菲律賓木薯怎麼吃

① 菲律賓人有什麼習慣啊

菲律賓人的飲食，一般以大米、玉米為主。農民煮飯前才舂米。米飯是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓飯進食。

菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人大多吃西餐。

菲律賓的名菜有烤乳豬，即烤小豬(dechon)；巴魯特 (Balut)，即煮熟的孵化到一半的雞蛋；阿恰拉(Atchara)， 即炒蕃木瓜、洋蔥、蔬菜片加胡椒；魯必亞(Lumpia)，將蝦、雞肉、豬肉和可可混合燒煮而成；阿道包(Adobo)，將蘸了醋的雞肉或豬肉燜透，使得肉本身又滑又爛；還有烤豬腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)，等等。菜常用香醋、糖、辣椒等調味。

菲律賓穆斯林人的主食是大米，有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。他們的烹調很簡單，喜歡使用有刺激性的調味品，進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林中十分流行。

② 菲律賓的風俗民情

獨立日：6月12日（1898年）
國慶日：6月12日（1898年）
自由日：2月25日
巴丹日：4月9日（紀念二戰陣亡戰士）
五月花節：5月最後一個星期日
國家英雄日：8月27日
英雄節：12月30日（紀念民族英雄黎剎就義） 16世紀前後，菲律賓人多穿用棉紗、麻纖維製成的衣服。男人穿的上衣稱「康崗」，無領、短袖，下身用一條叫「巴哈」的布裹著腹部，上衣下擺略低於腰。衣服的顏色多為藍色或黑色，只有尊長著紅色的衣服。21世紀，菲律賓中上層人士多著西裝，老百姓衣著則比較簡單。男子上身穿襯衣，喜用白色，下身穿西裝褲；女子喜歡穿無領連衣裙。大部分青年著西式皮鞋，老年人仍穿用木頭、麻或草做成的拖鞋。
菲律賓穆斯林男子著短外衣和寬大的長褲，圍一條「沙隆」作為腰帶。到麥加朝聖過的信徒頭上圍一條白色頭巾或戴一頂白帽子。婦女穿緊身的短袖背心，釘上兩層金屬紐扣，穿緊腳口的寬大褲子，或穿裙子。婦女像馬來人一樣結發型，有時裹著顏色鮮艷的頭巾，他們戴手鐲、項鏈和耳環。
少數民族的穿戴各不相同。如伊富高人男子往往上身袒露，下身圍一條T形花布；女子穿著類似裙子，顏色鮮艷。丁岡人衣服極為簡單，男子普遍僅在腹部圍一塊布，有的也穿前襟分開的上衣；女子穿短上衣，用布纏繞腹部，矮黑人的服裝最為原始，男女均用布或樹葉圍於腰間。 菲律賓人的主食是大米、玉米。
農民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。
菲律賓穆斯林人的主食是大米，有時也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不喝牛奶。烹調很簡單，喜歡使用刺激性的調味品。進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林人中非常流行。 菲律賓人多是自由戀愛後結婚。在戀愛中，男子多贈女方以化妝品、水果、花束等，花的顏色則以白色和桃色為佳，茶色和紅色乃屬禁忌之色。結婚儀式均在教堂中舉行。菲律賓穆斯林的婚姻由父母決定。男方須通過媒人向女方家庭提出求婚，並交付聘金。婚禮儀式由伊斯蘭阿訇主持，並舉行盛大宴會款待客人。菲律賓實行早婚制，少女十二三歲便被視為已達結婚年齡。
土著人婚俗多樣。居住在北呂宋高山地區的伊戈羅特人的婚姻主要有兩種方式，父母主婚或自由試婚。一般來說，較富裕的家庭，為了使自己家庭的財產、地位不致旁落，在兒女幼時即由雙方父母作主訂婚。到了十四五歲時，便正式成婚，如果婚後一方表示不滿意，只要女方尚未受孕，便隨時可以分開，男女另找對象。不能生育的，也隨時可以分開。巴交人允許多偶婚，堂兄弟姐妹則禁止通婚，如具有後一種關系的人要結婚，必須作一些「預防」措施和儀式，如將一些貴重物品丟入海中等。矮黑人的男子求婚，必須以弓箭射女子在遠處安置的竹筒，如果沒有射中，說明男子沒有能力養活妻子，就難以達到求婚的目的。
另外，在菲律賓的法律規定一個男子最多可以擁有四個妻子。

③ 菲律賓人民生活習慣

1、21世紀，菲律賓中上層人士多著西裝，老百姓衣著則比較簡單。男子上身穿襯衣，喜用白色，下身穿西裝褲；女子喜歡穿無領連衣裙。大部分青年著西式皮鞋，老年人仍穿用木頭、麻或草做成的拖鞋。

2、菲律賓人的主食是大米、玉米。農民在煮飯前才舂米，米飯是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。

3、菲律賓人多是自由戀愛後結婚。結婚儀式均在教堂中舉行。菲律賓穆斯林的婚姻由父母決定。男方須通過媒人向女方家庭提出求婚，並交付聘金。菲律賓實行早婚制，少女十二三歲便被視為已達結婚年齡。在菲律賓的法律規定一個男子最多可以擁有四個妻子。

4、在戀愛中，男子多贈女方以化妝品、水果、花束等，花的顏色則以白色和桃色為佳，茶色和紅色乃屬禁忌之色。

5、菲律賓穆斯林人的主食是大米，有時也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不喝牛奶。

④ 暮薯桿子能吃嗎

作者：DrMercola
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在了解木薯的健康益處之前，您可以首先想要了解木薯究竟是什麼。考慮到它所具有的驚人的特性，這種香甜、含澱粉和堅果味的塊莖可能會成為您的食品儲藏櫃里常備的主食。

木薯 (Manihot esculenta) 又稱樹薯，是一種大戟科木薯屬植物。它最有可能原產於南美洲的森林地區，但由於成本低廉，它在亞洲、非洲和美國南部等多地都有種植。幾個世紀以來，它一直是數百萬人的主要食物來源。

香港食品安全中心 (Centre for Food Safety) 表示，木薯含有不止一種形式的氰苷，所以味道亦甜亦苦。

木薯是一種多年生植物，通常生長在熱帶地區，將一部分莖干切下來即可進行繁殖。它的根部通常用來與山葯進行比較，重量可達數磅。它們擁有堅硬、鱗狀的棕色外皮，內部的「果肉」呈白色，富含澱粉。但在收獲的時候務必要格外留意，因為它的保質期只有幾天。

您可以在大超市購買木薯根（或木薯粉），然後在室溫下存放一個星期。隨後，您可以去皮、燉煮、烘焙或油炸、煮熟或曬干，供隨後使用或用來發酵。

木薯葉同樣可作為食物，其蛋白質含量是木薯根的 100 倍，但這兩個部位都必須先行汆水，並將水倒掉。

木薯的優點

木薯根和我們所說的馬鈴薯非常相似，但它含有的卡路里是馬鈴薯的兩倍，並且可能是目前已知的卡路里含量最高的塊莖。一杯煮熟的木薯就含有 330 卡路里熱量、78 克碳水化合物、3 克蛋白質、4 克纖維和 4 克糖分。

木薯天然不含谷蛋白，可以給乳糜瀉患者和其他想要遠離谷蛋白的人群帶來諸多益處。有關木薯的其中一項事實就是，它是菲律賓科學與科技部定義的幾種低升糖指數 (GI) 食物之一，因而有益於糖尿病患者。

做為一種低 GI 食物，食用木薯有助於提高身體耐力，因為當胰島素生成之後，血糖水平會控制在合理水平，而不是降低。

低 GI 的食物還有助於控制甘油三酯和血液中其他脂質的水平。木薯甚至還能降低食慾和減少脂肪細胞內的脂肪儲存，因而被人們稱為是「有益於減重的奇跡食物」。

木薯中含有的 B 族維生素包括葉酸、硫胺（維生素 B1）、吡哆醇（維生素 B6）、泛酸（維生素 B5）以及核黃素（維生素 B2）。木薯根還含有一系列礦物質，它們可在您的全身上下執行多種重要功能：

這種產品通常類似於小巧、半透明的凝膠狀小球，具有濃稠度接近皮質物質，在泡水之後體積會膨脹。對無谷蛋白食物的需求已經成為日益風靡的主流飲食方法，考慮到這一點，木薯粉無疑是小麥或其他穀物的最佳替代選擇之一。

雖然木薯粉幾乎沒有營養價值，但它能夠提供能量，並且不含谷蛋白，這一點對於越來越多對麩質過敏或敏感的人而言，非常重要。它也可以代替麵粉，在各種烹飪和烘焙中都可以大展身手。

• 木薯可以製作一款備受歡迎的布丁，其中包含大量耐嚼、甜度適中的「珍珠」；它還可以製作成珍珠奶茶，這是一種通常在冷藏後飲用的亞洲調制飲料。

• 採用木薯粉製成的不含谷蛋白和穀物的麵包，有時候也可與其他麵粉（如椰子粉和杏仁粉）結合，以改善其營養價值。

• 作為一種增稠劑，木薯粉非常適合用來增加湯或燉菜的粘稠度，並且它基本上沒有味道。

• 在發展中國家還經常可以看到用木薯粉製成的小麵包干，因為它成本低廉，功能多樣。

• 如果加入到漢堡和面團中，木薯粉還可作為粘合劑，改善食物的口感和水分含量，而不會變得過於黏糊。

木薯：抗消化澱粉

抗性澱粉非常有益健康。它能為有益腸道細菌提供營養，還可以緩解炎症以及抑制有害細菌。

它還可以降低您在飯後的血糖水平，改善胰島素敏感性，幫助管理代謝綜合征，並可以幫助您控制飲食。四種不同類型的抗性澱粉分別是：

• 1 型抗性澱粉主要來自穀物、種子和豆類，它由於被纖維細胞壁包裹而能夠抵抗消化。

• 2 型抗性澱粉是難消化的澱粉食物，如綠香蕉和生土豆，但在加熱之後，就會變得易於消化。

• 3 型抗性澱粉是在食物被煮熟然後冷卻之後形成的澱粉，它可以通過老化 (retrogradation) 作用，將大米和白豆等一些易消化的澱粉轉化為抗性澱粉。

• 4 型抗性澱粉是通過化學流程人為製造的澱粉，它不利於人體健康。

木薯的其他用途

木薯還具有其他多種益處，StyleCraze 指出：

木薯的注意事項

木薯根含有有毒化合物亞麻苦甙，它會轉化為氰化氫。不恰當的木薯根烹飪方法可能導致氰化物中毒，它的症狀包括嘔吐、惡心、頭暈、胃痛、頭痛、一種名為 Konzo 的疾病導致的不可逆轉的癱瘓，甚至是死亡。Nutrition and You 指出：

但如果木薯將木薯去皮並煮熟，即可去除其中的有毒物質。應該注意的是，您在商店買到的木薯粉，或者配有包裝的木薯粉，並不含有有害的氰化物，所以吃起來很安全。

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⑤ 菲律賓有什麼好吃的

菲律賓當地的餐飲最能反映其風情和歷史。菲律賓當地的菜，除了鄉土名菜外，還深受中國菜和西班牙菜的影響。在菲律賓還有許多中餐館、日本料理店和西餐館等，迎合不同口味的人們的需要。
菲律賓人的飲食，一般以大米、玉米為主。有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。農民煮飯前才舂米。米飯是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人大多吃西餐。

菲律賓的名菜有烤乳豬，即烤小豬(dechon)；巴魯特 (Balut)，即煮熟的孵化到一半的雞蛋；阿恰拉(Atchara)， 即炒蕃木瓜、洋蔥、蔬菜片加胡椒；魯必亞(Lumpia)，將蝦、雞肉、豬肉和可可混合燒煮而成；阿道包(Adobo)，將蘸了醋的雞肉或豬肉燜透，使得肉本身又滑又爛；還有烤豬腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare)，等等。菜常用香醋、糖、辣椒等調味。

按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。他們的烹調很簡單，喜歡使用有刺激性的調味品，進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林中十分流行。

黑矮人的食物是狩獵所獲得的禽獸的肉、魚、卵、野、生水果、蜂蜜、初生的蜂蟲和各種野生植物的根實，如薯 莖、芋頭、蘿卜等。他們也喜歡嚼檳榔。凡不能生吃的東西，即用鑽木取火烤食。

⑥ 要去菲律賓工作 需要帶什麼生活用品 以及有哪些需要注意的東西

1、衣物：帶些夏天穿的衣服，兩套春秋裝，菲那邊辦公室都有空調的，最好帶上兩件外套，牛仔褲也是必備的，首飾就不要帶了，名牌包包、衣物最好不要帶；

2、日用品：化妝品什麼的最好帶上，可以放在行李箱裡面托運，感冒葯、胃葯、暈車葯，凡是你經常用到的，最好也帶上，太陽傘、雨傘、墨鏡也可以帶上，女孩子生理期用的物品最好也帶上，菲律賓日用品價格要比國內的高，你酌情帶。

3、通訊物品：筆記本、手機，有的手機有自帶的保護原始SIM卡的功能，到了菲律賓之後插入當地的手機卡老是提示：請插入原始SIM卡，沒辦法，只好恢復出廠設置了。當地通訊費比較貴，所以到了之後一般不打電話。

4、網上銀行、支付寶、淘寶：如果你沒有綁定自己國內的手機號碼，可以正常使用的，如果綁定了，可以把號碼給你信任的人，一旦網上消費，你可以讓他告訴你驗證碼是多少。

5、食物北方人初到菲律賓可能不適應，濕熱。特別是吃飯，以肉為主，烤肉也多半是甜的，如果你想吃蔬菜，建議你到當地的cash&carry去買新鮮的蔬菜，自己做飯還是不錯的，很經濟，一個禮拜100人民幣就差不多了。

打車的時候要注意：當地有很多one way，如果你比較熟悉你的地址了，可以到one way 路口就下，要不然當地的司機會給你繞個大圈。當地的思想不太會變通，給人一種笨笨的感覺，但你要保持頭腦清醒哦，打車如果你打了80P，你給他100P，他一般不會給你找零，因為他會以為那多餘的20P是你給他的小費，所以如果你不想給小費，最好就只給80P。

(6)菲律賓木薯怎麼吃擴展閱讀

菲律賓人的主食是大米、玉米。

農民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。

截至2013年，菲律賓交通以公路和海運為主。鐵路不發達，集中在呂宋島。航空運輸主要由國家航空公司經營，各主要島嶼間都有航班。

1、金錢：人民幣兌換菲律賓比索大概是1:7，可以直接按7來口算，去菲之前，最好現在國內兌換2000元左右的比索，如果在菲有朋友，也可以和朋友兌換，大家都按照7來算，省事，你給他打網銀，他給你比索。當然了，如果你比較幸運，機票、護照報銷的錢公司一個月內會給你報銷掉（兌換成比索給你），你就擁有了下個月的生活費。

進入正規的辦公大樓，公司都會給你辦理銀行卡，每個月往你卡里打工資（一些小型公司是不給你辦理銀行卡的）。之後你再往國內匯錢，那就非常容易非常方便了。

比索麵值有1000、500、200（少見）、100、50、20、10（硬幣）、5（硬幣）、1（硬幣）還有一些分的硬幣，那些分的硬幣幾乎用不到，你可以在去超市買東西的時候募捐，就是收銀那裡有個盒子，你可以把那些分的硬幣丟進去，收銀會說謝謝。

2、人際關系：當著菲律賓人的面，不要肆無忌憚的談論菲律賓怎麼樣，因為你說菲律賓，他們聽得懂，這樣不禮貌，你可以說當地人。和當地人相處，除了公司給你安排的菲佣、住宿處的保安，其他人最好不要做太多交流，雖然當地人也是比較熱情的。

和自己同事相處，永遠不要在A面前說B的不好，也不要抱怨公司哪裡不好，自己的隱私：姓名、家庭地址、身份證號碼更不要告訴別人，除了你公司的HR，其他人都無權知道你的這些信息。

去之前先給自己取好一個英文名字，這些隱私別人不會問你，你也不要問別人，日後如果你有相處非常好的朋友，可以相處很久的朋友，那就沒必要那麼緊張這些信息了。少說話、多做事，到哪裡都非常實用。

3、網銀：如果你要在國外用到網銀、支付寶、淘寶，建議你不要搞什麼簡訊驗證碼，因為你在菲是沒辦法用你的國內手機號碼的，工行有那個電子密碼器，可以用那個，你給自己Skype賬號充值，就方便很多了。

4、視頻軟體：在菲那邊愛奇藝是下載不了視頻的，你可以用風行什麼的。

5、出行地圖：當然了，網路地圖到那裡就不好使了，用谷歌地圖就OK了。

6、在國內准備兩雙可以在水裡穿的拖鞋，質量一定要好。哈哈，那是因為菲那邊一到雨季，下雨會非常多，那邊下水道不像國內那麼發達，一不小心就淹了，特別是cityland那邊，淹的很厲害，你可以放自己家裡一雙，放辦公室一雙，不過不要穿著拖鞋去上班，正規大樓裡面的保安是不讓你進去的。

7、上飛機過安檢時，化妝品什麼的液體，你放行李箱，辦理托運，凡是你的背包、手提包，過安檢時都要倒出來給邊檢看，所以什麼內衣內褲、金屬 就不要放在你的背包裡面，兌換的比索可以放一半在自己行李箱裡面，一半放自己錢包裡面，人民幣就不要放錢包了，到那裡用不到。

8、在飛機上，無論是哪個航班，在飛機降落前一兩個小時會給你兩個單子（也可能會變化，是一張或者三張），讓你填寫一下自己的信息，你如實填寫就好了，會有什麼你到菲律賓的目的（你勾選或者填寫holiday或者travel什麼的就可以，什麼住宿地址，你隨便填一個），最好是在飛機上填完，下了飛機再填，你可能會排隊。

出去的時候，分持有中國護照和其他國家的護照兩個出關方向，有中國繁體字，你可以很容易認出來。過了邊檢之後，你可以去拿你的行李，然後到和公司約定的出口與接機人員匯合。

通常是一個菲律賓司機加一個中國行政人員接你，把你接到住處，如果出現意外，比如你的手機沒法用，你可以用你的比索買一張當地的電話卡（globe或者smart），來聯系對方。只要你們匯合了，一切就都好了。

9、你到了之後，安定下來了以後，希望你和你的獵頭聯系一下，報下平安。用同事的Skype也好，自己充值Skype也好，往家裡去個電話，說下你的現狀。OK，這就是去菲工作前的准備工作。

⑦ 簡單講講菲律賓

國家名片

名稱：菲律賓（全稱菲律賓共和國 Republic of the Philippines ）

面積：29.97萬平方千米

首都：馬尼拉

人口：1.08億（2020年）

直接匯率：1菲律賓比索=0.1291人民幣

菲律賓位於赤道北端，是亞洲東南部的群島國家，有「千島之邦」之稱。北隔巴士海峽與中國台灣遙遙相望，南和西南隔蘇拉威西海、蘇祿海以及巴拉巴克海峽與印度尼西亞、馬來西亞相望，西瀕南海，東臨太平洋，是亞澳兩大洲和太平洋之間、東亞和南亞之間的交通要道。海岸線長18533千米，島嶼排列由南至北，南北長1855千米，東西寬1088千米。

群島國家

菲律賓由7107個島嶼組成，其中有名稱的島嶼有2800個，主要島嶼11個。全境分北部的呂宋島、中部的米沙鄢群島、南部的棉蘭老島和西南部的巴拉望島與蘇祿群島。在11個主要島嶼中，呂宋島是最大的，面積為104688平方千米，約佔全國總面積的35%，其次是棉蘭老島，面積為94630平方千米，約佔全國總面積的32%。

首都馬尼拉

馬尼拉位於菲律賓最大島嶼呂宋島西岸，瀕臨馬尼拉灣。它是全國政治、經濟、文化中心，也是一個重要的交通樞紐和貿易港口。馬尼拉市容整潔，是一座風光綺麗的熱帶花園城市，到處可見潔白如玉的菲律賓國花——薩巴基塔茉莉花，散發著沁人的香味。巴石河北岸的納安盧街是金融中心，南岸的埃爾梅塔尼是政府部門和各國使館所在地。瑪卡蒂經過十幾年的發展已成為新的商業區和金融中心。市中心的黎剎公園附近和沿羅哈斯濱海大道兩旁，高層建築鱗次櫛比，高大挺拔的椰樹和蒼翠的棕櫚相互掩映，使城市充滿了生機和活力。

國家明珠——三寶顏
三寶顏位於棉蘭老島西南端，在所有的菲律賓城市中，三寶顏最富有南國風情。在三寶顏市區，天主教堂和清真寺同時並存。三寶顏市的主要名勝有位於市中心的市政廳和1635年西班牙神父皮拉為防禦來自海上的穆斯林人進攻而建築的皮拉堡壘和波索南卡公園。波索南卡公園距市中心約5千米，有露天游泳池、野營區以及特有的「樹上旅館」，公園建在一座小山丘上，可鳥瞰三寶顏市景。

歷史 悠久的高山梯田

在菲律賓呂宋島北部，有一片已有2000多年 歷史 的高山梯田。這是古代勞動人民為改造自然而用雙手建造起來的偉大奇跡。山地山勢峻峭，古人為建造梯田付出了艱辛的勞動，所有的梯田均用巨大的石塊砌成外壁，其用料總量超過了埃及金字塔。梯田自下而上，重重疊疊，從海拔1100餘米一直建到海拔1500多米，其磅礴的氣勢令人為之震撼。據統計，高山梯田灌溉水渠總長在1.9萬千米以上，幾乎可以圍繞赤道半圈。

飲食習慣

菲律賓人的主食是大米、玉米。農民在煮飯前才舂（ chōng ）米（ 把穀子放在舂米桶內用舂米杵砸出殼的過程 ）。米飯放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。城市中上層人士大多吃西餐。菲律賓穆斯林人的主食是大米，有時也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。

END

⑧ 誰熟悉菲律賓人的飲食習慣、能否給我指點一下他們的一些食品，食物等等吧至少十個以上

菲律賓人的主食是大米、玉米。
有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。菲律賓的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品，多用烙、煨、燴、烤等烹飪方法。農民煮飯前才舂米，米飯是用竹筒或瓦罐燒煮，用手抓進食。菲律賓人喜歡吃椰子汁煮木薯，椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為一種食物，先是把它曬干，磨成粉，然後做成各種食品。 城市中上層人大多吃西餐。
按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。幾乎所有的菲律賓人都喜歡咀嚼檳榔和喝啤酒。

菲律賓任何菜，甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調料飪。在馬尼拉任何一家飯店的主餐廳中都會供應地道的菲律賓菜。以風味濃郁的海鮮最為出名。餐廳中常常有樂隊演奏和民族舞蹈表演。如果要嘗嘗道地的菲律賓口味建議您到菲律賓人開的小飯館既便宜又道地。

⑨ 甜木薯真的沒有毒嗎，甜木薯和苦木薯怎麼辨認，吃錯了你就over了

今天在網路查找木薯資料的時候，看到一篇介紹甜木薯的文章，說甜木薯是可以直接食用的木薯品種，還說甜木薯可以直接生食。

為了防止這種不負責任的謬論繼續流傳，為了防止親愛的同胞們誤食甜木薯中毒，好菜傑小編感覺很有責任說清楚這個問題。萬一吃錯了，很有可能你就game over了。

關於甜木薯如何去除毒性，以及甜木薯的諸多美味吃法，我會在以後的文章里慢慢介紹，請大家關注我的網路熊掌號，我會慢慢地讓你變成自己的飲食養生專家。

據怡生益食淘寶店的老闆介紹，用苦木薯加工的澱粉，主要用於工業生產，精製脫毒後才可以用於食品行業。由於木薯澱粉的價格非常便宜，工業木薯澱粉的價格更便宜，無良奸商常常會在紅薯澱粉中摻入大量廉價的木薯澱粉，他們的錢是賺足了，我們的健康卻被偷走了。

在紅薯澱粉中摻入木薯澱粉後，做出來的食物非常難吃，用這種澱粉加工的粉條也不夠筋道，萬一摻入了工業木薯澱粉，還會危及健康。所以，摻了木薯澱粉的紅薯澱粉和紅薯粉條都盡量別吃，下篇文章咱們就說說如何識別摻假的紅薯澱粉和紅薯粉條吧。

⑩ 菲律賓一般吃什麼 菲律賓人的飲食文化

菲律賓人的主食是大米、玉米。農民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為食物，先是曬干，磨成粉，然後做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。

菲律賓穆斯林人的主食是大米，有時也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不喝牛奶。烹調很簡單，喜歡使用刺激性的調味品。進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林人中非常流行。

(10)菲律賓木薯怎麼吃擴展閱讀：

菲律賓菜餚是甜、酸、鹹的大膽組合，常常給人以味覺上的強烈記憶。其中阿斗波是菲律賓的風味美食，一般採用燉肉、蒜、醬油和醋製作而成，無論是家常便飯或者正餐中都能見其身影。每位廚師都有其烹飪技巧，燉肉的「主角」也不限定，可能是雞肉、鵝肝等。菲律賓人吃阿斗波，少不了米飯，廚師將概念融合起來，以飯團的形式呈現。