俄羅斯人怎麼吃韭菜

A. 俄羅斯有什麼美食

美食選料 俄羅斯人特別喜歡鮭魚、鯡魚、鱘魚、鱒魚、紅魚子、黑魚子、煙熏過的咸魚、鯧魚等。但肉類、家禽菜餚和各種各樣的肉餅,非得要燒得熟透才吃。俄羅斯人也喜歡吃用魚肉、碎肉末、雞蛋、蔬菜做成的包子

B. 各國都會吃餃子，每個國家吃法都是怎麼樣的

餃子這種中國傳統食物是我們日常生活中經常能夠見到、吃到的美食，尤其是在北方，一年三百六十五天，北方人幾乎天天都有一個借口可以吃餃子：“上車餃子下車面”、“冬至吃餃不凍耳”、“大寒小寒，吃餃子過年”、“頭伏餃子，二伏面”、“餃子就酒，越喝越有”等等，這些都是和餃子有關的俗語。其實在中國餃子也有很多吃法和種類，光吃法就有湯餃、干撈、煎餃、蒸餃等，種類上也有普通麵粉做的餃子和木薯澱粉做的水晶餃之分。中國餃子的餡料也是多種多樣的，韭菜雞蛋餡、黃瓜雞蛋餡、白菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、鮁魚餡、三鮮餡等等，每一種餡料都非常好吃。吃餃子還得有蘸料，北方人吃餃子少不了大蒜瓣，而南方人吃餃子則少不了開胃的好醋。

C. 世界各地的美食介紹

目前，世界上大多數國家都把每年的1月1日作為新的一年的開始。每到這個時候，人們或一家人團聚在家中或呼朋引伴齊聚廣場載歌載舞、徹夜狂歡，在倒計時聲中迎接新年的到來。當然，在這樣歡樂、祥和的氛圍里，各式各樣的新年美食是必不可少的。據說，豐盛可口的美食不僅使人在新的一年裡有一個好胃口，而且還會讓人擁有一年的好心情。

日本

日本新年按照公歷，在聖誕節之後，由頭年12月27日至翌年1月3日。過年必吃糯米糕。除夕晚上全家團聚吃過年面。元旦早晨，歡聚一堂，先幼後長，依次飲屠蘇酒。據傳，這種酒是用中國三國時代的名醫華陀的配方釀制的。新年飲之，能辟邪氣，去災保健康。飲完屠蘇酒後，吃一種叫「御雜煮」的年糕湯。各家製法不同，風味也不一樣。日本人在「正日」（即元旦當天）這一天，早餐是很豐盛的，吃砂糖芋艿、蕎麥面等，喝屠蘇酒。此後一連三天，則吃素的，以示虔誠，祈求來年大吉大利。

英國

英國的新年慶祝活動大都在除夕之夜舉行，「迎新宴會」，便是其中之一，這種宴會分「家庭宴會」和「團體宴會」兩種，宴會通常從除夕晚上8時開始直至元旦凌晨結束。宴會上備有各種美酒佳餚和點心，供人們通宵達旦地開懷暢飲。

法國

法國人以酒來慶祝新年，人們從除夕起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。法國人過年時還有一種習慣，家中的酒瓶里不能剩酒，否則被認為來年就要交厄運。因此，他們在除夕之夜一定要把家中的酒喝光，以致許多人喝得酩酊大醉。

西班牙

西班牙人喜愛美食，一年12個月，月月有大飽口福的節日，西班牙有「飽口福，到節日」這樣的口頭語。在新年來臨之際，他們喜吃雞、魚、蝦及水果、蔬菜，並盡量做到品種多樣、豐富多彩，佐餐飲酒以啤酒、葡萄酒為主，講究開懷暢飲、一醉方休，以此迎接一個豐衣足食的新年。午夜來臨，十二點的鍾聲剛開始敲第一響，每個人就開始吃十二顆葡萄，必須在第十響之前把葡萄吃完，這樣，新年就會快樂。

俄羅斯

大多數俄國人喜歡在家過年，一家人難得聚在一起，享用平時難得品嘗的烹調講究、菜餚豐富多彩的「俄國大菜」，男人們這時會痛飲伏特加，女人們也會湊一湊熱鬧，濃烈的伏特加不僅可以溫暖他們的身體，而且還會驅走他們身上、心裡的寒氣，並給他們帶來一個熱辣辣的新年。

朝鮮

新年期間，朝鮮人除了享以美酒佳餚外，還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用，以預示家裡人丁興旺、日子過得像蜜一樣甜。

新加坡

過年時，人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b4e4bd6010007as.html
還有這個

D. 俄羅斯不吃什麼食物

豆腐乳，臭豆腐，韭菜花，香菜，酸菜，狗肉，鴿子肉，馬肉，蛇肉，青蛙肉
而有些中國食品需要他們了解，比如粉條，他們一直以為是某種玻璃，不敢吃，比如蒜薹，在俄羅斯各地一直是薅出來，扔在地里做肥料的，沒人知道它好吃，這些東西一旦你讓他吃了一次，他就大呼神奇，捶胸頓足後悔一輩子了。

E. 中國、義大利和俄羅斯都是吃水餃，吃法有多不同

餃子這種中國傳統食物是我們日常生活中經常能夠見到、吃到的美食，尤其是在北方，一年三百六十五天，北方人幾乎天天都有一個借口可以吃餃子：「上車餃子下車面」、「冬至吃餃不凍耳」、「大寒小寒，吃餃子過年」、「頭伏餃子，二伏面」、「餃子就酒，越喝越有」等等，這些都是和餃子有關的俗語。其實在中國餃子也有很多吃法和種類，光吃法就有湯餃、干撈、煎餃、蒸餃等，種類上也有普通麵粉做的餃子和木薯澱粉做的水晶餃之分。中國餃子的餡料也是多種多樣的，韭菜雞蛋餡、黃瓜雞蛋餡、白菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、鮁魚餡、三鮮餡等等，每一種餡料都非常好吃。吃餃子還得有蘸料，北方人吃餃子少不了大蒜瓣，而南方人吃餃子則少不了開胃的好醋。

這么多國家的餃子，你比較好奇或者十分想嘗試哪個國家的餃子呢？讓美食君來說，還是咱們中國的餃子最好吃。

F. 義大利餃子怎麼做

義大利餃子的皮裡面要加雞蛋的，和面的時候不放水，要放雞蛋。

麵皮先擀薄，然後切成一小塊正方形的，邊長3CM左右，把肉餡放進去後對角折疊，變成個三角形，左右兩條邊都要捏實了，不要漏出來，然後再把左右兩側兩個角放到一起一捏，就好了。

下面我插個整個製作過程的圖片，不知道能不能顯示出來：

G. 俄羅斯的特色美食都有哪些

俄羅斯做為一個面積非常非常大的國家，它也擁有很多美食是我們去哪裡不能錯過的，通過查資料，小編了解了一些，美味可口的，必不可錯過的吃的和大家一起介紹介紹喔。
首先，一起來了解下俄羅斯的飲食特點吧。 1.傳統菜油脂較大。由於俄羅斯大部分地區氣候比較嚴寒,人們需要較多的熱能,所以傳統的俄式菜油脂較大,許多菜做完後要澆上少量黃油,部分湯菜上面也有浮油。
2.口味濃厚。俄式菜的口味比較濃厚,酸、甜、咸、辣各味具全,並且喜歡用酸奶調味,喜歡生吃大蒜、蔥頭。

3.冷小吃。俄式菜講究冷小吃,酸黃瓜、酸白菜、腌青魚、魚籽醬等,口味酸、咸爽口。
聽起來感覺很不錯喔，接下來我們具體看看有哪些必不可錯過的美食吧。
紅菜湯以紅菜為湯底,所謂紅菜其實叫甜菜,由於甜菜富含豐富的紅色素,因此又叫紅菜。紅菜湯中還可以加入別的蔬菜。最簡單的紅菜湯只有紅菜、鹽、糖、胡椒粉和一點檸檬汁。別的經常加進的蔬菜包括包心菜、番茄、馬鈴薯、芹菜和洋蔥。除了蔬菜,還要加入牛腩或用清牛肉湯熬煮。真宗的紅菜湯,其誘人的紅顏色來源於紅菜,但是國內由於少見紅菜,所以羅宋湯都是用番茄醬調色。

H. 你在俄羅斯吃過哪些黑暗料理

俄羅斯人的飲食基本上也是一日三餐，主要是他們民族偏愛吃酸的例如酸奶乳酪加上各種果醬混合著吃。說實在的土豆做的土豆丁挺好吃的，菜基本都是生吃裹著魚片與魚子醬，西紅柿，酸黃瓜，熏魚啥的，但俄羅斯的午餐基本上是比較講究的，餐前有沙拉，然後有主菜牛肉與魚片主食黑麵包還有土豆湯，最為不明白的為何湯用盤子裝而且用小湯勺慢慢的喝，與俄羅斯性格明顯的不符啊？俄羅斯人吃飯的時候的確有貴族氣質就是喝了伏特加後開始嘰里呱啦的傻瞅你，讓人有點不舒服的。歐洲的美食基本上都在南歐法國希臘地中海地區的菜餚講究美味。連大英帝國的菜都不太好吃，以德國的更是讓人不知所措的吃法與簡單的。北歐更是簡單到去掉牛肉就是魚，連盛產魚的地方都做不出幾道魚菜，也許歐洲人講究的是原始風味。俄羅斯人餐後也是喝上煮好的紅茶，不同的是加上蜂蜜糖塊還有果醬連吃帶喝的。也許是地處寒冷的原因，他們吃的肉類與土豆澱粉多吧，喝茶都愛加糖，吃魚生猛的，歐洲大多的地區不同所南歐最會吃的，熱帶與溫帶的人飲食差距挺大的。白種人的屬性就是肉食動物所身高體重。俄羅斯的食材絕對的好，這一點我們比不了的。

I. 除了韭菜和腰花，你還知道哪些補腎的食材

黃秋葵黃秋葵全身是寶，花和果實富含多種維生素A、B、C，以及鐵、鉀、鈣、鋅和硒等微量元素，其嫩莢肉質細嫩，經常食用黃秋葵不僅幫助消化，有健胃整腸之功效，並能增強身體耐力和強腎補虛的功能，又能增強人體免疫力，起到防癌抗癌作用。由於食用黃秋葵對消除疲勞，恢復體力有明顯效果，在非洲許多國家均作為運動員食用的首選蔬菜。故西方人嬉稱黃秋葵為「植物偉哥」。黃秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鍾以去澀。它的屬性偏寒涼，燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。黃秋葵炒肉：黃秋葵200g，豬肉100g，料酒、生抽、食用油、鹽各適量。將黃秋葵洗凈焯水2分鍾後撈起，將焯過水的黃秋葵切段，豬肉洗凈切片。鍋里放油燒熱，倒入豬肉片，加料酒炒至表面變色。重新起鍋，油熱後放入切好的黃秋葵翻炒。加入已經炒好的豬肉，加入少許生抽、鹽調味即可。
韭菜
專家介紹，韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等，不僅質嫩味鮮，營養也很豐富。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。傳統的中醫學中認為韭菜味甘、辛、性溫無毒，有溫中下氣、活血散瘀、溫腎壯陽之功效。春季飲食注重的是養陽，韭菜溫陽的性質就尤其適合春天食用。春天的韭菜品質最佳，因此有「春食則香，夏食則臭」的說法。
《本草綱目》載，韭菜有補肝、腎，暖腰膝，壯陽固精之效。《圖經本草》稱韭曰：「菜中此物最溫而益人，宜常食之。」韭菜全身可入葯。韭子能「補腎肝，暖腰膝，治陽痿、淋濁、帶下」等，韭黃可療「胸痹、食積腹痛、吐血、跌打損傷、頑癬」等。韭葉(多搗碎汁用)治「噎嗝、反胃、痢疾、尿血、痔漏、消渴」等。
韭菜炒桃仁：韭菜400克，核桃仁350克。將核桃仁除去雜質，放入芝麻油鍋內炸黃;韭菜洗凈，切成長3厘米的段;將韭菜倒人核桃鍋內翻炒，加食鹽少許，煸炒至熟透即成。此案適宜於腎虧腰痛，肺虛久咳，動則氣喘，習慣性便秘之人食用。韭菜炒蝦仁：韭菜400克，鮮蝦仁200克。鍋燒熱，加人食油，燒至七成熱時，下韭菜段及鮮蝦仁煸炒片刻，加入適量白酒及食鹽等調味品即可。此菜具有溫陽固澀，強壯機體之功效。適用於腰膝無力，陽痿遺精，盜汗，遺尿等病症。
黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。
黃花的食用方法很多，炒、煮、熘、燒、燙等均可，由於其營養價值與清香的美味，逐漸成為宴會上的高級配菜或製成各種美味的菜湯及葯膳等多種佳餚。中國吃網提醒，黃花菜不能生吃，烹飪的時候注意炒熟。這是因為生的黃花菜中含有秋水仙鹼，可造成胃腸道中毒症狀。因此製作時應注意，烹炒之前吃之前先用開水焯一下，再用涼水浸泡2小時，將秋水仙鹼破壞掉，就可以安全食用了。
黃花菜溜炒豬腰：豬腰子500克、黃花菜(干)50克。將豬腰一剖兩片，除筋膜臊腺，洗凈，切成腰花塊備用;黃花菜摘洗干凈，切成段;將鍋燒熱倒入油，燒至九成熱時，放入蔥、姜、蒜，炒出香味;再入腰花、小茴香、鹽炒片刻，至豬腰變色熟透;加入黃花菜、白糖煸炒幾下，加濕澱粉勾芡;攪勻至湯液透明，加味精調好味即可。溫補腎陽、平肝補血之效，適於腎陽虛症型骨質增生症患者食用。
豆腐黃花湯：豆腐1塊(約250g)，黃花50g，豬瘦肉50g(切片)。先將黃花同豆腐放入鍋內，加水適量煮20分鍾後，再放入豬瘦肉片稍煮片刻，用生薑、鹽、味精、蔥花調味即可食用，具有補腎、養血、通乳之功效，適用於腎虛腰痛、耳鳴耳聾、記憶力低下、少氣倦怠和產婦乳汁缺乏等症。
蕃茄番茄紅素、鋅和維生素E是男性最需要的營養素，一定要保證每天都攝入一些。一個成年人每天食用100~200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要。番茄紅素需要經過加熱和油脂烹調後，才能更易於人體充分吸收，因此吃熟番茄才能起到作用。
這種天然類胡蘿卜素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，它可以清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。因此，多吃番茄的男人等於給自己添加了前列腺「保護網」。一個成年人每天食用100~200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要。番茄紅素需要經過加熱和油脂烹調後，才能更易於人體充分吸收，因此吃熟番茄才能起到作用。
當歸牛尾番茄湯：牛尾、黃油、番茄醬、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、大蒜、當歸、姜。將洋蔥切絲，芹菜切成小粒，將蘿卜切成圓陀，姜切成片，蒜切成片。鍋中加水，牛尾放進鍋中，撇去血末，撈出待用。鍋內放油，油熱後，放入洋蔥、芹菜、姜、蒜炒出香味。放入三大勺番茄醬，熬成汁，接著放入牛尾，加開水後烹入紹酒，大火燒開再改用小火燉一個半小時。放入當歸，小火慢燉半小時，加入白糖、鹽、胡椒粉等調味品。放入胡蘿卜，燉熟，改用大火燒一會兒，即可。強筋骨，增強代謝，補氣養血。
捲心菜
據《本草綱目》中記載，捲心菜，煮食甘美，其根經冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人們譽稱為「不死菜」。捲心菜，也就是圓白菜，捲心菜營養豐富，味道鮮美，是餐桌上的常客。中醫認為捲心菜性味甘平，健脾養胃益腎，通絡壯骨，利五臟、調六腑、補骨髓之效。
現代營養分析表明，捲心菜是一種天然的防癌食品，它所含的維生素C比西紅柿多3倍，所含的維生素U在綠色蔬菜中居首位，還含有維生素E、胡蘿卜素、纖維素以及微量元素鉬。由於維生素U能緩解膽絞痛、促進潰瘍癒合，可治療由胃及十二指腸潰瘍或膽囊炎所引起的上腹部疼痛等病症。而且捲心菜含蛋白質、脂肪、澱粉都很少，屬低熱量食物，又含有豐富的果膠和纖維素，食後有飽腹感，非常適合減肥人士食用。肉末捲心菜：豬肉末15克，捲心菜10克，凈蔥頭5克，植物油4克，醬油、精鹽、水澱粉、蔥末、薑末各少許，水適量。將捲心菜用開水燙一下，切碎;蔥頭切成碎末，待用。將油放入鍋內，熱後下入肉末煸沙斷生，加入姜、蔥未、醬油攪炒兩下，加入切碎的蔥頭、水，煮軟後加入捲心菜稍煮片刻，加入精鹽，用水澱粉勾芡即成。捲心菜不要生著下鍋，要先燙一下，否則影響菜的味道。
西蘭花
西蘭花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。中醫認為，菜花味甘性平，有清熱潤肺的功效。高含量的維生素C具有很強的清除自由基作用，尤其對致癌物——亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。菜花中含有豐富的維生素K，可以預防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黃酮類化合物又可以減少心血管疾病的發生。
研究表明，菜花中所含的一種叫蘿卜硫素的物質，具有很強的防癌抗癌的功效，尤其對乳腺癌、直腸癌、胃癌等有預防作用。西蘭花中此中物質含量更高。科學家們已從西蘭花中提取這種物質用於癌症的預防和輔助治療。另外，西蘭花還具有殺死導致胃癌的幽門螺旋菌的功效。所以就營養來說，還是西蘭花更好一些。墨魚炒西蘭花：墨魚1個，西蘭花半個，食鹽、食用油、蒜末。把新鮮的墨魚去骨、去內臟，墨魚頭剁去，剝去表面黑膜洗凈，內面用刀交叉斜切、起花，切成小長方塊;把西蘭花摘小朵，放在鹽水裡浸泡十分鍾;鍋內加清水燒沸，加入墨魚快速燙撈出;另起鍋，用沸水灼燙西蘭花3-5分鍾迅速撈出瀝干待用;鍋放油燒開，放蒜爆香，放進焯過水的墨魚爆炒，待變色後加入西蘭花、食鹽快速翻炒均勻，起鍋即食。
洋蔥
羅馬醫生將洋蔥用作開胃良葯，印度人把它用作「性激素」。近代醫學也發現，洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺。它不但享有「菜中皇後」的美稱，也是補腎佳品。比如俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥。
洋蔥的吃法有很多，若想充分發揮其「男人菜」的功效，不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，味道鮮美，營養價值豐富，對男性的好處也盡顯無疑。
啤酒洋蔥鴨：洋蔥一個，切絲，姜少許，八角一個。鴨，半隻。水少開，將鴨肉焯熟。鍋里放油，下姜稍微炒一下，喜歡辣椒的可以加點紅辣椒。放醬油，鹽，冰糖，燒開。把焯過水的鴨肉倒進鍋里翻炒一下。然後，將一聽啤酒倒進去，八角丟進去。壓好後，換到小鍋繼續燜。炒菜鍋可以同時做別的菜。再燜一會，把切好的洋蔥加進去。燜到湯汁比較濃稠一些，稍微收干一點，也就差不多啦。
紫菜
紫菜補腎好材料。中醫中說道紫菜「性味甘;咸;寒;歸肺、脾、膀胱經」，可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養心除煩、利水除濕、腎虛引起的耳鳴等。紫菜也被西醫所推崇：紫菜屬中葉狀藻體可食的種群。紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿卜素和核黃素，有「營養寶庫」之稱。
紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃。食用前最好用清水泡發，並換一兩次水，以清除污染物。紫菜每次食用15克為好。
黑豆海帶牛尾湯：牛尾、海帶、黑豆、桂圓，蔥、姜、鹽、紹酒等調料。將牛尾洗干凈，放入鍋內，焯水，撈去血末，然後撈出干凈的牛尾。海帶洗干凈切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。鍋中燒開水，放入牛尾、蔥姜，開鍋後撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時放入黑豆。大約一個半小時後，加入海帶塊，最後略煮一會兒，放入桂圓肉，肉爛後加點鹽調味即可出鍋。補腎健脾、抗衰老。
大蔥
大蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。另外，現代醫學研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而壯陽補腎。對男性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，就能取得不錯的效果。
一般人群均可食用，腦力勞動者更適宜;患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應慎食;表虛、多汗者也應忌食;過多食用蔥還會損傷視力。
大蔥爆炒豬肝：豬肝，大蔥，紅甜椒，姜，蒜頭，料酒，白醋，生抽，鹽，白糖，雞精。豬肝買回來後，加水浸泡，水中加點料酒和1小勺白醋，浸泡5分鍾後瀝干。豬肝切片後，加生粉抓勻。大蔥斜切成段，姜、蒜、紅甜椒去籽都切片。鍋中熱油，先將豬肝滑炒變色，大概7成熟裝起來待用。洗凈鍋，將蒜、姜、大蔥爆炒出香味。倒入豬肝，加料酒、生抽、鹽、和一點白糖，拌炒幾下。最後加入紅甜椒，雞精翻炒均勻即可。

J. 俄羅斯留學吃什麼便宜又扛餓

俄式煎餅果子

在俄留學的小夥伴一定都吃過這款卷餅，以至於打招呼可以說，你今天傻烏了嗎？撩妹可以這樣：妹子，你的傻烏掉了，不，是你的傻烏。

傻烏其實是一種土耳卷餅，它風靡俄羅斯，它做法簡單，價格便宜，大街小巷都可以看見它的身影，一個小的就可以管飽一天，熱量很高，和老乾媽更配哦。

羊肉餡餅

第一次見到這煎餅的時候簡直驚呆了，味道也沒有讓我失望。這餡餅其實是突厥和蒙古族的傳統美食，在俄羅斯無論是кафе ，學校食堂還是超市都有賣的，有的時候去晚了就沒有了。外形很像國內的韭菜盒子，剛烤出來的外殼酥酥的，強推推薦，真的超好吃。

烤包子

中亞地區的傳統美食，在俄羅斯一般是烏茲別克國風味的餐廳或者小店都有這個賣，外皮酥酥的，餡很足，羊肉或牛肉的，咬一口像湯包一樣，還可以點一壺茶解膩，簡直是絕配。

披薩

這個不用過多介紹了吧，這是一種發源於義大利的食品，現在在全球頗受歡迎，當然也包括俄羅斯，和大列巴相比，這東西確實美味多了。媒體還曾報道過俄羅斯托木斯克市一男子娶了一塊披薩做老婆，因為披薩永遠都不會背叛他，但是會長毛吧。毛國的披薩店真的很多，有時還會看到有人叼著一塊披薩等公交車。

抓飯

這應該是在毛國唯一能吃到米飯的機會了，因為大米不是做成рисовый суп（翻成米湯不要怪我），就是做成抓飯。毛國的手抓飯來自烏茲別克，但是和新疆的抓飯其實沒啥兩樣，據說是維吾爾族向他們傳授了抓飯的製作大法。後來抓飯就成了烏茲別克的國菜。而且之前烏茲別克的Плов被選入了世界非物質文化遺產，哎，我們的揚州炒飯又慢了一步。

壽司

日本的壽司在俄羅斯很受歡迎，俄羅斯人一年吃下的壽司比日本人還多，日本人知道了都驚呆了。超市裡還有專門賣的壽司米，日料在俄羅斯也開遍了花，在俄羅斯找到壽司比找到煎餅或餃子更容易。外賣，雖不像我國這么普遍，但很受俄羅斯年輕人的喜愛，他們一般會通過外賣訂披薩、漢堡、壽司啥的，然後在超市裡買上幾瓶酒，周末趴體就這么愉快地開始了。

俄羅斯的美食還是很多的，可以滿足大家的不同口味，有計劃去俄羅斯留學的學生有口福啦。