菲律賓鳳梨為什麼都是熟的

A. 菲律賓有什麼水果

菲律賓水果：

1，鳳梨

菲律賓鳳梨終年生長成熟，一年四季皆可供應上市。「S&W」是產於菲律賓的一種品質、規格較高的貴族鳳梨，培植於菲律賓專屬的種植庄園，土壤肥沃，雨量充沛，光照充足，經過嚴格的質量把關和篩選。因日照時間更長強度更大，甜度更高，其營養價值也遠高於普通菠蘿，含有豐富的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，胡蘿卜素，檸檬酸和蛋白酶等物，以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。

拓展資料

菲律賓境內野生植物有近萬種，其中高等植物有2500餘種。主要有松柏、竹子、龍腦香、紅樹、松樹等。在20世紀90年代初期，菲律賓有570萬公頃的森林面積，其中龍腦香為380萬公頃，占森林面積的66.6%；苔蘚樹林為110萬公頃，占森林面積的19.3%；亞樹種樹林為50萬公頃，占森林面積的約8.8%；松樹為20萬公頃，占森林面積的約3.5%；紅樹屬樹林為10萬公頃，占森林面積的約1.7%。

菲律賓境內野生動物以哺乳類為主，多達200種，大部分為翼手目與食蟲目；鳥類約有750多種。主要有野水牛、眼鏡猴、鼠鹿、刺蝟、老鼠、食猴鷹等。

B. 怎麼看鳳梨熟沒熟

吃鳳梨好處多！如何挑選與處理才不刮舌？鳳梨有幫助消化、消除疲勞等作用，在容易食慾不振的夏秋吃剛剛好，除了單純當水果吃，也可以入菜變化，但很多人害怕鳳梨吃起來刮舌的感覺，小編教你如何挑選鳳梨、如何處理！

鳳梨挑選三步驟
挑選鳳梨要掌握以下重點：

1. 看顏色：鳳梨身體的部分要呈現黃色才代表熟了，若是綠色代表尚未熟透。但葉片的部分則要選擇翠綠色才新鮮。

2. 聽聲音：敲一敲鳳梨的身體，聽聽看是什麼聲音，比較清亮像鼓聲的代表水分適中、纖維較細，適合直接吃，或是加工、入菜都可以；若是比較沉穩的悶聲代表水分較多，但纖維也會較粗，且不耐放，最好盡快食用完畢。

3. 秤和聞：把鳳梨拿起來秤秤重量，一樣大小的鳳梨選重的那顆；靠近聞聞看鳳梨的味道，應該會有自然香甜的果味，而不是異常的酸味。

鳳梨不咬舌處理法

買回家的鳳梨，如果是一整顆未削皮的時候，不一定要冷藏，要削皮時記得先用煮過的水或是過濾水把外皮刷洗干凈，可以避免削皮時雜質污染果肉，再跟著以下的步驟處理即可：

1. 把鳳梨的頭尾切除。

2. 沿著外圍慢慢地把皮整個去除，包含黑色果目也都削去。

3. 對切兩次後把中間較硬的鳳梨心削去，再切成小塊即可。

C. 如何挑選菲律賓菠蘿

怎麼挑選菠蘿
1、看外觀形狀，優質較好的菠蘿果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。

2、看外觀顏色，菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色的成熟可以直接食用，顏色淡黃色，微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟，如果是當天吃可買外觀是淡黃色的，如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。

3、摸外觀硬度，用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿；挺實而微微軟的是成熟度較好的；過陷甚至凹陷者為過度的菠蘿；如果有汁液溢出則說明果實已經變質。

4、用鼻嗅,就是用鼻子聞菠蘿香味，未成熟的菠蘿聞起來沒有什麼味道，外面淡淡清香的，切開後香氣撲鼻的是成熟的菠蘿，外表皮就有很濃香氣的菠蘿說明成熟過了。

5、看果肉，切開後，可見良質菠蘿的果目淺而小，內部呈淡黃色組織緻密，果肉厚而果芯細小，劣質菠蘿果目深而多，有的果目可深達菠蘿芯，內部組織空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠蘿果肉比較脆，且顏色有些白。

注意事項
菠蘿中有一種蛋白酶，如果直接食用，輕則刺激口腔黏膜，使人口唇發麻、發癢甚至紅腫，重則出現腹瀉、嘔吐或頭痛等症狀。因此，吃菠蘿前必須要用淡鹽水泡。浸泡時間以半小時為宜。如果時間不夠長，菠蘿蛋白酶還沒完全破壞，口腔皮膚幼嫩的孩子尤其容易發生過敏。時間太長也不行，會造成營養過多流失，而且菠蘿含糖豐富，泡久了容易滋生細菌。

D. 菲律賓鳳梨怎麼看熟沒熟 菲律賓鳳梨如何看熟沒熟

1、觀察菲律賓鳳梨表皮顏色是綠色還是黃色，若是綠色，說明還沒熟，若是黃色，說明已經成熟。

2、聞菲律賓鳳梨的味道，若有濃郁的香味，說明成熟了，沒有味道說明還沒熟。

3、沒有成熟的菲律賓鳳梨可以跟已經成熟的蘋果或者香蕉放在一起3天左右，鳳梨就可以快速成熟。

E. 鳳梨怎樣才算熟怎麼看 怎麼判斷鳳梨熟了

1、判斷鳳梨是否熟的方法有以下兩種：

首先看鳳梨表皮顏色,如果青綠色就還沒有熟,如果黃色就代表熟了。

聞鳳梨散發出來的味道，如果味道香味濃郁的就熟透了。

2、沒有熟的鳳梨可以採用以下辦法：

未成熟的鳳梨可以與水果一起成熟。准備成熟的香蕉和蘋果，和鳳梨放在塑料袋裡，等2-3天。這些成熟的水果可以釋放乙烯幫助鳳梨成熟。當氣體被鳳梨吸收後，鳳梨可以很快成熟，用水果成熟的鳳梨沒有葯物殘留。

F. 鳳梨什麼樣子才算熟了

鳳梨怎樣才算熟
顏色
要看鳳梨熟沒熟，一般情況下最直接的方法就是觀察鳳梨的顏色，成熟的鳳梨顏色一般是黃色的，而沒成熟的鳳梨，它的顏色一般就是綠色或者青綠色的。
味道
一般情況下成熟之後的鳳梨，會散發出一股濃濃的鳳梨香氣，聞起來讓人具有食慾，而沒熟的鳳梨，一般是不會散發出什麼味道的。
觸感
沒熟的鳳梨摸起來是堅硬的，並且還容易扎手，而熟了的鳳梨摸起來比較柔軟，並且沒有那麼扎手。
怎麼樣把鳳梨催熟

水果催熟
可以將鳳梨放在一些熟了的蘋果、香蕉中進行催熟，因為這些水果中含有一定量的乙烯，可以幫助加速鳳梨的成熟，所以沒熟的鳳梨可以進行水果催熟。
自然催熟
鳳梨是一種熱帶的水果，在高溫的狀態下很容易被催熟，所以要是天氣比較好，光照充足的話，那麼可以將鳳梨放在陽光低下進行催熟。

G. 鳳梨太熟是不是壞啦

看成熟程度，不發黑應該沒事。
完整的鳳梨有厚實的外皮保護，不容易被細菌等微生物入侵，但鳳梨放置的時間越久，其成熟度也就越高。
如本身就很成熟的鳳梨，放3天左右可能會因為過度成熟而出現有黑點腐爛的現象，而不怎麼成熟的鳳梨，可放十天半個月都在催熟過程當中，會因為放置時長而越發成熟，越是香甜好吃。

H. 菲律賓黑鑽鳳梨和普通鳳梨什麼區別

價格、味道。
1、價格。菲律賓的黑鑽鳳梨由於是進口水果，又為了保障水果新鮮，所以運輸成本高，所以價格方面比普通鳳梨價格更高。
2、味道。菲律賓的氣候適合鳳梨生長，晝夜溫差大有利於保存水果內甜分，所以味道比普通鳳梨要好。