❶ 中國小龍蝦在俄羅斯受不受歡迎
真是千呼萬喚始出來——「10萬只中國小龍蝦馳援世界盃」的消息已經在網路上火了快一個月,卻總是「只聞其聲不見其蝦」。姍姍來遲的它們,直到6月30日才抵達莫斯科的餐桌。聽聞首批小龍蝦上市,記者特意第一時間趕去現場體驗了一把。
以世界盃為契機進軍俄羅斯市場的小龍蝦,當地人吃起來也津津有味,而如果用一句話來形容這些「吃蝦群眾」,那可真的是「洋相」百出。
戰斗民族也喜歡
6月30日晚,在莫斯科的MIR Hall酒店,舉辦了一場聲勢浩大的中國小龍蝦試吃活動,有約300名俄羅斯球迷和中國留學生參加。一邊現場看大屏幕上的烏拉圭對陣葡萄牙的八分之一決賽,一邊吃起小龍蝦,也是一次特別的體驗。
餐桌上除了白手套,每人還都發有一本吃蝦指南:《剝小龍蝦的正確姿勢》。這本小冊子圖文並茂,用中英文雙語標注,顯然是為外國吃貨們准備的。現場俄羅斯人不少,大多數都有中國朋友相伴而來。對於如何吃小龍蝦,自然是留學生們更加駕輕就熟,他們也當起了臨時老師,手把手地教當地人剝蝦。
對於俄羅斯人來說,小龍蝦無疑是一個新鮮事物,多數人還是初次接觸,碰上外殼堅硬的小龍蝦,不知從哪下手,顯得無所適從。在中國「師父」的指導下,才慢慢找到門道。即便如此,吃完一隻蝦也大概需要一分鍾左右時間,還弄得滿嘴是油。如此「笨拙」的吃相,讓餐桌上不時爆發出陣陣笑聲。
圖說:中國食客正在教俄羅斯食客剝小龍蝦 新民晚報特派記者 關尹 攝
圖說:中國食客正在教俄羅斯食客剝小龍蝦 新民晚報特派記者 關尹 攝
盡管吃起來略顯繁瑣,小龍蝦仍然頗受歡迎,不到一個小時,2萬只小龍蝦被一「搶」而空,晚來的就沒有口福了。一位名叫伊里奇的球迷表示,俄羅斯當地也有小龍蝦,但之前吃得比較少,而來自中國的小龍蝦讓他改變了過去的印象。「中國小龍蝦肉質很嫩,口感也很彈,只是麻辣味的挑戰實在是太大了。」
售價要翻三四倍
實際上,俄羅斯人吃小龍蝦的歷史可以追溯到19世紀。記者參觀過俄羅斯規模最大的藝術博物館國立特列季亞科夫畫廊,那裡以收藏俄羅斯精品油畫著稱,其中掛著一幅在1916年所畫的名為《莫斯科的旅館》的作品,畫上居然就有一大盆小龍蝦。
不過,同叫「小龍蝦」,口感卻不一樣。用中國留學生陳峰的話來說,「俄羅斯小龍蝦看上去個頭很大,但是殼軟,肉非常少,吃起來也不像中國小龍蝦那麼有嚼勁、那麼有Q彈的感覺。中國小龍蝦個頭雖小,肉卻非常實。」
圖說:俄羅斯食客正在剝小龍蝦 新民晚報特派記者 關尹 攝
圖說:俄羅斯食客正在剝小龍蝦 新民晚報特派記者 關尹 攝
萬里越洋而來的小龍蝦,到了俄羅斯怎麼賣?不比不知道,在俄羅斯吃小龍蝦,還真算「奢侈」消費。
在俄羅斯餐館,小龍蝦每斤售價在2500到2600盧布,約人民幣250到260元。而個頭大小差不多的小龍蝦,在上海的普通餐館中,售價為80元左右一斤。從中國到俄羅斯,小龍蝦身價倍增,要翻三四個跟頭。
據記者了解,俄羅斯目前尚處於野生捕撈階段,幾乎沒有大量人工養殖的小龍蝦,而能在河裡捕撈小龍蝦的時間又集中在春秋兩季,想在夏天品嘗到小龍蝦對俄羅斯人來說並不是一件容易的事,物以稀為貴也就順理成章。
❷ 請問這是俄羅斯的什麼蝦
如圖 , 長額蝦 東北太平洋海域周邊各國均有 學名
長額蝦科 Pandalidae 長額蝦屬 Pandalus 十足目節肢動物
下圖為 寬吻長額蝦 Pandalus latirostris,俗稱 北海蝦、北海縞蝦
主要分布在朝鮮半島海灣的東海岸沿海地區及太平洋沿岸內灣的海草床和鄂霍次克海沿岸。特別是在大約1 - 6米深的海域。
❸ 聽說俄羅斯賣東西特別貴,是看我們是中國人所以賣的貴還是本身物價就很高可是要長期去那裡生活…出
由於他們的輕工業不發達,基本上是進口的(大部分來自中國),所以他們東西賣得很貴,本身物價就高。一個俄羅斯套娃在中國也就20RMB,在俄羅斯偏遠的城市,都到了100-200RMB了,坑死人。不過煙草便宜
❹ 牡丹江哪裡可以買到俄羅斯蝦爬子
東安農貿
❺ 北極蝦價格
一斤28到45的都有,我也常買北極蝦吃,但是發現超市買的北極蝦不是短頭就是斷尾的,個頭也很小,後來上網看到居然1號店,淘寶啊都有生鮮賣,以前還真是沒想到,這東西網上也有的賣啊,就挑了一家信譽高的買,才知道蝦還有這么好吃的啊,有甜又q的,真好吃啊,以後買這些東西都網上解決,又新鮮又好吃,還送貨上門,太爽了
❻ 俄羅斯的大蝦仁
是靠近日本海的還是太平洋的,反正都是受到核輻射的,還是不吃為好。
❼ 怎麼樣可以直接買到俄羅斯的冰凍蝦
這個季節除非你直接去海參崴吃 否則給你發到那蝦基本也都化的臭了 冬天 可以郵寄的 在俄羅斯可以買 在綏芬河也可以買到 不過價格稍貴
❽ 正宗北極蝦怎麼賣
按斤賣
買北極蝦時,牢記4不買,這蝦連老闆自己都不吃,知道告訴家裡人。北極蝦也叫冰蝦、北極甜蝦,肉質鮮美、口感鮮甜,屬於深海蝦且有籽,也被稱為北極籽蝦。北極蝦富有大量的優質蛋白,不飽和脂肪酸、鐵、鋅等,對孩子身體特有好處。因此很多人家冰箱里常備一些北極蝦,方便孩子食用。北極蝦上岸之後被煮熟,速凍包裝,每一箱重量都是10斤,不適合家裡購買。小夥伴沒購買北極蝦,大都是在市場上買的散裝北極蝦。整箱被拆包裝之後零賣,這其中就有學問了,不懂的很容易被坑。一位曾經的海鮮販子告訴我,買蝦時候一定要注意以下4點,才能買到好的北極蝦。
一、腹籽蝦少買(首選頭籽蝦)
北極蝦有籽,在東北常叫做北極籽蝦。顧名思義,腹籽蝦就是蝦的腹部有籽,頭籽是蝦的頭部有籽。頭籽蝦比腹籽蝦好,因為此時北極蝦的卵還沒有受精,腹籽是卵受精了,營養價值不高。頭籽的營養價值較高,口感也相對好一些,北極蝦每年9、10月份產籽,在國內7、8月份是可以買到頭籽蝦的,之後都是腹籽蝦。
❾ 蝦和蝦仁的區別
蝦仁和蝦的區別
1、蝦屬於水產物,是甲殼綱動物,在中間有扁且有彈性的半透明身體,尾巴像扇子。
2、蝦仁換句話說就是以蝦為原料,清洗干凈後去除蝦頭、蝦尾、蝦殼,取出的蝦肉就是蝦仁,比較容易消化,含有豐富的營養。
蝦仁的好處
1、增強免疫力:蝦仁中含有大量的氨基酸,能很好的均衡營養。另外嚇人中含有甘氨酸,這也是為什麼有的蝦仁味道甜的原因之一,比較利於人體吸收,能補充營養,提高免疫力。
2、延緩衰老:蝦仁中含有大量的蝦青素,具有很好的抗氧化性,且功效遠高於維生素E,能起到延緩衰老,抵抗衰老的效果。
3、抗癌防癌:蝦仁中含有稀有元素硒元素,這對於抗癌有比較明顯的效果,能有效的抑制癌細胞的形成,具有抗癌的效果,特別適合一些血漿硒水平下降的腸癌患者。
4、有益於心血管健康:蝦仁中含有大量的牛磺酸,能有效的降低人體的血壓、膽固醇,能更好的調節心血管的健康。另外蝦仁中含有大量的鎂元素,對心臟活動也有好的調節作用,能有效的降低血清膽固醇值,預防動脈硬化等心血管疾病。
5、緩解神經衰弱:蝦仁能為大腦提供大量的營養,而且含有的脂肪酸也會讓人的精力保持更集中,有效的緩解神經衰弱的現象。
6、通乳汁:蝦仁含有大量的磷元素、鈣元素等,通乳效果比較強,特別適合一些產後乳汁少或者沒有乳汁的產婦食用。首先取新鮮的蝦肉研碎後用黃酒熱服,能起到良好的催乳作用。
7、術後恢復:蝦仁的營養比較豐富,且肉質比較松軟很容易消化,特別適合身體虛弱或者需要調理的病人食用。
❿ 俄羅斯蝦爬子多少錢
以前在綏芬河當地買過,大概是140-170一斤。一盒大概是5斤,但裡面有冰,分量有些不足。