1. 全世界的芒果共有幾種呢
芒果的品種繁多,大致可分為本地品種及美國品種二個系統。
一、 本地品種有柴檨、肉檨、香檨,其中以柴檨最多,一般稱「土芒果」或「再來種」成熟果實汁多纖維粗,果肉橙黃色,糖分高達15度,香氣濃郁適合生食制果汁。又可將嫩果加工製成「檬果青」(情人果)頗受年青人所喜歡。
二、 外國品種有愛文、海頓、凱特、聖心等,以下列品種較受消費者歡迎。
1. 愛文(lrwin):屬早熟性品種,果實長卵形,果頂尖形,顏色多呈鮮艷蘋果紅色,故亦稱「蘋果芒果」。果肉橙黃柔軟,細膩而且多汁,纖維細、風味甜具清淡芳香,糖度約13度。核薄,種子單胚。為目前栽培面積最多的品種。
2. 海頓(Haden):早熟性品種,產量交愛文差,食用品質極優,果實卵形,果頂尖形豐滿,果皮底色鮮黃,泛以紫紅成暗紅色,果實中等,肉厚、橙黃色、纖維稍多,風味濃郁香甜,糖度約15度,核較粗厚,近年卻少有人栽植故上市量不多。
3. 聖心(Sensation):中晚熟品種,結果性佳,量產,果實卵形,果皮底色暗黃,泛以暗紅或紫色,皮厚、堅,果肉橙黃,肉質較硬,但比海頓細致,幾無纖維,果汁量中等,風味香甜柔和,糖度約15度,核粗,成木質化,種子單胚。
4. 凱特(Keitt):晚熟種,產期可延至晚秋農歷九月間俗稱為「九月檨」,結果性穩定,豐產,果實大卵形,稍扁,果實重大者可達2公斤,果頂尖形,果肉橙黃色,肉質較硬,汁多幾無纖維,風味清淡芳香甜美,糖度約15度,靠核部分果肉稍酸,核稍厚,呈木質化,種子單胚。
5. 金煌:中熟種,果實巨大長形,大者可達2.5八蚚,表面平滑,果皮底色鮮黃色,泛以淺紅色,果肉橙黃色,肉質細致,幾無纖維,風味甜而柔和,糖度17度,酸度很低,核薄。
2. 菲律賓有什麼特產
1、芒果乾
芒果又名「望果」,即取意「希望之果」。果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,味道甘醇;形色美艷,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。
菲律賓芒果乾與一般果菜乾製法工藝不同,這種芒果乾色澤鮮艷,有橙黃、橙紅或金黃色,不用加色素是該品種的特色。每塊芒果乾表面乾爽不粘手,具有濃厚芒果芳香,甜酸可口。
3. 芒果分為哪幾種什麼樣的芒果最好吃
芒果屬於漆樹科芒果屬。芒果屬植物在世界上確認的有41種,其中約有15個種的果實可以供食用,但世界各地廣泛栽培的主要是Mangifera.indica L.一種,此外在廣西百色有少量栽培的還有一種柳葉芒(俗稱扁桃),在我國野生的還有雲南的林生芒,廣西靖西等地的冬芒,海南島的臭芒等。芒果由於栽培歷史悠久,分布范圍較廣,且過去多採用實生繁殖,因而產生了不少的變異,形成的品種、品系很多,估計全世界有1000多個品種,我國目前也有100-200個。國外學者曾根據這些眾多的品種的生態特徵、分布地區進行分類,有人將芒果品種分為四個品種群(品種類型):菲律賓品種群、印虎支那品種群、印度品種群及西印度品種群也有學者將其分為三個品種群:印度支那品種群、印尼品種群與印度品種群;還有人將其分為更多的品種群。目前我國常用一種簡單的芒果品種分類方法,是根據品種的種子特徵將芒果品種分為單胚和多胚兩個類群。
1、單胚類群
從印度、巴斯坦、緬甸等地引入的品種多屬此類型。這類品種的特點是種子為單胚,果形變化大,且多為短圓、肥厚,較少長而扁平。果皮黃色帶紅或全紅,果肉多具有特殊香氣或松香氣味。由於種子單胚,其實生後代易形成品種間的自然雜交種,變異大,是實生選種的良好的原始材料。過去生產上長期用種子繁殖,故這類群品種、品系較多。根據這一特點,人工雜交時應選該類品種作母本,以保證其實生苗確為雜種後代。
2、多胚類群
從印度支那、菲律賓、印度尼西亞等地區引入的大多數品種多屬此類。其特點是種子為多胚,果實多為長橢圓形且較扁平(寬度大、厚度小),果肉芳香無異味,品質特好。著名的呂宋芒即屬此類。印度芒及其實生後代如秋芒、椰香芒、海頓芒等屬單胚類型。呂宋芒、泰國芒、象牙芒等屬多胚類。
以上是一些學術性網站的介紹,一般超市市場賣的呂宋芒果(個大的那種,價格也貴些的,內核也大)還有小象牙芒果(外皮黃色,個子小巧的,內核很薄,有的幾乎沒有核)這兩種多些。
個人傾向於小象牙芒果,價格不貴,而且口感很好!現在正式大量上市的時候,快快享用吧!芒果是一種對人體很有益的水果!!!含有各種成分,芒果色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含維生素C 56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫葯上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。
不過 芒果為漆樹科常綠喬木芒果樹的果實,其成分中含有單(或二)羥基苯(生漆中就因為含有該抗原而常引起過敏),特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。「芒果皮炎」一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位,多見於口周(雙側口角、上下頜或面頰部),皮疹為均勻或不規則分布的淡紅色斑,紅斑上可見密集而細小的丘疹。專家建議大家吃芒果時最好將其切成小塊再放入口中,防止接觸臉部。好東西也不可貪吃,物極必反嘛!
希望答案能夠幫到你,你也會愛上芒果這個"熱帶果王「!
4. 芒果的品種有哪些
1、桂七芒,又名桂熱82號,屬晚熟品種,成熟期8月中、下旬。豐產穩產,果重200-500克。果形為S形,長圓扁形,果咀明顯,果皮青綠色,成熟後綠黃色,果肉乳黃色,肉質細嫩,纖維極少,味香甜,含糖量20%。耐貯運,該品種是田東縣主栽品種。
2、金煌芒,屬於芒果的一個品種。果實長19.9厘米,寬10.1厘米,厚8.9厘米,長橢圓形,果實特大,品質上等;種子多胚;果實成熟期6~7月。主要分布在廣東、廣西、四川、雲南、福建、台灣等省(區)。
3、紅象牙芒,是20世紀80年代初廣西農業大學從象山26號芒的實生後代中選出的優良品種,因嫩葉、花和果實均為紅色而得名。肉質細嫩,纖維極少或無,味香甜,品質好;果實8月上旬至下旬成熟,豐產又較穩產,晚熟,因樹勢旺可在較瘠薄、乾旱之地種植。
4、貴妃芒,又名紅金龍,是產於海南的一種水果。該品種長勢強壯,早產、豐產,果實長橢圓形,果頂較尖小,果形近似呂宋芒,單果重300-500克。另有大小之分,小貴妃芒約150克一個,大的重約500-600克。
5、四季蜜芒,樹體生長緊湊,枝條較直立,樹冠較密閉,生長較旺。是重要的反季節芒果,填補台農和桂七等芒果退市後的空窗期,不過由於此果畸形比例過高,影響其商業價值,特別是禮品果業,所以知名度不夠高。
5. 哪裡的芒果最好
問題一:哪裡的芒果最好吃 芒果屬於漆樹科芒果屬。芒果屬植物在世界上確認的有41種,其中約有15個種的果實可以供食用,但世界各地廣泛栽培的主要是Mangifera.indica L.一種,此外在廣西百色有少量栽培的還有一種柳葉芒(俗稱扁桃),在我國野生的還有雲南的林生芒,廣西靖西等地的冬芒,海南島的臭芒等。芒果由於栽培歷史悠久,分布范圍較廣,且過去多採用實生繁殖,因而產生了不少的變異,形成的品種、品系很多,估計全世界有1000多個品種,我國目前也有100-200個。國外學者曾根據這些眾多的品種的生態特徵、分布地區進行分類,有人將芒果品種分為四個品種群(品種類型):菲律賓品種群、印虎支那品種群、印度品種群及西印度品種群也有學者將其分為三個品種群:印度支那品種群、印尼品種群與印度品種群;還有人將其分為更多的品種群。目前我國常用一種簡單的芒果品種分類方法,是根據品種的種子特徵將芒果品種分為單胚和多胚兩個類群。 1、單胚類群 從印度、巴斯坦、緬甸等地引入的品種多屬此類型。這類品種的特點是種子為單胚,果形變化大,且多為短圓、肥厚,較少長而扁平。果皮黃色帶紅或全紅,果肉多具有特殊香氣或松香氣味。由於種子單胚,其實生後代易形成品種間的自然雜交種,變異大,是實生選種的良好的原始材料。過去生產上長期用種子繁殖,故這類群品種、品系較多。根據這一特點,人工雜交時應選該類品種作母本,以保證其實生苗確為雜種後代。 2、多胚類群 從印度支那、菲律賓、印度尼西亞等地區引入的大多數品種多屬此類。其特點是種子為多胚,果實多為長橢圓形且較扁平(寬度大、厚度小),果肉芳香無異味,品質特好。著名的呂宋芒即屬此類。印度芒及其實生後代如秋芒、椰香芒、海頓芒等屬單胚類型。呂宋芒、泰國芒、象牙芒等屬多胚類。 以上是一些學術性網站的介紹,一般超市市場賣的呂宋芒果(個大的那種,價格也貴些的,內核也大)還有小象牙芒果(外皮黃色,個子小巧的,內核很薄,有的幾乎沒有核)這兩種多些。 個人傾向於小象牙芒果,價格不貴,而且口感很好!現在正式大量上市的時候,快快享用吧!芒果是一種對人體很有益的水果!!!含有各種成分,芒果色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含維生素C 56.4―137.5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫葯上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。 不過 芒果為漆樹科常綠喬木芒果樹的果實,其成分中含有單(或二)羥基苯(生漆中就因為含有該抗原而常引起過敏),特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定 *** 作用。「芒果皮炎」一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位,多見於口周(雙側口角、上下頜或面頰部),皮疹為均勻或不規則分布的淡紅色斑,紅斑上可見密集而細小的丘疹。專家建議大家吃芒果時最好將其切成小塊再放入口中,防止接觸臉部。好東西也不可貪吃,物極必反嘛! 希望答案能夠幫到你,你也會愛上芒果這個熱帶果王「!
麻煩採納,謝謝!
問題二:芒果 哪裡產的最好吃 芒果分布很廣,世界有70多個國家生產芒果,90%集中在亞洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、緬甸、馬亞西亞等國非洲的東部和西部,坦尚尼亞、扎伊爾,美洲的巴西、墨西哥,美國的佛羅里達州和夏威夷州等均有栽培。
我國的台灣、廣東、廣西、海南和福建南部,雲南南部、東南部和西南部有芒果種植。除台灣省外約有100個縣(市)有芒果分布和生產。廣東以湛江、吳川、高州、信宜為主產;廣西以南寧、龍州至百色一帶以及邕寧、博白和平南等主產;海南以儋州、昌江、白沙、東方、樂東、三亞、陵水等縣(市)為主產;雲南主要分布在文山、紅河、玉溪、麗江、昭通、思茅和西雙版納等地(市、州),以景谷、景東、新平、永德、雙江、河口和景洪等縣(市)為主產。
問題三:中國的芒果的主要產地在哪裡 主要是海南與台灣這一帶。
問題四:什麼芒果最好吃 澳芒
問題五:什麼芒果最好吃 澳芒的口感最好,果肉甜美,且汁多核小;而五彩芒的口感較差。腰芒是市面上所銷售的芒果中個頭最小的的種類,口感較甜,但皮不是很好剝;雞蛋芒的個頭比腰芒大一些,果型圓,口感較酸,果核也比較大。
購買五彩芒時應以紅色為宜,不要選購綠色的果實,因為綠色的五彩芒不但果實較硬,口感酸澀,而且即使存放一段時間也不會熟。
紅蘋果芒 。果實近圓形或寬橢圓形,稍扁,類似「心臟形」,成熟時果皮呈紅色至紫紅偏黃,果肉橙黃色,組織較緻密,味香甜,纖維較多,品質良好。購買時,要挑個大色紅、果肩突出圓滿的。
紅象牙芒 ,個頭兒比紫花三號、紅蘋果芒大而長,果基稍圓,果頂呈鉤狀,似象牙形,成熟時果皮光滑呈淺黃紅,果肉橙黃,質地細膩,纖維少,味甜酸,鮮食最佳。
問題六:芒果什麼品種好! 100分 種芒果要種哪個品種好
問題七:什麼地方的芒果最好吃 三亞的芒果
問題八:哪裡產的芒果最好吃? 廣西壯族自治區的百色市是芒果之鄉哦
問題九:什麼芒果最好吃 台芒 腰芒 澳芒 象牙芒,都很好的,不過要挑,挑有香味的,表面有黏黏的那個說不清是什麼的還有顏色深的。就這時節最好,錯過了就後悔了。
6. 芒果都有那些品種,哪個品種口味最好
有五彩芒、蘋果芒、腰芒、雞蛋芒和澳芒。
澳芒的口感最好,果肉甜美,且汁多核小;而五彩芒的口感較差。腰芒是市面上所銷售的芒果中個頭最小的的種類,口感較甜,但皮不是很好剝;雞蛋芒的個頭比腰芒大一些,果型圓,口感較酸,果核也比較大。
購買五彩芒時應以紅色為宜,不要選購綠色的果實,因為綠色的五彩芒不但果實較硬,口感酸澀,而且即使存放一段時間也不會熟。
7. 芒果是紅色的,是什麼品種的
紅芒果分剛果芒果和菲律賓芒果。剛果芒果比菲律賓芒果大很多,但味道差了點。熟後表面鮮紅裡面黃的。
紅芒果是熱帶芒果的品種之一,原產地泰國,後來由
8. 誰能告訴我做甜品用的菲律賓的芒果是什麼品種
呂宋芒又名小呂宋。呂宋芒原產菲律賓,是國際市場暢銷的優良品種.呂宋芒是芒果中最好吃的一種,其果肉顏色橙黃,口感細嫩、汁多、味甜
希望能幫到你
9. 芒果品種
芒果種類繁多,現在市場上常見到的芒果有以下幾種:
第一種:雞蛋芒,又叫青芒果,重約100克。