⑴ 現在賣鹵菜一天利潤大概多少
據行情了解,鹵味小吃的平均毛利率大約在40%左右,平均每天的營業額在2000元左右,算下來每天的純收入也能達到800元不等,像經營得比較得當的商家,收入遠比這高得多,這不得不說是一個高利潤的行業。
鹵味小吃行業有著巨大的市場空間和利潤空間,小小的鹵味小吃所帶來的價值不容小覷,隨著時代化的改變現代化,鹵味小吃已經在人們心中佔有一席之地。行業的佼佼者文豬蹄也日漸的在老百姓心中,樹立起了良好的口碑,味道好吃、價格便宜、干凈衛生、方便攜帶贏得了消費者的認可。
⑵ 做鹵菜生意賺錢嗎
做鹵菜肯定掙錢!
如果不掙錢,就不會有這么多人如過江之鯽、前仆後繼的進入這行;如果不掙錢,就不會有周黑鴨、絕味、煌上煌、廖記棒棒雞、紫燕百味雞、小胡鴨等全國連鎖品牌的出現。
做鹵菜掙錢,但不是誰都有這個能力去掙到這份錢。有的人做,虧得血本無歸,如十多年前遭遇「非典」劫難的初創「周黑鴨」;有的人做,起早貪黑僅能維持生計;有的人做,順風順水,二三年內分店或加盟店接二連三;有的人做,厚積薄發、一飛沖天,亦如當下飽受爭議的上市「周黑鴨」。
認真點來看,這個問題本身問得太寬泛。但大體來說,是掙錢的,不然這個行業也就沒有存世的必要了。
當下,鹵菜行業的市場容量還遠遠未飽和,就算有那麼多的國內知名鹵味品牌存在,但其總的市場佔有率仍很低。
雖然在數的出來一二線城市可以經常看到它們的身影,但在數量巨大三四線城市,它們還涉足太淺。更不用說還有數之不盡的五六線城市和廣袤的海外城市裡幾乎都看都看不到它們的存在。
目前國內鹵菜行業幾乎是中國人自己人跟自己人玩,相對競爭得溫和。其發展歷程是隨著電商文化的發展同步進行,隨著傳統電商向著社交電商的跨步,這個行業也會進行一輪新的洗牌。為什麼這么說?因為目前還沒有一家鹵菜企業成功轉型成或旗下擁有專門的社交電商型業務。
同時,我們可以大膽去預測一下,這個行業會不會有跨國企業帶著他們的本土產品進入中國這個市場呢?
我想,我們的鹵菜生意能夠做到國外去,人家憑啥不能把生意做到中國呢!鹵菜這個品類又不是只有中國擁有,從鹵菜的加工方式和使用的原材料來看,我們能夠否定人家老外就一定不會做出特色的鹵菜產品?
總的來說:
一,國內市場區域的遠不飽和;
二,發展模式的轉變;
三,內部群雄的競爭;
四、隱隱存在的海外企業跨國進入。
都會讓鹵菜這個行業的水塘越擴越大,可供飼養的魚兒會越來越多。只要有市場,就一定有錢可掙。
所以,當下做鹵菜肯定能掙錢。希望進入這個行業的朋友能努力成長,切莫一不留神,成為了大魚們的魚食!
⑶ 我開個鹵菜店,大家覺得鹵菜行業怎麼樣
餐飲行業利潤都十分的可觀,但是鹵菜店要想做好必須要有好的手藝。廖排骨色、香、味、意、形、鮮」,適合全國各地。
⑷ 做鹵菜生意怎麼樣賺錢嗎
很多人本想著做點鹵菜生意,但是苦於沒有專業的做鹵菜的技術,所以就這樣白白放棄了,其實這樣是很可惜的。按照目前的市場來分析,做鹵菜生意是很賺錢的。因為做鹵菜生意的人雖然多,但是做的好的,口味獨特的去不多。所以我們只要把我們的鹵菜店做出特色,肯定能賺錢。 這樣又會有很多人說了,那麼究竟怎麼樣做才能做出特色,讓消費者喜愛呢?不知道大家有沒有了解過現在市場上爭對那些想做鹵菜生意,而自己又沒有鹵菜技術的人,成立了一種鹵菜培訓加盟店。這種加盟品牌,市場上很多。但是做的好的卻也不多。鹵中仙這個鹵菜品牌相信很多人都有所了解。它可以算得上當鹵菜行業做得最成功的一個鹵菜加盟品牌。如果創業者想從事鹵菜這個行業的話,選擇加盟個鹵中仙這樣的鹵菜品牌,對自已的創業是非常有優勢的。 一般創業者,只要選擇加盟了鹵中仙就可以接受鹵中仙專人師傅的專業鹵菜技術培訓。師傅手把手教學,包學會,並且鹵中仙還會根據每個加盟商各自的特點,傳授一些比適合的經營技巧。基本上培訓期以後,每位學員加盟商對鹵中仙的鹵菜技術都稱賞有加。而且加盟店一經開業,就馬上會有生意上門的。因為鹵中仙這個品牌知名度已經遍布全國大市場了,很多人都是慕名而來的。
⑸ 做鹵菜有生意前途嗎
很多人本想著做點鹵菜生意,但是苦於沒有專業的做鹵菜的技術,所以就這樣白白放棄了,其實這樣是很可惜的。按照目前的市場來分析,做鹵菜生意是很賺錢的。因為做鹵菜生意的人雖然多,但是做得好的,口味獨特的去不多。所以我們只要把我們的鹵菜店做出特色,肯定能賺錢。
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⑹ 賣鹵菜已經不賺錢了
這個說法肯定是片面性的,鹵菜消費人群還是非常穩定的,做鹵菜的利潤基本都在30%-40%,這是葷菜的利潤,而素菜就更高了,能達到60%以上,基本一天賣500都有的賺,這對於很多住宅區周邊的鹵菜店或攤位來說是非常容易的,不賺錢的肯定是味道不夠好,或者選的位置不合適等原因造成的!
⑺ 賣鹵菜怎樣
很好。不過我得說實話,你愛這行就做這行。你賣鹵菜,我認為你最少要懂得做鹵菜吧,至少你得愛做鹵菜。告訴你,你想創業做鹵菜,可以找加盟品牌的。
⑻ 現在鹵菜行業怎麼樣
美食是人們生活中不可缺少的調劑,俗話說「民以食為天」,吃,是我們生活中必不可少的,餐飲行業也因此得到快速的發展,在我國的經濟中占據了重要位置,也成為創業者的好選擇。在餐飲行業中鹵菜是銷量非常好的傳統美食,家家戶戶都喜歡購買鹵菜為家人增添美味,而且因為進入門檻較低,少則千元就可以擺攤營業,因此一直受到很多小本創業者的追捧。
⑼ 鹵菜一般一年能掙多少
在我們的身邊,有著很多的美食小攤存在;這些小攤可能名不見經傳,但製作出來的食物,味道那是相當的棒!也因此而受到了大家的歡迎和追捧。
這些小攤中,尤其以鹵菜攤,在我們的身邊最為常見。如果是生意好的情況下,我覺得擺攤賣鹵菜的利潤也挺好的。
所以綜合上面的情況看來,我覺得開一個鹵菜店的利潤挺可觀;但前提是需要我們有好的味道,以及盡可能多的將鹵菜售賣出去。