⑴ 菲律賓有哪些美食特產
菲律賓美食 一望無際的海洋和湛藍遼闊的天空,熱情的白沙灘和挺拔的椰子樹,驚奇和熟捻。從未遇過的新鮮和似曾相識的親切,7107個島嶼,在西太平洋上環繞,菲律賓的味道來自四面八方,有歷史有現今。走一遍菲律賓,好似品了整個世界。 尋「味兒」馬尼拉 馬尼拉是我的第一站,下了飛機,瞬間被這個城市征服。這就是最純粹的菲律賓。街道上行走的各色人種,現代化的高樓大岩弊廈,改裝成各種顏色來往的公車,庄嚴的博物館和別致的商鋪。 眾所周知,菲律賓的美食之所以誘人,是因為融合了西班牙、美國、馬來西亞和中國的口味和本土的傳統特色。歷史上曾經受到西班牙三百多年和美國短暫殖民統治的菲國,西班牙的痕跡時至今日依然濃重,鄰近馬來,同時又有大量的中國移民湧入,使菲律賓的飲食結構更加多元。美國飲食風格傳入和本土文化熏染,加重了菲律賓口味的東西合璧。菲律賓各色美食的集大成地,應該就是馬尼拉。 期待已久的Bistro Remedios,我來了。這幢古老的房子,起先是民房,後來又做過古董店,書店,現在變為餐廳。即使你曾懷疑店門口牌匾上的「最好的菲律賓菜」的大名,嘗過之後,你也會為這里充滿濃重歐洲風味的美食所折服。店裡的招牌菜是菲律賓燒雞,與國內的燒雞淡淡的咸口不同,這里的雞採用西葡傳統的爐燒,烤好之後撒上新鮮的蒜頭、辣椒和特製醬汁調味,相比普通的烤雞更加入味和有嚼頭。Bulalo,是種在當地很受歡迎的湯,用牛腱和牛骨熬制而成,湯汁濃厚,回味無窮,是不可多得的配餐佳品。店裡有種烤魚也很暢銷,大大的一條,順著魚骨將兩側的魚肉分開,烤成外焦里嫩的金黃色,蘸著聞起來有點怪的調料一起吃,滿嘴的菲律賓味兒。 在馬尼拉,與這里一樣聞名的是一家鄰近總統府的私房菜館「La Cocina de Tita Moning」。店主是個西班牙裔的女子Suzette,為了紀念自己過世的祖父母,將他們的舊宅改造成這樣一間充滿了愛和懷念的餐廳,每個來到這里的客人,都感慨於房子主人豐富的閱歷和各式各樣有格調的藏品,更是對這間「祖母的廚房」里烹制出的精美菜餚發自內心的喜愛。在這里,你能吃到19世紀末上流社會里盛行的西班牙菜,但不同於別處是因為店主加入了家傳的方法改良製作。招牌海鮮飯的製作就是個典型的例子,主人用豬肉、雞肉和西班牙肉腸替代了傳統的海鮮作為原料,配合當地人喜愛的白米飯,在煮制時分多次加入番茄肉汁,使米粒充分吸收湯汁的精華,整道菜比使用海鮮更加的鮮香爽滑。口感類似炒土豆的嫩炒棕櫚樹芯,以當地的特色植物為食材,加上西班牙特色的烹飪手法,奉獻給遊客一種結合兩地特色的殖民大餐。 今日的宿霧,是個發展迅速的大都會,酒店林立,購物和娛樂場所眾多,已成為遊客來到菲國的必到之處饕餮宿霧素有「南方皇後之城」美譽的宿霧,是菲律賓最古老的城市,自從當年麥哲倫航海在這里豎立代表西班牙的十字架之後,這座城市就開始指蔽被大家所熟知起來。今日的宿霧,是個發展迅速的大都會,酒店林立,購物和娛樂場所眾多,已成為遊客來到菲國的必到之處。宿霧的獨特,不只在於現代,更在於它至今仍保留著那份原始的菲律賓情懷。 宿霧的本土特色更深刻的從食物中體現出來。眾所周知,烤乳豬是菲律賓的特色美食的代表,而菲律賓最具特色的烤乳豬,就在宿霧。Light House Restaurant是宿霧城裡環境優雅,口味正宗而又價格公道的菲律賓料理店之一。店裡的乳豬,作為重點推薦的特色菜,選料精心,製作考究。不同於粵港地區的製作方法,宿霧的烤乳豬經過在當地長時間的流傳,已經打上深深的菲律賓烙印。乳豬烤制前要掏空內臟,填入香蕉葉和在生長於這塊古樸土地的獨特香料,然後放在炭火上慢慢烤制,期間按時段在豬皮的表面刷上油和土產香料atsuwete,這樣烤制熟的乳豬就呈現一種誘人的焦糖色澤,引人粗逗族垂涎。烤乳豬在菲律賓常作為宴席的主菜出現,街頭也有很多賣乳豬的商店可以按斤購買,由此可見它非凡的受歡迎程度。菲律賓人喜食酸辣,任何菜,甚至湯都喜歡用醋和大量的大蒜等辛辣調料調味。由鮮魚、蔬菜加上當地特產的酸醋烹製成的「酸湯」,是去到Light house Restaurant必嘗的一道菲律賓風味湯,酸酸的口感,既打消了炎熱的天氣帶給人們的燥熱感,又讓剛剛享用過乳豬的食客霎時間清爽不少,兩者搭配,可謂是饕客的上選。 來到菲律賓怎能錯過海鮮大餐呢?海產品是菲律賓人餐桌上不可缺少的風景。想吃?很簡單。去到當地著名的海鮮城Sea Food City,無論是當地人最愛的Lapu Lapu魚,卡東魚,還是大蝦,花蟹,只要你愛的,都可以買到。宿霧人做海鮮,不同於國人偏愛的清蒸,與馬來人的口味相似,更多是用烤的,原汁原味,或蘸著當地的各色調料來吃,細細品嘗,各有千秋。 常年氣候濕熱的菲律賓,造就了冰爽飲品的盛行,Halo-halo是菲律賓最著名也最地道的水果冰品,這款意為「混合」的冰點以類似可可的豆子、色彩鮮艷的水果、軟糖等至少八種 原料加冰沙製成,如果再加兩球菲律賓特產的椰奶和紫芋冰糕,甜蜜爽滑,消暑利夏,不亦快哉。 號稱「太平洋上的果籃」,菲律賓的街頭,總是有些擺攤賣瓶裝水或是椰子、芒果、香蕉等水果的當地人,神情悠閑,怡然自得,把自家出產的水果洗干凈,擺整齊,問候每個路過的客人,再微笑著用目光送遊人遠走。我想這應該是菲律賓人的一種態度,樂得純朴,享受生活。更深遠一點想想,那句話說的好,愛美食是熱愛生活的表現,這樣的一個菲律賓,與美食有關,與樂土相連。 「菲」常小食 想要吃遍菲律賓,是件不易的事,但是,有些美味,如果錯過,這次旅行一定會有些許遺憾。
⑵ 去菲律賓旅遊,有哪些美食
1、菲式燒烤
最能反映菲律賓當地的風情的食物,而菲式燒烤作為傳統的菲律賓菜,有烤雞,烤蝦,烤海鮮等多種食物,可以滿足你對於肉類的最大需求。
2、烤豬腿
烤豬腿是將腌過的豬腿烤到酥脆,切成小塊上淋醬汁,加上蒜蓉、胡椒和醋,皮脆而肉香,味甘而不肥膩,吃時另加牛肚(ox tripe)和蔬菜。
3、阿道包
阿道包(Adobo)是用醋腌制雞肉或豬肉,將其燜熟,口感肥而不膩。由於腌漬的主要調味料為醋,故不易腐壞,且非常入味。也有一些阿多波是以烏賊和牡蠣烹調而成的。
4、西班牙海鮮飯
長灘島的許多菜餚受西班牙影響頗深,島上有許多以烹制道地西班牙焗海鮮飯聞名的餐廳。在滿是海鮮的飯上,擠上幾滴檸檬汁,口感清香。
⑶ 菲律賓特色美食有哪些
1,爆炒豬肉沫
爆炒豬肉沫是一道菲律賓特色菜,主要材料有豬肉碎和蒜、辣椒。豬肉一般使用的是豬臉肉,油脂豐厚,入味。
2,adobo(鹵肉)
adobo是最流行的菲律賓菜之一,被認為是由許多國家的菜非正式。它通常包括豬肉或雞肉,有時,紅燒或醬燜,通常由醋,烹調油,大蒜,月桂葉,花椒,醬油等。
3,bistek(菲律賓牛排)
bistek,也被稱為「菲律賓牛排,切成薄片的牛肉浸泡在醬油和酸柑,然後油炸煎鍋中,通常是用洋蔥擔任。
4,Sinigang(菲律賓酸湯)
Sinigang是加入各種蔬菜和肉的酸湯,內容豐富。是一道菲律賓人的家常菜。
5,Turon(春卷裹香蕉)
Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律賓像這種香蕉作為食材的街邊小吃還有很多。外皮炸得酥脆。
⑷ 菲律賓長灘島美食推薦
長灘島的美食其實還是有很多的,今天小編就來給大家介紹一下長灘島的一些美食,大部分都是一些網紅美食,如果有時間大家都可以去嘗嘗,畢竟長灘島去都去了,美食怎麼能不嘗嘗呢。
每個目的地都會被大家搜索出網紅餐廳,這好像成了恆古不變的定律。這些網紅餐廳有的會成為大家拍手叫好的「本土明星」,而有的則會成為雷區,在有限的旅途時光中准確找到真正洋氣又美味的網紅餐廳,就需要接下來為大家准備的「避雷針」了。
1.SmokeRestaurant
Smoke
Restaurant這個取名或許會被很多沒有去過長灘島的客人理解為是煙館或許是個酒吧,但事實上這里確是長灘島上售賣菲律賓的國菜:牛骨湯(牛肉湯)最地道的餐廳。牛骨湯湯料非常鮮香,牛肉塊大量多,味道濃厚,為了不掩蓋牛肉的原滋原味整體的湯頭和口味都偏清淡,這絕對不是一家雷區旦友,相對於口味較重的食客或許並不偏愛,但是帶孩子和老人出遊選擇這里絕對不錯。
推薦菜式:牛骨湯(牛肉湯)
人均消費:經濟實惠型,牛肉湯:小份140P、大份210P蔬菜湯粉:80P雞肉湯粉:80P牛肉湯粉:100P豆腐飯:80P。
地址及交通:位於D'Mall,白沙灘2號碼頭區域,白沙灘總長4KM所以如果是入住白沙灘上的酒店,沿著海灘步行過去找到它並不難。
2.OléSpanishTapas,Bar&Restaurant
菲律賓由於歷史原因成為一個多文化的國家多口味兼容性的國家,散遲枯這里有地道的墨西哥餐廳也就自然不會感到奇怪,這家是長灘島上妥妥的網紅餐廳沖洞。簡單的說飯點必排隊吧,由於位置非常好找。畢竟是海鮮餐廳,所以人均要比smoke高,主營古巴、墨西哥、西班牙菜餚。比起西班牙當地的西班牙餐廳還是會有口味的差異,總體來說貼合中國胃!適合年輕群體出沒。
推薦菜式:西班牙海鮮飯,金黃的米飯燒製得恰到好處,再配上各種海鮮和檸檬汁,簡直就是完美的一餐,另外香腸,西班牙沙丁魚、可塞拉諾火腿、西班牙曼徹格乳酪、橄欖和薩拉米香腸味道都不錯。
人均消費:人均大概200P左右。
地址及交通:在D'Mall,白沙灘2號碼頭上,入住白沙灘酒店可以直接步行前往。
3.YellowCab
這是一家在長灘島上的連鎖PIZZA店,也是長灘島上唯一可以支持外賣的店鋪,這一點非常的貼心,由於他家人氣火爆,在飯點的時候是肯定需要排隊就餐的,但是有外賣這點是不是非常的適合我們中國小夥伴,對外賣點餐我們太熟悉不過了,在飯點之前提前訂餐,送到的時候剛好熱熱乎乎的。這家的PIZZA倒是真的皮薄餡多,並且很大,適合群體就餐,除了PIZZA他家特製的罐頭冰淇淋也是亮點之一,很多小夥伴會專門來到這里購買一個罐頭冰淇淋,說味道肯定是比不上哈根達斯的細滑,卻具有紀念意義。總的來說是一家性價比較高並且有小特點的年輕化餐廳。
推薦菜式:芝士培根pizza、四季比薩,夏威夷披薩、罐頭冰淇淋。
人均消費:200P左右。
地址及交通:位於白沙灘2號碼頭和3號碼頭之間,可步行前往。
4.IloveBBQ
這是一家長灘島為數不多的烤肉店,不知道是因為名字可愛還是其他原因搖身一變成為了網紅美食餐廳,但是說實話,這里並不是長灘島最美味的烤肉餐廳,但是也能排上榜眼或者探花,肉質大塊,用料實在,牛排蘑菇漢堡,燒烤排骨,烤魷魚,手撕烤(豬)肉,燒烤豬肉串,雞肉燒烤和洋蔥圈都是不會辜負你味蕾的選擇,也是招牌推薦。位於白沙灘2號碼頭,所以為什麼很多遊客會選擇把酒店定在白沙灘,可能也是因為這里確實有太多的美食餐廳,確實很適合吃貨選擇。
Smoke牛骨湯、IloveBBQ、CYMA希臘餐廳、Yellow
Cab披薩不過網紅餐廳的一大特徵就是飯點時排隊的人就會相當多,而每次飯點我們又難忍飢餓,所以那些少為人知的小眾美食是時候奉獻給大家,廣而告之了。
1.WokeriaCrabPastaHouse
來到長灘島,都會想著一定要吃一頓海鮮,最好味道又地道價格又實惠。被這家店吸引是店招上這只紅色的微笑大螃蟹。店內的牆上也用很多蟹殼做裝飾,上面是來自世界各地客人的留言,很溫暖的細節,招牌菜香辣蟹,就算不太能吃辣,這個辣度也很好接受。用的是新加坡式的炒法,配合著可口的番茄和辣椒醬,一種香濃的甜辣味。爆炒明蝦,新鮮的虎蝦個頭挺大,有好幾種醬可以選擇:鹽和胡椒、奶油蒜泥、酸甜、義大利醬。應該適合中國人口味,更像油爆大蝦的味道。烤魷魚內餡還包含了檸檬皮、西紅柿、大蒜、洋蔥等食材。應該是用外烤的形式,內部的洋蔥還有一點生,嘗起來有點辛辣。長灘島的海鮮一大特點就是很新鮮,聽說都是從附近島嶼運送過來的,長灘島為了生態平衡是禁止捕撈的。
推薦菜式:爆炒明蝦、烤魷魚、咖喱蟹。
人均消費:200P左右
地址及交通:D'mallShoppingCenter,就在長灘島主幹道上步行或tutu車都可抵達。
2.Nonie's
HUE酒店的早餐店。內飾一種輕工業風的裝修風格,如同上海的很多咖啡館和簡餐店,明亮又舒適,也是我們在長灘島遇到的最干凈的一家餐廳,很願意早起來這里享用早餐。菜品很綠色健康,雖然清淡但又有特色。葷素搭配很合適,有點酸的果蔬沙拉很開胃,兩顆糖心白煮蛋,讓蛋液混著香糯的薏米一起吃,相當美味。如果純屬想在早上開胃的話,可以選擇一碗穀物水果沙拉,不管是顏色和營養搭配都很講究。最驚喜的是法壓壺沖泡的咖啡,既不偏酸也不偏苦,一口醇香。
推薦菜式:三文魚蔬菜卷,牛肉黑米飯,腌牛肉三明治配班迪蛋,菠蘿班蘭煎餅,咖喱魚蝦配椰漿黑米飯,Pandn松餅
人均消費:300P左右
地址及交通:白沙灘2號碼頭區域,挨著HUEHOTELS&RESORTS,入住這個酒店的話早餐就會安排在這里。
3.HawaiianBar-B-Que
長灘島的烤肉店它稱之第二便無可稱之第一,肉質鮮美,放在炙熱的烤架上烤制兩面焦褐,咬一口下去肉汁和調味的混合刺激整個味蕾,肉香貫穿整個口腔,比起ILOVE
BBQ這里算是一家小眾餐廳了,但是來了絕對不後悔,絕對可以稱作烤肉店的巔峰。位於白沙灘的1號碼頭,座位是露天的設計,一邊欣賞星辰大海,一邊品味鮮美美味,真是人間一大樂事。在長灘島也算是獨有的回味了。
推薦菜式:海鮮湯,烤雞,芒果冰沙,烤明蝦,烤豬肋排,烤五花肉配芒果,巧克力奧利奧奶昔,BBQ拼盤
人均消費:400P
地址及交通:長灘島的S2沙灘附近,從Dmall靠近海灘地方往星巴克方向走一會兒就到
4.D'talipapa
這個名字就非常有意思,搭乘tutu車前往,只需要給司機說「打你爸爸」他就知道你要去的目的地了,可以說非常佔便宜的名字,這可不是一家單純的餐廳名字哦,這里是受吃貨深愛的海鮮市場,可以自己采購新鮮的海鮮食材,再請賣家加工,看得見的新鮮,吃得到的實惠。這是當地傳統的海鮮市場,是當地人采購海鮮的地方,自然也就沒有被旅遊達人們炒作,還算是一片凈土。
推薦菜式:自選海鮮加工。
人均消費:200P左右。
地址及交通:位於S2和S3碼頭中間,D'mall沿主路往s3方向走路大概15分鍾左右,搭車前往更為方便。
5.沒有名字的韓國烤肉店
找到這家店真的是靠緣分,由於長灘島常年韓國遊客居多,所以自然當地的商家為了迎合韓國遊客的口味,開放了很多韓國料理店,而這家店並不是當地人開的哦,而是韓國歐巴因為被長灘島的美景所吸引留在這里開的正宗韓國料理店,其實韓國烤肉、拌飯也是比較適合中國胃,如果在長灘島吃膩了海鮮、pizza來這里吃點大醬湯和泡菜也挺「洗胃」的。他家的烤肉和部隊鍋真的是一絕。
推薦菜式:豆腐火鍋、烤肉。
人均消費:200P左右。
地址及交通:位於主街道的韓國一條街,位置是Dmall對面S1碼頭方向單行道的地方,走進去一段路大概20米左右。
到熱帶的海島去旅行,對於吃貨來說熱帶水果是避免不了的「定時炸彈」,今天不吃明天都會吃,在旅途中總會大吃一頓水果餐,甜蜜的水果搭配香甜的冰淇淋——人間值得!長灘島有幾家真是值得推薦的甜品店,當然味道不分伯仲,但是樣式到各有千秋。
1.Halomange
網紅店,被各大網站攻略公認評選的網紅店,相比於其他類型的餐廳,往往甜品店會成為網紅的優先人,如同名字你好,芒果,這里主營芒果系列的甜品,芒果聖代,芒果沙冰等。無論什麼時候都是有很長的隊伍。排隊交錢拿號,然後一般要等10分鍾以上才會被叫到號,上前拿食物。即使排長隊也擋不住它的人氣,經過這家店加工的芒果,每個都實現了它在長灘島最輝煌的人生。
推薦甜品:芒果聖代,芒果沙冰、芒果奶昔
人均消費:80P左右
地址及交通:位於D』Mall主幹道,步行即可。
2.LemonCafe
這其實不是一家主營甜品的店鋪,這是一家西餐簡餐的餐廳。但是這里的Lemon
Meringue真的是好吃到打call!上層cream的香甜配上下層檸檬塔的酸,沖擊你的味蕾讓你胃口大開,吃完再_一口咖啡,豐富的口感,入口的層次感,甜而不膩。
3.CocoMama
這里的特色是椰子冰激凌,冰淇淋是裝在半個椰子殼里的,服務員先會把椰肉刮下來埋在最底端,然後加上兩個球的椰子口味冰激凌,接著把切碎的新鮮芒果放上去,最後加一點堅果類在上面做topping。整體吃起來很有層次,既可以吃的椰肉也可以吃到芒果以及冰激凌,拿著這個特色椰子殼,讓你成為這條街最靚的仔。
推薦菜式:芒果冰淇淋,椰子冰淇淋,芒果椰子冰淇淋,新鮮椰子汁
人均消費:80P左右
地址及交通:D'mall購物中心裏面,smoke的對面。
4.ShareTea
這家店的奶茶,只有一句「哎喲,不錯哦」來修辭了。出門在外一杯暖暖的奶茶會為你在異國他鄉的旅途增加溫度,在長灘島想要喝到一杯奶茶其實是不太容易的事情,菲律賓不同於泰國,奶茶和咖啡他們更加偏向於咖啡,所以這家店也算是白沙灘上的珍珠吧!
推薦菜式:奶蓋奶茶、珍珠奶茶。
人均消費:80P左右。
地址及交通:D'mall購物中心裏面,步行即可。
5.CrazyCrepes
這是一家非常非常有少女心的甜品店,主營可麗餅,之前說過長灘島常年除了中國遊客那就是韓國遊客居多,這家店也是滿足了韓劇裡面的甜品店裝潢,粉色為主加上絢爛的迷彩燈。除了軟糯化渣的可麗餅更值得推薦的就是他們家的冰淇淋了,量大料足。
推薦菜式:芒果冰沙,巧克力冰激凌,香蕉船冰淇淋,芒果香草焦糖可麗餅,冰淇淋可麗餅
人均消費:180P左右。
地址及交通:D'mall的中心位置,逛D'mall肯定會經過。
⑸ 薄荷島有什麼好吃的薄荷島美食推薦
薄荷島在海邊,那麼首推的肯定就是海鮮了,今天小編就來給大家介紹一下這里的海鮮,小夥伴們可以嘗試一次,大家在薄荷島的時候可以看一下小編推薦的幾個地方,味道還不錯。
每個鍾愛旅遊的人不能說都是懂得生活的人,但是可以說,都是熱愛生活的人。在每次旅行中,五感是放空的,能夠嗅到自然的味道,看到沿途的一草一木,聽到火車的轟隆疾跑,擁抱藍天和雨露,當然還有,嘗到令人心醉的風味。
既然來到了薄荷島,當然是要大快朵頤地吃著新鮮的海生,品出獨屬於薄荷島的味道來。薄荷島是海鮮愛好者的天堂,各式海鮮都有,且做法齊全,性價比高。或者,到蜂蜜農場吃蜂蜜食品,到處女島吃海膽也是很不錯的選擇。當然,除此之外,還有其他獨具特色的美食之路。
(1)阿羅娜海灘美食一條街推薦餐廳:
1.失樂園餐廳LostParadiseRestaurant
生意火爆的海鮮大排檔,推薦海蟹和芒果汁。可以在餐廳里就餐,也可以在海灘上吃。人均200比索左右。
2.IsisThaiRestaurant
老闆是泰國人,以泰國料理為主,推薦大明蝦、咖喱類菜品,這家餐廳可以預訂在海邊的浪漫燭光晚餐。人均200比索左右。
3.AsiatikaRestaurant
老闆是韓國人,以韓國菜為主。推薦韓式火鍋、冷麵。人均350比索左右。
(2)塔比拉蘭鎮推薦餐廳:
香滿樓
薄荷島的唯一中國餐廳,如果吃不慣其他食物,可以選擇到這里大快朵頤。推薦Mango
shake。人均200~300比索左右。從TAG碼頭一直向前走5分鍾就可找到,有很大的廣告牌。
每個鍾愛旅遊的人不能說都是懂得生活的人,但是可以說,都是熱愛生活的人。在每次旅行中,五感是放空的,能夠嗅到自然的味道,看到沿途的一草一木,聽到火車的轟隆疾跑,擁抱藍天和雨露,當然還有,嘗到令人心醉的風味。銀者凳
既然來到了薄荷島,當然是要大快朵頤地吃著新鮮的海生,品出獨屬於薄荷島的味道來。薄荷島是海鮮愛好者的天堂,各式海鮮都有,且做法齊全,性價比高。或者,到蜂蜜農場吃蜂蜜食品,到處女島吃海膽也是很不錯的選擇。當然,除此之外,還有其他獨具特色的美食之路。
(1)阿羅娜海灘美食一條街推薦餐廳:
1.失樂園餐廳LostParadiseRestaurant
生意火爆的海鮮大排檔,推薦海蟹和芒果汁。可以在餐廳里就餐,也可以在海灘上吃。人均200比索左右。
2.IsisThaiRestaurant
老闆是泰國人,以泰國料理為主,推薦大明蝦、咖喱類菜品嫌敬,這家餐廳可以預訂在海邊的浪漫燭光晚餐。人均200比索左右。
3.AsiatikaRestaurant
老闆是韓國人,以韓國菜為主。推薦韓式火鍋、冷麵。人均350比索左右。
(2)塔比拉蘭鎮推薦餐廳:
香滿樓
薄荷島的唯一中國餐廳,如果吃不慣其他食物,可以選擇到這里大快朵頤。推薦Mango
shake。人均200~300比索左右。從TAG碼頭一直向前走5分鍾就可找到,有很大的廣告牌。
菲律賓的食物,怎麼也算不上美食了;
薄荷島的ALONA海灘一到晚上就全是大排檔,各種燒烤,大多味道不行。只有芒果SHAKE是不錯的。不過在三岔路口往海灘的小路上,有一家中國餐廳,那個味道好,雖然偏貴一些,但吃到中式的味道還是很感動;另外大家推薦的ISIS泰式餐廳也還可以,推薦那個抄粉;我們後來乾脆在漢娜酒店沙灘邊的SEA
BREEZE來吃自助餐了,住在酒店裡只用750P一個人,如果不在酒店住也不貴,貴100來P而已,四歲小孩免費,裡面的菜式還算豐富,來吃一餐還是可以的。
晚餐:【蜜蜂農場(beefarm)】
跳島一日游結束後,我們回到酒店休整一下,就准備去農場吃晚飯了。在去包車的路上,蕭笛說我們終於要去吃今天的第一頓正式的飯了,因為早飯和午飯都沒有好好地吃,感覺真的是用生命在旅鋒旅遊。
蜜蜂農場總共有兩家,總店是距離alona海灘比較遠的那一家,建議大家還是選擇去總店,因為那邊的觀海餐廳就在懸崖邊上,可以俯看整片大海,景色非常棒!
車費:從alona海灘到蜜蜂農場的總店還是有一點遠的,需要包車過去,最好是TUTU車直接包一個來回,總共300P,挺便宜的。因為如果是單程過去的話,從蜜蜂農場那邊不太好叫車回來。有人會擔心司機怎麼可能在那邊一直等到你吃完飯再接你回來呢?這個其實完全不用擔心,因為司機也不傻,他會留電話給你,等你要走的時候提前給他打電話,跟他約定一個時間到農場門口接你回海灘即可。中間時間他還要去跑其他客人的生意的。
Tips:
其實很多人聽到名字會覺得奇怪,這個是一個農場嗎?其實呢,這的確是一個農場,但是又不單純是一個農場,同時還經營著餐廳,住宿和商店。他們家商店還有很多紀念品可以買,比如手工做的蜜蜂皂,木瓜皂,精油等等。
⑹ 菲律賓特色美食有哪些
菲律賓的美食與我國的美食也存在很大的差別。菲律賓美食在融合世界各地精華之時也依然保持著自己獨有的特色。本文就來介紹下菲律賓特色美食,希望對大家能有所幫助!
1、克蘇皮納加特
菲律賓特殊的地理位置決定了這個國家有豐富的水果,香蕉便是其中之一,菲律賓的香蕉有很多種,而且吃法也各有巧妙,有油炸香蕉條,或烤香蕉等小吃,蒸過後灑上黑砂糖吃等等。其他如芒果、紅毛丹等都是既使宜又好吃的水果。
2、芒果
去菲律賓旅遊了,回來了,問你吃菲律賓的芒果了沒?如果你說沒有,那麼證明你這次旅行不是特別成功的,所以去了菲律賓千萬別錯過芒果。作為世界上最適合種植芒果的地方,菲律賓的芒果以細滑、多汁、柔嫩、香甜著稱。那種無可言喻的口感,讓人回味無窮!除了可以吃到新鮮芒果,而且還可以吃芒果乾,大片的果肉、咬下去酸甜而韌實,口感甚佳!
3、菲式春卷
春卷是在400年輕從中國傳入菲律賓的,如今它已經成為當地一種著名小食。當地人以肉碎或者雜菜,用威化紙包成條狀,用油炸至金黃,再搭配上當地特色的調味料,風味獨特。
4、菲式沙拉
這是一道開胃菜,並且是只有在菲律賓才能找到的餐前開胃菜,以生鯖魚片、洋蔥、番茄、辣椒以及菲律賓當地特有的一種柑橘類水果為食材,再用當地特有的.椰子醋調味,相當開胃。
5、菲式八寶冰
記住是八寶冰而不是八寶粥,它看起來有點像刨冰,製作時加入了香甜的豆類牛奶,配上多種色彩鮮艷的水果,一般至少有八款配料,有東方的綠豆、印度的鷹嘴豆和西班牙的牛奶布丁等。
6、「勒瓊」(Lechon)
「勒瓊」(Lechon)是一道菲律賓年節時日才准備的美味佳餚,他是以豬肉為主原料燒烤而成的。烤乳豬中的乳豬最好的是年紀比較小的豬,因為小豬皮嫩,脂少,味道才可口。這種食物不是一條豬腿或者一塊一塊的製作,菲律賓的烤乳豬是用一整隻豬來做的,宰殺豬以後,把內臟掏干凈以後填入香蕉葉和其他一些香料,然後在炭火上慢烤,烤的時候豬皮上刷上油,這種油裡面還加入了一種叫做atsuwete的調料,這就是為什麼拷出來的乳豬豬皮呈暗紅色的原因了。
雖說是一隻豬一起考,但你可以買一整隻烤乳豬或按斤買肉。馬尼拉的La Loma有很多烤乳豬的連鎖店。
7、雷利埃諾
是一種以螃蟹為原料的美食,你初次看見它的時候估計還心存疑慮,外觀上雕飾的這么豪華的美食該要多少錢啊,請您放心的去買吧,它的價格其實是很實惠的。