A. 現在俄羅斯人主要喝什麼茶
俄羅斯人喝茶通常以紅茶為主,也有不少人喜歡花茶。隨著減肥風和保健風的興起,越來越多的俄羅斯人知道並開始嘗試綠茶。由於俄羅斯人在喝茶時習慣加糖,甚至有人同時加上牛奶,所以大多數俄羅斯人在喝綠茶時也加糖
俄羅斯人愛喝茶 ---俄語「茶葉」一詞,來源於中國,是毋庸置疑的。俄語「茶葉」和中文茶葉的發音很接近,俄語管茶葉叫「恰───衣」。聽起來就是「茶───葉」的音兒。後來,到了莫斯科,走進俄羅斯人的生活,會發現上午茶和下午茶,是俄羅斯人無論在辦公室還是在家裡雷打不動的習俗。
前蘇聯時期,俄羅斯人喝的紅茶大多來自印度,主要是印度政府用紅茶來償還欠蘇聯的外債,所以大部分是廉價的低級品。例如比較有名的「五月茶」公司的前身,就是一家專門經營茶葉的政府公司,當年他們進口的印度茶葉的數量是相當驚人的。
近年來,中國茶葉不斷湧入俄羅斯市場。基輔火車站的煙茶批發市場是目前莫斯科最大的煙茶批發市場,主要面向小商店和零售業主,也有不少市民來買整條的煙和大包的茶葉自用,價格比一般商店便宜很多。這里約有31家商亭經營茶葉,大多數為專營茶葉,其中賣中國茶葉的有17家。中國茶葉在這里一般被放置在貨架的最上層或最下層。能在這里較多地看到的中國茶葉有:飛燕減肥茶150克裝80盧布﹔福建安溪茶廠的烏龍茶125克30盧布(約1.05美元)﹔一種紙盒裝名為「中國綠茶」的100克裝10盧布(約0.35美元),250克裝的23盧布(約0.80美元)﹔另一種袋裝茉莉花茶100克13盧布(約0.45美元)
基輔火車站的煙茶批發市場,幾乎占據每一家售貨亭主要位置的都是各種包裝精美的「立頓」紅茶,以及「五月茶」公司出品的各種牌子的袋茶包和盒裝散茶。而在俄羅斯的電視廣告中,人們經常看到的也是這幾種品牌的茶葉。
據「五月茶」公司的工作人員透露,自1998年後,他們公司的很大一部分原茶是由中國進口的。在莫斯科的普通俄式商店有時也能看見某種中國茶,但是大都品種單一,不成氣候。
B. 國外有名的茶有哪些
全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法相同,各有千秋。
斯里蘭卡:斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶,茶葉又苦又澀,他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地,在首都科倫坡有經銷茶葉的大商行,設有試茶部,由專家憑舌試味,再核等級和價格。
英國:英國各階層人士都喜愛飲料。茶,幾乎可稱為英國的民族飲料。他喜愛現煮的濃茶,並放一二塊糖,加少許冷牛奶。
泰國:泰國人喜愛在茶水裡加冰,一下子就冷卻了,甚至冰凍了,這就是冰茶。在泰國,當地茶客不飲熱茶,要飲熱茶的通常是外來的客人。
蒙古:蒙古人喜愛吃磚茶。他們把磚茶放在木臼中搗成粉末,加水放在鍋中煮開,然後加上一些,還加牛奶和羊奶。
紐西蘭:紐西蘭人把喝茶作為人生最大的享受之一。許多機關、學校、廠礦等還特別訂出飲茶時間。各鄉鎮茶葉店和茶館比比皆是。
馬里:馬里人喜愛飯後喝茶。他們把茶葉和水放入茶壺里,然後燉在泥爐上煮開。茶煮沸後加上糖,每人斟一杯。他們的煮茶方法不同一般:每天起床,就以錫罐燒水,投入茶葉;任其煎煮,直到同時煮的腌肉燒熟,再同時吃肉喝茶。
加拿大:加拿大人泡茶方法較特別,先將陶壺燙熱,放一茶匙茶葉,然後以沸水注於其上,浸七、八分鍾,再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。
俄羅斯:俄羅斯人泡茶,每杯常加檸檬一片,也有用果漿代檸檬的。在冬季則有時加入甜酒,預防感冒。
埃及:埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯熱茶,裡面放許多白糖,只喝二三杯這種甜茶,嘴裡就會感到粘糊糊的,連飯也不想吃了。
北非:北非的薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶花里幾片新鮮薄荷葉和一些冰糖,飲時清涼可口。有客來訪,客人得將主人向他敬的三杯茶喝完,才算有禮貌。
南美:南美的馬黛茶。南美許多國家,人們用當地的馬黛樹的葉子製成茶,既提神又助化。他們是用吸管從茶杯中慢慢著品味著。
C. 俄羅斯茶飲有何特色
俄羅斯人泡紅茶時喜歡用俄式茶炊「沙瑪瓦特」煮水。沙瑪瓦特是一種獨特的黃銅茶炊器具。最初,沙瑪瓦特誕生在歐亞交界處的烏拉爾。
沙瑪瓦特內的下部裝有小炭爐,爐上為一中空的筒狀容器,加水後可加蓋密閉,炭火在加熱水的同時,熱氣順著容器中央自然形成的煙道上升,可同時烤熱安置在筒頂端中央的小茶壺。小茶壺中已事先放入茶葉,這樣一來小茶壺中的紅茶汁就會精髓盡出。茶炊的外下方安有小水龍頭,沸水取用極為方便。將小壺中紅茶適量倒入杯中,再打開小水龍頭添注熱水入杯中,調節茶湯的濃淡。
沙瑪瓦特可將水緩緩加熱,水溫控製得恰到好處。但目前,市售的俄式茶炊大多電氣化了,除了外觀相似外,內部構造和真正的沙瑪瓦特已有很大不同。
俄羅斯幅員遼闊,民族眾多,飲茶的習慣自然也有所不同,從西南伏爾加河、頓河流域,到東部與蒙古接壤的地區則喜歡飲蒙古奶茶等。
D. 俄羅斯茶好喝嗎有什麼功效
俄國氣候寒冷,能以隨時可以加熱、保溫的茶炊沖泡紅茶是他們的傳統,而紅茶也是當地人藉以保暖身體的傳統飲料。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。中醫認為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用於消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。
E. 俄羅斯十大特產
俄羅斯沒有「十大特產」的說法,知名的特產有伏特加、套娃、黑魚子醬、琥珀、紫金等。
1、伏特加
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。
因此,在各種調制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。
2、套娃
俄羅斯套娃是俄羅斯特產的木製玩具,一般由多個一樣圖案的空心木娃娃一個套一個組成,最多可達十多個,通常為圓柱形,底部平坦可以直立。
顏色有紅色,藍色,綠色,紫色等。最普通的圖案是一個穿著俄羅斯民族服裝的姑娘,叫做「瑪特羅什卡」,這也成為這種娃娃的通稱。
14世紀至今,最早起源於莫斯科以南70公里的俄國古鎮扎郭爾斯科(Загорск)的套娃,由於世世代代工匠精湛的雕刻和繪畫技巧以及俄羅斯民族文化的積淀,受到了各國小朋友和大朋友的喜愛。
3、黑魚子醬
黑魚子醬一向是俄羅斯特有的珍品,以前出國旅行的蘇聯旅客,行李中除了伏特加酒,一定還有幾瓶黑魚子醬,這些珍品可以為他們在國外換得一筆可觀的當地貨幣。、
是俄羅斯最負盛名的美食,也是俄羅斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保護基金會(WWF)的呼籲可能讓俄羅斯人不忍下箸。該機構在俄羅斯的分支說,消費者對魚子醬的熱愛,已經使得鱘魚數量急劇下降。
4、琥珀
琥珀是數千萬年前的樹脂被埋藏於地下,經過一定的化學變化後形成的一種樹脂化石,是一種有機的似礦物。琥珀的形狀多種多樣,表面常保留著當初樹脂流動時產生的紋路,內部經常可見氣泡及古老昆蟲或植物碎屑。
俄羅斯最西面的州——加里寧格勒州, 集中了世界琥珀藏量的90%以上,是俄羅斯的一塊「飛地」,以「琥珀之都」名聞遐邇。
州博物館里有4公斤的琥珀,在柏林展出的將近6公斤的琥珀是世界上最大的琥珀,19世紀里曾有過9.7公斤的,甚至還有12公斤的,這樣的琥珀每100年也難遇到一次。
5、紫金
紫金乃是俄羅斯的國金,紫金、鉑金、黃金並稱為世界三大金,是一種天然金。其主要成分是金屬銠,又被稱為銠金,由於硬度高,抗氧化性強,可保持顏色不易褪色,佩戴美觀,很多珠寶設計師選擇紫金來製作首飾。
參考資料來源:網路——伏特加酒
參考資料來源:網路——俄羅斯套娃
參考資料來源:網路——黑魚子醬
參考資料來源:網路——俄羅斯琥珀
參考資料來源:網路——紫金
F. 俄羅斯能泡水喝的都有什麼
俄羅斯人還是愛喝茶的,茶包,檸檬茶。咖啡銷量也很高。
另外如果是保健,俄羅斯有樺樹茸是特產,樺樹茸含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、降血脂、復活免疫作用的植物纖維類多糖體。可以提高免疫細胞的活力,抑制癌細胞擴散和復發,在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收,並促進排泄.
還有就是俄羅斯蜂蜜,雖說俄羅斯人吃蜂蜜,都是抹在麵包上,但是國人還是可以買來沖水喝的。
G. 俄羅斯有什麼茶和中國有區別嗎
俄羅斯最主要的是紅茶。
在喝茶方面俄羅斯與中國有著本質的區別,中國以綠茶為主,而俄羅斯則以紅茶為主,且喝紅茶的時候要加糖。
俄國人喝茶,常伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜麵包、餅干、糖塊、果醬、蜂蜜等等「茶點」。特別是各式的甜點,乃俄羅斯人飲茶的標配。
(7)俄羅斯的茶有哪些擴展閱讀:
俄語「茶葉」一詞,來源於中國,是毋庸置疑的。俄語「茶葉」和中文茶葉的發音很接近,俄語管茶葉叫「恰—衣」。聽起來就是「茶—葉」的音兒。
走進俄羅斯人的生活,會發現他們有上午茶和下午茶,是俄羅斯人無論在辦公室還是在家裡雷打不動的習俗。
俄羅斯人喝茶通常以紅茶為主,也有不少人喜歡花茶。隨著減肥風和保健風的興起,越來越多的俄羅斯人知道並開始嘗試綠茶。由於俄羅斯人在喝茶時習慣加糖,甚至有人同時加上牛奶,所以大多數俄羅斯人在喝綠茶時也加糖。
前蘇聯時期,俄羅斯人喝的紅茶大多來自印度,主要是印度政府用紅茶來償還欠蘇聯的外債,所以大部分是廉價的低級品。近年來,中國茶葉不斷湧入俄羅斯市場。基輔火車站的煙茶批發市場是莫斯科最大的煙茶批發市場。
H. 俄羅斯的茶飲文化是什麼樣的呢
眾所周知,中國是茶的故鄉,也是茶文化的發祥地,中國人飲茶的歷史由來已久。 俄國人飲茶的歷史雖不算太長,但茶在俄羅斯民族文化中卻佔有重要位置。俄國人不但喜歡飲茶,而且逐步創造並擁有了自己獨特的茶文化。
歷史上,茶從中國經西伯利亞直接傳入俄羅斯,這一過程沒有西歐國家的介人。據一些史書和網路全書的記載,俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年。當時,作為友好使者 的俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵沙皇之命贈予給蒙古可汗一些紫貉皮,蒙古可汗回贈的禮品便是4普特(約64公斤)的茶。品嘗之後,沙皇即喜歡上了這種飲品,從此茶便堂爾皇之地登上皇宮寶殿,隨後進入貴族家庭。從17世紀70年代開始,莫斯科的商人們就做起了從中國進口茶葉的生意。
清朝康熙皇帝在位的1679年,中俄兩國簽訂了關於俄國從中國長期進口茶葉的協定。但是,從中國進口茶葉,路途遙遠,運輸困難,數量也有限。因此,茶在17、18世紀的俄羅斯成了典型的「城市奢侈飲品」,其飲用者的范圍局限在上層社會的貴族、有錢人,喝茶則一度成了身份和財富的象徵。直到18世紀末,茶葉市場才由莫斯科擴大到少數外省地區,如當時的馬卡里葉夫,如今的下諾夫哥羅德地區。到19世紀初飲茶之風在俄國各階層始盛行。然而,事實上,有關史料證實,俄羅斯人第一次接觸茶的時間還要早些,是在1567年。當年到過中國的兩位哥薩克首領彼得羅夫和亞雷舍夫曾經描述過一種不知名的稀奇的中國飲品,這種飲品在當時的西伯利亞東南部及中亞地區已經比較普及。但可能因為哥薩克首領的描述沒有引起沙皇貴族的注重,因此,這段歷史也就鮮為人知了。同的民族有著不同的飲茶習俗。從飲茶形式上來看,中國人飲茶一向是香茗一杯 ,細品慢飲;俄國人喝茶,則伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜麵包、餅干、糖塊 、果醬、蜂蜜等等「茶點」。從功能上看,中國人飲茶多為解渴、提神亦或消遣、待客 ;俄國人喝茶則經常為三餐外的墊補或往往就替代了三餐中之一餐。當然,喝茶之際談天說地是必不可少的,俄羅斯人把飲茶當成一種交際方式,飲茶之際達到一種最好的溝通效果,而獨自飲茶則可以給自己一個沉思默想的機會,進行一種「我」與「我」的交流。
從飲茶的品種來看,中國人喜喝綠茶,俄羅斯人則酷愛紅茶。有趣的是紅茶在俄語是「 椐拽猝擐恣? 椐學邸 ,直譯為"黑茶"。之所以稱之為「黑茶」,似乎有合乎邏輯的道理:一來紅茶在沒泡入水中時呈黑色,二來俄羅斯人喜喝釅茶,濃濃的釅紅茶也呈黑色。從飲茶的味道看,俄國人更喜歡喝甜茶,喝紅茶時習慣於加糖、檸檬片,有時也加牛奶。因而,在俄羅斯的茶文化中糖和茶密不可分,人們用糖茶來表示對主人熱情款待的謝意。從飲茶的具體方式看,俄羅斯人喝甜茶有三種方式:一是把糖放入茶水裡,用勺攪拌後喝;二是將一小塊糖含在嘴裡喝茶;三是看糖喝茶,既不把糖擱到茶水裡,也不含在嘴裡,而是看著或想著糖喝茶。第一種方式最為普遍,第二種方式多為老年人和農民接受,第三種方式其實經常是指在沒有糖的情形下,喝茶人意念當中想著糖,一邊品著茶,結果是似乎也品出了茶里的甜味,很有些「望梅止渴」的感覺。
I. 俄羅斯一般和什麼種類的茶
他們的茶一般是從中國或印度進口的紅茶,俄羅斯南部有少量產茶的。
J. 俄羅斯小鎮有哪些茶樹
俄羅斯小鎮應該沒有茶樹,茶樹適合生活在溫暖濕潤的山區,在我國最北也就是河南有了。不排除俄羅斯的植物園或者私人花園里有,但是常規意義上農民種植的沒有,俄羅斯的茶葉全靠進口。