菲律賓的椰子酒怎麼樣

『壹』 椰子肉可以泡酒嗎

我沒有聽過，椰肉泡酒的哦~ 椰子雞湯 材料：新鮮椰子肉半個，雞一隻（選肥一點的） 製作：椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小 先將雞熬一個鍾頭，再放入椰子肉，再熬一個半鍾，加入少許鹽調味既可 如果想椰子味濃點可多放些椰子，這個湯很清甜，很好喝！！ ================================ 椰子糯米蒸雞飯 【原料】椰子肉糯米雞肉各適量 【製作】將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。 【用法】當飯吃，每日1次。 【功效】補脾益心攝精。適用於早泄、陽痿、四肢乏力、食慾不振。 ================================ 椰子雞肉湯 用料：香菇1兩、雞肉半斤、 瘦肉3兩 、椰子肉1個、火腿少許 燕窩少許 製法：（1）把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。 （2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加 少許酒，味道更香甜。 功效：清暑解熱。 ======================================= 靈芝三果益發湯 靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭發,治脫發,早生白發,能生津解渴。 ======================================= 椰肉蝦仁豬骨湯 這道菜取材於三亞最常見的椰子、蝦仁，做法簡單而風味獨特，很值得你一試。 原料：椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，薑汁20克。 作法：1、將椰肉洗凈，切塊；蝦仁 洗凈；豬脊骨洗凈，剁小塊。 2、鍋內放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味後放薑汁，即可飲用。 特點：益氣生津，潤澤面色。 ==================================== 椰肉燜雞塊 原料：雞一隻（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克 調料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精鹽各適量。 烹飪方法：將雞洗凈去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控干，椰肉切絲；蔥頭 、蒜瓣洗凈切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。 把鍋燒熱後倒入食油，待油溫5成熱時，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋 ，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸後，改用溫火燜至熟軟 湯濃時，加精鹽調好口味，撒上香菜末即可。 特點：郁香味濃 ======================================= 緬式糯糊 是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。 原料： 糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 製作方法： 1.將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。 2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。 產品特點：鮮香油酥，營養豐富，製作方便。

『貳』 椰子泡酒能喝嗎

能喝
椰子酒的做法

椰子是熱帶作物，也是東南亞地孝彎弊區的特產。椰子鬧派的品種也多，其中，可可椰子就是一種利用價值相當高的植物，可以製作飲料、點心，也可以榨油、製造活性碳等。椰子酒就是在椰子還未成熟時，用刀片將其花芽剖開，取其汁液為原料，再經過自然發酵而釀成的酒。
除可可椰子外，大王椰子、尼芭椰子、菠利椰子等也可以用來釀酒。
製作方法 釀酒前，先用繩子系住椰子的花芽，使其朝下，幾天後剖開，提取汁液。這是一種有嫩竹香味的新鮮液體，含糖15~18%。巧族
汁液的提取方法與提取橡膠液一樣。將竹筒之類容器懸掛在椰子花芽下面 ，花芽每小時滲出大約50~65毫升的汁液。汁液滴入竹筒後，就直接在竹筒內自然發酵釀酒。為了抑制雜菌增殖，也可添加栲樹皮來幫助酵母發酵。
取液的竹筒一天早晚更換醬危淮穩∫毫吭00~700毫升。每更換一次，就用薄刀片將花芽切除。釀成的酒可以就這樣從竹筒中倒出出售，也可以灌入罐中，涮侵屎笤倬⒔停瞥刪憑ǘ任0%的酒。也可進行蒸餾，只是經過蒸餾的酒，酒味較淡，飲用時可添加些干葡萄及香甜料等。
菲律賓「壘堆」島特產的椰子酒，最大特點是釀造時間較長，要1~3年，不進行蒸餾。經3年釀造的酒，有濃厚的葡萄味。

『叄』 有一種乳白色的像牛奶一樣顏色的酒是什麼就呢

這種酒是「百利甜酒」。

百利甜酒是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物所榨的純凈液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成的，酒精度不高，口味偏甜。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰飲用，或者加蘇打水，甚至牛奶和冰淇淋。

通過獨特的釀造工藝技術，百利既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感，又達成了奶油和威士忌的美妙融合。

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百利甜喝法

BaileysExpress

將50ML百利，25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰咖啡倒入雞尾酒混合器盯汪孫中。加入5塊冰塊，盡情搖動，而後立即將之放置於馬提尼酒杯中。

Baileys加碎冰牛奶

50毫升百利和50毫凱鏈升牛奶倒入裝有冰塊的長型列杯中。幼滑芳香，帶出Baileys極至美味。Baileys加冰塊：50毫升百利加適量冰塊。入口順滑芳香、爽口。回味醇厚濃郁，是最能體會Baileys原味的一陵源種飲用方法。

『肆』 菲律賓什麼酒最著名

MALIBU菲律賓特產馬利寶椰子酒，全球雞尾酒都有用到這個，在菲律賓本土啤酒是生力啤酒最出名

『伍』 怎麼打開椰子喝椰子汁

椰子打開的具體方法如下：

材料准備：椰子、碗、砍刀等。

1、把椰子放在掌心裡，把一個盆子或者大碗接在下面。當椰子纖蘆銀被打開後，大碗用來接流出的椰汁。

椰子酒的製作方法：

釀酒前，先用繩子系住椰子的花芽，使其朝下，幾天後剖開，提取汁液。這是一種有嫩竹香味的新鮮液體，含糖15-18%。

汁液的提取方法與提取橡膠液一樣。將竹筒之類容器懸掛在椰子花芽下面，花芽每小時滲出大約50-65毫升的汁液。汁液滴入竹筒後，就直接在嘩襪竹筒內自然發酵釀酒。為了抑制雜菌增殖，也可添加栲樹皮來幫助酵母發酵。

取液的竹筒一天早晚更換兩次，一次取液量在600-700毫升。每更換一次，就用薄刀片將花芽切除。釀成的酒可以就這樣從竹筒中倒出出售，也可以灌入罐中，補充糖質後再經發酵，製成酒精濃度為10%的酒。

菲律賓「壘堆」島特產的椰子酒，最大特點是釀造時間較長，要1-3年，不進行蒸餾。經3年釀造的酒，有濃厚的葡萄味。

『陸』 椰子酒多少度喝最合適

主要還是看個人習慣吧，一般來說和37度就不錯了。

『柒』 菲律賓發生椰子酒集體中毒事件，境外游如何注意飲食安全

菲律賓椰子酒中毒其實屬於比較特殊的情況，境外旅遊只要到正規的地方吃飯就可以有效避免意外的發生。菲律賓椰子酒事件讓很多人對境外飲食更加重視，甚至很多人還覺得境外的食物就絕對有問題，其實並不是的，只要到正規的飯店就餐問題都不大；境外旅遊盡量避免到大排檔等就餐，可以避免吃到不幹凈的東西引起肚子疼，而中毒的事件一般比較少。

出門在外必須選擇正規的地方就餐，參加特色聚會也需要適量感受就好。

『捌』 椰島海韻30年怎麼樣

椰島海韻30年是一家著名的椰子酒廠，它的產品質量得到了消費者的廣泛認可。椰島海韻30年胡侍慶的椰子酒釀造工藝精湛，口感清新，香氣濃郁，口感柔和，回味悠長，是一款非常優質的椰子酒。此外，椰島海韻30年的椰子酒還具有良好的保健功效，可以幫助消費者改褲握善腸胃功能談握，增強免疫力，延緩衰老，抗癌等。總之，椰島海韻30年的椰子酒是一款非常優質的椰子酒，口感好，質量上乘，保健功效顯著，受到了消費者的廣泛認可。

『玖』 椰子酒和椰奶酒哪個好喝

椰子酒好喝，有一股椰子清香的味道！

『拾』 「至少11死300傷」，菲律賓的椰子酒事件是怎麼回事

在一場聖誕聚會上，因為飲用含有高濃度甲醇的傳統椰酒，造成了至少十一人死亡，三百多人受傷。

椰子酒的釀造和飲用已經有數百年的歷史，是一種特色酒水飲料，頗受菲律賓當地人的歡迎。大概度數在四十度左右，釀制時需收集椰子汁液後煮熟、發酵並蒸餾，在節假日菲律賓人對椰子酒的需求很高。

在往年該國政府就數次禁止在私釀的椰子酒中添加甲醛，甚至沒收市面上流通的非法椰子酒，但效果一般，而且當地人對椰子酒的需求量大，市場需求刺激，使得非法椰子酒仍然屢禁不止。

當地政府對此的建議是不要購買沒有經過認證的椰子酒，不要購買私人非法的椰子酒，私自私釀的椰子酒因為添加有毒的添加劑，容易出現事故。