A. 梭子蟹比去年便宜30%,便宜的原因是什麼
在八月份開海捕魚後,深海漁船陸續返回香港。梭子蟹產量大幅增加,價格也將大幅下降。吃海鮮的最佳季節已經到來。在每年的休漁期之後,海鮮的價格將在一定程度上進行調整。然而,目前從海上捕魚歸來的漁船並不多。在三到五天內,海鮮的種類和數量會增加,質量會更好。屆時,海鮮的價格將更加實惠。
很多人都非常喜歡吃螃蟹,因為現在很多人都在人工養殖螃蟹,所以我們可以在一年中的任何時候吃肥肉的螃蟹。但是有很多時候,梭子蟹不是最胖的。最好在9月或10月吃梭子蟹,因為此時梭子蟹剛剛長大,所以肉不僅非常飽滿,而且非常鮮嫩。第二個是這個時候的螃蟹。裡面有很多蟹黃或蟹泥,所以味道很好。
B. 為什麼海邊有漁民抓到梭子蟹的時候都說發財了,梭子蟹價格到底有多貴
在大海邊不管是趕海還是漁船捕撈,常言說的好!蟹子過河隨大流,在大海上能遇到成群梭子蟹過大流,螃蟹不但個大而且數量多,那就是要發財的節奏,海上捕撈一般是底拖網,近些年海上梭子蟹繁殖數量還挺多!每年梭子蟹的價格,是要根據季節和肥瘦,還有數量的多少來說!價錢也起伏不定。根據今年春天海上捕撈的梭子蟹,碼頭價格一般在五六十元一斤。現在海上禁魚期數量很少,在青島當地海鮮市場上零售價一百多元一斤。當開海以後,特別是進入秋天梭子蟹多的時候,價格就會便宜很多,一般價格在三四十到二十塊錢上下。