菲律賓喝什麼茶合適

『壹』 誰熟悉菲律賓人的飲食習慣、能否給我指點一下他們的一些食品，食物等等吧至少十個以上

菲律賓人的主食是大米、玉米。
有時也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。菲律賓的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品，多用烙、煨、燴、烤等烹飪方法。農民煮飯前才舂米，米飯是用竹筒或瓦罐燒煮，用手抓進食。菲律賓人喜歡吃椰子汁煮木薯，椰子汁煮飯，然後用香蕉葉包飯。玉米作為一種食物，先是把它曬干，磨成粉，然後做成各種食品。 城市中上層人大多吃西餐。
按照伊斯蘭教教規，他們不吃豬肉，不喝烈性酒。他們和其他馬來人一樣喜歡吃魚，不吃牛奶。幾乎所有的菲律賓人都喜歡咀嚼檳榔和喝啤酒。

菲律賓任何菜，甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調料飪。在馬尼拉任何一家飯店的主餐廳中都會供應地道的菲律賓菜。以風味濃郁的海鮮最為出名。餐廳中常常有樂隊演奏和民族舞蹈表演。如果要嘗嘗道地的菲律賓口味建議您到菲律賓人開的小飯館既便宜又道地。

『貳』 菲律賓人有哪些飲食習慣

菲律賓由於受地理條件等因素的影響，他們飲食習慣上，大多數人以大米為主食，少部分人以玉米為主食。許多地方的人用手抓飯進食，食前先要把手洗凈。副食有肉類、海鮮、蔬菜等。他們的胃口一般偏於清淡，味鮮。

菲律賓人早餐愛吃西餐，午、晚餐愛吃中餐，但中上層人士愛吃西餐，就餐時，他們一般喜歡用香辣調味品，但不宜太辣。在菲律賓，深受歡迎的名菜有咖喱雞肉、蝦子煮湯、肉類燉蒜、用炭火烤的整隻小豬和抹上新鮮白乾酪的米餅等。他們在飲食上還有一個特點，即男女都特別喜歡喝啤酒。

『叄』 巴拿巴茶的作用 貴不貴啊

一度巴拿巴核心作用機理
糖尿病是一種慢性的全身性代謝內分泌疾病，是由於胰島素分泌和胰島素抵抗兩種因素單一或聯合造成的。糖尿病共有1型、2型、妊娠和其他等4種類型。其中2型糖尿病占所有糖尿病人群的90%以上。2型糖尿病患者90%以上是由於胰島素抵抗的產生造成胰島素分泌相對不足而引起並發展的。胰島素抵抗伴隨2型糖尿病患者糖尿病發生、發展的全過程，是2型糖尿病患病、合並並發症及致殘、致死的根本原因，同時由於服葯而造成的酮症酸中毒、低血糖暈厥等急性並發症也佔了致殘、致死的相當比例。
一度巴拿巴是針對2型糖尿病發病的根本——胰島素抵抗，而研發的具有國際發明專利的「植物葯」。通過一度巴拿巴的服用，2型糖尿病患者可以通過改善胰島素的敏感性實現胰島素抵抗的改善、進而逆轉，實現降低糖尿病病友血糖濃度、控制血糖穩定、改善並消除並發症。
一度巴拿巴的核心功效成分是Corosolic Acid（科羅索酸）,是應用日本的高科技提取工藝和納米粉碎技術加工而成。一度巴拿巴，是自茶類植物巴拿巴（拉丁文：Lagelstroemia indica L）的葉子中提取出來的。巴拿巴主要生長於美麗的菲律賓，熱帶海洋性氣候、含有豐富微量元素的火山灰土壤和良好的生態環境，以及無農葯的綠色有機培植，造就了巴拿巴極高的葯用價值。在菲律賓，巴拿巴葉被人們用來像中國的茶葉一樣服用，服用的歷史同樣可以和中國的茶葉相媲美。由於菲律賓極低的糖尿病發病率，作為一度巴拿巴的核心功效成分的Corosolic Acid 被日本的松山太先生和日本科學家發現，並獲得全球國際專利。由於其確切的防治糖尿病的效果和無任何毒副作用的完美品質，關於Corosolic Acid的深層研究迅速成為國際糖尿病防治前沿的熱點領域。含有Corosolic Acid的食品、保健食品、功能性食品在日本、韓國、美國和歐盟等全球各地迅速熱銷，葯品的臨床試驗在美國已經進入到第三期。
2007年，專利持有人松山太先生首次將一度巴拿巴隆重的推介到中國，並在中國設立提取、加工、生產等專業基地，希望能夠給中國的糖尿病患者帶來最好的、能夠消費得起的糖尿病產品。
有點貴！

『肆』 東盟各個國家的茶文化

多年來，我國對東盟茶葉出口均保持在6,000-8000噸左右，出口金額在1,000多萬美元。新加坡為我國綠茶對東盟出口數量最大市場，緬甸其次，泰國、印度尼西亞和馬來西亞分列第三至第五位，對菲律賓和柬埔寨均有出口。我國對東盟紅茶出口主要為緬甸、馬來西亞、泰國和新加坡。我國特種茶對東盟各國出口依次為馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、柬埔寨和菲律賓。

東南亞國家茶俗
東南亞主要的飲茶國家有越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、汶萊等。這些國家人民，受華人飲茶風習影響，歷來就有飲茶習俗。飲茶方式也多種多樣：既有飲綠茶、紅茶的，也有飲烏龍茶、普洱茶、花茶的；既有飲熱茶的，也有飲冰茶的；既有飲清茶的，也有飲調味茶的。

1、新加坡喝茶呈現多元。當地大部分人為華僑或華裔，因此他們也很愛飲茶。農歷新年，一盅清茶，佐以橄欖，稱為「無寶茶」，寓意恭喜發財。喝下午茶則是以吃為主，茶的好壞卻不十分重要。即使是在五星級賓館喝茶，也常常會用茶葉袋泡的大壺茶來待客。除了中國茶和英國茶之外，新加坡特有的「長茶」——把泡好的紅茶加牛奶，然後泡茶人把奶茶倒進罐子里。由於「長茶」的杯子相當大，喝起來相當過癮，喝茶者邊品茶，邊欣賞精彩的倒茶，心情也會變得輕松。
新加坡和馬來西亞的肉骨茶——就是一邊吃肉骨，一邊喝茶。肉骨，多選用新鮮帶瘦肉的排骨，也有用豬蹄、牛肉或雞肉的。燒制時，肉骨先用作料進行烹調，文火燉熟。有的還會放上黨參、枸杞、熟地等滋補名貴葯材，使肉骨變得更加清香味美，而且能補氣生血，富有營養。而茶葉則大多選自福建產的烏龍茶，如大紅袍、鐵觀音之類。吃肉骨茶時，有一條不成文的規定，就是人們在吃肉骨時，必須飲茶。如今，肉骨茶已成為一種大眾化的食品，肉骨茶的配料也應運而生。在新加坡、以來西亞，以及中國的香港特別行政區等地的一些超市內，都可買到適合自己口味的肉骨茶配料。

2、緬甸和泰國有著極具特色的「嚼茶」。嚼茶的食用方法是，先將茶樹的嫩葉蒸一下，然後再用鹽腌，最後摻上少量的鹽和其他佐料，放在口中嚼食。冰茶也是這些熱帶國家的飲茶習慣。泰國人喝冰茶：泰國人飲茶的習慣很奇特，他們常常在一杯熱茶中加入一些小冰塊，這樣茶很快就冰涼了。在氣候炎熱的泰國，飲用此茶使人倍感涼快、舒適。泰國腌茶——泰國北部地區，與中國雲南接壤，這里的人們有喜歡吃腌茶的風俗，其法與出自中國雲南少數民族的製作腌茶一樣，通常在雨季腌制。腌茶，其實是一道菜，吃時將它和香料拌和後，放進嘴裡細嚼。又因這里氣候炎熱，空氣潮濕，而用時吃腌菜，又香又涼，所以，腌茶成了當地世代相傳的一道家常菜。

3、緬甸緬族人飲食習慣：飯後有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌後沖成怪味茶飲用)。

4、馬來西亞是馬來人、華人和印度人等多民族國度，傳統喝的是"拉茶"。拉茶是傳自印度的飲品，用料與奶茶差不多。「拉茶」是各族人們共同喜愛的茶飲料——先將紅茶泡好，濾出茶渣，並將茶湯與煉乳混合，倒入帶柄的不銹鋼鐵罐內，然後一手持空罐，一手持盛有茶湯的罐子，將茶湯以約一米的距離，倒入空罐，接著是倒回來又倒過去，倒來倒去七、八次（為了均勻茶湯，讓茶與奶徹底融合，並增加水的活性，營造口感的滑順感），由於茶湯在運動的過程中，兩罐距離忽而由近到遠，忽而由遠到近，與「拉麵」的動作有幾分相似。

5、緬甸人精神上受印度文化影響，佛教盛行，物質上則受中國文化影響。喝茶的習慣相信是從印度或中國傳來。緬甸人很喜歡喝茶，早午晚餐都在茶座／茶餐廳解決，一天喝上三五次的茶是常事，生活非常悠閑。除中國茶以外，當地的緬甸茶是錫蘭茶葉加煉奶，由小玻璃杯或瓷杯由瓷盤盛著，口味很甜。

6、印度尼西亞的冰茶——在一日三餐中，印度尼西亞人民認為中餐比早、晚餐更重要，飯菜的品種花樣也比較多。但他們有個習慣，不管春、夏、秋、冬，吃完中餐以後，不是喝熱茶，而是要喝一碗冰冷的冰茶。涼茶，又稱冰茶，通常用紅茶沖泡而成，再加入一些糖和作料，隨即放入冰箱，隨時取飲。

7、越南的玳玳花茶 越南毗鄰中國廣西，飲茶風俗很有些與中國廣西相仿。此外，他們還喜歡飲一種玳玳花茶。玳玳花（蕾）潔白馨香，越南人喜歡把玳玳花曬干後，放上3－5朵，和茶葉一起沖泡飲用。由於這種茶是由玳玳花和茶兩者相融，故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經沖泡後，綠中透出點點白的花蕾，煞是好看；喝起來又芳香可口。如此飲茶，饒有情趣。

『伍』 菲律賓人民對中國哪些特色的東西感興趣

菲律賓人民對中國的茶葉、瓷器、刺綉、手工藝品等具有地方特色的東西特別感興趣，他們來中國時喜歡購買一些當手信，而那些遠在菲律賓的華人也喜歡販賣這些東西能獲取比較可觀的利益。

手工藝品

中國獨具特色的手工藝品也是菲律賓人民特別喜歡的東西，特別是用純手工編織成的中國結，在菲律賓市場上十分熱銷，它既有濃濃的中藝氣息，又限時了人們精巧的手藝，在節日來臨時購買幾個鮮紅的中國結，喜歡掛在家中特別漂亮，也能更好的品味中國的文化精髓。

『陸』 東南亞國家的茶俗，你知道有什麼說法嗎

東南亞的主要飲茶國家有越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、汶萊等。這些國家的人們受中國人喝茶習慣的影響，一直都有喝茶的習慣。飲茶的方式有多種：綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、香茶；有喝熱茶的，也有喝冰茶的。既有綠茶，也有香茶。

東南亞在形成茶文化的過程中，系統地整合了自己的認識，將特定的生活元素和習慣納入整個茶文化體系，從而形成了具有自身文化體系影響力的重要文化機制。究其根本，中國的儒家文化和社會習俗對該地區的影響要大於任何文化元素。其與我國茶文化體系的差異主要表現在兩個方面，一是與我國在東南亞地區的文化環境有實質性的差異，中國文化的最大特點是包容性強，特別是各種文化觀念中積極樂觀的精神融匯在其中，使我國茶文化的競爭力大大提升；而在這個過程中，我國茶文化體系的核心基礎是儒家文化。

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『柒』 香茅茶的功效與作用

香茅茶的功效與作用

香茅茶的功效與作用，香茅是在路邊隨處可見的一種草葯，香茅帶有一種檸檬味的清香，具有殺菌消毒的作用，不少人也喜歡將香茅拿來泡茶，好處多多，下面分享香茅茶的功效與作用。

香茅茶的功效與作用1

香茅有哪些作用

香茅莖葉含揮發油0.4%～0.8%，其中主要成分檸檬醛，含量達75%～85%，還含少量香茅醛、甲基庚烯酮。

葉含揮發油0.4%～0.8%，油中主成分為枸櫞醛，含量可至75%～85%，尚含微量香茅、牻牛兒醇、甲基庚烯酮等，還含香茅酮、香茅醇、香葉烯、二十六醇、n-1-三十烷醇。

香茅油有抗菌消炎、麻痹、強心、降壓、抑制平滑肌痙攣等作用。臨床上用來治療風濕疼痛、骨節疼痛、心氣痛、胃痛及虛弱咳嗽等。

其次在工業上香茅打粉可以加工成香茅煙、香茅茶葉、香茅酒，提取的揮發油廣泛用於香水或香皂、食品及醫葯製品的原料，為對外貿易的重要商品之一。

香茅根系發達，耐旱、耐瘠，在侵蝕丘陵坡地上生長迅速，生物量大，覆蓋度高，且管理粗放，既是一種見效快、收益大的香料作物，又是護坡保土、改良土壤的優良植物。可見，加強香茅的開發性研究，具有較大的意義。

香茅草和什麼花搭配泡茶比較好

香茅，實際上就是我們常說的檸檬草。使用香茅沖泡出來的茶，不僅飄香撲鼻、清甜可口，而且還可預防感冒。

特別是得了重感冒鼻子塞了的時候，聞到香茅茶鼻子馬上就通了，如果再喝上幾口香茅茶，就可以起到提神的作用。

香茅茶功效和作用：

1、芳香類調料

2、緩解疼痛

3、驅蚊的作用

4、護膚的作用

5、天然的芳香劑

香茅茶的最佳沖泡方法：

1、首先我們需要把香茅沖洗干凈，切成一段一段，最好把它拍扁備用。

2、然後准備一個檸檬，切成片。

3、准備一個茶壺，加入清水，等到水煮沸之後，再把香茅放進去，用小火慢慢煮，等到聞到香氣之後，就可以關火倒出來。

4、 然後把檸檬片榨出汁。

5、 等到香茅茶稍微涼了之後，就倒入檸檬汁，喜歡喝甜的朋友們可以加入適量的蜂蜜。

在我們日常生活中，常常會接觸到各種各樣的茶類產品，每種茶都有不一樣的功效作用和沖泡方法，而且還有飲用的禁忌。大家在購買和飲用的時候，可以根據自己的身體健康狀況，去選擇適合自己的茶來飲用。

香茅茶的功效與作用2

香茅這種植物在搗碎或烹飪時有淡淡的檸檬味，並且在菲律賓，泰國和越南等國家被當做烹飪香料使用。除了亞洲國家以外，非洲和墨西哥等拉丁美洲國家的人也使用檸檬香草，但通常是把它當做一種茶。

香茅草，又稱之為檸檬草，屬莎草科，釋放著青檸檬一樣的芬芳。香茅草帶有檸檬醛、香茅醛、香茅醇等成分，是純天然的芬芳類調味品。

在菲律賓、越南地區、馬來亞等我國香茅草是必不可少的百里香，這類百里香對身體服用後有祛風功效，液汁能用來作純天然的驅蚊水。

香茅的作用

香茅草在醫學領域的用途很廣泛，如當做止痛葯治療肌肉緊張和痙攣，蚊蟲叮咬的消炎葯，並且是一種治療不同皮膚疾病的抗菌和抗真菌療法等。

這種草葯還能調節消化，緩解發燒和頭痛，以及減輕咳嗽。此外，還有人說它能幫助減輕抑鬱症狀，並且有改善情緒作用。

香茅草治療風濕實際效果頗佳，能夠醫治偏頭痛，抗感染，改進消化吸收作用。香茅草還能夠醫治頭痛、偏頭痛、喉嚨疼、發燒、咳嗽、腸炎，還能提高胃口、醫治風濕關節痛、粉刺和緩解抑鬱躁動不安。

香茅草具備抗感染的功效，能夠收斂性皮膚、調養油膩感不幹凈的.皮膚，能夠製成芳療中的單方精油，也可用以房間內當空氣清香劑。香茅草還能除味、除蟲。

香茅草茶的作用

香茅茶簡易易做、成本費極低，是一種美味可口、清新醒神的保暖防發燒感冒冬季熱飲。帶著青檸檬的芳香，集散寒防寒保暖、排脂減肥、有利排尿防貧血、祛除感冒頭痛等多種多樣好處在一身。

香茅草帶有檸檬醛，能夠消毒殺菌，除菌與醫治神經及肌肉疼，用於入茶，可緩解骨筋酸疼，腹部絞痛或筋攣，還能助消化促進消化，治療腹瀉。

它能出汗消暑治感冒及發燒造成的頭痛等不適感;除此之外針對女士也是有有利排尿、避免貧血、滋養皮膚、協助腸內清潔、及減肥減肥之效等作用，對清除氣虛造成的肥胖症和水腫及公司辦公室女士因為長坐犯懶造成的下肢浮腫實際效果極好。

它益處諸多，確實是美容養顏不能缺的神丹妙葯。香茅茶並不是真實的茶，不帶有咖啡鹼，喝了也不會影響睡眠質量。

無論你是健身運動之後腰酸背疼，還是缺乏健身運動下肢浮腫，又或是是受涼感冒頭昏腦漲，或者狂吞猛塞後的消化不良，或只是是在嚴寒空氣中手腳冰涼，這款芳香醒神的香茅草檸檬紅茶都特別適合食用。

香茅茶的作法

最先將香茅草洗干凈、切割成段、拍扁，也可保存少量葉的一部分一起煮，香茅草的葉片也很香，泡在茶葉茶里也很好看。

隨後將冷水燒開，放進適當的香茅草，用文火漸漸地煮，了解煮成香茅草的香味之後後熄火，放到一邊製冷。將青檸檬榨出汁預留。

留意份量要適度，否則便會太酸啦。待香茅茶水涼到差不多了之後倒進檸檬水和純蜂蜜，拌和就可以食用。

有一些小技巧能夠讓香茅茶更強味。香茅草最好是拍扁後再用，那樣較為非常容易進味。在切以前能夠把香茅草的表皮除掉，味兒會比較好。

純蜂蜜和青檸檬要等水略微涼一點以後再放，不然不但會毀壞里邊的營養成分，也會影響香茅茶的口味。

單純性的香茅茶口感早已很非常好了，清爽醒神又香甜可口，假如大夥兒想要得話能夠依據自身的愛好加上別的食物。

『捌』 菲律賓人愛喝什麼茶喝茶有哪些習慣

東北主要產大麥茶,民間喝大麥茶居多,當然因人而異,綠茶\紅茶\普洱都有市場.

『玖』 茶色在菲律賓也是禁忌之色，那如果她們看到有人泡了茶水會有何反應

應該沒什麼反應吧，畢竟菲律賓這種在顏色方面的禁忌僅僅體現在男士給女士送花上面。而對於泡茶方面，禁忌應該不是很嚴格。

以前我的一位口語老師就是菲律賓人，他好像就沒有特別討厭的顏色，像我們上課的時候，經常有人是帶著玻璃茶瓶泡了茶水進教室的，也並沒有受到老師的指責或者提醒，所以這個茶色要真是有禁忌也是因人而異的吧。

『拾』 哪個是菲律賓美食

菲律賓是個多種族的國家，因此，菲律賓吃的藝術也融匯了這些國家的部分特色，而影響最為深遠的要算西班牙的口味了。西班牙16世紀佔領了菲律賓，前後共統治了300多年，將西式的食制帶到了菲律賓。

菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。無論你擠身於街頭食檔(當地稱為Kainan)或進入高級餐廳進食，都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供你選擇，令遊客回味無窮，稱心如意。

菲律賓的菜式猶如它的文化一樣，在食物種類和烹調方法上都反映出多元種族融合的特色。如作為主要食糧的稻米很多時候都以外國的方式烹調。菲律賓的名菜常用的椰奶(gata)是源於馬來祖先。而熱門的菜式如包卷(lumpia)和面條(pancit)卻是中國風味，尤其是中國的烤乳豬(劉lecbor)，更成為菲律賓的名菜。菜式中當然不會缺少西班牙的烹調風味，如adobo，mechado，menudo和pochero等。

菲律賓海岸連綿，因此海產特別豐富，海鮮便成為大部分食肆的必備萊式。鮮蝦、龍蝦、蟹、蠓、魚以及鮮魷等海產琳琅滿目，以燒烤式(injhaw)烹調最受歡迎，令人垂涎三尺，食慾大增。三寶顏(Zambeanga)盛產一種貌似蟹的龍蝦混合體的海產，味道鮮美，招來不少顧客，成為當地飯店的名牌萊；而達沃(DaVao)的名菜燒谷拿魚(inihaw napanga)更是名揚千里的菜式。飯後供應的各種新鮮水果及烘焙小點，更令食家大飽口福，尤其是一道首本的香甜芒果，令人齒頰留香。如果你來到一家鼎鼎有名的專營菲律賓菜的餐館里，那麼你便可以領略到一種古樸典雅的異國情調。餐館的天花板上布滿了密密麻麻的白色掌紋，據說都是當地明星顯要的掌紋，是這些要人在此用餐後留下的。吃菲律賓菜，正宗的吃法是要用手抓著吃。因此，在餐廳的一側有一排水龍頭，洗手液和紙巾等都樣樣具備。然而，許多就餐者為了避免麻煩，都用刀叉、勺子代替手抓。

菲律賓佳餚中最有名的是烤乳豬。在餐廳人口處，透過透明的玻璃窗，就可以看到烤乳豬的整個製作過程。皮薄而脆的烤乳豬，端上桌來香氣四溢，必須用餐刀將它切成小塊，蘸上專備的醬方可入口。若佐以用白蘿卜製成的酸菜，口感則更佳。烤乳豬的美味自不必說，其價格也相當昂貴，每隻烤乳豬1900比索，一般以半隻或一隻出售。

菲律賓的餐飲業層次豐富，風格多樣。喝茶是當地人的生活方式之一，當地的茶樓不少是廣東人經營的，風味與粵港一帶相近。其茶點的精緻，環境的優雅，並不亞於香港的茶樓，價格也與香港相仿。一般地，一碟蚝汁叉燒包32比索(37比索約合1美元)，一盤筍粒鮮蝦餃42比索，一盤珍珠糯米雞40比索，茶每壺20比索。此外，還有不少獨特的粥晶、麵食、水餃、米飯及飲品可供顧客選擇。許多茶樓都有送外賣的業務，一般每道點心或粥面只要另加3比索的服務費即可送達。

下午茶是西班牙統治者遺傳下來的習慣。菲律賓人除了午餐和晚餐外，非常重視下午茶。一如英式下午茶，各式飲晶、三文治及餅食都是菲律賓人的下午茶食品。但菲式下午茶則更為豐富，通常都有幾款熱小食。豬血炊豬腸就是一道最具烹調特色的小食。菲律賓也有春卷，但有炸和不炸兩種，用的材料與中國春卷相同，但加入了菲島的盛產——大樹菠蘿絲。不炸的春卷較之炸的更加好吃。白色的皮包卷有多種菲島蔬果絲及雞絲，加上些甜酸汁，食用後令人越吃越想吃。

與大眾化的喝茶相比，吃海鮮在菲律賓算是奢侈的消費方式了。據內行人透露，其利潤很高，行業間競爭很激烈。即使這樣，其生意依然好得驚人。當地華人的紅白喜事、生日慶典等總喜歡在海鮮館舉行，雖然價格不算便宜，卻樂此不疲。

在馬尼拉，除了中國餐廳，還有中國麵食館，專門賣伊府麵、肉包子。菲律賓人吃飯，包括吃中國菜，都是西式吃法，每人一個盤子，用餐刀、湯匙、餐叉。他們主要是吃米飯，吃雞，吃肉，或燜或炸，炒菜不多，炸小魚也是他們的家常菜，食堂里總能看到這道菜。

在有「夏都」之稱的碧瑤市，可以吃到地道的廣東菜。那裡氣候好，廣東的介蘭菜、荷蘭豆等一年四季都有供應。在那牙市有廣東老華僑開設的一家廣東茶室，賣蝦餃、燒賣等廣東點心，還有叉燒包等。

在馬尼拉的羅哈斯大街東側，有一家名為Jollibee(喬利比)的餐館。在這里用餐不僅能飽嘗豐盛的菲律賓飯菜，而且還能欣賞到精彩、生動、活潑的歌舞表演。喬利比，意為「歡樂的蜜蜂」。喬利比飲食集團是菲律
賓飲食行業中最大的集團。它除了經營正餐外，還開設了129家快餐店，其中在海外有6家分店。1993年，該集團的營業額為40億比索，純利潤為2．72億比索。該集團計劃動用巨資收賣格林威治快餐連鎖店的80％的股份。

夜幕降臨後，如果人們來喬利比餐館用餐，映人眼簾的是五彩繽紛的霓虹燈，「喬利比」幾個大字光彩奪目。餐廳里熱鬧非凡，充滿著歡樂氣氛。這里的菜以海鮮為主，兼有豬、牛、羊肉。菲律賓菜的做法和中國萊的做法大同小異，只是他們用香料較多，辣味很重。到這個餐館就餐的人很多，大部分是外國遊客。大多數顧客到這里來除了品嘗菲律賓的獨特風味外，還是為了欣賞菲律賓特有的文化娛樂節目。該餐館有許多能歌善舞的男女青年，他們並非專業文藝人員，而是這家餐館的廚師和服務員。其中一些人演罷節目、卸了裝就去炒菜或端盤服務。更有趣的是，有的服務員給顧客上完菜後，就在顧客的桌邊放聲歌唱，有的顧客興致上來也放下刀叉與他們一起盡情地歌唱。吃飯與娛樂結合在一起，這確實是一種美妙的享受。盡管這家餐館的餐費比普通餐館貴1／3，但仍顧客盈門。