『壹』 咖啡有哪些品種
按產地分:
1. Costa Rica 哥斯大黎加
2. Cuba 古巴
3. Dominican Republic 多明尼加
4. Ei Salvador 薩爾瓦多
5. Guadeloupe 瓜德羅普
6. Guatemala 瓜地馬拉
7. Haiti 海地
8. Honras 宏都拉斯
9. Jamaica 牙買加
10. Martinique 馬提尼克島
11. Mexico 墨西哥
12. Nicaragua 尼加拉瓜
13. Panama 巴拿馬
14. Puerto Rico 波多黎各
15. Bolivia 波利維亞
16. Brazil 巴西
17. Colombia 哥倫比亞
18. Ecuador 厄瓜多
19. Galapagos Islands 加拉帕戈斯群島 20. Peru 秘魯
21. Surinam 蘇利南
22. Venezuela 委內瑞拉
23. Angola 安哥拉
24. Burundi 蒲隆地
25. Cameroon 額麥隆
26. Ethiopia 衣索比亞
27. Coted'Ivoire 象牙海岸
28. Kenya 肯亞
29. Madagascar 馬達加斯加
30. Mozambique 莫三比克
31. Rwanda 盧安達
32. St.Helena 聖赫勒那
33. Sao Tome and Principe 聖多美和普林西比
34. South africa 南非
35. Sudan 蘇丹
36. Tanzania 坦尚尼亞
37. Uganda 烏干達
38. Yemen 葉門 39. Zaire 扎伊爾
40. Zmbia 尚比亞
41. Zimbabwe 津巴布維
42. China 中國
43. India 印度
44. Indonesia 印度尼西亞
45. La Reunion 留尼旺
46. Philipines 菲律賓
47. Taiwan 中國台灣
48. Vietnaam 越南
49. Australia 澳大利亞
50. Hawail 夏威夷
51. New Caledonia 新厄里多尼亞島
52. Papua New Guinea 巴布亞紐幾內亞
53. Taihiti 塔希提島
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按市場上常用的調味分:
濃縮咖啡/義大利咖啡/濃咖啡/Espresso:受壓的蒸氣直接通過咖啡粉,得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡,也是其他咖啡飲料的基底。
美式咖啡/清咖啡/Americano:1份濃縮咖啡+2份水
白咖啡/Flat White:1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶
瑪琪雅朵/瑪奇朵/Macchiato:1份濃縮咖啡+0.5份奶泡
康寶藍/康巴納/Con Panna:1份濃縮咖啡+0.5份鮮奶油
拿鐵/Latte:1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶+0.5份奶泡
布列夫/半拿鐵/Breve:1份濃縮咖啡+0.75份熱牛奶+0.75份鮮奶油+0.5份奶泡
卡布奇諾/Cappuccino:1份濃縮咖啡+0.5份熱牛奶+1.5份奶泡
摩卡/Mocha:1份濃縮咖+1份熱牛奶+0.5份巧克力醬+0.5份鮮奶油
『貳』 菲律賓咖啡怎麼樣
菲律賓金賭城品牌的白咖啡還不錯。
『叄』 「上好佳」明明是菲律賓的食品品牌,為什麼它的英文取的是個日文呀
包裝袋上有「OISHI」,這是日語的「おいしい」的發音,日文漢字寫作「美味しい」意思是好吃。
「OISHI」,在日語中是「好吃」的意思,「上好佳」在中文裡則是「最好」的意思。施恭旗用這個詞為企業和產品命名,蘊含著「上好佳」希望所有產品都能表現出非凡的品質,上好的口味,被廣大消費者所鍾愛、接受的美好願望。
(3)菲律賓什麼虎咖啡擴展閱讀:
公司前身:
晨光公司(LIWAYWAY)它最初是一家小型的家庭手工操作工場,以包裝玉米澱粉為主。在1966年,成立了菲律賓晨光有限公司,分銷澱粉、咖啡、糖果和日用品。移居菲律賓的家族第二代施恭旗和施天賜兩兄弟在公司的發展中扮演了重要的角色。
我們的公司最初由ChanLib先生創立的食品加工工場,以包裝澱粉和咖啡等食品為主,並做代理。自1974年起生產休閑食品,至今已具有相當的生產規模,積累了豐富的生產經驗和極高的市場佔有率。
LIWAYWAY與上海蝦片食品廠合作組建的上海晨光蝦片食品有限公司生產的"鴿牌"龍蝦片,以產品時時新,產量年年增而行銷全球50多個國家和地區。
風靡全國的Oishi上好佳系列膨化食品是LIWAYWAY與上海食品雜貨總公司合作於1994年投入生產,至今的幾年時間內,已開發了100多種品味。以優良的品質、中等價位和優秀的服務,使"上好佳"系列休閑食品暢銷全國各大中心城市,深受消費者的青睞。
『肆』 菲律賓的雀巢咖啡和國內的區別是什麼
1、價格不同:菲律賓的雀巢咖啡會高於國內的雀巢咖啡,這是涉及到一個關稅問題,收稅後價格就升高了。
2、口感是不一樣的:菲律賓的雀巢咖啡用到的豆子和國內的雀巢咖啡的豆子不一樣。
『伍』 你以為菲律賓只有芒果乾和椰子油嗎
不知你是否也和菲旅君一樣,每到一個地方總會想著買點什麼帶回家,或許是一個冰箱貼,或許只是一張明信片。
紀念品不單單只是一件我們旅行的見證,更承載了關於 旅行的美好記憶。 可是如今不少景點的紀念品宛如批發般如出一轍,這就失去了它們原本的意義。
1
KUBING
菲律賓傳統樂器
眾所皆知,菲律賓是一個十分熱愛音樂的國度,每一寸土地似乎帶跳躍著音符。 無論你身在何處,音樂始終是當地文化的重要組成部分。樂器 ,就是一個非常棒的紀念品,因為它們的聲音里濃縮了一個地方的精神氣質。
Kubing 就是這么一件能夠帶回家的菲律賓流行樂器,它也被稱為 Jaw harp, 類似於口琴。Kubing由 竹子 製成,長約25厘米, 十分便於攜帶 。
吹奏Kubing的方法是將嘴唇壓在吹口上,然後在末端撥弄來發出聲音。一個熟練的演奏者可以通過嘴唇、臉頰、咽喉、口腔和舌頭的細微變化來發出多彩繽紛的聲音。
菲律賓男子通常用Kubing來傾訴對女子的 愛慕之情 ,也可以用於舞蹈伴奏。曲調大多數是 即興創作 的,洋溢著菲律賓的熱帶風情。
350比索 左右
當地集市 或者 手工店鋪
2
菲律賓糖果
舌尖上的菲律賓
想讓家人朋友們也體驗一下舌尖上的菲律賓?菲律賓糖果 絕對是你的不二之選!你可以找到各式各樣的包裝,選擇自己或者對方喜歡的口味,將思念與愛意寄託其中。
菲律賓比較受歡迎的糖果包括 Polvoron (鬆脆易碎,口味多樣)、 Choc Nut bars (一種深受兒童喜愛的粉狀巧克力和堅果糖果)和 Pastillas de leche (甜而軟的牛奶糖果)。 揀一顆菲律賓椰子口味糖果,一秒回到悠閑的海島時光~
根據品牌和數量而定,價格範圍很廣,但通常 價格低廉
從街角小店到大型市場,再到紀念品商店, 糖果在菲律賓隨處可見
3
玩具吉普尼
一秒回到菲律賓
如果有一個圖標,讓人能瞬間聯想到菲律賓,那一定是吉普尼。 甚至有句話說,如果來菲律賓沒坐過吉普尼的話,那這次的旅程是不完整的。
吉普尼可是菲律賓 最獨特也是最常見的出行工具 之一。它們看起來像是小型公共 汽車 ,最初由二戰剩下的軍用吉普車改造而成,噴繪上五顏六色的圖案和造型,每一輛車都是獨一無二的,穿梭於菲律賓的大街小巷之間。
想要把菲律賓帶回去的好方法就是 買一輛屬於自己的mini吉普車 !這種有趣的吉普尼模型在各地的紀念品商店都有銷售~這些小車做工精美,花色各異,因其代表性高,也經常被作為送禮的首選。
湖南衛視《歌手2018》節目中菲律賓歌手KZ曾將吉普尼作為見面禮贈予其他歌手們
根據大小, 100-1500比索 不等
Tesoro的手工藝品店 或者各個城市的 紀念品商店
4
節日面具
一起歡快燥起來
融入當地的最好體驗方式一定是參加節日派對啦! 菲律賓可以說是世界上 節日最多的國家 之一,甚至每個地區每個月份都有著不同的節日 ,你會發現菲律賓人民 一 直 在 狂 歡 !
在每年十月的 巴科洛德Bacolod 都會舉辦 面具節 Masskara Festival ,此時到處都可見戴著各式面具的人們在街頭舞蹈,組成壯觀的鼓陣,為了慶祝大家還會舉杯飲酒。 戴上奇特的面具 ,一起加入這種歡樂的氛圍吧~
400-1000比索 ,價格取決於材料和尺寸
在節日的時候最容易購買到 ,當然,你也可以在城市周圍的 旅遊 商店 和 大型購物中心 找到它們喲~
5
鑰匙扣/冰箱貼
不一樣的小玩意
也許你會說,愛冰箱貼和鑰匙扣這種小玩意兒哪裡沒有啊?別急,菲律賓的可有些不一樣哦~
菲律賓的每座城市都有 特有的文化符號 ,其中最受歡迎的是海邊漁民的 微型高腳小屋 bahay kubo , 木製便鞋 bakya ,這些冰箱貼和鑰匙扣還會用 貝殼 ,五顏六色的 珊瑚 做成 魚類 和 海星 的形狀等。加上不同城市的名字,就成了地方特色~
根據製作工藝而定,普遍 價格低廉
在各個城市的 紀念品商店 都可以買到
6
貓屎咖啡
來一杯香濃順滑
你知道嗎?菲律賓 也是世界上最大的咖啡生產國 。菲律賓的咖啡產區主要集中在南部的棉蘭老島Mindanao上,這里出產優質的 阿拉比卡咖啡豆 。
菲律賓的 精釀咖啡行業 也在迅猛發展,在呂宋島全島,你都找到咖啡生產工廠。甚至——你還能找到大名鼎鼎的 「貓屎咖啡」 !
作為世界上 最昂貴的咖啡 之一,貓屎咖啡是由菲律賓地區稀有的貓品種—— 麝香貓 出品的。它們主要以咖啡豆為食,在胃裡完成發酵後,果肉被分解為可以給咖啡豆賦予獨特風味的氨基酸,不能消化的果核則保留了下來。
這些經過麝香貓腸道發酵過的咖啡豆, 降低了原有的苦澀味,有著令人慾罷不能的甘甜。 你,想不想來嘗嘗?
普通咖啡 300-600 PHP, 貓屎咖啡由於產量稀少、價格昂貴、隨緣購買
Craft Coffee Revolution 和任意一家 Third Wave咖啡店
7
SALAKOT
拒絕變成小黑人
在菲律賓出遊怎麼能少了一頂遮陽帽!Salakot(或Salacot) 是菲律賓最傳統的草帽。用產自菲律賓的 「金絲草」 編織而成的寬邊草帽,色澤淡黃,光潤雅緻,細軟又有彈性。
它們的 形狀 和 材料 本身讓它們成為了抗紫外線的好手。 如果想在菲律賓更高效防曬,你一定要戴上一頂!
從300到1500 PHP 不等
馬尼拉大都會的 薩爾塞多星期六市場 Salcedo Saturday Market 等市場將提供各種帽子,你也可以找到 其他手工藝品 和各種 當地食品
8
珍珠
哪個女人能抗拒它
哪個女性能夠抵擋光潤的珍珠呢!
珍珠一向是菲律賓南部的海中瑰寶,廣闊的海域醞釀了這種 大自然的饋贈, 菲律賓的珍珠通常色澤光亮,個頭也比較大而圓潤,珍珠也成了菲律賓人的驕傲。
巴拉望Palawan 盛產珍貴的金色珍珠,這種珍珠顏色與黃金接近,若要做成首飾更是需要極為復雜的工序,有市無價。
在馬尼拉,你可以選擇更精美的高端珠寶。近幾年設計上的不斷改進,也使得珍珠的製品更符合當下年輕人的潮流。
常見的珍珠品種的價格 從100至1500 PHP 不等,金色珍珠價格會高昂許多
在馬尼拉的 Jewelmer outlets 和 Kultura Filipino 都可以找到
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『陸』 大衛杜夫咖啡
咖啡
主要介紹:傳承大衛杜夫品牌對品質的要求,大衛杜夫咖啡以真正做到頂級咖啡的品味,進入中國市場後,讓許多咖啡行家眼睛為之一亮,因為唯有國際頂級咖啡才能擁有大衛杜夫的品牌。在全球各地,大衛杜夫亮麗的輝煌成績,證明它背後有一套對咖啡的專業要求。大衛杜夫咖啡以專業的鑒賞家與品嘗家為傲,它堅持使用100%的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,一種世界上最好最貴的咖啡品種,這就確保了大衛杜夫咖啡擁有最濃醇的香味。1999年,大衛杜夫咖啡成功為亞洲職業高爾夫巡迴賽冠名。世界級咖啡與世界級高爾夫賽事的結合,完美地體現了該品牌的理念所在:"華貴並非是擁有一切,而是以獨到的眼光選擇最佳", 優雅的高爾夫運動和極品咖啡一樣,都是精緻、美好、時尚生活的體驗。專業的品質要求,散發出自然咖啡醇香每個成功的品牌,背後都有一套專業的品牌控制,大衛杜夫咖啡的品質要求,得他成為頂級咖啡立下了良好的標准。正如大衛杜夫的創始人Zino Davidoff的一句名言——「品味質量就是品味生活」。
1、產地決定品質大衛杜夫咖啡精選世界上最好的咖啡豆--百分百純正的阿拉比卡豆(Arabica)。這種咖啡豆只生長在海拔3000-6000米火山岩地區,同時要求其氣候溫度平均保持在15-25攝氏度且全年都有降水。這種環境下生長的每粒咖啡豆都一樣的圓潤飽滿,只有這種特殊環境下生長的咖啡豆才能達到大衛杜夫咖啡的選材標准,因此在世界上它是最昂貴的當然也是質量最好的咖啡豆。
2、專家決定品質有55年經驗的咖啡品嘗專家,熟悉咖啡的每一個環節,他們保證了大衛杜夫咖啡選到最好的咖啡豆,保證最濃郁的香味。
3、烘焙決定品質烘焙過程是咖啡香氣及口味的靈魂,大衛杜夫獨家以三分鍾的中度烘焙,保留咖啡的天然香氣,取代因為12至15分的長時間烘焙所產出的不佳風味。大衛杜夫咖啡運用了世界上最為先進的空氣烘焙技術,這種技術主要是在烘焙的度的控制上。大衛杜夫咖啡的烘焙師們完美的掌握了這一點,保證了大衛杜夫咖啡的與眾不同。
大衛杜夫咖啡的全球化經營:大衛杜夫咖啡來自德國著名的Tchibo 公司,Tchibo 公司是德國第一大咖啡加工廠家和經營廠家,它的總部設在漢堡,2003年它在德國咖啡市場的份額佔到了三分之一。如今,隨著世界經濟的進一步發展,Tchibo公司的經營網路也已經蔓延到了全球,大衛杜夫咖啡作為Tchibo公司的旗艦品牌也已經讓全世界所認知,在亞洲,大衛杜夫咖啡的發展形勢良好。2002年大衛杜夫首次公開亮相後,目前在東歐、中東和亞洲(中國大陸、韓國、中國台灣、中國香港、新加坡、馬來西亞也菲律賓)都可以看到大衛杜夫咖啡的身影。在韓國,銷售和餐飲行業內大衛杜夫咖啡的市場佔有率穩步提升;在中國台灣,大衛杜夫咖啡的知名度已經路人皆知;在中國大陸,盡管大衛杜夫咖啡進入時間不長,但在中國餐飲服務行業的專家---曼德林精美食品公司的努力下前景喜人,大衛杜夫咖啡也將被越來越多的國人所接受。
意式口味 香濃口味