菲律賓哪裡的生蚝最好吃

⑴ 在菲律賓馬尼拉在哪裡可以吃到好吃的生蚝呢

菲律賓有好多好吃的東西，島國當然就是海鮮多啰！店名：Via Mare Oyster Bar這家生蚝吧佔地利之便，每次來逛Green Belt都會路過好多次。最簡單的原味生蚝人家都說要吃出新鮮的味道都是要品嘗原味的～～價位是8顆270peso~~博牛社區上還有很多好吃的攻略貼滿意我的回答嗎？如果滿意請採納下

⑵ 哪裡的生蚝品質最好

生蚝是一種營養豐富，且鮮美可口的海鮮產品，因此一直以來都深受消費者的歡迎。而想要吃到質優的扇貝，先了解其產地是至關重要的了。那麼亞熱帶、熱帶沿海都適宜生蚝的養殖，中國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產生蚝。而要說品質比較好的幾個地區，則有廣東、廣西、山東等地，像廣東省的湛江、陽江、珠海以及潮汕地區的都是比較出名的，尤其是湛江產的生蚝，大家應該可以看到廣東其他地方的生蚝都打著湛江生蚝的牌子，由此可見大家在選購的時候還是優先考慮湛江產的生蚝。

⑶ 哪裡的生蚝最出名而又好吃

做為一個土生土長的大連人，第一次知道生蚝這個名字，還是在語文課本里【我的叔叔於勒】里讀到的。莫泊桑的確是大師級的人物，寥寥數語就把生蚝寫的那麼誘人，並且吃生蚝也描寫的那麼優雅。後來才知道生蚝就是我們這里常見的海蠣子，只不過可能比海蠣子略大一些罷了!實際上兩者是一種東西。

食用生蚝的小竅門生蚝在撬殼時最好不要使用鐵質的刀具，因為那樣會導致生蚝沾染上鐵器的味道，影響生蚝的美味。要用不銹鋼刀具來撬殼。生蚝在蒸制過程中，要把鼓起來的一面朝下，這樣開口後生蚝的汁液不會流失。

要想打開生蚝殼取肉，可以用微波爐加熱1分鍾左右，或者把生蚝直接冷凍到開口，這樣會很方便取肉。保存生蚝肉時，一定要把生蚝肉浸泡在它的體液里冷凍，這樣可以保存很長時間，化凍後鮮味也不會流失多少。生蚝國外出產的我沒有吃過，所以不好評價。要講國內哪裡的生蚝最好吃，那麼肯定是非「大連」莫屬，這個不接受反駁。

⑷ 國內哪裡的生蚝最好吃

中國生蚝養殖主要分布於沿海各省，具體講有福建、山東、廣東、江蘇和海南；其中廣東生蚝規模最大，其次為山東、福建和廣西。

而在廣東這里也分很多個地方的生蚝，其中以廣東汕尾晨洲蚝島的生蚝為首。

晨洲蚝最鮮香的烹飪方式就是燒烤了，把生蚝撬開一半殼之後直接放在碳火上烤，烤至八成熟時放入蒜泥和蔥花，再烤多一會兒就可以了。

烤好的蚝香撲鼻，口感酥脆而鮮甜，都想把蚝殼也吃了，

⑸ 哪裡的生蚝最好吃

湛江(那裡是炭燒生蚝的發源地,而且那盛產生蚝,新鮮有便宜)

⑹ 世界頂級生蚝產自哪裡

世界頂級生蚝產大多產於法國。品種分別如下：

1、白珍珠蚝產地：法國西南部

法國生蚝名聲在外，「貝隆」生蚝就有「世界生蚝之王」稱號。但如果初次吃生蚝的你一上來就沖著法國貝隆這種重口味的歐洲蚝，味如嚼銅銹之氣，大概只會讓你吃不了兜著走，這不是一般人所能勝任的。就如一瓶價格不菲的烈酒一般，只有行家才會對其不斷追捧。其入口後有強烈的金屬味道，因此別名「銅蚝」。

⑺ 橫琴哪裡的蚝最好吃

橫琴蚝海鮮城吃著不錯，在橫琴口岸對面，餐廳裝修典雅大方，招牌菜以橫琴蚝為主，有三種酒店食法，分別是翡翠珍珠蚝、酥炸黃金蚝和姜蔥炒生蚝，味道極其鮮美。但是你也要准備好銀子哦，這里的消費也不低哦。

⑻ 那裡的生蚝最好吃

吃海鮮一定要到海邊的，去海南，欣賞美麗的海景還可以品嘗美味的海鮮真的很棒，建議去三亞，到大東海那的附近去吃海鮮風景不錯，具體那地方叫什麼的名字的，記不得了，但是你到了大東海，站在海邊的話，就可以看見不遠的地方有好象叫＂水晶宮＂，還可以去三亞的安游座船去海上吃海鮮，50元一個人，盡你吃的．

⑼ 哪裡的生蚝最好吃

生蚝又叫牡蠣，俗稱海蠣子、蚝等，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和葯用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。那麼生蚝產地哪裡最好？中國哪裡的生蚝最好吃？下面就一塊了解下生蚝產地吧。



1、湛江蚝

全國沿海地區都有產生蚝，而最出名的是湛江蚝。湛江市三面環海，海岸線長達1300多公里，是全國海岸線最長的城市。湛江地區海灣眾多，灘塗遼闊，沿海礁岩遍布，亂石重疊，加之湛江在遠古是火山噴發地區，大量蘊含微量元素和礦物質，滋養了浮游生物，使其大量繁衍聚生，成為蚝們可口的食物。湛江蚝以味美鮮口、肥大肉滑、細嫩軟脆的獨特品質贏得市場的青睞。

2、程村蚝

「嘗蟹去江浙，吃蚝到陽江」，說得就是廣東省陽西縣程村鎮的生蚝。受國家地理標志產品保護、享譽海內外的「程村蚝」，至今已有180多年的養殖歷史，養殖的主要品種為近江牡蠣。程村鎮的生蚝正處於豐頭河、織篢河的出海口。這里水鹹淡適中，且港灣多，底下有豐富微生物，極適宜蚝生長。程村蚝的特點是體大，味道鮮甜，色澤光潔，每年出產的生蚝遠銷國內及香港、澳門地區。

3、沙井蚝

深圳寶安沙井是「千年蚝鄉」，所產的生蚝非常出名，是深圳最著名的特產，這里的生蚝產於珠江口鹹淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。上世紀90年代，珠江沿岸工業、生活污水的排放導致的水質下降，繼而影響到了蚝養殖海域的水質，沙井的生蚝養殖業遭到了毀滅性破壞，沙井蚝不僅個頭變小了，而且口感也沒有以前好。但經過多年的改善後，現在的沙井蚝品質也還是很不錯的。

4、乳山蚝

乳山市位於山東半島東南端，乳山海岸線長達199公里，擁有50萬畝國家一類海水水質標準的養殖海區，境內黃壘河和乳山河兩大入海河流為海區提供了豐富的營養鹽，促進了牡蠣生長所需的海洋基礎生物的繁殖和生長。得益於獨特的海域條件和氣候環境，乳山牡蠣個體大、肥度高、肉質好、味鮮美。2008年「乳山牡蠣」正式獲國家工商總局審批通過並公告，成為地理標志商標。

5、晨洲蚝

晨洲蚝島氣候溫和、溫差較小、雨水豐沛、光照充足，是絕佳的生蚝養殖地。晨洲蚝肉呈奶白色，肉質除了壯實還多了幾分爽脆，味道濃厚，有"海洋牛奶"的美譽，以其肥、嫩、鮮、美而飲譽四方，其出產的晨洲蚝遠銷深圳、廣州、香港等地。晨洲蚝被稱為「中國南方第一生蚝」，所含蛋白質、鋅、鐵、錳、硒等均高於其他地區產品，獲國家地理標志商標，乃汕尾一寶。



生蚝是不是越大越好？

生蚝並不是越大越好,生蚝的品種不同,大小也不同,同種類也會因為生長期等原因有大小的分級,但生蚝的風味並不是由個頭大小決定的。

生蚝大的好還是小的好？

生蚝的品質和生蚝的大小有一定的關系，但是關系更大的是品種和生蚝的飽滿程度。同一品種的生蚝，即使殼很大，如果不飽滿的話其中的肉可能很小，有些生蚝雖然外殼小，但是裡面的肉都是滿的，因此生蚝應該選擇飽滿的，通常冬季的生蚝比較飽滿、殼凸出部分大的更飽滿。