菲律賓雪糕在哪裡

『壹』 哈根達斯的歷史

哈根達斯（Haagen-Dazs）作為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研製成功，並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店，在世界各國銷售其品牌雪糕，在54個國家或地區共開設超過700間分店。另外,在市場佔有率上：美國6.1%，英國3.5%，法國1%，日本4.6%，新加坡4%，中國香港5%，韓國不足1%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。品牌故事哈根達斯冰淇淋1921年誕生於紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀五十年代，由於冷凍技術和科技的發展而導致很多冰淇淋製造商在產品中加入更多的空氣，穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期限和降低經營成本。因而使冰淇淋的質量大不如前，魯本·馬特斯當時便立下宏願要生產純天然的，高質量，風味絕佳的冰淇淋產品，讓世人享受真正高品質的冰淇淋美味。 哈根達斯的歷程 1921年,品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋,受到廣泛歡迎.
1961年,魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」,並在美國正式上市.
1976年,第一家哈根達斯甜品屋在美國開業.
1983年,哈根達斯進入新加坡和香港.
1984年,哈根達斯進入日本市場.
1986年,推出「Stick Bar冰激淋脆皮條」，被《Dairy Foods》雜志評為年度產品。
1987年,哈根達斯在歐洲首度亮相.
1992年,哈根達斯進入義大利,台灣和冰島.
1996年,哈根達斯登陸中國大陸,上海首家冰淇淋甜品屋開業,風靡一時.
1997年,哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
1998年,哈根達斯在北京隆重登場,上海淮海路旗艦店大放異彩.
1999年,哈根達斯登陸杭州西子湖畔,北京第二家分店在國際貿易中心.
2000年,隨著廣州第一家分店開幕,哈根達斯正式進軍華南市場.
2001年,哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌.
2004年,哈根達斯擴張至寧波,蘇州,南京等地;上海,廣州,北京多家新店揭幕;哈根達斯在中國專賣店達到四十多家,甜蜜氣息迅速蔓延.
2005年,哈根達斯專賣店在成都,青島,常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市.
2006年,哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延,風靡全國十多個城市,時尚生活全新體驗.
2007年,占據4層樓面，氣勢恢宏、極富創意的全球旗艦店落戶巴黎香榭麗舍大街。昆明店開業。
2008年,浪漫仲夏,哈根達斯大連百年城新店開業,全國70餘家專賣店,邀您共同體驗盡情盡享完美人生.
生產了三種口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把產品提供給一些高級的餐廳和商店。口碑載道，產品於1961年正式命名為「Haagen-Dazs」。是馬特斯根據北歐語系而創造的，這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋，所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為「超級品牌」，因為其冰激凌密度較高，在生產時混合的空氣比較少，亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激凌品牌 ,月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其「奢侈品」營銷手段成為業內經典案例。
如今，不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裡，一提到「哈根達斯」，人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋，在中國也是如此，她似乎更象是優質生活和品味的象徵。
哈根達斯提倡"盡情盡享，盡善盡美"的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常注重營造一種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）」可以說是家喻戶曉。
哈根達斯採用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。
哈根達斯產品的主要生產地，分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速，目前已遍布全國十多個城市。創始故事
上世紀30年代,冰淇淋開始風行於美國紐約街頭,年輕的波蘭移民魯本�6�1馬塔斯有一手製作天然冰淇淋的好手藝,他也在自己的作坊里製作冰淇淋銷售。因為製作工藝不錯,再加上從不欺市賣假,他漸漸有了一些小名氣。
但沒有幾年,他的銷路卻不行了。因為當時為了競爭,已經有一些冰淇淋的作坊主開始在裡面加穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期,那些產品往往能用外觀和因添加劑而產生的口感取得消費者的青睞。那些製作方法,看上去似乎是多了一些程序,實際上卻降低了成本。馬塔斯作坊里的工人都建議他也跟著市場走,往冰淇淋裡面加添加劑。如果不加添加劑,將很難繼續參與市場競爭,但如果加了添加劑,就意味著他的冰淇淋從此與「天然」絕緣。到底是加還是不加呢?他為此傷透了腦筋。
一天,馬塔斯和幾位從事冰淇淋業的朋友一起去商店買東西。當時天氣很熱,有幾個窮孩子在商店門口買冰淇淋吃。這時,門口又有一對衣冠楚楚的富人夫婦走過。男人提議說:「買兩份冰淇淋吧!」女人的臉上剛出現一種贊同的神情,但是她看了看那幾個正津津有味地吃著冰淇淋的窮孩子之後,馬上改變了主意,說了句「算了」,就繼續往前走了。許多看到這一幕的人都很不平,馬塔斯的朋友氣憤地說:「怎麼會有這種人,窮人在吃,她就不要吃了?難道你還想有人為你們富人專門生產一種冰淇淋?」說者無心,聽者有意,馬塔斯立即閃出一個靈感來:這個市場缺少了一種象徵高貴與時尚的冰淇淋!
馬塔斯回到作坊,對工人說:「在現有的基礎上,不惜成本繼續努力提高『天然』的精度和要求,無論是主料還是輔料,無論是原料還是加工過程!」
「老闆,您不能這樣,這就意味著我們的成本將會更高!」熱心的工人們紛紛出言阻止,「冰淇淋是一種人人都能買的便宜貨,花這么高的成本去做不值得啊!」
「是的。所以,目前這個市場缺少的正是一種不是人人都能隨意購買的冰淇淋精品!」馬塔斯肯定地說。
馬塔斯立志要生產出純天然、高質量、風味絕佳的冰淇淋,搶占「矜貴冰淇淋」的市場空間。半年之後,他先後推出香草、巧克力和咖啡三種口味的高檔冰淇淋,主要提供給一些高級餐廳和高級商店,銷售狀況非常不錯。
不久之後,馬塔斯將他的冰淇淋正式命名為「哈根達斯」,以頂尖奢侈品牌的形象出現在市場上,那動輒幾十甚至上百美元的價位讓普通冰淇淋頓時相形失色,他的目標消費群是處於收入金字塔頂層的注重生活品位、追求時尚的年輕人。雖然,哈根達斯的高價位限制了消費群體,但同時也吸引了大批趨之若鶩的信徒和擁護者。在宣傳策略上,馬塔斯也努力打造「矜貴」形象,哈根達斯幾乎不做大眾型電視廣告,只是偶爾出現在一些時尚雜志上。
時至今日,馬塔斯的冰淇淋在全美國甚至全球多國都開設了專賣店,哈根達斯也成為全球性「尊貴品牌」。自從上世紀90年代哈根達斯進入中國內地以來,已經開設了50家專賣店,零售點更是達到一千多個。
多年之後,馬塔斯的那些同行朋友問他是怎麼想到要生產「矜貴」冰淇淋的,他回答說:「其實很簡單,當時那個婦女不肯跟窮人們吃一樣的冰淇淋的神情確實讓人不屑,甚至為人所不齒。但你們只看見了鄙夷,而我卻看見了創造財富的機會!」 冰淇淋口味
香草(VANILLA)
巧克力(CHOCOLATE)
咖啡(COFFEE)
草莓(STRAWBERRY)
抹茶(MATCHA)
夏威夷果仁(MACADAMIA NUT)
葡萄蘭姆酒(RUM RAISIN)
牛奶太妃(DULCE DE LECHE)
白脫核桃(BUTTER PECAN)
卡布其諾松露(CAPPUCCINO)
曲奇香奶(COOKIES&CREAM)
曲奇巧克力(COOKIES&CHOCOLATE)
比利時巧克力(BELGIAN CHOCOLATE)
椰蓉馬卡隆(COCONUT MACARRON)
酒釀黑櫻桃(BRANDIED BLACKCHERRY)
芒果(MANGO)
哈密瓜(MELON)
杏桃(APRICOT)
仲夏野莓(SUMMER BERRIES)
芒果雪芭[1](MANGO SOBET)
檸檬雪芭(LEMON SOBET)
提拉米蘇（TIRAMISU）
等··· 甜品 陶醉浪漫、濃情脆意、天生一對、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢、伊甸園……
歡樂時光、心花怒放、心怡情怡、絢麗冬日……
夢幻天使、玫瑰峰、巴厘烈焰、情迷黑森林、蒙地卡羅、夢牽霞飛…… 哈根達斯小故事 哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話，它的誕生套用一句時下流行的話來說，就是純屬偶然。哈根達斯之父是一個叫魯本.馬特斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第一桶金。在其他冰品製造商以降低產品價格進行競爭時，例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時，馬塔斯決心製造最好的冰淇淋，而堅持使用純凈、最天然的原料。馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs，他認為這個斯堪地維尼亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味，草莓是第四種。現今，哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族，除此之外，它還成為現今世俗男女愛情的象徵。愛她，就請她吃哈根達斯吧。
哈根達斯究竟有多貴？一個冰淇淋小球單價上標著100g35—70元不等，被譽為冰淇淋中的「勞斯萊斯」。老闆說哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右，這種冰淇淋密度很大，換言之，就是料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料，本身的口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力、哥倫比亞咖啡，除去哈根達斯固有的幾種口味，以下是推薦：抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，還有今年的哈根達斯新品—吉士布丁。也許今後又有一種說法：如果你沒有吃過哈根達斯，你就不能自詡為小資。

『貳』 菲律賓特產

說到菲律賓宿務特產就能想到的就是芒果幹了吧。除此之外，感覺已經別無其他能夠超越它的選擇了。

用一句話來形容一下的話，就是「菲律賓風味炒麵」。一包只用10比索就能買到，所以也作為超低價特產推薦給大家。口味也有很多選擇，請一定要挑選適合自己的嘗試一下。

『叄』 雪糕在哪

在右邊黑白豬的右口袋

『肆』 菲律賓有什麼特產

1、芒果乾

芒果又名「望果」，即取意「希望之果」。果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇;形色美艷，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。

菲律賓芒果乾與一般果菜乾製法工藝不同，這種芒果乾色澤鮮艷，有橙黃、橙紅或金黃色，不用加色素是該品種的特色。每塊芒果乾表面乾爽不粘手，具有濃厚芒果芳香，甜酸可口。

『伍』 FIC怎麼樣

SM一期的麵包新語搬到商場外面了，旁邊開了一家FIC冰淇淋店。問了一下服務員，說FIC是麵包新語旗下的品牌。店裡主要賣FIC冰淇淋跟YoYo酸奶冰淇淋。跟大家熟悉的哈根達斯、DQ不同，FIC是來自菲律賓的冰淇淋。特點就是採用當地特色的熱帶水果：芒果、紫芋、菲椰、榴槤等水果口味，加上上好的乳脂製作而成，還有世界級的經典口味如法式香草、卡布奇諾、覆盆子等等都讓人印象深刻。FIC還是菲律賓唯一被日本衛生部認可，出口到日本的冰淇淋品牌，因為通過了日本市場非常嚴格的食品標准。冰淇淋是按球賣的，配料自選。此外還有酸奶冰淇淋、果汁、咖啡，也還可以。因為是麵包新語的品牌，所以店裡也有賣蛋糕等甜品。因為剛開不久，客人不多，倒是路過的很多- -

『陸』 哈根達斯究竟是那個國家的

哈根達斯（Haagen-Dazs）作為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研製成功，並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店，在世界各國銷售其品牌雪糕，在54個國家或地區共開設超過700間分店。另外,在市場佔有率上：美國6.1%，英國3.5%，法國1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韓國不足1%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。
哈根達斯冰淇淋1921年誕生於紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀五十年代，由於冷凍技術和科技的發展而導致很多冰淇淋製造商在產品中加入更多的空氣，穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期限和降低經營成本。因而使冰淇淋的質量大不如前，魯本·馬特斯當時便立下宏願要生產純天然的，高質量，風味絕佳的冰淇淋產品，讓世人享受真正高品質的冰淇淋美味。
⑴、哈根達斯的歷程：
1921年,品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋,受到廣泛歡迎.
1961年,魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」,並在美國正式上市.
1976年,第一家哈根達斯甜品屋在美國開業.
1983年,哈根達斯進入新加坡和香港.
1984年,哈根達斯進入日本市場.
1986年,推出「Stick Bar冰激淋脆皮條」，被《Dairy Foods》雜志評為年度產品。
1987年,哈根達斯在歐洲首度亮相.
1992年,哈根達斯進入義大利,台灣和冰島.
1996年,哈根達斯登陸中國大陸,上海首家冰淇淋甜品屋開業,風靡一時.
1997年,哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
1998年,哈根達斯在北京隆重登場,上海淮海路旗艦店大放異彩.
1999年,哈根達斯登陸杭州西子湖畔,北京第二家分店在國際貿易中心.
2000年,隨著廣州第一家分店開幕,哈根達斯正式進軍華南市場.
2001年,哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌.
2004年,哈根達斯擴張至寧波,蘇州,南京等地;上海,廣州,北京多家新店揭幕;哈根達斯在中國專賣店達到四十多家,甜蜜氣息迅速蔓延.
2005年,哈根達斯專賣店在成都,青島,常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市.
2006年,哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延,風靡全國十多個城市,時尚生活全新體驗.
2007年,占據4層樓面，氣勢恢宏、極富創意的全球旗艦店落戶巴黎香榭麗舍大街。昆明店開業。
2008年,浪漫仲夏,哈根達斯大連百年城新店開業,全國70餘家專賣店,邀您共同體驗盡情盡享完美人生.
生產了三種口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把產品提供給一些高級的餐廳和商店。口碑載道，產品於1961年正式命名為「Haagen-Dazs」。是馬特斯根據北歐語系而創造的，這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋，所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為「超級品牌」，因為其冰激凌密度較高，在生產時混合的空氣比較少，亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激凌品牌 ,月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其「奢侈品」營銷手段成為業內經典案例。
如今，不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裡，一提到「哈根達斯」，人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋，在中國也是如此，她似乎更象是優質生活和品味的象徵。
哈根達斯提倡"盡情盡享，盡善盡美"的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常注重營造一種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）」可以說是家喻戶曉。
哈根達斯採用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。
哈根達斯產品的主要生產地，分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速，目前已遍布全國十多個城市。

『柒』 菲律賓有哪些特產有沒有圖片說明

1、芒果乾

菲律賓雪糕都是用新鮮生果和牛奶製作的，所以奶味和果味都非常厚重。想帶雪糕回國也是可以的，菲律賓有些雪糕店店員會幫你將雪糕放進一個有乾冰的盒子里，直接寄艙，可以擺放至少10個小時。

『捌』 哈根達斯冰淇淋的歷史發展

1、美國國內的發展歷程
1921年,品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋,受到廣泛歡迎。1961年,魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」,並在美國正式上市。
1976年,第一家哈根達斯甜品屋在美國開業。
2、進入亞洲市場
1983年,哈根達斯進入新加坡和香港。
1984年,哈根達斯進入日本市場。
1986年,推出「Stick Bar冰激淋脆皮條」，被《Dairy Foods》雜志評為年度產品。
3、進入歐洲市場
1987年,哈根達斯在歐洲首度亮相。
1993年,哈根達斯進入義大利,台灣和冰島。
4、進入中國大陸和美洲市場
1996年,哈根達斯登陸中國大陸,上海首家冰淇淋甜品屋開業,風靡一時。
1997年,哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
5、在中國大陸蓬勃發展
1998年,哈根達斯在北京隆重登場,上海淮海路旗艦店大放異彩。
1999年,哈根達斯登陸杭州西子湖畔,北京第二家分店在國際貿易中心。
2000年,隨著廣州第一家分店開幕,哈根達斯正式進軍華南市場。
2001年,哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌。
2004年,哈根達斯擴張至寧波,蘇州,南京等地;上海,廣州,北京多家新店揭幕;哈根達斯在中國專賣店達到四十多家,甜蜜氣息迅速蔓延。
2005年,哈根達斯專賣店在成都,青島,常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市。
2006年,哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延,風靡全國十多個城市,時尚生活全新體驗。
2008年,浪漫仲夏,哈根達斯大連百年城新店開業,全國70餘家專賣店,邀您共同體驗盡情盡享完美人生。 1、源自中國的說法
關於冰淇淋，(ice cream,又名冰激凌、甜筒等）的起源有多種說法。 在中國很久以前就開始食用的「冰酪」（或稱「凍奶」，英文「Flozen Milk」，現稱冰淇淋，英文「Ice Cream」）。真正用奶油配製冰淇淋始於我國，據說是馬可·波羅從中國帶到西方去的。公元1295年，在中國元朝任官職的馬可·波羅從中國把一種用水果和雪加上牛奶的冰食品配方帶回義大利，於是歐洲的冷飲才有了新的突破。
宋人楊萬里對「冰酪」情有獨鍾，有詩詞：「似膩還成爽，如凝又似飄。玉來盤底碎，雪向日冰消」。
就西方來說，傳說公元前4世紀左右，亞歷山大大帝遠征埃及時，將阿爾卑斯山的冬雪保存下來，將水果或果汁用其冷凍後食用，從而增強了士兵的士氣。還有記載顯示，巴勒斯坦人利用洞穴或峽谷中的冰雪驅除炎熱。
2、歐洲起源的傳說
西方還有一種說法是公元前4世紀，希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯（現今伊朗）。在伊朗，由於遇到酷暑，一些士兵紛紛中暑，使部隊的戰鬥力大大削弱。
「這可怎麼辦呢？有了，你們快到高山上弄些雪來！」士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裡攪拌，然後大口大口地吃起來。「太舒服啦！」
後來羅馬皇帝尼祿在盛暑難熬時，也學著亞歷山大發明的方法讓僕人從附近的高山上取回冰雪，加入蜂蜜和果汁，用來驅熱解渴。這為冰淇淋的配製開了先河。
3、眾說紛紜
★在各種說法中，最具說服力的還是始於中國。1295年，在馬可波羅游歷中國後寫的《東方見聞錄》中，記載他將在大都最愛吃的凍奶的配方帶回威尼斯，並在義大利北部流傳開來。東方的傳統冰凍食品經馬可·波羅傳入西方，並得到進一步發展，實現了產業化，從而誕生了今天的冰淇淋。
★1851年，在美國馬里蘭州的巴爾的摩，牛奶商人JAKOB FUSSEL實現了冰淇淋的工業化。他在美國巴爾的摩建立工廠，最早開始大量生產冰淇淋。藉助於1899年的等質機、1902年的循環式冷藏機、1913年的連續式冷藏機等的發明，冰淇淋的工業化在全世界得到迅速發展。另一方面，蛋卷冰淇淋在美國1904年聖路易斯世界博覽會上首次亮相。
★早在古羅馬帝國時代，有位皇帝因盛暑難熬，請僕人四處奔波，為其尋覓冰雪解暑。有位聰明的廚師從高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果攪拌起來，給皇帝驅熱解渴。這大概便是世界上最早的冰淇淋了。到了13世紀的時候，馬可·波羅從中國把牛奶變冰的辦法帶回義大利，於是歐洲夏季的冷飲有了突破。
真正使用奶油製作冰淇淋始於15世紀，距今不足500年。冰淇淋在義大利稱為「牛奶花」，在英國被稱為「凍奶油」，這說明冰淇淋的主要成分離不開牛奶。但製作冰淇淋的辦法千差萬別，不同廠家出品的冰淇淋的質量也大相徑庭，當今世界上製作冰淇淋最有名氣的國家是義大利和美國。據說，華盛頓和傑弗遜二位總統都很愛吃冰淇淋，所以美國的冰淇淋製造業很快發展起來。
冰淇淋是舶來食品。英語ice cream，譯成中文是冰奶油，但習慣都譯作冰淇淋，這名稱很妙，既有音譯近似，又屬形義優雅適當，故而至今沿用不衰。當然，也有寫作冰結漣、冰麒麟的，但都不及冰淇淋流傳廣、壽命長。
因為冰淇淋是摩登食品，一般舊派的人開始時不大問津。他們寧可喝酸梅湯，也不吃冰淇淋。兩三角錢一杯冰淇淋，那時被一般人看作消夏的奢侈食品了。
原先做冰淇淋的辦法，用一個大木桶，桶里放冰和鹽，冰中間再放一個馬口鐵桶，裡面放澱粉漿（稀藕粉）、雞蛋、牛奶、白糖以及香料或者果汁。鐵桶有蓋，蓋上有孔，有軸齒帶動四周葉片，手搖旋轉，打和各物，半小時左右就會凝凍成冰淇淋了。上海以前在馬路上有賣3個銅元一杯的冰淇淋，就是這幺做成的。盡管價錢不貴，但未免有礙衛生。後來，改手搖為機器製作，設備和衛生條件也大大改善，冰淇淋在上海的生意越來越好。有一種冰淇淋，做得巧妙，一隻猩紅的小櫻桃，幾塊酸滋滋的菠蘿，誘人胃口，取名又十分香艷，叫「花旗大姐姐」，難怪生意會好。 硬冰激凌
由美國人創造，主要是在工廠加工，冷凍到店內銷售，因此從外形就能看出比較堅硬，內部冰的顆粒較粗，也稱為美式冰激凌Ice Cream。包括哈根達斯在內的超市銷售的冰激凌多屬該種類。
軟冰激凌
軟式冰激凌（Gelato），是義大利人的發明，並在16世紀由西西里島的一位教士改良，完善了它的製作技術。義大利式冰激凌的製作傳統也一代一代地傳下來。直到今天，西西里島的冰激凌仍被認為是義大利最好的冰激凌。到過義大利的人們，品嘗到義大利冰激凌文化，無不為其可口的味道以及精緻的外形所驚嘆。 由於現場一般在現場製作，看來就比較軟，冰的顆粒也較細，口感也更好。因此，意式冰淇淋是高檔冰激凌的主要代表。而Gelato因為其健康、低卡路里，正日益受到人們的青睞。 冰淇淋按照製作的主要原料來劃分，則主要分為傳統奶油冰淇淋和酸奶冰淇淋。顧名思義，傳統奶油冰淇淋就是主要以奶油為原料製作的冰淇淋，口感潤滑舒爽，但也同時帶有奶油的高熱量等危害。酸奶冰淇淋則主要是以酸奶為原料，配以牛奶等物質製作而成，由於其低熱量，而且酸奶中含有大量對人體有益菌，所以還對腸胃有一定的保護促進作用，現已在歐美國家非常流行，並已經開始在我國國內受到歡迎。

『玖』 誰幫忙介紹一些高端冰淇淋品牌

1.哈根達斯（Haagen-Dazs）作為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研製成功，並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店，在世界各國銷售其品牌雪糕，在54個國家或地區共開設超過700間分店。另外,在市場佔有率上：美國6.1%，英國3.5%，法國1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韓國不足1%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。
2.Cold Stone Creamery （酷聖石）是一家冰淇淋店。在美國已經有1500多家門店，發展很快，聽說是一個老頭和一個老太在一個沙漠里開的第一家COLD STONE．CS的特色就是炒冰淇淋，顧客挑選好冰淇淋和果仁後有炒冰生給你現場加工，這個過程類似於調酒師調酒的過程，可以有很多花哨的表演．在美國，炒冰生還會唱歌跳舞給你看，給人特別熱情的感覺，氛圍特別輕松．主要是讓顧客體驗極至的冰淇淋的快樂。
3.DQ是Dairy Queen的首字母縮寫，意為「奶品皇後」。它的鼻祖是美國人McCullough。1938年，美國人麥卡洛嘗試製作冰淇淋新產品。1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美國伊利諾伊州的喬利埃特開業。由於創始人麥卡洛先生喜歡把母牛稱作「乳品行業的皇後」，冰淇淋店因此而得名。這就是今天的Dairy Queen（奶品皇後）。它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鮮果露、Karmelkom爆米花等休閑食品，是世界銷量第一的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業巨頭之一。
4.雀巢旗下的瑞士著名冰淇淋品牌莫凡彼冰淇淋以果味出名!（只在上海有店）
5.優根芙絲是來自加拿大的全球連鎖公司，目前在全世界70多個國家經營著6400多家的店面.自從第一間優根芙絲鮮果優格專營店於1986年在加拿大多倫多開業以來，經過近二十年的發展，優根芙絲已經發展成為冷凍優格（FROZEN YOGURT）行業的國際一線品牌。每周都有大約2到5間店面在世界各地開業，成為特許經營業務發展最迅速的品牌之一。1999年，優根芙絲名列《企業家》雜志所評選的該年度最受歡迎的特許經營品牌500強排行榜第一名。(這個只有北京有店）

『拾』 哈根達斯的歷史，及其創始人是誰

哈根達斯（Haagen-Dazs）作為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研製成功，並於1961在美國紐約布朗克斯命名並上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店，在世界各國銷售其品牌雪糕，在54個國家或地區共開設超過700間分店。另外，在市場佔有率上：美國6.1%，英國3.5%，法國1%，日本4.6%，新加坡4%，中國香港5%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍乳酪等。 1921年，品牌創始人魯本.馬特斯研製美味的冰淇淋，受到廣泛歡迎。
1961年，魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為「哈根達斯」，並在美國正式上市。
1976年，第一家哈根達斯甜品屋在美國開業。
1983年，哈根達斯進入新加坡和香港。
1984年，哈根達斯進入日本市場。
1986年，推出「Stick Bar冰激淋脆皮條」，被《Dairy Foods》雜志評為年度產品。
1987年，哈根達斯在歐洲首度亮相。
1992年，哈根達斯進入義大利，台灣和冰島。
1996年，哈根達斯登陸中國大陸，上海首家冰淇淋甜品屋開業，風靡一時。
1997年，哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
1998年，哈根達斯在北京隆重登場，上海淮海路旗艦店大放異彩。

1999年，哈根達斯登陸杭州西子湖畔，北京第二家分店在國際貿易中心。
2000年，隨著廣州第一家分店開幕，哈根達斯正式進軍華南市場。
2001年，哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌。
2004年，哈根達斯擴張至寧波，蘇州，南京等地；上海，廣州，北京多家新店揭幕；哈根達斯在中國專賣店達到四十多家，甜蜜氣息迅速蔓延。
2005年，哈根達斯專賣店在成都，青島，常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市。
2006年，哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延，風靡全國十多個城市，時尚生活全新體驗。
2007年，占據4層樓面，氣勢恢宏、極富創意的全球旗艦店落戶巴黎香榭麗舍大街。昆明店開業。
2008年，浪漫仲夏，哈根達斯大連百年城新店開業，全國70餘家專賣店，邀您共同體驗盡情盡享完美人生。
2010年11月18日，哈根達斯進駐無錫第一家門店 - 哈根達斯無錫中山店，在錦江飯店一樓。
時至今日，在世界各地，哈根達斯已成為高檔冰淇淋的標志。自哈根達斯在大中華區的第一家店於1984年在香港落戶後，經過26 年的發展，目前已在大陸、台灣、香港擁有百餘家專賣店。在大中華區，所有銷售的哈根達斯冰淇淋產品100%由法國進口。
生產了三種口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把產品提供給一些高級的餐廳和商店。口碑載道，產品於1961年正式命名為「Haagen-Dazs」。是馬特斯根據北歐語系而創造的，這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋，所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為「超級品牌」，因為其冰激凌密度較高，在生產時混合的空氣比較少，亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激凌品牌，月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其「奢侈品」營銷手段成為業內經典案例。
如今，不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裡，一提到「哈根達斯」，人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋，在中國也是如此，她似乎更象是優質生活和品味的象徵。
哈根達斯提倡"盡情盡享，盡善盡美"的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常注重營造一種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是「哈根達斯一刻」。其著名的廣告詞「愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her,take her to Haagen-Dazs.）」可以說是家喻戶曉。

哈根達斯採用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。
哈根達斯產品的主要生產地，分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速，目前已遍布全國十多個城市。
創始故事

上世紀30年代，冰淇淋開始風行於美國紐約街頭，年輕的波蘭移民魯本·馬塔斯有一手製作天然冰淇淋的好手藝，他也在自己的作坊里製作冰淇淋銷售。因為製作工藝不錯，再加上從不欺市賣假，他漸漸有了一些小名氣。
但沒有幾年，他的銷路卻不行了。因為當時為了競爭，已經有一些冰淇淋的作坊主開始在裡面加穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期，那些產品往往能用外觀和因添加劑而產生的口感取得消費者的青睞。那些製作方法，看上去似乎是多了一些程序，實際上卻降低了成本。馬塔斯作坊里的工人都建議他也跟著市場走，往冰淇淋裡面加添加劑。如果不加添加劑，將很難繼續參與市場競爭，但如果加了添加劑，就意味著他的冰淇淋從此與「天然」絕緣。到底是加還是不加呢?他為此傷透了腦筋。
一天，馬塔斯和幾位從事冰淇淋業的朋友一起去商店買東西。當時天氣很熱，有幾個窮孩子在商店門口買冰淇淋吃。這時，門口又有一對衣冠楚楚的富人夫婦走過。男人提議說：「買兩份冰淇淋吧！」女人的臉上剛出現一種贊同的神情，但是她看了看那幾個正津津有味地吃著冰淇淋的窮孩子之後，馬上改變了主意，說了句「算了」，就繼續往前走了。許多看到這一幕的人都很不平，馬塔斯的朋友氣憤地說：「怎麼會有這種人，窮人在吃，她就不要吃了?難道你還想有人為你們富人專門生產一種冰淇淋?」說者無心，聽者有意，馬塔斯立即閃出一個靈感來：這個市場缺少了一種象徵高貴與時尚的冰淇淋！
馬塔斯回到作坊，對工人說：「在現有的基礎上，不惜成本繼續努力提高『天然』的精度和要求，無論是主料還是輔料，無論是原料還是加工過程！」
「老闆，您不能這樣,這就意味著我們的成本將會更高！」熱心的工人們紛紛出言阻止，「冰淇淋是一種人人都能買的便宜貨，花這么高的成本去做不值得啊！」

「是的。所以，目前這個市場缺少的正是一種不是人人都能隨意購買的冰淇淋精品！」馬塔斯肯定地說。
馬塔斯立志要生產出純天然、高質量、風味絕佳的冰淇淋，搶占「矜貴冰淇淋」的市場空間。半年之後，他先後推出香草、巧克力和咖啡三種口味的高檔冰淇淋，主要提供給一些高級餐廳和高級商店，銷售狀況非常不錯。
不久之後，馬塔斯將他的冰淇淋正式命名為「哈根達斯」，以頂尖奢侈品牌的形象出現在市場上，那動輒幾十甚至上百美元的價位讓普通冰淇淋頓時相形失色，他的目標消費群是處於收入金字塔頂層的注重生活品位、追求時尚的年輕人。雖然，哈根達斯的高價位限制了消費群體，但同時也吸引了大批趨之若鶩的信徒和擁護者。在宣傳策略上，馬塔斯也努力打造「矜貴」形象，哈根達斯幾乎不做大眾型電視廣告，只是偶爾出現在一些時尚雜志上。
時至今日，馬塔斯的冰淇淋在全美國甚至全球多國都開設了專賣店，哈根達斯也成為全球性「尊貴品牌」。自從上世紀90年代哈根達斯進入中國內地以來，已經開設了50家專賣店，零售點更是達到一千多個。
多年之後，馬塔斯的那些同行朋友問他是怎麼想到要生產「矜貴」冰淇淋的，他回答說：「其實很簡單，當時那個婦女不肯跟窮人們吃一樣的冰淇淋的神情確實讓人不屑，甚至為人所不齒。但你們只看見了鄙夷，而我卻看見了創造財富的機會！」