菲律賓餐飲怎麼樣

『壹』 菲律賓長灘島美食推薦

長灘島的美食其實還是有很多的，今天小編就來給大家介紹一下長灘島的一些美食，大部分都是一些網紅美食，如果有時間大家都可以去嘗嘗，畢竟長灘島去都去了，美食怎麼能不嘗嘗呢。

網紅餐廳

每個目的地都會被大家搜索出網紅餐廳，這好像成了恆古不變的定律。這些網紅餐廳有的會成為大家拍手叫好的「本土明星」，而有的則會成為雷區，在有限的旅途時光中准確找到真正洋氣又美味的網紅餐廳，就需要接下來為大家准備的「避雷針」了。

1.SmokeRestaurant

Smoke
Restaurant這個取名或許會被很多沒有去過長灘島的客人理解為是煙館或許是個酒吧，但事實上這里確是長灘島上售賣菲律賓的國菜：牛骨湯(牛肉湯)最地道的餐廳。牛骨湯湯料非常鮮香，牛肉塊大量多，味道濃厚，為了不掩蓋牛肉的原滋原味整體的湯頭和口味都偏清淡，這絕對不是一家雷區旦友，相對於口味較重的食客或許並不偏愛，但是帶孩子和老人出遊選擇這里絕對不錯。

推薦菜式：牛骨湯(牛肉湯)

人均消費：經濟實惠型，牛肉湯:小份140P、大份210P蔬菜湯粉:80P雞肉湯粉:80P牛肉湯粉:100P豆腐飯:80P。

地址及交通：位於D'Mall，白沙灘2號碼頭區域，白沙灘總長4KM所以如果是入住白沙灘上的酒店，沿著海灘步行過去找到它並不難。

2.OléSpanishTapas,Bar&Restaurant

菲律賓由於歷史原因成為一個多文化的國家多口味兼容性的國家，散遲枯這里有地道的墨西哥餐廳也就自然不會感到奇怪，這家是長灘島上妥妥的網紅餐廳沖洞。簡單的說飯點必排隊吧，由於位置非常好找。畢竟是海鮮餐廳，所以人均要比smoke高，主營古巴、墨西哥、西班牙菜餚。比起西班牙當地的西班牙餐廳還是會有口味的差異，總體來說貼合中國胃!適合年輕群體出沒。

推薦菜式：西班牙海鮮飯，金黃的米飯燒製得恰到好處，再配上各種海鮮和檸檬汁，簡直就是完美的一餐，另外香腸，西班牙沙丁魚、可塞拉諾火腿、西班牙曼徹格乳酪、橄欖和薩拉米香腸味道都不錯。

人均消費：人均大概200P左右。

地址及交通：在D'Mall，白沙灘2號碼頭上，入住白沙灘酒店可以直接步行前往。

3.YellowCab

這是一家在長灘島上的連鎖PIZZA店，也是長灘島上唯一可以支持外賣的店鋪，這一點非常的貼心，由於他家人氣火爆，在飯點的時候是肯定需要排隊就餐的，但是有外賣這點是不是非常的適合我們中國小夥伴，對外賣點餐我們太熟悉不過了，在飯點之前提前訂餐，送到的時候剛好熱熱乎乎的。這家的PIZZA倒是真的皮薄餡多，並且很大，適合群體就餐，除了PIZZA他家特製的罐頭冰淇淋也是亮點之一，很多小夥伴會專門來到這里購買一個罐頭冰淇淋，說味道肯定是比不上哈根達斯的細滑，卻具有紀念意義。總的來說是一家性價比較高並且有小特點的年輕化餐廳。

推薦菜式：芝士培根pizza、四季比薩,夏威夷披薩、罐頭冰淇淋。

人均消費：200P左右。

地址及交通：位於白沙灘2號碼頭和3號碼頭之間，可步行前往。

4.IloveBBQ

這是一家長灘島為數不多的烤肉店，不知道是因為名字可愛還是其他原因搖身一變成為了網紅美食餐廳，但是說實話，這里並不是長灘島最美味的烤肉餐廳，但是也能排上榜眼或者探花，肉質大塊，用料實在，牛排蘑菇漢堡，燒烤排骨，烤魷魚，手撕烤(豬)肉，燒烤豬肉串，雞肉燒烤和洋蔥圈都是不會辜負你味蕾的選擇，也是招牌推薦。位於白沙灘2號碼頭，所以為什麼很多遊客會選擇把酒店定在白沙灘，可能也是因為這里確實有太多的美食餐廳，確實很適合吃貨選擇。

小眾美食

Smoke牛骨湯、IloveBBQ、CYMA希臘餐廳、Yellow
Cab披薩不過網紅餐廳的一大特徵就是飯點時排隊的人就會相當多，而每次飯點我們又難忍飢餓，所以那些少為人知的小眾美食是時候奉獻給大家，廣而告之了。

1.WokeriaCrabPastaHouse

來到長灘島，都會想著一定要吃一頓海鮮，最好味道又地道價格又實惠。被這家店吸引是店招上這只紅色的微笑大螃蟹。店內的牆上也用很多蟹殼做裝飾，上面是來自世界各地客人的留言，很溫暖的細節，招牌菜香辣蟹，就算不太能吃辣，這個辣度也很好接受。用的是新加坡式的炒法，配合著可口的番茄和辣椒醬，一種香濃的甜辣味。爆炒明蝦，新鮮的虎蝦個頭挺大，有好幾種醬可以選擇：鹽和胡椒、奶油蒜泥、酸甜、義大利醬。應該適合中國人口味，更像油爆大蝦的味道。烤魷魚內餡還包含了檸檬皮、西紅柿、大蒜、洋蔥等食材。應該是用外烤的形式，內部的洋蔥還有一點生，嘗起來有點辛辣。長灘島的海鮮一大特點就是很新鮮，聽說都是從附近島嶼運送過來的，長灘島為了生態平衡是禁止捕撈的。

推薦菜式：爆炒明蝦、烤魷魚、咖喱蟹。

人均消費：200P左右

地址及交通：D'mallShoppingCenter，就在長灘島主幹道上步行或tutu車都可抵達。

2.Nonie's

HUE酒店的早餐店。內飾一種輕工業風的裝修風格，如同上海的很多咖啡館和簡餐店，明亮又舒適，也是我們在長灘島遇到的最干凈的一家餐廳，很願意早起來這里享用早餐。菜品很綠色健康，雖然清淡但又有特色。葷素搭配很合適，有點酸的果蔬沙拉很開胃，兩顆糖心白煮蛋，讓蛋液混著香糯的薏米一起吃，相當美味。如果純屬想在早上開胃的話，可以選擇一碗穀物水果沙拉，不管是顏色和營養搭配都很講究。最驚喜的是法壓壺沖泡的咖啡，既不偏酸也不偏苦，一口醇香。

推薦菜式：三文魚蔬菜卷,牛肉黑米飯,腌牛肉三明治配班迪蛋,菠蘿班蘭煎餅,咖喱魚蝦配椰漿黑米飯,Pandn松餅

人均消費：300P左右

地址及交通：白沙灘2號碼頭區域，挨著HUEHOTELS&RESORTS，入住這個酒店的話早餐就會安排在這里。

3.HawaiianBar-B-Que

長灘島的烤肉店它稱之第二便無可稱之第一，肉質鮮美，放在炙熱的烤架上烤制兩面焦褐，咬一口下去肉汁和調味的混合刺激整個味蕾，肉香貫穿整個口腔，比起ILOVE
BBQ這里算是一家小眾餐廳了，但是來了絕對不後悔，絕對可以稱作烤肉店的巔峰。位於白沙灘的1號碼頭，座位是露天的設計，一邊欣賞星辰大海，一邊品味鮮美美味，真是人間一大樂事。在長灘島也算是獨有的回味了。

推薦菜式：海鮮湯,烤雞,芒果冰沙,烤明蝦,烤豬肋排,烤五花肉配芒果,巧克力奧利奧奶昔,BBQ拼盤

人均消費：400P

地址及交通：長灘島的S2沙灘附近，從Dmall靠近海灘地方往星巴克方向走一會兒就到

4.D'talipapa

這個名字就非常有意思，搭乘tutu車前往，只需要給司機說「打你爸爸」他就知道你要去的目的地了，可以說非常佔便宜的名字，這可不是一家單純的餐廳名字哦，這里是受吃貨深愛的海鮮市場，可以自己采購新鮮的海鮮食材，再請賣家加工，看得見的新鮮，吃得到的實惠。這是當地傳統的海鮮市場，是當地人采購海鮮的地方，自然也就沒有被旅遊達人們炒作，還算是一片凈土。

推薦菜式：自選海鮮加工。

人均消費：200P左右。

地址及交通：位於S2和S3碼頭中間，D'mall沿主路往s3方向走路大概15分鍾左右，搭車前往更為方便。

5.沒有名字的韓國烤肉店

找到這家店真的是靠緣分，由於長灘島常年韓國遊客居多，所以自然當地的商家為了迎合韓國遊客的口味，開放了很多韓國料理店，而這家店並不是當地人開的哦，而是韓國歐巴因為被長灘島的美景所吸引留在這里開的正宗韓國料理店，其實韓國烤肉、拌飯也是比較適合中國胃，如果在長灘島吃膩了海鮮、pizza來這里吃點大醬湯和泡菜也挺「洗胃」的。他家的烤肉和部隊鍋真的是一絕。

推薦菜式：豆腐火鍋、烤肉。

人均消費：200P左右。

地址及交通：位於主街道的韓國一條街，位置是Dmall對面S1碼頭方向單行道的地方，走進去一段路大概20米左右。

甜品

到熱帶的海島去旅行，對於吃貨來說熱帶水果是避免不了的「定時炸彈」，今天不吃明天都會吃，在旅途中總會大吃一頓水果餐，甜蜜的水果搭配香甜的冰淇淋——人間值得!長灘島有幾家真是值得推薦的甜品店，當然味道不分伯仲，但是樣式到各有千秋。

1.Halomange

網紅店，被各大網站攻略公認評選的網紅店，相比於其他類型的餐廳，往往甜品店會成為網紅的優先人，如同名字你好，芒果，這里主營芒果系列的甜品，芒果聖代，芒果沙冰等。無論什麼時候都是有很長的隊伍。排隊交錢拿號，然後一般要等10分鍾以上才會被叫到號，上前拿食物。即使排長隊也擋不住它的人氣，經過這家店加工的芒果，每個都實現了它在長灘島最輝煌的人生。

推薦甜品：芒果聖代，芒果沙冰、芒果奶昔

人均消費：80P左右

地址及交通：位於D』Mall主幹道，步行即可。

2.LemonCafe

這其實不是一家主營甜品的店鋪，這是一家西餐簡餐的餐廳。但是這里的Lemon
Meringue真的是好吃到打call!上層cream的香甜配上下層檸檬塔的酸，沖擊你的味蕾讓你胃口大開，吃完再_一口咖啡，豐富的口感，入口的層次感，甜而不膩。

3.CocoMama

這里的特色是椰子冰激凌，冰淇淋是裝在半個椰子殼里的，服務員先會把椰肉刮下來埋在最底端，然後加上兩個球的椰子口味冰激凌，接著把切碎的新鮮芒果放上去，最後加一點堅果類在上面做topping。整體吃起來很有層次，既可以吃的椰肉也可以吃到芒果以及冰激凌，拿著這個特色椰子殼，讓你成為這條街最靚的仔。

推薦菜式：芒果冰淇淋,椰子冰淇淋,芒果椰子冰淇淋,新鮮椰子汁

人均消費：80P左右

地址及交通：D'mall購物中心裏面，smoke的對面。

4.ShareTea

這家店的奶茶，只有一句「哎喲，不錯哦」來修辭了。出門在外一杯暖暖的奶茶會為你在異國他鄉的旅途增加溫度，在長灘島想要喝到一杯奶茶其實是不太容易的事情，菲律賓不同於泰國，奶茶和咖啡他們更加偏向於咖啡，所以這家店也算是白沙灘上的珍珠吧!

推薦菜式：奶蓋奶茶、珍珠奶茶。

人均消費：80P左右。

地址及交通：D'mall購物中心裏面，步行即可。

5.CrazyCrepes

這是一家非常非常有少女心的甜品店，主營可麗餅，之前說過長灘島常年除了中國遊客那就是韓國遊客居多，這家店也是滿足了韓劇裡面的甜品店裝潢，粉色為主加上絢爛的迷彩燈。除了軟糯化渣的可麗餅更值得推薦的就是他們家的冰淇淋了，量大料足。

推薦菜式：芒果冰沙,巧克力冰激凌,香蕉船冰淇淋,芒果香草焦糖可麗餅,冰淇淋可麗餅

人均消費：180P左右。

地址及交通：D'mall的中心位置，逛D'mall肯定會經過。

『貳』 菲律賓長灘島美食攻略長灘島美食店推薦菜

如果你真的非常喜歡吃，那麼下面這些一定不賣謹要錯過，在長灘島，就有這么些美食是等待著你們去品嘗，由當地的特色美食，也有一些是比較符合大眾口味的美食，一起去看看吧。

牛骨湯

推薦餐廳：SmokeRestaurant

推薦原因：作為菲律賓的國菜，牛骨湯當然是大家到長灘島一定要嘗嘗的美食。而這么多餐廳選哪家呢?芒爺的推薦是Smoke
Restaurant，這是個超紅的網紅店，一定要早點去，不然位置都搶不到!

推薦指數：★★★★

必試菜品：牛骨湯、鐵板蝦、蘑菇牛肉飯

餐廳地址：s2沙灘

海灘燒烤

推薦餐廳:ILOVEBBQ

推薦原因：來到海灘又怎麼能不享受下海邊燒烤的樂趣。在享用美食的同時享受海風輕拂海浪翻湧的體驗，難怪海邊燒烤是長灘島的人氣項目!而芒爺推薦的這家燒烤店，則是人氣中的人氣!不僅美味而且分量十足，絕對能吃到過癮!

推薦指數：★★★★

必試菜品：烤豬肋中數基排、烤魷魚

餐廳地址：s2沙灘

肥美海鮮

推薦餐廳：福建人在長灘

推薦原因：這是一家華人餐廳，所以國人吃起來口味會更能接受一些(芒爺覺得稍稍有些咸了)。海鮮新鮮種類又多，料理方法也有很多選擇，鮮的眉毛都要掉啦!

推薦指數：★★★★

必試菜品：蒜蓉明蝦、龍蝦粥、芒果奶昔

餐廳地址：多家分店

芝士披薩

推薦餐廳：YellowCab

推薦原因：芒爺承認，我還是有私心的。因為我真的超愛吃芝士啊!這家店的披薩皮薄肉厚，芝士也撒的很足，剛拿出來就焦香四溢，一口咬下去，滿滿都是芝士和肉，超滿足好嘛!

推薦指數：★★★★★

必試菜品：四季pizza、鐵罐冰淇淋、炸雞

餐廳地址：S1沙灘

15杯烈酒

推薦餐廳：Cocomangasshoote

推薦原因：15杯烈酒可以說是長灘島由來已久的一個玩樂項目了，芒爺也是慕名前來這家酒吧嘗試的。作為長灘島開店最久，氛圍最嗨的酒吧，人氣當然是不用說。想要體驗長灘島的夜生活，來這里准沒錯!大家也可以來嘗試一下Still
Standingafter15，如果能把這15杯酒喝完並且走出門口，就可以在餐廳留下你的大名並且拿到一件紀念T恤哦!

推薦指數：★★★

必試菜品：15Shots濃縮調酒

餐廳地址：聖母礁岩畢讓附近

芝士蛋糕

推薦餐廳：Cafédelsol

推薦原因：度假的時候芒爺總是想吃一些甜蜜的東西，比如蛋糕。這家長灘島當地最負盛名的甜品店沒有讓芒爺失望。這么多蛋糕選哪個呢?人設屹立不倒的芒爺當然還是選了芝士!看上去其貌不揚的蛋糕吃進嘴裡就能感受到不同。芳香濃郁的芝士中夾雜著鮮_多汁的芒果果肉，口感清新爽口，酸甜適中。玩了一系列水上運動之後吃到這么一份高品質的甜點，瞬間體力都回滿了!

推薦指數：★★★★

必試菜品：芒果芝士蛋糕、冰拿鐵

餐廳地址：D'mall購物區4期

甜蜜冰淇淋

推薦餐廳：COCOMAMA

推薦原因：到熱烈海島上度假，當然要吃些涼涼的東西降降溫啦。長灘島的冷飲店特別多，各種冰沙冰淇淋芒爺都很喜歡，思考再三芒爺決定推薦這家店!味道都是一樣的好吃，但是這家店的包裝相當獨特。大家選好口味之後商家就會把冰激凌球放到裝有椰果肉和穀物的椰殼里，捧著吃，和周圍風景真的特別搭!

推薦指數：★★★★★

必試菜品：椰子芒果冰淇淋

餐廳地址：D'talipapaMarket海鮮市場入口右手邊第一家

看完這么多美食之後有沒有流口水呢!事實上長灘島的美食比文中還要豐富還要多!不過那些美食在等你來發掘哦!趕緊帶上自己的胃來攻陷長灘島美食吧。

『叄』 菲律賓以風味濃郁的海鮮最為出名，關於菲律賓飲食文化淺談有哪些

菲律賓以風味濃郁的海鮮最為出名，關於菲律賓飲食文化淺談有哪些？

菲律賓村裡人一般以稻米、苞米為主導食。副食品以各類蔬菜、海產品、蛋禽及肉類食品為主導。菜式喜多放調味品,尤喜麻辣調味料。菲律賓三寶顏市沿海地區及蘇祿水域的巴交後裔,慣以木薯澱粉、魚種喜食。她們非常少吃大米。

如果你在街道上，而且想從本地餐飲店品嘗食物，能夠用手吃飯。在村莊里也可以用手吃飯，但請盡快洗手消毒，以防食物中毒了。菲律賓人高度重視環境衛生，尤其是在食物提前准備，服用或展現時。在菲律賓准備和給予食物的外籍人要保持同樣的質量標准。

提前准備食物一般是與本地人開展社交的機遇。當被邀請參與飯食時，不論是提前准備或是用餐，都不要拒絕這種建議。如果你回絕他的主人家用餐，您真正的主人會很快就被得罪。提前准備食物時切勿歌唱或哼曲，因為這個被稱之為不禮貌。

菲律賓人十分封建迷信，在他們看來在開始食物時哼曲或唱歌的人終身只有單身男女。此外，防止邊吃飯邊講話;菲律賓人感覺惡心。菲律賓人喜歡在餐前禱告。只有在主人家容許您進餐時候開始進食。每一個人吃過飯前，切忌回絕所提供的食物或離去飯桌。如果你的主人家是中國人，韓國人及日本人，也從碗里進餐時，請防止將木筷偏向上邊。

特色美食

稻米可作為零食，主餐或火鍋配菜服用。稻米一般配搭蔬菜水果或肉類食品菜式，或二者具有。如果你參與菲律賓節日慶典或聚會活動之一，白米飯將加上面點，酸奶水果撈及其整套甜品和飲品。湯能是關鍵菜，也可以做為開胃小菜。能將湯撒到白米飯上，隨後與一碗肉或蔬菜水果一起吃。在菲律賓生活中的老外能夠品嘗到很多人間美味。

Kakanin是一種當地綠豆糕特色小吃，你可以在街邊快餐店選購，也可以在飯店裡用餐。此外，您也可以在乳酪綠豆糕里加一盤咸鴨蛋。怎樣在早飯盤里安上大米華夫餅，或是菲律賓人稱他們為Puto。可是，如果你確實期待吹動味覺，請裝點蔬菜水果，魚條，干蝦或熱狗香腸的炒米蒜。除白米飯外，菲律賓人還愛鮮面條菜譜，這是他們從中國人那邊借來的一種文化。菲律賓人堅信鮮面條或pancit因其平滑的條形是壽命長成分。在菲律賓，有很多誘惑的方式去享有焦慮。

『肆』 哪個是菲律賓美食

菲律賓是個多種族的國家，因此，菲律賓吃的藝術也融匯了這些國家的部分特色，而影響最為深遠的要算西班牙的口味了。西班牙16世紀佔領了菲律賓，前後共統治了300多年，將西式的食制帶到了菲律賓。

菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。無論你擠身於街頭食檔(當地稱為Kainan)或進入高級餐廳進食，都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供你選擇，令遊客回味無窮，稱心如意。

菲律賓的菜式猶如它的文化一樣，在食物種類和烹調方法上都反映出多元種族融合的特色。如作為主要食糧的稻米很多時候都以外國的方式烹調。菲律賓的名菜常用的椰奶(gata)是源於馬來祖先。而熱門的菜式如包卷(lumpia)和面條(pancit)卻是中國風味，尤其是中國的烤乳豬(劉lecbor)，更成為菲律賓的名菜。菜式中當然不會缺少西班牙的烹調風味，如adobo，mechado，menudo和pochero等。

菲律賓海岸連綿，因此海產特別豐富，海鮮便成為大部分食肆的必備萊式。鮮蝦、龍蝦、蟹、蠓、魚以及鮮魷等海產琳琅滿目，以燒烤式(injhaw)烹調最受歡迎，令人垂涎三尺，食慾大增。三寶顏(Zambeanga)盛產一種貌似蟹的龍蝦混合體的海產，味道鮮美，招來不少顧客，成為當地飯店的名牌萊；而達沃(DaVao)的名菜燒谷拿魚(inihaw napanga)更是名揚千里的菜式。飯後供應的各種新鮮水果及烘焙小點，更令食家大飽口福，尤其是一道首本的香甜芒果，令人齒頰留香。如果你來到一家鼎鼎有名的專營菲律賓菜的餐館里，那麼你便可以領略到一種古樸典雅的異國情調。餐館的天花板上布滿了密密麻麻的白色掌紋，據說都是當地明星顯要的掌紋，是這些要人在此用餐後留下的。吃菲律賓菜，正宗的吃法是要用手抓著吃。因此，在餐廳的一側有一排水龍頭，洗手液和紙巾等都樣樣具備。然而，許多就餐者為了避免麻煩，都用刀叉、勺子代替手抓。

菲律賓佳餚中最有名的是烤乳豬。在餐廳人口處，透過透明的玻璃窗，就可以看到烤乳豬的整個製作過程。皮薄而脆的烤乳豬，端上桌來香氣四溢，必須用餐刀將它切成小塊，蘸上專備的醬方可入口。若佐以用白蘿卜製成的酸菜，口感則更佳。烤乳豬的美味自不必說，其價格也相當昂貴，每隻烤乳豬1900比索，一般以半隻或一隻出售。

菲律賓的餐飲業層次豐富，風格多樣。喝茶是當地人的生活方式之一，當地的茶樓不少是廣東人經營的，風味與粵港一帶相近。其茶點的精緻，環境的優雅，並不亞於香港的茶樓，價格也與香港相仿。一般地，一碟蚝汁叉燒包32比索(37比索約合1美元)，一盤筍粒鮮蝦餃42比索，一盤珍珠糯米雞40比索，茶每壺20比索。此外，還有不少獨特的粥晶、麵食、水餃、米飯及飲品可供顧客選擇。許多茶樓都有送外賣的業務，一般每道點心或粥面只要另加3比索的服務費即可送達。

下午茶是西班牙統治者遺傳下來的習慣。菲律賓人除了午餐和晚餐外，非常重視下午茶。一如英式下午茶，各式飲晶、三文治及餅食都是菲律賓人的下午茶食品。但菲式下午茶則更為豐富，通常都有幾款熱小食。豬血炊豬腸就是一道最具烹調特色的小食。菲律賓也有春卷，但有炸和不炸兩種，用的材料與中國春卷相同，但加入了菲島的盛產——大樹菠蘿絲。不炸的春卷較之炸的更加好吃。白色的皮包卷有多種菲島蔬果絲及雞絲，加上些甜酸汁，食用後令人越吃越想吃。

與大眾化的喝茶相比，吃海鮮在菲律賓算是奢侈的消費方式了。據內行人透露，其利潤很高，行業間競爭很激烈。即使這樣，其生意依然好得驚人。當地華人的紅白喜事、生日慶典等總喜歡在海鮮館舉行，雖然價格不算便宜，卻樂此不疲。

在馬尼拉，除了中國餐廳，還有中國麵食館，專門賣伊府麵、肉包子。菲律賓人吃飯，包括吃中國菜，都是西式吃法，每人一個盤子，用餐刀、湯匙、餐叉。他們主要是吃米飯，吃雞，吃肉，或燜或炸，炒菜不多，炸小魚也是他們的家常菜，食堂里總能看到這道菜。

在有「夏都」之稱的碧瑤市，可以吃到地道的廣東菜。那裡氣候好，廣東的介蘭菜、荷蘭豆等一年四季都有供應。在那牙市有廣東老華僑開設的一家廣東茶室，賣蝦餃、燒賣等廣東點心，還有叉燒包等。

在馬尼拉的羅哈斯大街東側，有一家名為Jollibee(喬利比)的餐館。在這里用餐不僅能飽嘗豐盛的菲律賓飯菜，而且還能欣賞到精彩、生動、活潑的歌舞表演。喬利比，意為「歡樂的蜜蜂」。喬利比飲食集團是菲律
賓飲食行業中最大的集團。它除了經營正餐外，還開設了129家快餐店，其中在海外有6家分店。1993年，該集團的營業額為40億比索，純利潤為2．72億比索。該集團計劃動用巨資收賣格林威治快餐連鎖店的80％的股份。

夜幕降臨後，如果人們來喬利比餐館用餐，映人眼簾的是五彩繽紛的霓虹燈，「喬利比」幾個大字光彩奪目。餐廳里熱鬧非凡，充滿著歡樂氣氛。這里的菜以海鮮為主，兼有豬、牛、羊肉。菲律賓菜的做法和中國萊的做法大同小異，只是他們用香料較多，辣味很重。到這個餐館就餐的人很多，大部分是外國遊客。大多數顧客到這里來除了品嘗菲律賓的獨特風味外，還是為了欣賞菲律賓特有的文化娛樂節目。該餐館有許多能歌善舞的男女青年，他們並非專業文藝人員，而是這家餐館的廚師和服務員。其中一些人演罷節目、卸了裝就去炒菜或端盤服務。更有趣的是，有的服務員給顧客上完菜後，就在顧客的桌邊放聲歌唱，有的顧客興致上來也放下刀叉與他們一起盡情地歌唱。吃飯與娛樂結合在一起，這確實是一種美妙的享受。盡管這家餐館的餐費比普通餐館貴1／3，但仍顧客盈門。

『伍』 中國人在菲律賓做餐飲工作可以嗎

你打算菲律賓做？建議不要去南邊，只能在馬尼拉及北邊，不然就會太亂了。以前規定的是餐飲業不對外國投資開放，過去做很麻煩，好多都是掛靠靠當人地當法人。不知道現在怎麼樣了。
那邊競爭不大，房租便宜，我一個朋友在那邊做火鍋店，500平方才2w房租還是在馬尼拉比較熱鬧的地方，當地人工資很低，一般就30塊人民幣一天啊，毛利相當高，90%，比較好賺。
中國城全是老移民，會說閩南話優勢很大，不過中國城生意不是太好做。現在新移民都是賭場員工，你走到那些地方就會覺得和國內沒啥區別，他們賺得多，花錢也很厲害，一般一個酒店賭場就有5000左右的員工，基本上全是中國人，不過商鋪位置很難拿，基本上都是內部消化掉了

『陸』 去過菲律賓馬尼拉的請留言，給點經驗，比如飲食天氣穿衣等的注意事項，多謝

1. 天氣熱，超級熱，帶傘。

2. 雨季會不定式以及長時間下雨，帶傘。雨季的時間一般從6月份開始，但是貌似今年不太正常，好像現在也會下雨。

3. 賓館和國內的有區別，例如300人民幣左右在國內大部分地方都能住到條件不錯的大床房，但是在馬尼拉住不到條件太好的。而且馬尼拉很少有單人大床房的概念，還以這個價位為例，可能是雙床甚至三床。條件好的大床房就貴了，在貴點就套間了。

4. 飲食。如果你習慣喝熱水，去馬尼拉真是不方便，菲律賓很少有供應熱水的觀念，幾乎都是冰水。如果你深深熱愛我大中華的美食，去菲律賓也挺遭罪的。菲律賓本地餐飲，在我看來簡直沒法吃。馬尼拉有很多中國餐館，但是大部分都本土化了，和我們做的味道不一樣，但是也有幾乎差不多的，就是難遇。如果你是個喜歡嘗試多樣化的人，恭喜你，敞開了體驗吧。

5. 水果。很多南方水果在菲律賓賣的便宜，但是馬尼拉就難說了。蘋果、梨什麼的很貴。

6. 重點要說的，機場打車。機場打車幾乎全都會宰你，這根本無法避免，除非你的賓館有免費接送服務。除了機場有那種掛著證件，還有桌子，拿著一張單子問你去哪的，只要你一搭話想選擇這類車，肯定被宰沒跑。舉例，從機場去SM Mall of Asia，敢從你要1000比索，即使講價，也很難低於500比索。但是如果反向打車從Mall去機場，也就100比索左右。不過，如果沒有接送，機場打車真的幾乎沒有選擇餘地，就使勁講價吧。

7. 市內打車。市內打車比機場打車能好一點，但是也好不到哪去。因為馬尼拉常年堵車（街道狹窄），很多司機不願意打表，就是靠講價，還有很多司機同意打表，但是要求在打表價上額外再加50-200比索的，具體看情況。

差不多就是這些吧，有具體問題可以再問。

『柒』 我想問一下菲律賓旅遊注意事項有哪些

出入境須知人境時,所帶的外幣金額相當於5000美元以上時要申報,出境時此款可攜出。出境時為了避免麻煩,即使所帶告改坦的外幣金額在5000美元以下,最好也同樣申報。外幣可在機場內兌換菲幣(Peso),但一定要保留兌換證明,以便用不完的比索,可再換成外幣。比索分紙幣和硬幣兩種。紙幣面值有5、10、20、50、100、500和1000。硬幣面值有0．01、0．25和2。氣候衣著年平均氣溫在26～27攝氏度。平常著休閑夏裝即可。在正式場合需著套裝或禮服。餐飲以風味濃郁的海鮮最為出名。餐廳中常常有樂隊演奏和民族舞蹈表演。菲律賓鄉土名菜喜歡用醋和大量的大蒜等辛辣調料。比較有代表性的有：烤乳豬,西尼根湯,阿多波,拉普拉普魚等。特產菲律賓的物產,首推木雕工藝品,如木偶、珠寶盒以及棋盤等,品目繁多。貝殼手工藝品也是頗有菲律賓風味的,如貝殼項鏈、別針、燈罩、壁殲基飾、茶杯墊、容器等。由馬尼拉麻製成的各種手提包、地毯、球等,深受遊客青睞。紡織品方面有龐特布,富高山民族色彩；且用色大膽,極具熱帶風情。襪桐水果乾也是理想的禮品,木瓜干、芒果乾、鳳梨乾等,免稅店裡有整盒出售。
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『捌』 宿務好吃的餐廳推薦

宿務，又稱宿霧，是菲律賓第二大城市，是菲律賓的港口和經濟中心。菲律賓的飲食文化也不少中國風味，下面小編就來給大家介紹一下宿務有哪些好吃的餐廳，快來一起看看吧。

Lantawrestaurant

Lantaw這家家餐廳，在當地特別有名，是地道菲國菜，而且也是建在在風景獨特的地方。像這家LantawFloating位於馬克坦島南端,就完全是漂浮在海上的感覺。

IslaSugbuSeafoodCity

這是一家海鮮自助餐廳，叫seafoodcity，就在ITpark和Ayala之間的一個商務區。環境很好，會有服務員帶領扒談挑選纖答。

Mr.A

這家餐廳是建在在半山腰上，視野非常好，可以俯視宿務夜景。

ThePyramid

這算是ITpark裡面的一座地標餐廳，做的很不錯的西餐廳，環毀此慧境很好，又和菲國料理有所融合創新。環境很好，價格卻非常親民，甜品做的很不錯。

『玖』 中國廚師在菲律賓好乾嘛

好乾。其實對廚師來說國外的工作還是很好找的，畢竟中國人可以換國籍但是很難換掉中國」胃「，有華人的地方中余銷就有中餐館，就有廚師的崗位。
咱們說句大實話，不通過中介能找到的廚師工作也有很多，這就要看個人朋友介紹了。很多小型的飯店在國外需要中餐廚師的一般要求都很低。

以前我受朋友委託曾經招聘過菲律賓某中餐館的廚師工作崗位，底薪給到一萬人民幣另加獎金，僅僅要求廚師會做麻辣燙和肉夾饃就行……

對高端廚師來說，賺高薪很容易毀鉛，但是無論是在國內國外工資工都差不多高，那誰還會願意離開家賣游去國外呢。二相對成長期的廚師來說，出國謀求不一樣的發展軌跡，說不定會有更好的發展。

『拾』 菲律賓可以去，但一定別在異國找刺激

「我對菲律賓一無所知，但是就想去！」

有此想法的朋友，在去之前，請記下這4點，可以讓你的旅途多幾分快樂~

菲律賓氣候

去菲律賓最好的時候是在每年的 12月到次年2月 。

這個月份區間，正是當地氣溫較低的時候，也是氣溫較低，雨量較少的時候，是出行的最佳時機。此時菲律賓的溫度平均在25~30攝氏度，帶幾件輕便的短袖，裙子即可。

菲律賓住宿

其實菲律賓的安全一直都存在爭議，去過的人有說治安還不錯，但也總會見到各式各樣不好的新聞。

所以為了安全起見，大家在去菲律賓遊玩的時候，盡量不要貪圖小便宜去住宿， 最好選擇連鎖的正規酒店入住 ，至少安全多了一層保障，尤其是獨自出行的女孩。

菲律賓和俄羅斯一樣，自來水不能直接飲用 ，當地酒店提供的酒水飲料一般是收費的，價格也會比外面的超市貴不少。如果方便的話，其實自帶一個熱水壺最好，這樣在酒店裡喝熱水也放心，出門也可以裝在杯子里。

菲律賓餐食

菲律賓的餐飲習慣與東南亞國家大差不差，會偏辣，一點辣都不吃的朋友可能會不太習慣。 當地的海鮮也非常有名，價格也適宜，值得一嘗 。但是千萬不要食用過量，有些人吃多了腸胃會不舒服。

當然這個因人而異，就像有的人吃2個菠蘿都沒事，但是有的人吃一口菠蘿肚子都疼半天。

菲律賓外出

還是要強調一下安全問題，在外觀光時，貴重物品切莫放在酒店中。許多年輕人會怕太多東西出去玩耍拖累，但老一輩人還是習慣隨身攜帶貴重物品。畢竟很多人都被「貴重物品丟失，概不負責」這句話坑過。

另外，菲律賓地處熱帶，紫外線很強，必須要做好防曬工作。不然一天逛下來，皮膚可能會出現不適。

還有個小建議，就是 紅燈區和賭博場所千萬別去 ，在國內這些場合都不是絕對安全，更別提在菲律賓了，千萬不要在異國找刺激~

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