菲律賓買回的椰子油為什麼會結晶

1. 椰子油凝固了怎麼辦

椰子油若放在25度以上的環境，會呈現液態;低於25度會開始凝固，20度以下會完全變成固態。

可以用於加熱烹調：椰子油屬於「飽和脂肪酸」，因此即使高溫加熱也不易酸化。適合用來熱炒、油炸。

椰子油凝固了以隔水加熱方式即可融化。千萬不要使用微波爐。椰子油在25度以上為液態，25度以下就會開始凝固，20度以下就會完全變成固態。以微波爐加熱的話，容易引火或造成燒傷，請務必以隔水加熱融化。

2. 椰子油為什麼結晶很奇怪突然結晶了 然後我看著它融化掉 有點嚇人 結晶像厚厚的果凍不會動

因為椰子生長在熱帶去，凝固點比較高，在14-25度，當溫度低於25度時椰油容易凝固成乳白色的固體或者乳狀物，而椰油放在高於25攝氏度的環境中，或者隔溫水加熱，椰油又重新融化成液體了，還是可以繼續用的。只要椰油沒有超過保質期，產生異味，無論是液體還是固體，都是可以正常使用的。

3. 請問椰子油會凝固是什麼原因

椰子油會凝固是因為椰子生長在熱帶，凝固點比較高，當溫度低於25度就會凝固成乳白色的固體。只要把椰油放在高於25攝氏度的環境中，或者隔溫水加熱，椰油又重新融化成液體了，還是可以繼續用的。
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4. 我買了一瓶椰子油，但是放在那邊變成白色固體的，是變質了嗎

這個不是變質了，因為泰純椰子油在低於25度就會凝固成白色的乳固體

5. 朋友從菲律賓帶回來的椰子油，請問怎麼用。

椰子油使用方法：

1、卸妝：椰子油有一項「隱藏技能」，就是可以用來卸妝，它溫和的特性適合大部分人使用。

2、潤滑油：在脫毛時也可以使用椰子油作為潤滑，防止肌膚過敏發紅。椰子油還可以塗在破皮等小傷口上，促進傷處癒合。

3、護發：椰子油可以直接塗抹在干發或濕發上，不論是在洗發前使用，還是當作普通發膜，或是用做免洗型精油，椰子油都是不可錯過的護發「神器」。

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注意事項：

1、椰子油放在室溫中保存時，夏天會呈現液狀，冬天則會變成固體塊狀，春秋天則是乳霜狀，椰子油的狀態會隨著氣候的變化而改變。

2、椰子油對水分比較沒有抵抗力，會因水分而導致產生變化，所以請注意不要讓水分進入椰子油中。

3、請勿使用微波爐加熱椰子油，會有起火或導致燒燙傷的危險。

4、應將椰子油保存在不會被太陽照射到的陰涼處。

參考資料來源：人民網-美容美體又能美發，揭秘椰子油各種妙用

6. 椰子油為什麼會變固體

根據油脂的性質知道，越飽和的脂肪酸越容易凝固；脂肪酸的碳鏈越長越容易凝固。椰子油中含有大量的中鏈飽和脂肪酸，C8(辛酸熔點為16°C)、C10(癸酸熔點為31°C)、C12(月桂酸熔點為44°C)。混合的脂肪酸一般熔點在其中間，一般是25°C左右凝固。

7. 椰子油為什麼會凝固

椰子油凝固了不代表變質，因為椰子生長在熱帶去，
凝固點比較高，在14-25度，
當溫度低於25度時椰油容易凝固成乳白色的固體或者乳狀物，
只要把椰油放在高於25攝氏度的環境中，或者隔溫水加熱，
椰油又重新融化成液體了，還是可以繼續用的。
只要椰油沒有超過保質期，產生異味，
無論是液體還是固體，都是可以正常使用的。

8. 椰王牌有機椰子油為什麼會結凍

椰子油在熱帶地方為白色液體，在冷處則為牛油樣的固體
遇冷嘛就結晶了 然後氣溫回升他就自然又融化了椰子油低溫就是凝固的，這個沒事啦 ，放心食用。

9. 泰國買的椰子油拿回來怎麼成了固體的了

看著回答真的好好笑呀.現在是冬天凝固了才正常,不凝固才是假的.