㈠ 鳳梨什麼季節上市
鳳梨主要在春季上市。鳳梨,又名菠蘿、草菠蘿等,原產於美洲熱帶地區,是著名的熱帶水果,其花期一般在夏季至冬季,大量上市在每年的3-5月份,不過一年四季都有,只不過春季時量比較多而已。
鳳梨什麼季節上市
鳳梨廣泛分布在南北回歸線之間,主要產區集中在泰國、印尼、菲律賓、越南、中國、巴西等國家。
鳳梨可以分為卡因類、皇後類、西班牙類、雜交種類4個品種,其中皇後類是最古老的栽培品種,已有400多年的栽培歷史。
鳳梨可以鮮食,也可以加工成菠蘿罐頭、菠蘿果汁等,其營養豐富,含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素。