菲律賓烤胸豬多少錢

㈠ 菲律賓學英語：去菲律賓值得一嘗的六大美食

正所謂「民以食為天」，去菲律賓學英語怎麼能沒有美食呢？提到去菲律賓學英語必吃美食，大家會想到什麼菜品呢？菲律賓臨海，文化也是豐富的，菲律賓在經過幾個世紀的南島語民族的起源從混合的菜餚，與許多拉美裔、

中國等其他亞洲的影響之後，在這個國家裡，美食變成了各種文化碰撞摩擦出來的火花、內外兼容，又獨樹一幟，人們在製作特色美食上總是樂此不疲。那去菲律賓學英語有什麼值得一嘗的美食呢？

1. 阿斗波

它本源於墨西哥，但菲律賓人發現，用醋、鹽、大蒜、胡椒、醬油和其他香料烹飪肉類(通常指雞肉和豬肉)是個不用冰箱也能保存肉類的好方法。這種烹飪方法可以應用於不同的肉類和海鮮。。有了它，再加上一碗白米飯，萬事妥帖矣。

2. 菲式烤雞(Chickeninasal)

菲式烤雞特色就是烤的恰到好處，外皮微微焦黑，雞肉鮮嫩有彈性，配上可口的醬汁，讓人食指大動。將雞肉浸泡在檸檬草、青桔、鹽、胡椒和大蒜中，並刷上用胭脂樹種子製成的油。雞的每一部分都會烤熟。吃時搭配一大碗蒜香米飯，在飯上淋上浸泡過雞肉的橙油。

3.烤乳豬

菲律賓對豬肉有一種奇怪的痴迷。幾乎每餐都吃。這個著名的lechon（整隻烤豬）抓住了菲律賓必備餐之一。就像是菲律賓著名的語言學校CIA，烤乳豬這道菜每一個星期都可以見到。在菲律賓，炭火烤乳豬是宴請賓客時最受歡迎的菜品。將全豬在煤炭上翻烤;金黃酥脆的表皮佐以肝醬，是最令人垂涎的部分。

4. 菲式酸湯

這道菜算是和國內菜品風格相差很多的一道菜了，有點類似於腐乳之類發酵產品的做法，但卻是完全不同的味道和口感。

國內雖然也有發酵的吃法，但很少把這種發酵的手法用到湯里。菲式酸湯通常用用酸角、楊奶果和番茄一類的水果將魚、蝦、豬肉或牛肉腌至發酸而成，其腌制過程中的湯汁卻不會倒掉，而是仍舊保留在菜中，佐飯而食。

5.Halo-halo

Halo-halo是菲律賓比較出名的一款甜品小吃，是夏季解暑的最佳冰點。

一種把甜豆、果凍等一同摻在沾有煉乳的碎冰里，在最上面往往還會加上一個大大的冰激凌球，再撒上一小把堅果碎，幾乎夏季去菲律賓旅遊的遊客都不會錯過這款小吃。同時，冰激凌球和甜豆果凍等無論是從色彩還是口感來說，都是小朋友的最愛，每一個售賣Halo-halo的小店前幾乎都排滿了朋友的身影。

6. 雜碎Sisig

在鐵板上滋滋作響的sisig光是聽聲音就讓人胃口大開，迷人的肉香瞬間讓肚子里的饞蟲都躁動起來，開動前在燒烤炙熱的鐵板上將雞蛋打散和肉攪拌均勻，誘人的香氣瞬間喚醒萎靡的食慾，滋味超級下飯。有這道稱為雜碎的菜是將豬的臉頰肉、頭部和肝臟放入一個滾燙的碟子上而成。它鬆脆酥軟的口感非常適合在喝冰啤酒時享用。可以佐以辣椒醬和家樂牌調味品，讓其更符合您和您朋友的口味偏好。

以上就是想給大家推薦的六款去菲律賓學英語值得一試的美食了。相比中華菜系，說實在菲律賓的菜不算美味，但是也值得一試。畢竟去菲律賓不僅要提高自己的英語水平，也要多讓自己的味蕾有不同的體驗嘛，所以請大家盡情享受當地美食吧~

㈡ 烤乳豬一隻多少錢

廣州的話 我嫌埋之前清明買過大約在250-400之間..而州正且還要看烤的怎樣.都看豬的大小和冊者悔烤的質量，不過一般最貴都是400多</SPAN>

㈢ 菲律賓「國菜」烤乳豬，本地人吃不起，遊客搶著吃，1000元一隻

每到一個地方旅行，都要去必打卡的地方玩耍，因為沒有來之前的嚮往和給自己一個值得回憶的紀念，還有那令人難忘、賞心悅目的風景。當然作為一名吃貨，當地的 美食 也是一定要品嘗的，許多地方的 美食 垂涎欲滴，還有的看著很恐怖，難以西口，卻美味十足，吃一次也是難得的味蕾體驗。

在菲律賓的旅行中，我去了潛水勝地宿務，這里優質的潛水資源令人前往，不僅有亞洲獨一無二的「沙丁魚風暴」，還可以和鯨鯊親密接觸。菲律賓的飲食以燒烤為主，烤的東西要烤的著色，烤糊的狀態為最好。在菲律賓會看到大肚子的人很多，這都是因為他們吃高熱量的緣故，比如麵包、糖、奶，吃的口味也是咸、甜居多。

這里給我留下深刻印象的有一種 美食 ，那就是被稱為菲律賓國寶級 美食 的「菲律賓烤乳豬」。菲律賓語稱Lechon，意思是奶。就是還沒有斷奶的小豬，而且豬年齡越小越好吃。想想是不是很殘忍呢，「二師兄」它還是個孩子啊！

據說菲律賓的烤乳豬源於宿務，也最正宗，後傳遍菲律賓。在宿務潛水完的中午，我們在海邊的飯店吃飯，一隻大約五六十公分的烤乳豬就端上來了，用堅硬的東西包裹著，當一層層揭開後，通體油光蹭亮，通體焦黃的烤乳豬就呈現在我們的面前，第一次看到整隻的小豬屍體擺放在這里，說真的還有點恐懼和惡心。

店主將乳豬大卸八塊，我們各取喜好的部分食用，肉質松軟，不過由於是烤制，所以豬皮有些堅硬，咬在嘴裡噶本脆。

店家介紹，許多中國遊客來宿務烤乳豬是必點的菜，每個人來到這里都想品嘗一下這種美味，不吃烤乳豬就相當於沒有來過宿務。這種烤豬的方式也很講究，選取50斤重的乳豬，烤制前要掏空內臟，填入香蕉葉和獨特香料，然後放在炭火上慢慢烤制。期間按時段在豬皮的表面上刷上油和土產香料，等乳豬呈現出誘人的焦糖色澤，一隻美味的乳豬就烤好了。

特別是每年的聖誕節臨近，「二師兄」就要遭殃了，大批乳豬被運往各地的製作工廠，被炭火烤製成一道道美味佳餚。每年的6月24日許多地方還會有烤乳豬節，人們將調理好的烤乳豬加以裝飾之後，在城裡繞街遊行，最後在盛大的筵席中結束。

一整隻烤乳豬大概重15公斤，大個的約合人民幣1000元，小一點的700-800元左右。菲律賓的人均收入很低，所以本地人一般吃不起，大部分的烤乳豬都讓外國人給消費了。

㈣ 馬尼拉哪裡可以吃到菲律賓的特色傳統菜

JolieBee、Kamayan、Subo Boracay餐廳可以吃到菲律賓的特色傳統菜。

1、kamayan。

kamayan離市中市不遠的，在Robinson購物中心往北一點點，可以步行。我們當時去的時候是中午，人非常多，都是本地人，學生、白領，三五成群，特別有意思。人均不到一百元，有非常非常非常多好吃的肉類，各種烤肉，品種有兩大類，一種是當地菜式，一種是日本料理，壽司、刺身。此外還有甜點、水果、飲料等。反正基本上一次付款，嘗到n類當地美食，味道竟然還都不錯。

店內整體風格雖然富有濃厚的年代感，但神奇的是，它並沒有給人一種陳舊的感覺，反之非常干凈利索，誰不願意在這么舒服的環境下吃飯呢？如果你覺得Subo餐廳朴實無華，那可就大錯特錯了！你不經意一個扭頭看見的舊櫥窗，擺放的是1900年的用具；散落在各個角落的各種裝飾更是不簡單，各自有各自的文化內涵。Subo餐廳就是這樣神奇、低調而又不平庸。

等餐時也不要干坐著，餐廳外更是世外桃源般景象：滿眼的植物和菲律賓獨特風格的農夫石像，眼球都得到了凈化。

馬尼拉一定要去這三個餐廳看看哦。

㈤ 菲律賓有哪些美食特產

菲律賓美食
一望無際的海洋和湛藍遼闊的天空，熱情的白沙灘和挺拔的椰子樹，驚奇和熟捻。從未遇過的新鮮和似曾相識的親切，7107個島嶼，在西太平洋上環繞，菲律賓的味道來自四面八方，有歷史有現今。走一遍菲律賓，好似品了整個世界。
尋「味兒」馬尼拉
馬尼拉是我的第一站，下了飛機，瞬間被這個城市征服。這就是最純粹的菲律賓。街道上行走的各色人種，現代化的高樓大廈，改裝成各種顏色來往的公車，庄嚴的博物館和別致的商鋪。
眾所周知，菲高豎做律賓的美食之所以誘人，是因為融合了西班牙、美國、馬來西亞和中國的口味和本土的傳統特色。歷史上曾經受到西班牙三百多年和美國短暫殖民統治的菲國，西班牙的痕跡時至今日依然濃重，鄰近馬來，同時又有大量的中國移民湧入，使菲律賓的飲食結構更加多元。美國飲食風格傳入和本土文化熏染，加重了菲律賓口味的東西合璧。菲律賓各色美食的集大成地，應該就是馬尼拉。
期待已久的Bistro Remedios，我來了。這幢古老的房子，起先是民房，後來又做過古董店，書店，現在變為餐廳。即使你曾懷疑店門口牌匾上的「最好的菲律賓菜」的大名，嘗過之後，你也會為這里充滿濃重歐洲風味的美纖拍食所折服。店裡的招牌菜是菲律賓燒雞，戚衡與國內的燒雞淡淡的咸口不同，這里的雞採用西葡傳統的爐燒，烤好之後撒上新鮮的蒜頭、辣椒和特製醬汁調味，相比普通的烤雞更加入味和有嚼頭。Bulalo，是種在當地很受歡迎的湯，用牛腱和牛骨熬制而成，湯汁濃厚，回味無窮，是不可多得的配餐佳品。店裡有種烤魚也很暢銷，大大的一條，順著魚骨將兩側的魚肉分開，烤成外焦里嫩的金黃色，蘸著聞起來有點怪的調料一起吃，滿嘴的菲律賓味兒。
在馬尼拉，與這里一樣聞名的是一家鄰近總統府的私房菜館「La Cocina de Tita Moning」。店主是個西班牙裔的女子Suzette，為了紀念自己過世的祖父母，將他們的舊宅改造成這樣一間充滿了愛和懷念的餐廳，每個來到這里的客人，都感慨於房子主人豐富的閱歷和各式各樣有格調的藏品，更是對這間「祖母的廚房」里烹制出的精美菜餚發自內心的喜愛。在這里，你能吃到19世紀末上流社會里盛行的西班牙菜，但不同於別處是因為店主加入了家傳的方法改良製作。招牌海鮮飯的製作就是個典型的例子，主人用豬肉、雞肉和西班牙肉腸替代了傳統的海鮮作為原料，配合當地人喜愛的白米飯，在煮制時分多次加入番茄肉汁，使米粒充分吸收湯汁的精華，整道菜比使用海鮮更加的鮮香爽滑。口感類似炒土豆的嫩炒棕櫚樹芯，以當地的特色植物為食材，加上西班牙特色的烹飪手法，奉獻給遊客一種結合兩地特色的殖民大餐。
今日的宿霧，是個發展迅速的大都會，酒店林立，購物和娛樂場所眾多，已成為遊客來到菲國的必到之處饕餮宿霧素有「南方皇後之城」美譽的宿霧，是菲律賓最古老的城市，自從當年麥哲倫航海在這里豎立代表西班牙的十字架之後，這座城市就開始被大家所熟知起來。今日的宿霧，是個發展迅速的大都會，酒店林立，購物和娛樂場所眾多，已成為遊客來到菲國的必到之處。宿霧的獨特，不只在於現代，更在於它至今仍保留著那份原始的菲律賓情懷。
宿霧的本土特色更深刻的從食物中體現出來。眾所周知，烤乳豬是菲律賓的特色美食的代表，而菲律賓最具特色的烤乳豬，就在宿霧。Light House Restaurant是宿霧城裡環境優雅，口味正宗而又價格公道的菲律賓料理店之一。店裡的乳豬，作為重點推薦的特色菜，選料精心，製作考究。不同於粵港地區的製作方法，宿霧的烤乳豬經過在當地長時間的流傳，已經打上深深的菲律賓烙印。乳豬烤制前要掏空內臟，填入香蕉葉和在生長於這塊古樸土地的獨特香料，然後放在炭火上慢慢烤制，期間按時段在豬皮的表面刷上油和土產香料atsuwete，這樣烤制熟的乳豬就呈現一種誘人的焦糖色澤，引人垂涎。烤乳豬在菲律賓常作為宴席的主菜出現，街頭也有很多賣乳豬的商店可以按斤購買，由此可見它非凡的受歡迎程度。菲律賓人喜食酸辣，任何菜，甚至湯都喜歡用醋和大量的大蒜等辛辣調料調味。由鮮魚、蔬菜加上當地特產的酸醋烹製成的「酸湯」，是去到Light house Restaurant必嘗的一道菲律賓風味湯，酸酸的口感，既打消了炎熱的天氣帶給人們的燥熱感，又讓剛剛享用過乳豬的食客霎時間清爽不少，兩者搭配，可謂是饕客的上選。
來到菲律賓怎能錯過海鮮大餐呢？海產品是菲律賓人餐桌上不可缺少的風景。想吃？很簡單。去到當地著名的海鮮城Sea Food City,無論是當地人最愛的Lapu Lapu魚，卡東魚，還是大蝦，花蟹，只要你愛的，都可以買到。宿霧人做海鮮，不同於國人偏愛的清蒸，與馬來人的口味相似，更多是用烤的，原汁原味，或蘸著當地的各色調料來吃，細細品嘗，各有千秋。
常年氣候濕熱的菲律賓，造就了冰爽飲品的盛行，Halo-halo是菲律賓最著名也最地道的水果冰品，這款意為「混合」的冰點以類似可可的豆子、色彩鮮艷的水果、軟糖等至少八種
原料加冰沙製成，如果再加兩球菲律賓特產的椰奶和紫芋冰糕，甜蜜爽滑，消暑利夏，不亦快哉。
號稱「太平洋上的果籃」，菲律賓的街頭，總是有些擺攤賣瓶裝水或是椰子、芒果、香蕉等水果的當地人，神情悠閑，怡然自得，把自家出產的水果洗干凈，擺整齊，問候每個路過的客人，再微笑著用目光送遊人遠走。我想這應該是菲律賓人的一種態度，樂得純朴，享受生活。更深遠一點想想，那句話說的好，愛美食是熱愛生活的表現，這樣的一個菲律賓，與美食有關，與樂土相連。
「菲」常小食
想要吃遍菲律賓，是件不易的事，但是，有些美味，如果錯過，這次旅行一定會有些許遺憾。

㈥ 烤乳豬大概多少錢一隻啊

正宗的四更烤乳豬，68元一斤，上周剛吃過。一整隻悄升中乳豬大概4斤左右，三人啟山最多吃半隻，太膩了笑仔，吃不了多少。

㈦ 地球上10大最貴的豬

地球上10大最貴的豬是達明赫斯特的豬、菲律賓烤乳豬、匈牙利羊毛豬、西班牙伊比利亞黑豬、沖繩黑毛豬、鹿兒島黑豬、美國極黑豬、義大利大白豬、金華兩頭烏、法國佳斯科涅黑豬。

1、達明赫斯特的豬

這種黑豬在飼養過程中就全部採用原生態飼料喂養，而且統統都是非轉基因食品，每一頭豬的生長過程都被紀錄下來，包含基本體年齡體脂等情況，所以在人們的精心呵護下，黑豬的肉質也十分鮮美，比較健康。正因為優質的豬肉，賦予了法國高級火腿的獨特味道。

㈧ 世界上最貴的豬

匈牙利羊毛豬是世界上最貴的豬。

匈牙利羊毛豬它誕生在1833年，由匈牙利的家豬品種和匈牙利野豬雜交而來。在2004年匈牙利將羊毛豬國寶。據統計全球大約有5萬頭，數量不多因此也是成為了世界上最貴的豬。

西班牙伊比利亞黑豬常常作為一種美食，是世界各大高級餐廳和五星級酒店菜單上常客，所以人們將其稱為四大美食奇葩。這種豬脂肪可儲存在肌肉纖維里，看上去就如同頂級生肉雪花紋，肉質香嫩可口好吃又健康，在價格上也是比較昂貴的。

㈨ 哪個是菲律賓美食

菲律賓是個多種族的國家，因此，菲律賓吃的藝術也融匯了這些國家的部分特色，而影響最為深遠的要算西班牙的口味了。西班牙16世紀佔領了菲律賓，前後共統治了300多年，將西式的食制帶到了菲律賓。

菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。無論你擠身於街頭食檔(當地稱為Kainan)或進入高級餐廳進食，都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供你選擇，令遊客回味無窮，稱心如意。

菲律賓的菜式猶如它的文化一樣，在食物種類和烹調方法上都反映出多元種族融合的特色。如作為主要食糧的稻米很多時候都以外國的方式烹調。菲律賓的名菜常用的椰奶(gata)是源於馬來祖先。而熱門的菜式如包卷(lumpia)和面條(pancit)卻是中國風味，尤其是中國的烤乳豬(劉lecbor)，更成為菲律賓的名菜。菜式中當然不會缺少西班牙的烹調風味，如adobo，mechado，menudo和pochero等。

菲律賓海岸連綿，因此海產特別豐富，海鮮便成為大部分食肆的必備萊式。鮮蝦、龍蝦、蟹、蠓、魚以及鮮魷等海產琳琅滿目，以燒烤式(injhaw)烹調最受歡迎，令人垂涎三尺，食慾大增。三寶顏(Zambeanga)盛產一種貌似蟹的龍蝦混合體的海產，味道鮮美，招來不少顧客，成為當地飯店的名牌萊；而達沃(DaVao)的名菜燒谷拿魚(inihaw napanga)更是名揚千里的菜式。飯後供應的各種新鮮水果及烘焙小點，更令食家大飽口福，尤其是一道首本的香甜芒果，令人齒頰留香。如果你來到一家鼎鼎有名的專營菲律賓菜的餐館里，那麼你便可以領略到一種古樸典雅的異國情調。餐館的天花板上布滿了密密麻麻的白色掌紋，據說都是當地明星顯要的掌紋，是這些要人在此用餐後留下的。吃菲律賓菜，正宗的吃法是要用手抓著吃。因此，在餐廳的一側有一排水龍頭，洗手液和紙巾等都樣樣具備。然而，許多就餐者為了避免麻煩，都用刀叉、勺子代替手抓。

菲律賓佳餚中最有名的是烤乳豬。在餐廳人口處，透過透明的玻璃窗，就可以看到烤乳豬的整個製作過程。皮薄而脆的烤乳豬，端上桌來香氣四溢，必須用餐刀將它切成小塊，蘸上專備的醬方可入口。若佐以用白蘿卜製成的酸菜，口感則更佳。烤乳豬的美味自不必說，其價格也相當昂貴，每隻烤乳豬1900比索，一般以半隻或一隻出售。

菲律賓的餐飲業層次豐富，風格多樣。喝茶是當地人的生活方式之一，當地的茶樓不少是廣東人經營的，風味與粵港一帶相近。其茶點的精緻，環境的優雅，並不亞於香港的茶樓，價格也與香港相仿。一般地，一碟蚝汁叉燒包32比索(37比索約合1美元)，一盤筍粒鮮蝦餃42比索，一盤珍珠糯米雞40比索，茶每壺20比索。此外，還有不少獨特的粥晶、麵食、水餃、米飯及飲品可供顧客選擇。許多茶樓都有送外賣的業務，一般每道點心或粥面只要另加3比索的服務費即可送達。

下午茶是西班牙統治者遺傳下來的習慣。菲律賓人除了午餐和晚餐外，非常重視下午茶。一如英式下午茶，各式飲晶、三文治及餅食都是菲律賓人的下午茶食品。但菲式下午茶則更為豐富，通常都有幾款熱小食。豬血炊豬腸就是一道最具烹調特色的小食。菲律賓也有春卷，但有炸和不炸兩種，用的材料與中國春卷相同，但加入了菲島的盛產——大樹菠蘿絲。不炸的春卷較之炸的更加好吃。白色的皮包卷有多種菲島蔬果絲及雞絲，加上些甜酸汁，食用後令人越吃越想吃。

與大眾化的喝茶相比，吃海鮮在菲律賓算是奢侈的消費方式了。據內行人透露，其利潤很高，行業間競爭很激烈。即使這樣，其生意依然好得驚人。當地華人的紅白喜事、生日慶典等總喜歡在海鮮館舉行，雖然價格不算便宜，卻樂此不疲。

在馬尼拉，除了中國餐廳，還有中國麵食館，專門賣伊府麵、肉包子。菲律賓人吃飯，包括吃中國菜，都是西式吃法，每人一個盤子，用餐刀、湯匙、餐叉。他們主要是吃米飯，吃雞，吃肉，或燜或炸，炒菜不多，炸小魚也是他們的家常菜，食堂里總能看到這道菜。

在有「夏都」之稱的碧瑤市，可以吃到地道的廣東菜。那裡氣候好，廣東的介蘭菜、荷蘭豆等一年四季都有供應。在那牙市有廣東老華僑開設的一家廣東茶室，賣蝦餃、燒賣等廣東點心，還有叉燒包等。

在馬尼拉的羅哈斯大街東側，有一家名為Jollibee(喬利比)的餐館。在這里用餐不僅能飽嘗豐盛的菲律賓飯菜，而且還能欣賞到精彩、生動、活潑的歌舞表演。喬利比，意為「歡樂的蜜蜂」。喬利比飲食集團是菲律
賓飲食行業中最大的集團。它除了經營正餐外，還開設了129家快餐店，其中在海外有6家分店。1993年，該集團的營業額為40億比索，純利潤為2．72億比索。該集團計劃動用巨資收賣格林威治快餐連鎖店的80％的股份。

夜幕降臨後，如果人們來喬利比餐館用餐，映人眼簾的是五彩繽紛的霓虹燈，「喬利比」幾個大字光彩奪目。餐廳里熱鬧非凡，充滿著歡樂氣氛。這里的菜以海鮮為主，兼有豬、牛、羊肉。菲律賓菜的做法和中國萊的做法大同小異，只是他們用香料較多，辣味很重。到這個餐館就餐的人很多，大部分是外國遊客。大多數顧客到這里來除了品嘗菲律賓的獨特風味外，還是為了欣賞菲律賓特有的文化娛樂節目。該餐館有許多能歌善舞的男女青年，他們並非專業文藝人員，而是這家餐館的廚師和服務員。其中一些人演罷節目、卸了裝就去炒菜或端盤服務。更有趣的是，有的服務員給顧客上完菜後，就在顧客的桌邊放聲歌唱，有的顧客興致上來也放下刀叉與他們一起盡情地歌唱。吃飯與娛樂結合在一起，這確實是一種美妙的享受。盡管這家餐館的餐費比普通餐館貴1／3，但仍顧客盈門。