菲律賓鳳梨怎麼吃鳳梨的營養

❶ 鳳梨怎麼吃

鳳梨的吃法如下：

1、把鳳梨去皮，然後切成塊直接使用，這是一種最為廣泛的使用方法。

❷ 鳳梨的兩種健康美味的吃法

相信大家都是聽說過鳳梨的吧，鳳梨是一種又美味又營養的水果，在生活中也是受到了很多人的喜歡，但是很多人僅僅是以水果的方式食用，其實鳳梨也是可以製作出美味的食物的，大家是不是也是想要了解一些不錯的做法呢，趕快一起來看看吧。

1、番茄鳳梨汁

材料：

番茄2個、鳳梨2片、糖1大匙、水200CC。

做法：

1、番茄去蒂切成塊狀備用；

2、將番茄片、鳳梨片分別放入果汁中；

3、把糖倒入果汁機里；

4、將水倒入果汁機里一同攪拌，過後，將汁濾至杯中。派搭

番茄是含有豐富的營養物質的，像檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、番茄鹼、胡蘿卜素和維他命，食用是可以涼血、生津、消食。我們食用鳳梨是可以很好的健胃消食、補塵消拿脾止瀉、清胃解渴的。

2、鳳梨燴排骨

原料：

豬排骨500克、鳳梨150克、蔥、姜各25克、醬油30克、糖20克、料酒20克、番茄醬40克、味精1克、油50克

做法：

將排骨用醬油腌一下瀝干，再用熱油略炸至其表面變色。油熱後爆香蔥，姜，放入醬油，料酒，番茄醬，味精和水拌炒一下，然後倒入排骨用小火煮到肉酥爛時將鳳梨塊倒入，炒爛即可。

我們食用這道菜是可以很好的補充脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素的，而排骨是能夠很好的補充我們身體能量的，是我們滋補的美橋氏味菜餚。

看了上面的介紹，大家是不是對鳳梨的吃法和製作方法有了新的認識和了解了，我們是可以很好的按照上面的方法來做給家裡人進行食用的，尤其是在這炎熱的夏季，吃一些鳳梨是可以很好的解暑解渴的，多做幾次就是會很好的掌握的。

❸ 鳳梨的正確吃法 鳳梨怎麼吃最好吃

1、直接吃，鳳梨直接吃最好，這樣能讓人們品嘗到鳳梨的原汁原味，在直接吃鳳梨的時候，需要先把鳳梨上面的葉子削掉，然後再削掉它表面的淡黃色表皮，把得到的果肉用清水沖洗一下，隨後把它從中間切開，再磨吵敗把它切成塊或者片狀放在盤子中，用叉子或者牙簽插著吃就可以。
2、做果汁，鳳梨用來做果汁也特別好吃，在做的時候需要把新鮮鳳梨洗凈以後削掉果皮，得到的瞎顫果肉切成塊狀，直接放在果汁機中，只需要加少量純凈水，讓果汁機工作就能得到做好的鳳梨汁，取出後裝在杯子中，加適量蜂蜜調味，口感特別好。
3、糖水鳳梨，鳳梨是一種略帶酸味的美味水果，把它做成糖水鳳梨特別好吃，這也是它最常見的食用方法，在做的時候需要把准備好的新鮮鳳梨去皮以後切成塊，再准備適量冰糖，把切好的鳳梨與冰糖一起入鍋，放入適量清水加熱煮開，再用小火煮半小時左右就能得到煮好的糖水鳳梨，降溫後入冰箱冷藏幾小時口感更好。
4、鳳梨沙拉，鳳梨做沙拉也特別好吃，再用鳳梨做沙拉的時候，需要把它的表皮削掉以後，切成塊直接放在干凈的沙拉碗中碰兄，再加入獼猴桃果肉，香蕉果肉，蘋果果肉等多種自己喜歡的水果果肉，最後連上沙拉醬，用干凈筷子調勻即可食用。

❹ 【鳳梨怎麼吃】鳳梨食用的禁忌

鳳梨一年四季均可以收獲，因此我們四季在市場上都能夠看到，鳳梨多汁、甘甜可口，營養價值也非常豐富。可是你知道鳳梨吃多了會怎樣呢?我們常說，再好吃的東西食用的時候都要有一定的量，每一種水果都有他的營養價值和作用，以及一些食用方法。

鳳梨怎麼吃

1、鳳梨炒飯

材料

剩米飯、鳳梨(熟透)、胡蘿卜、臘腸、雞蛋、青豆。

做法

(1)鳳梨里的果肉用工具挖干凈，不能把皮挖破，挖出的果肉切小丁。

(2)准備胡蘿卜以及臘腸，都切成小丁狀。

(3)雞蛋加鹽和少入許胡椒粉打勻。

(4)鍋內不加油，下入臘腸翻炒至出油。

(5)倒入胡蘿卜繼續翻炒。

(6)把青豆倒進去翻炒，裝出留著備用。

(7)鍋內多加些油，倒入米飯炒松。

(8)倒入蛋液不斷翻炒。

(9)炒至蛋液全部凝固。

(10)最後倒入包括鳳梨在內的所有輔料炒彎派勻即可。

2、鳳梨咕嚕肉

材料

豬裡脊、鳳梨、大青椒、紅甜椒、番茄、食用油、雞蛋、清水、醋、生抽、澱粉、鹽、冰糖。

做法

(1)裡脊切稍微厚點的片，鳳梨切方丁，青椒紅椒切塊。

(2)裡脊加澱粉，鹽，少許油腌制十分鍾。

(3)加入調散的雞蛋拌勻，裹上澱粉。

(4)油鍋七成熱，小火五分鍾炸至肉七成熟。

(5)鍋里留油，下番茄，辣椒炒一會兒，加入肉和鳳梨同炒。

(6)將澱粉，冰糖，醋，水，生抽兌成的芡汁倒入，

待湯汁粘稠出鍋。

鳳梨食療方

1、治療支氣管炎：鳳梨肉120克，蜂蜜30克。水煎後服用，每日2次。

2、治療痢疾：鮮鳳梨1個，去皮後切成小塊食用，每日3次。

3、治療消化不良：鳳梨1個，橘子2個。將鳳梨去皮後切成小塊榨取汁液，橘子去皮後榨取汁液，將二汁混勻後即可飲用。

每次飲埋態賀用20毫升，每日2次。

4、治療中暑：鮮鳳梨1個，去皮後生吃或榨取汁後直接飲用。

5、治療糖尿病閉宴口渴：將鳳梨榨汁後，以涼開水調服，代茶飲。對於糖尿病口渴、尿混濁有效。

營養價值

含有豐富的糖類、澱粉、蛋白質、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵和多種有機酸、煙酸、鳳梨蛋白酶、膳食纖維等。

鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。

據專家研究表示，鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，是一種很合適的水果。另外，鳳梨的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有 *** 唾液分泌及促進食慾的功效。

鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的鳳梨，這種水果不僅可以減肥，

而且對身體健康有著不同的功效。

❺ 鳳梨可以減肥嗎 鳳梨怎麼吃好

大家知道鳳梨可以怎麼吃嗎，鳳梨有什麼功效與作用呢？鳳梨怎麼吃好呢？鳳梨對身體有什麼好處呢？鳳梨可以減肥嗎？今天就一起來來看看吧！
鳳梨可以減肥嗎
可以，鳳梨確實具有非常好的減肥結果，它幾乎含有達人所需的所有維生素、16種原有礦物質，並且有助於人體消化吸收。它的減肥秘密就在於它豐富的果汁，能夠很好的酸解脂肪，因而才能每日在食品中搭配食用鳳梨或是鳳梨汁，但是一定不要食用過量或是食用未通過處理的生鳳梨，這主要有兩個因素，一個是非常方便降低人的味覺，刺激口腔黏膜，另一個舊是非常方便出現蛋白酶，假如對蛋白酶過敏的人，便會出現肌膚發癢等症狀。

營養價值：鳳梨營養豐富，其成分包括晌瞎糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。

鳳梨和菠蘿的區別是什麼
1、首先鳳梨的葉子是平的，沒有那些像鋸齒一樣的東西，而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的，摸起來像是要割破手的感覺宴遲空。

2、鳳梨削開之後我們就可以發現它是沒有那些刺根的，不用再剜掉那些黑黑得了，可是菠蘿削開之後還要剜掉刺根才可以吃。

3、鳳梨的皮是呈那種淺綠色的，看起來淡淡的，而菠蘿則是那種黃色的。

4、鳳梨是那種切開之後洗洗就可以直接吃的，而菠蘿則是必須用鹽水泡一下才可以吃，要不然會不甜的。

5、還有就是鳳梨身上的那個點點看起來要大些，飽滿些，但是菠蘿的比較小。

鳳梨食用禁忌
1、由於鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶，因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃。

2、在食肉類或油膩食物後，吃些鳳梨對身體大有好處，「鳳梨咕老肉」、「鳳梨牛肉」都是可以放心吃的菜餚。

3、民間還有一種吃鳳梨的禁忌的說法，就是鳳梨和蜂蜜不能同時食用，據說這樣吃會中毒。

營養價值
鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭旦逗昏眼花等症。