俄羅斯太子蟹和帝王蟹哪個貴

㈠ 帝王蟹為什麼這么貴

帝王蟹為什麼這么貴

1、因為帝王蟹是寒冷海域的生物，一般在亞洲及中國的沿海周邊都並不產帝王蟹，所以為了進口很多帝王蟹都是打撈上來就直接用速動器凍結到零下十八攝氏度，這樣能夠保證運輸過程和鮮嫩的口感。

2、帝王蟹在國外其實賣得一點都不貴，產帝王蟹的海域都是沒有污染的深海，而且進口到中國來距離也很遠，另外很多人都不知道打撈帝王蟹的過程是多麼艱難，基本上都是冒著生命危險在打撈，在打撈的季節基本上每個星期都有出海死在海上的事故發生，所以很多人都不知道其過程之艱難，貴有它貴的道理。

帝王蟹小知識

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有「蟹中之王」的美譽。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。

它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類，請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。2011年9月，在位於南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學家發現超過100萬只巨型帝王蟹。科學家稱，這種外來的大型食肉動物的出現，可能是南極海域一場生態浩劫的最初跡象。

吃帝王蟹的最佳時間

吃帝王蟹最佳的季節是每年11月至來年3月,這時候的帝王蟹最肥美。

帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有「蟹中之王」的美譽。它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類,請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬於深海蟹類,生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。

㈡ 皇帝蟹和帝王蟹哪個貴

很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其實帝王蟹一般指堪察加擬石蟹，不是真正的螃蟹，屬於十足目歪尾亞目石蟹科。而皇帝蟹指巨大擬濱蟹，產於澳洲，屬於十足目短尾亞目扇蟹科。兩者不可混淆。
價格上來說，皇帝蟹比帝王蟹貴，謝謝。

㈢ 螃蟹類的，最貴的是不是帝王蟹

價格上目前接觸最貴的是帝王蟹
帝王蟹
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有「蟹中之王」的美譽。它與皇帝蟹（巨大擬濱蟹）不是一種蟹類，請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。2011年9月，在位於南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學家發現超過100萬只巨型帝王蟹。科學家稱，這種外來的大型食肉動物的出現，可能是南極海域一場生態浩劫的最初跡象。

㈣ 為什麼帝王蟹價格那麼昂貴，我們就只吃帝王蟹的蟹腿

帝王蟹，海鮮中的一霸。因為獲取困難，數量有限，所以一直是高檔海鮮中的佼佼者。能吃到帝王蟹的人，我們都笑稱是「土豪」。由於帝王蟹是在阿拉斯加冰冷的海域捕撈獲得，運輸成本很高，所以國內只有等級較高的自助餐廳、西餐廳才有帝王蟹的身影。

所以外國人吃帝王蟹的時候，一般會去掉蟹身和裡面的蟹黃，只把帝王蟹的大腿留下來食用。很多中國的餐廳也跟隨西方傳統，只留蟹腿，蟹殼扔掉，實在浪費。如果自己買帝王蟹，建議把蟹殼蟹黃都利用起來，才能對得起價格那麼高的帝王蟹。

㈤ 帝王蟹多少錢一斤養殖的和野生的價格是不是差很多

活的帝王蟹每公斤600元左右，這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些，一般都是養殖的，沒見過野生的，不過，一般來說野生的應該比養殖的貴。
食用說明
營養指標
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
以100克為單位
熱量：97千卡
蛋白質：19.2克
脂肪：l.5克
膽固醇：53毫克
不飽和脂肪酸(Omega—3)：0.1克
鈉鹽：1072毫克
菜譜介紹
香油阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水澱粉、香油、清水。
製作：
（1）將阿拉斯加王蟹腿解凍後，切成適中的段，青蒜切段。
（2）鍋里加熱油，下入青蒜、薑末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、鹽和清水200ml。
（3）在旺火上燒開後，改用小火燒到湯汁轉濃時，加入其他調料，再改用旺火，用水澱粉勾芡，顛翻幾下，淋入香油即成。
蒜頭阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、獨蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。
製作：
（1）將阿拉斯加王蟹腿解凍後切成適當大小的塊。
（2）蒜頭去皮切片，姜切片，蔥切成粗粒。
（3）加熱油，加入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香，再加入螃蟹5和適量的鹽翻炒。
（4）加水適量，蓋上蓋子慢火燜10分鍾，再用大火把多餘的水蒸發掉即成。

㈥ 在俄羅斯當地一隻帝王蟹大概多少錢

俄羅斯帝王蟹一般在200-500 人民幣之間。

㈦ 帝王蟹和長腳蟹如何區分，兩者價格差別為什麼這么大

長腳蟹多少錢一斤？說起螃蟹的種類真的有很多，至今還有小編沒見過的螃蟹，這里要給大家說到的便是其中之一的長腳蟹和帝王蟹的區別以及在市場上的價格。

做法二：

1、將蟹洗干凈後解綁放盆里，再放適量酒、三片姜腌制一小會兒

2、半鍋水，再放少許姜、鹽、酒在水裡，放蒸格，最後把蟹放上去(註：盡力把蟹肚子朝上，躺在蒸格上，如果它還活潑亂跳就蒸死了再翻過去)

3、准備就緒，點火，大火開後關至中火，大概蒸十多分鍾，蟹大的話可以多蒸一會兒

4、出鍋

做法三：

1、清水直接做了它，什麼都不放，或者最多放兩片姜，其它都不放(吃得來的人，會鮮到哭)

㈧ 帝王蟹489一斤貴嗎

帝王蟹489一斤不算特別貴。
帝王蟹的品種不止一種，所以具體價格還是要看帝王蟹的品種，帝王蟹的價格和節假日也是緊密相關，過節便是旺季，價格會更貴一些，但它的價格一般是在400到600間波動的，所以一斤489是比較正常的價格，帝王蟹其實不是蟹，它屬於甲蟲類，生活在深海領域，一般很難見到它，物以稀為貴，它的價格這么昂貴也並非沒有原因。

㈨ 皇帝蟹和帝王蟹哪個更貴

皇帝蟹。

很多人喜歡吃帝王蟹，但是同時的皇帝蟹同樣很美味，活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存帝王蟹1年。新鮮皇帝蟹貨架保存期為一周;解凍蟹為3天。冷凍蟹應置於零下18度，新鮮蟹應置於0度至1度保存。

其實帝王蟹一般指堪察加擬石蟹，不是真正的螃蟹，屬於十足目歪尾亞目石蟹科。而皇帝蟹指巨大擬濱蟹，產於澳洲，屬於十足目短尾亞目扇蟹科，兩者不可混淆，價格上來說，皇帝蟹比帝王蟹貴。