Ⅰ 在酒吧里的都有什麼酒啊
酒吧里的酒水配置如下:
1、烈酒,烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒,由於蒸餾過程中提取的餾分不同,有時分為「頭曲」、「二曲」或「二鍋頭」等。蒸餾制酒法是酒類製法中不可缺少的一種,也是酒類發展的一大領域。
2、利口酒,利口酒 (LIQUEUR) 可以稱為餐後甜酒,是由法文Liqueur音譯而來的,它是以蒸餾酒(白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)為基酒配製各種調香物品,並經過甜化處理的酒精飲料。
3、香檳酒,香檳酒法文champagne的音譯,是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原產於法國香檳省,故名香檳酒,是一種經典的起泡葡萄酒,只有在法國香檳區用指定葡萄酒品種和方法釀制的起泡葡萄酒,才能稱得上是香檳酒。
4、葡萄酒,葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。
5、白蘭地酒,白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為「燒制過的酒」。狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。
(1)菲律賓zzyz酒吧有什麼酒擴展閱讀:
烈酒產地:
1.威士忌主要分成蘇格蘭威士忌,愛爾蘭威士忌,加拿大威士忌和美國威士忌。
2.白酒的產地-中國。
3.白蘭地的產地-法國。
4.琴酒的產地-荷蘭。
5.朗姆酒的產地-古巴。
6.龍舌蘭的產地-墨西哥。
7.伏特加的產地-俄羅斯。
8.清酒的產地-日本。
飲酒的最佳時間:
一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時,更多地被人體吸收,導致血液中的酒精濃度較高,對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。
每天的下午14時以後飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳,而且由於人在午餐時進食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。
另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒,對人體也有很大的危害,尤其是白酒對人體的危害較大。
烈酒的危害:
常飲烈酒癌細胞長得快
飲酒雖不能直接導致癌症,但它卻是致癌物的「幫凶」,不僅會使病情惡化,還能抑制免疫系統,使人失去抵抗能力。特別是長期飲用烈酒,很可能促發癌細胞生長,誘發食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。
長期飲酒者易得癌症,先要從釀酒的原料上找原因。大米、高粱、玉米等糧食是釀酒的主要原料,如果保存不當,發霉變質的糧食含有大量黃麴黴毒素,而釀酒時的溫度無法將這些毒素殺死。黃麴黴毒素屬強致癌物,加上酒中醇類和醛類的刺激,極易誘發癌細胞。
其次,長期飲酒會造成營養不良性肝硬化,而肝硬化是肝癌的發病基礎。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。另外,常飲酒的人缺乏維生素B1、維生素B6和葉酸,其中維生素B6和葉酸對人體的健康至關重要。所以,飲酒前後最好適當地補充維生素A、維生素C、維生素B等。
參考資料:酒吧-網路
Ⅱ 酒吧里有哪些酒呢
酒吧里的酒:
1、馬天尼
馬天尼被稱為「雞尾酒中最佳傑作」雞尾酒之王。有人說:「雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終。」007系列電影的占士邦,讓這種酒變得家喻戶曉,青橄欖是它的標配。如果不知道點什麼,來一杯馬天尼,絕對不會出錯。
Ⅲ 酒吧都有什麼酒.差不多都是什麼價錢的
這個問題只有把全國酒吧都統計一遍才能回答,假如有100萬家,每家的統計都回答100字,就需要編輯一億個文字,這個問題這里能回答?
Ⅳ 酒吧里喝的洋酒都有什麼。多少錢啊。
芝華士580 馬爹利名士780 軒尼詩VSOP880 黑方580 藍帶1680 xo1980、2380 不等。 酒吧常喝的這幾款,全國每個酒吧都有的這些酒。 酒吧一般都有洋酒套餐的,就是在單瓶上面浮動點價格,配送點軟飲小吃什麼的。
Ⅳ 酒吧里有些什麼酒
酒吧的酒大致分為,特基拉。威士忌,利口酒,干邑。朗姆,伏特加,還有葡萄酒(紅,白)。香檳,啤酒。但是每種酒裡麵包括的種類很多,也包括它的調配方法。
酒吧里常見的酒有:
1、特調類:藍色島嶼、翡翠游蹤、 清涼世界、日出東方、蜜雪香波、 甜美之夢等。
2、伏特加:北極熊伏特加、瑞典伏特加 、皇冠伏特加、蘇聯紅牌伏特加 、芬蘭伏特加等。
3、金酒:哥頓金酒、鑽石金酒、必發達金酒等。
Ⅵ 酒吧里有哪些酒
有;rice wine 黃酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini Rosso, Blanco, Dry 馬丁尼紅/干/白
Gin 金酒
Gordon's 哥頓
Rum 郎姆酒
Bacardi 百家得
Vodka 伏特加
Smirnoff 皇冠
Whisky 威士忌
Calvados 蘋果酒
Glenfiddich 格蘭菲迪
Bailey's 比利酒
Budweiser 百威啤
Foster's 福士啤
Beck's 貝克啤
Carlsbery 加士伯啤
Guinness 健力士啤
white wine 白葡萄酒
red wine 紅葡萄酒
claret 波爾多紅葡萄酒
cider 蘋果酒
champagne 香檳酒
cocktai l雞尾酒
liqueur 白酒,燒酒
shaohsing wine 紹興酒
yellow wine 黃酒
Kaoliang spirits 高粱酒
Wu Chia Pee 五加皮
vodka 伏特加
whisky 威士忌
brandy 白蘭地
cognac 法國白蘭地
gin 琴酒
gin flzz 杜松子酒
martini 馬提尼酒
Ⅶ 酒吧的洋酒有哪些
酒吧的洋酒有:紅酒、白蘭地、威士忌、雞尾酒、白葡萄酒等。
1、紅酒
紅酒(Redwine)是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。
2、白蘭地
白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為「燒制過的酒」。狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。
3、威士忌
威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等穀物釀制,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。
4、雞尾酒
雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。
5、白葡萄酒
白葡萄酒,用優質葡萄釀制,參照國際名牌葡萄酒生產工藝,經發酵陳釀而成。酒度12%,糖分1.5%以下,衛生指標符合國家規定,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富。
Ⅷ 酒吧里常見的有哪幾種酒
1、雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
2、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
3、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富,保健作用明顯。有人認為,葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。
4、起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒,飲用前需冰鎮至8~12度為佳。
5、洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的製作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
Ⅸ 酒吧都有什麼酒
其實不同酒吧有不同的配置但下面這些是比較基本的,也是比較常見的:
烈酒
1.Cognac干邑白蘭地酒
2.Whiskies威士忌,包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種
3.Gin金酒
4.Rum老姆酒,包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒。
5.Vodka俄得克酒
6.Tequila特其拉酒-墨西哥產
利口酒
1.Kahlua咖啡利口酒
2.Bailey's百利甜酒 紐約白馬酒吧
3.Cointreau君度甜酒
4.Peppermint白、綠兩色薄荷甜酒
5.Creme de Cacao白、棕兩色可哥甜酒
6.Galliano加利安奴香草甜酒
7.Sambuca聖勃卡利口酒
8.Amaretto杏仁甜酒
9.Apricot杏子白蘭地酒
10.Benedictine D.O.M.當姆香草利口酒
11.Drambuie杜林標利口酒
12.Cherry櫻桃白蘭地酒
13.Advocaat雞蛋黃白蘭地酒
14.Banana香蕉甜酒
15.Cassis黑醋栗甜酒
開胃酒和葡萄酒
1.Vermouth味美思或稱苦艾酒,包括乾性味美思、白味美思和紅味美思三種
2.Bitter苦味酒
3.Aniseed大茴香酒
4.Port本酒或波堤葡萄酒
5.Sherry雪利葡萄酒
6.Champagne香檳酒
7.Sparkling Wine含汽葡萄酒
8.White Wine干白葡萄酒
9.Red Wine干紅葡萄酒
果汁
1.Orange橙汁
2.Pineapple菠蘿汁
3.Grapoefruit西柚汁
4.Apple蘋果汁
5.Tomato番茄汁
6.Lemon/Lime檸檬和青檸汁
※最基本的酒水配置
1.Coconut椰漿
2.Cubita咖啡
3.Grenadine紅石榴糖漿
4.Mint綠薄荷糖漿
5.Blue藍色橙味糖漿
6.Strawberry草莓糖漿
其他
1.Beer啤酒
2.Carbonated碳酸飲料
3.Coffee咖啡
4.Tea茶
5.Milk牛奶
6.Mixed Fruits各種水果,特別是鮮檸檬和紅櫻桃
7.Spices調味料,包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等
8.Sugar糖
9.Mineral Water礦泉水
Ⅹ 酒吧里有那些酒哪些酒最好喝哪些酒最貴
最貴的酒:其中大部分的酒吧以銷售威士忌最佳,且芝華士在全國銷售排行榜中居首位。
1、Cognac干邑白蘭地酒。
2、Whiskies威士忌,包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種。
3、Gin金酒。
4、Rum老姆酒,包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒。
5、Vodka俄得克酒(伏特加)。
6、Tequila特其拉酒-墨西哥產,別稱龍舌蘭。
7、Vermouth味美思或稱苦艾酒,包括乾性味美思、白味美思和紅味美思三種。
好喝的酒:
1、Bitter苦味酒。
2、Aniseed大茴香酒。
3、Port本酒或波堤葡萄酒。
4、Sherry雪利葡萄酒。
表現形式:
1、香港Marlin吧。
主題酒吧大多裝飾美觀、典雅、別致,具有濃厚的歐洲或美洲風格。視聽設備比較完善,並備有足夠的靠櫃吧凳,酒水、載杯及調酒器具等種類齊全,擺設得體,特點突出。許多主酒吧的另一特色是具有各自風格的樂隊表演或向客人提供飛鏢游戲。來此消費的客人大多是來享受音樂、美酒以及無拘無束的人際交流所帶來的樂趣,因此,對調酒師的業務技術和文化素質要求較高。
2、酒廊。
這種酒吧形式在飯店大堂和歌舞廳最為多見,裝飾上一般沒有什麼突出的特點,以經營飲料為主,另外還提供一些美點小吃。
3、服務酒吧。
服務酒吧是一種設置在餐廳中的酒吧,服務對象也以用餐客人為主。中餐廳服務酒吧較為簡單,酒水種類也以國產為多。西餐廳服務酒吧較為復雜,除要具備種類齊全的洋酒之外,調酒師還要具有全面的餐酒保管和服務知識。
4、宴會酒吧。
義大利威尼斯Harry&amp這一類酒吧是根據宴會標准、形式、人數、廳堂布局及客人要求而擺設的酒吧,臨時性、機動性較強。