菲律賓人為什麼吃辣椒

⑴ 誰熟悉菲律賓人的飲食習慣、能否給我指點一下他們的一些食品，食物等等吧至少十個以上

菲律賓人的主食是大米、玉米。
有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。菲律賓的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品，多用烙、煨、燴、烤等烹飪方法。農民煮飯前才舂米，米飯是用竹筒或瓦罐燒煮，用手抓進食。菲律賓人喜歡吃椰子汁煮木薯，椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為一種食物，先是把它曬干，磨成粉，然後做成各種食品。 城市中上層人大多吃西餐。
按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。幾乎所有的菲律賓人都喜歡咀嚼檳榔和喝啤酒。

菲律賓任何菜，甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調料飪。在馬尼拉任何一家飯店的主餐廳中都會供應地道的菲律賓菜。以風味濃郁的海鮮最為出名。餐廳中常常有樂隊演奏和民族舞蹈表演。如果要嘗嘗道地的菲律賓口味建議您到菲律賓人開的小飯館既便宜又道地。

⑵ 世界上的哪裡人最能吃辣椒

你好！！英國多塞特郡一個名叫「海洋春天」的農場出產的納加辣椒日前被美國香辛料貿易協會認定為世界上最辣的紅辣椒，農場主人正計劃以此申請吉尼斯世界記錄。 據介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套，一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味，立即就會辣出眼淚。農場的顧客說，做咖喱醬時，用上小半根納加辣椒，醬就辣得沒法吃。一家餐館的老闆說，很多顧客聲稱特別能吃辣，但他們對納加辣椒都只能「淺嘗輒止」，因為它實在太辣了，「簡直能讓大腦停止思維」。 納加辣椒兩次辣度檢測結果分別是8760萬「史高維爾」單位和9700萬「史高維爾」單位

⑶ 地理問題

這個問題好復雜啊，緯度越高，大洋的溫度就會越低，大洋上空的溫度就會降下來。比如從兩極流出來的洋流都是寒流，從熱帶流出來的都是暖流，墨西哥灣暖流。
你問的亞洲還是東亞這部分？我只從中國的氣候特點分析哈。
北面，冬天有西伯利亞高壓，它吸收了北冰洋的冷空氣和水汽，大量往中國輸送，所以中國北方冬天會很冷。東南方冬天也會有從太平洋吹來的水汽，二者在長江中下游交匯，所以這部分冬天會很濕很冷。夏天西伯利亞高壓就不見了，但是在太平洋北部，菲律賓外太平洋面會形成大量的低壓氣旋，形成熱帶風暴台風什麼的，給東南地區大量的雨水。
在西南方，主要是受到印度洋的暖濕氣流影響。因為喜馬拉雅山的影響，使得山南麓雨水比較充沛，在孟加拉國，悲劇啦，經常發大水。由於橫斷山脈是南北走向的，能夠收到很多水分所以森林長的很好還有野生大象。水汽順著山脈進到西南，四川因為是盆地，所以水汽會停留在哪裡，這就是是啥重慶是霧都了。為啥那邊人那麼喜歡吃辣椒了。
另外洋流對沿岸的氣候是有影響的，流經中國的洋流是寒流，流經歐洲北大西洋東部的是暖流，所以同緯度下，中國要比歐洲冷很多啊。我知道的就這么多了，希望對你有幫助

⑷ 全球最能吃辣的四個國家都是哪裡

1、菲律賓

菲律賓的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品。菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。

無論擠身於街頭食檔(當地稱為Kainan)或進入高級餐廳進食，都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供選擇，令遊客回味無窮，稱心如意。

2、中國

中國成都的川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系(川、粵、京、蘇)之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜的招牌菜有：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁酸菜魚等。

3、突尼西亞

突尼西亞是突尼西亞的首都，也是第一大城，人口160萬，分為新市區和舊城兩部分。突尼西亞的景觀與一般國際都市一樣，有現代化的高樓大廈、網路密集的有軌電車、以及銷售時尚流行的精品店，使她成為北非最現代化的都市之一，有「日內瓦第二」和「非洲的巴黎」等美稱。

4、墨西哥

墨西哥是辣椒的發源地，全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內，紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒。

過百種的辣椒，新鮮同曬乾的名稱各有不同，炮製方法亦多不勝數，如用於腌肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有，真可謂是無所不辣。

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「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區。「魔鬼辣椒」因辣成名。辣度超過 100萬「史高維爾」，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。「史高維爾」是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。

魔鬼辣椒盛產於印度東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之為「魔鬼辣椒」。2007年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣辣椒。「

⑸ 哪的人最能吃辣

世界上的哪裡人最能吃辣椒
1、菲律賓菲律賓的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品。菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。無論擠身於街頭食檔或進入高級餐廳進食，都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供選擇，令遊客回味無窮，稱心如意。
2、中國成都川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜中最具革命性的是火鍋，火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃。
3、墨西哥墨西哥是辣椒的發源地，全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內，紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下
第一辣國，而且它的辣椒是世界上
第二辣的辣椒，過百種的辣椒，新鮮同曬乾的名稱各有不同，炮製方法亦多不勝數，如用於腌肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有，真可謂是無所不辣。

⑹ 菲律賓有什麼風俗

禮節禮儀：

菲律賓人在社交場合與客人相間時,無論男女都習慣以握手為禮。在與熟人或親朋好友相間時,一般都很隨便,有的男女之間相逢時,常以拍肩膀示禮。年青人與長輩相見時,則要吻長輩的手背,以示對老人的敬重；年青姑娘見長輩時,則要吻長輩的兩頰為禮；如果晚輩遇見長輩時,說話前要把頭巾摘下放在肩上,深深鞠躬,並稱呼長輩為「博」(意為大爺)。伊斯蘭教徒見面時,要施雙手握手禮,在戶外相見若沒戴帽子,則必須用左手捂頭。菲律賓的一些原始部落的人與客人相見時,行握手禮的方式很獨特。他一握過手就轉身向後走幾步,意思是向對方表明身後沒有藏刀。他們認為這才是真誠的、真正的握手。

信仰忌諱：

菲律賓人大多數信奉羅馬天主教；還有一小部分人信奉伊斯蘭教；少數民族多信原始宗教。信仰原始宗教的人相信萬物有靈,崇拜自然神,尤其崇拜鱷魚和鳥類,認為有一種神鳥是偉大全能的創造之神,它創造了天、地和人,稱為巴塔拉。

菲律賓人很忌諱「13」數。認為「13」是「凶神」,是厄運和災難的象徵,是令人極為厭惡的數字。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認為左手是骯臟、下賤之手,用左手是對人的極大不敬。他們一般都不願談論政治、宗教及本國狀況和腐化問題。伊斯蘭教徒忌諱豬。他們禁食豬肉和使用豬製品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律賓人不愛吃生薑；也不喜歡吃獸類內臟和腥味大的東西；對整條魚也不感興趣。

飲食習慣：

菲律賓農村人一般以大米、玉米為主食。副食以各類蔬菜、海鮮、蛋禽及肉類為主。菜餚喜多放調料,尤喜香辣調味品。菲律賓三寶顏市沿海及蘇祿海域的巴交族人,慣以木薯、魚類為食。他們很少吃大米。雖然不忌食牛肉、羊肉、豬肉,但多數人卻厭食用肉類。他們喜食各類水果,尤其偏愛甘蔗。菲律賓人在日常生活中嗜嚼檳榔。在他們待客中,也總少不了以檳榔來招待。伊戈羅人除有此俗外,還喜歡咀嚼煙葉。他們習慣吃西餐,但對中餐也感興趣。上層人士用餐慣使刀叉,農村人及穆斯林信徒慣用右手抓食。

菲律賓人在飲食嗜好上有如下特點：

1.注重 講究菜餚色彩悅目,注重菜品要鮮嫩。

2.口味 一般不喜太咸,喜香、甜、微辣味。

3.主食 一般以米飯為主,也習慣吃麵食。

4.副食 喜愛牛肉、羊肉、雞、鴨、魚、精豬肉等；也喜歡西紅柿、菜花、青椒、東筍、口蘑等蔬菜；調味品喜用糖、香醋、胡椒、辣椒、咖喱粉等。

5.製法 對煎、炸、烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。

6.中餐 喜愛中國的川菜、蘇菜。

7.菜譜 很欣賞北京烤鴨、扒三白、奶湯菜花、口蘑東筍、紅汁釀青椒、紅汁雞蛋、香酥雞、干燒魚、番茄鍋巴、炒子雞、咕嚕肉、烤乳豬等風味菜餚。

8.水酒 愛喝濃咖啡、酸牛奶、啤酒、桔子水、可口可樂、椰子汁等飲料。

9.果品 菲律賓人喜歡吃水果中的香焦、菠蘿、櫻桃、洋桃、芒果和木瓜等；乾果喜食瓜子、杏仁、核桃仁等。

⑺ 菲律賓人的飲食文化和居住文化怎麼樣（實際了解的哦)

菲律賓人的飲食文化：菲律賓人的飲食，一般以大米、玉米為主。有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。農民煮飯前才舂米。米飯是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人大多吃西餐。 菲律賓的名菜有烤乳豬，即烤小豬(dechon)；巴魯特 (Balut)，即煮熟的孵化到一半的雞蛋；阿恰拉(Atchara），即炒蕃木瓜、洋蔥、蔬菜片加胡椒；魯必亞(Lumpia)，將蝦、雞肉、豬肉和可可混合燒煮而成；阿道包(Adobo)，將蘸了醋的雞肉或豬肉燜透，使得肉本身又滑又爛；還有烤豬腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)，等等。菜常用香醋、糖、辣椒等調味。 按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。他們的烹調很簡單，喜歡使用有刺激性的調味品，進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林中十分流行。 居住文化：島 菲律賓 上山巒重疊，三分之二以上島嶼是丘陵、山地及高原。多火山，全國有52座火山，其中活火山11座；地震頻繁。除呂宋島中西部和東南部外，平原均狹小。海岸線曲折，長約18,533公里，多優良港灣。屬季風型熱帶雨林氣候。常年受熱帶雲團影響，高溫多雨，濕度大，夏秋季多台風。月平均氣溫24-28℃，年均氣溫27℃。年降水量2000－4500毫米。森林佔全國土地面積的40％以上。主要礦藏有鐵、鉻、錳、金和銅等。農業人口占總人口的三分之二以上。主要作物有椰子、甘蔗、蕉麻、煙草、香蕉、菠蘿、杧果、稻、玉米等。稻田三分之一以上集中在呂宋中央平原。工業有食品、采礦、紡織、冶煉、汽車裝配和化學等。刺綉工藝著名。椰乾和椰油輸出佔世界首位，香蕉、杧果、木材、鐵、鉻等在世界市場上也較重要。進口糧食、石油製品、機器、紡織、金屬製品等。

⑻ 辣椒是怎樣傳到中國的西南地區的人為何會那麼喜歡吃辣

辣椒是原產於美洲大陸的，早在幾千年前印第安人就用辣椒做調料。1493年哥倫布第2次橫渡，每周時傳一把辣椒，帶回了西班牙，並發表了辣椒葯用的說法，從此以後辣椒隨西班牙貿易團隊傳入其亞洲的殖民地菲律賓再傳到中國，日韓，東南亞等地。辣椒在明朝末年傳入中國，到現在已經有400多年了。辣椒在中國最開始只是作為觀賞和葯用的，成為調味品後很在很短時間就把花椒，姜的地位搶佔了。

到現在全國各地都有很多人喜歡吃辣，因為他不僅能更好的激發出我們的味蕾，也能讓我們的食慾大增。

⑼ 菲律賓人在飲食上都有哪些風俗習慣

菲律賓由於受地理條件等因素的影響，他們飲食習慣上，大多數人以大米為主食，少部分人以玉米為主食。許多地方的人用手抓飯進食，食前先要把手洗凈。副食有肉類、海鮮、蔬菜等。他們的胃口一般偏於清淡，味鮮。

菲律賓人早餐愛吃西餐，午、晚餐愛吃中餐，但中上層人士愛吃西餐，就餐時，他們一般喜歡用香辣調味品，但不宜太辣。在菲律賓，深受歡迎的名菜有咖喱雞肉、蝦子煮湯、肉類燉蒜、用炭火烤的整隻小豬和抹上新鮮白乾酪的米餅等。他們在飲食上還有一個特點，即男女都特別喜歡喝啤酒。