病風險，應盡可能改變嚼食檳榔的不良習慣。