俄羅斯的海鮮怎麼樣

① 有去過俄羅斯的海參崴的嘛怎麼樣啊能不能說說

不要去,肯定會後悔的。我今年夏天時去的,俄羅斯大媽辦事簡直能把人急死,我們出入境就花了兩天的時間,入境時,人狂多,要排隊等候,全部擁在一個長長的走道里,還沒空調,能把人都熱暈過去,要等大半天才能進去,然後坐車到旅館就是睡覺了,更可恨的事賓館浴室沒有地漏,洗澡水千萬不能流到浴缸意外,否則你的盧布估計就要罰完了,晚上有艷舞表演,900盧布,因為狂貴所以放棄。第二天出來旅遊,風景是很好,日本海還是值得一看的,還有二戰的潛水艇可以進去觀看,還有遠東火車站,可是要提防隨時有俄羅斯小孩會搶包,晚上到海邊吃的臉盆大的螃蟹和有著很長爪子的蝦倒是很過癮,就是都是冰的太冷了,房屋外面破破爛爛,裡面都很完整漂亮,而且俄羅斯的紫金比國內的鉑金都貴,實在不值得買。第三天,歸來了,又是耗了好長時間在俄方出境上,而且俄方出境處的衛生間簡直不能去,那可是我見過的世上最齷矬的地方了,下午太陽快落山時,看到了祖國的國旗,天哪,不用5分鍾,順利進入我國邊境,中國軍人辦事效率就是高,而且回來後看中國的哪個地方都覺得非常棒,如果你覺得中國哪邊不好,可以去海參崴體驗一下再回來呀

② 俄羅斯的海鮮為什麼那麼大

俄羅斯地廣人稀，從事捕撈的也少。對我國跨界捕撈的經常驅趕或扣船處罰。哪裡的海鮮等海產品也多，長的也大。
很少國家像我國這樣啥海產品也吃，捕撈也趕盡殺絕。德國的螃蟹，美國河裡的鯉魚都曾經成災

③ 俄羅斯人喜歡吃哪種干海鮮

毛子喜歡喜歡吃速凍的，就是皮皮蝦啊啥的，煮熟了，速凍起來，吃這個，可即食。干海鮮的話，基本就是一些小魚啥的，貝類的品種很少。

④ 俄羅斯海鮮怎麼樣，好不好的默認點評

都是一樣一樣滴啦！……………帶子…………生蚝和扇貝、蝦🦐和螃蟹🦀️和鮑魚海參和海膽刺身龍蝦和三文魚🍣和貝類海鮮等。魷魚🦑和墨魚🦑和章魚🐙章魚🐟🐟刺身壽司🍣和貝類海鮮等食物啦…………天天吃海鮮，生活樂無邊…………

⑤ 俄羅斯海域產什麼魚

俄羅斯海域產的魚主要有：

1、鯡魚

2、狹鱈

3、鯖魚

4、鮭魚

5、鱒魚

6、鯰魚

7、羅非魚

8、蝦

9、產量最大的是狹鱈、鮭魚。

⑥ 俄羅斯的海鮮為什麼那麼大

你看看俄羅斯人乁( ˙ ω˙乁)［滑稽］……
水土不一樣啊~
對比物種不一樣的話，也不一樣。

⑦ 有做俄羅斯海鮮生意的那裏海鮮便宜嗎

我們國家進口的鱈魚大部分都是從俄羅斯運過來的。那裡是世界主要的鱈魚產地。

⑧ 俄羅斯那的飲食怎麼樣

俄羅斯飲食文化趣談
「五大領袖」和「四大金剛」、三劍客
俄羅斯人吃啥？擇其要者，有麵包、牛奶、土豆、乳酪和香腸——「五大領袖」，圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜——「四大金剛」，以及黑麵包、伏特加、魚子醬——「三劍客」。
早在解放前，上海人就把紡錘形的咸麵包叫做「羅宋（俄羅斯）麵包」。到了俄羅斯，才知道味道多樣、外形花哨的甜麵包是當茶點的，只有微鹹的「羅宋麵包」才是當地餐餐不離、百吃不膩的「主食」。用這里出產的「硬小麥」和「強小麥」做出的麵包非常筋道，幹了也不掉渣。至於牛奶，更是俄羅斯人的最愛。俄羅斯的牛奶消費量接近人均每天1升，早在上上世紀，這里就把用白水而不是牛奶熬粥視為赤貧的標志。
赫魯曉夫曾把共產主義簡化為「土豆燒牛肉」，可見俄羅斯人對土豆的鍾愛。蘇聯時期的外交部發言人曾引用過一句俗話：發言越短越好，香腸越長越好。足見他們對香腸的深情。俄羅斯作家克雷洛夫有一則寓言，說的是狐狸誘烏鴉張嘴，騙走了烏鴉口中的乳酪。由此可見，俄國人把乳酪當做美食的代名詞。
黑麵包、伏特加和魚子醬
從某種程度上說，飲食是民族特性的反映。俄羅斯民族粗獷豪放，樸素實誠，其傳統飲食簡單粗豪。俄羅斯人早先在飲食上要求不高——量大、油重、熱乎就行，黑麵包加白菜湯符合這三項標准。干體力活的壯漢一頓要吃掉兩三磅麵包，而干硬粗糲的麵包要就著大量油乎乎的白菜湯才能下咽。
俄羅斯的黑麵包外皮粗硬、口味酸咸、色如高梁面窩頭。不了解情況的人以為這是粗劣食品，一度曾把它看做蘇聯人民「吃二遍苦，受二茬罪」的有力證據。
其實，黑麵包既頂飽又有營養，還易於消化，對腸胃極有益，尤其適於配魚肉等葷菜。這是因為，黑麵包發酵用的酒母含有多種維生素和生物酶。數百年前的俄羅斯人是憑經驗悟得這一道理的。從13世紀的亞歷山大·涅夫斯基大公到現在，俄軍士兵的主要食糧一直是黑麵包。
最好吃的是農村裡用老祖宗傳下的方法烤成的麵包，足有小臉盆大的麵包坯送進溫度均勻的俄式爐炕里文火燜烤，出爐時敲敲麵包底部，梆梆響的才是上品。舊時俄國農村裡一次就做出夠吃一星期的麵包，這是因為做麵包挺費事，光和面和發酵就要近兩天。一大缸面，用手和不得勁，乾脆把腳丫子洗凈了，跳進去踹。
伏特加酒是俄羅斯民族性格的又一寫照。伏特加的直接詞義是「可愛的水」，俄羅斯人對它情有獨鍾。兒童婦女也統計在內，這里人均每天消費100克。伏特加一般是40度，與白蘭地和威士忌一起，同為世界三大烈酒。不過，同威士忌在飯前加冰塊蘇打水淺嘗輒止、白蘭地在餐後細品慢啜相比，俄羅斯人喝伏特加要豪放得多，哪怕是滿滿一大杯也「一口悶」。伏特加在冰鎮後口味更佳，就著咸鯡魚或黑魚子醬喝當然好，但貪杯者無需任何下酒菜，喝一杯酒聞一下黑麵包足矣。
歐洲人視魚子醬為上等美食，其中又以俄羅斯產的為上品。魚子醬有灰（明太魚）、紅（鮭魚）和黑（鱘魚）三種。灰的口味重，紅的太腥，黑的最妙。即使在50年代，黑魚子醬產量比現在高10倍的時候，對俄羅斯人來說，吃一片抹黑魚子醬油和黃油的麵包也是難得的享受。
俄國人對朋友十分熱情實在，不論家境貧富，烹飪技藝高低，都要像俄諺所說，「爐子里有啥，往桌上端啥」。俄羅斯人待客禮數周到，提前一周預約，熟客進門握手擁抱，換上舒適的毛氈拖鞋；餐桌上必鋪桌布，並備餐巾，刀叉、瓷盤一定擦得無半點水漬。俄國知識分子講究「主隨客便」，喝不喝，喝什麼，喝多少，悉聽尊便，決不勸酒；愛吃的菜，你吃個盤底朝天，主人反倒高興。席間頻頻祝酒，因為俄國人不說祝酒詞是不端酒杯的。千萬別忘了為女主人祝酒，俄國爺兒們一般是不下廚房的，為了請客，女主人也許忙了一兩天。
俄菜的豐富多樣特別體現在冷盤上，酸黃瓜之類的腌漬菜、色拉、香腸、乳酪、魚凍……一次家宴往往要上近十個品種的冷盤。晚餐通常不上湯，冷盤後就是正菜，一般是燒烤的雞鴨魚肉。
俄菜本來很簡單，俗話說，白菜湯，燕麥粥，俄國人的家常菜。但是，俄國人「從善如流」，不論是中國餃子、德國香腸、英國牛排，還是韃靼羊肉趾、烏克蘭紅菜湯、汽車奧利維耶色拉……不斷引進的外國菜點，最後都成了俄菜一族。俄羅斯的餐具原先也很簡單，每人右手握一把大木勺，左手拿一大片麵包兼作餐盤。從西歐傳來的杯盤刀叉是19世紀才進入普通家庭的。早先農家吃飯，家長坐在長餐桌的一端，主婦端上一大盆白菜湯和加黃油的燕麥粥放在中間，坐在長桌另一端，老人和子女坐在長桌兩旁。每個人舀湯後用麵包接著送到口中。只有一家之主舀湯後，家庭其餘成員才可輪流動手，要是有個孩子「越位」或是連舀兩勺湯，老爸就用木勺在他腦門上敲一下，以儆效尤。
上個世紀80年代，麥當勞等洋快餐隨著戈爾巴喬夫的「公開性」進入俄羅斯，莫斯科第一家麥當勞門前慕名而來的顧客排起數百米的長龍……如今，北京烤鴨、日本料理、韓國燒烤、土耳其大餅卷肉都在莫斯科安家落戶。當然，價格最合理、口味最純正的還是俄菜。
盡管俄羅斯人與歐美居民一樣，以奶油，肉類等高脂、高熱量葷食為主體的飲食內容，但是，他們同時飲用大量牛奶及其製品，並且每天均要喝茶，這對降低血脂、減肥、防止心腦血管硬化是十分有利的。我們國家盡管以素為主，便腦血管、高血脂者比例甚高。可能與少吃奶類製品，喝茶也不普遍有關。俄式飲食，菜餚還是比較豐富，而且製作簡便，用在吃飯上的時間不長，在生活節奏越來越快的今日，也可供我們借鑒。
俄式餡餅伴隨俄羅斯人一生
餡餅，在俄餐中有著不可忽視的地位。每逢重要節日、新年、洗禮、生日、命名日、婚禮以及葬禮，餡餅作為一道重要的菜餚，都是必不可少的。
俄式餡餅有著「太陽」、「偉大節日」、「豐收」、「孩子健康」和「婚姻幸福」等多種含義，俄國古諺語中說道：俄國人的一生都伴隨著餡餅。
在俄羅斯，餡餅不僅製作方法多樣，更有在餡餅用料、形狀等多方面的差異。
俄式餡餅屬於酵母發酵類餡餅，並依據使用原料的不同，將餡餅分為：黃米類、蕎麥米類和面類餡餅。俄式餡餅的形狀有很多種，除了常見的圓形餡餅外還有三角形、正方形、長方形、比薩式露餡形、半露餡形、封閉形等等。餡餅的命名也很有趣，如：以人名命名的有「古里耶夫斯基餅」；以用途命名的有「婚禮餡餅」；還有以餡心命名的「捲心菜大餡餅」、「果醬大餡餅」、「奶渣餅」……多數薄煎餅在食用時配以蜂蜜、草莓甜醬等，還有的餡餅可配西紅柿、黃瓜一起食用。
在飲用VODKA或饋贈親友時，餡餅都是理想的佐餐食品或禮物。當家中的小孩吵架時，媽媽就要做一個大餡餅讓大家分吃，這意味著「和好如初」。俄羅斯還有一種餡餅名為「婚禮餡餅」，它有著非常有趣的製作方法，並代表了一個特殊的俄羅斯風俗。
當一對俄羅斯青年准備結婚時，在婚禮當天除了要製作各種佳餚宴請賓客外，男女雙方還要做一種傳統的餡餅——由薄煎餅加幾種餡層層壘疊而成。而最特別的是這種餡餅的蓋。在製作餡餅蓋時，夫妻兩家製作的花紋會有所不同：丈夫家的餡餅花紋要製成小人形，表示「人丁興旺」，而妻子一方的花紋要以鮮花為主，象徵美麗、忠誠。?

⑨ 俄羅斯海鮮大餐怎麼樣

到海參崴除了觀賞當地美景，品嘗一次當地特有的深海海鮮大餐，也算得上不虛此行。因為北太平洋無污染的深海海鮮，其肉質鮮嫩，味美可口，也許是在國內花多少錢也品嘗不到的。

我們的海鮮大餐海鮮大餐，是在優雅迷人的俄羅斯格調的特色餐廳里開始了。我們每個人盡情地享受了一次純綠色的的海鮮大餐，裡面有蔥爆海參、熘魚段、帝王蟹、蜘蛛蟹、有紅色和黑色兩種大馬哈魚子醬等十多個海鮮佳餚。此外，每桌還有一瓶俄羅斯白酒，大塑料瓶一瓶俄羅斯啤酒，還有隨便喝的「格瓦斯」飲料……

俄羅斯的海鮮大餐剛一端上桌，就使我們所有的遊客胃口大開，當一盤子又一盤子的海鮮美食不斷地疊摞在酒桌上時，大家的眼裡放著驚訝和貪婪的目光，似乎在說：「太豐盛了！」「現在就開餐吧！」然而，誰都不好意思主動第一個開口！盡管海鮮的美味誘惑的人們垂涎欲滴，大家還是等到拍完了照片，才悄悄地拿起了刀叉和筷子。

美味的魚子醬是俄羅斯的特色美食，吃起來別具風味。魚子醬有黑色和紅色兩種顏色，看著就好吃。我一個人就吃了半盤子魚子醬，只覺得口感很好。據當地人介紹：黑色的魚子醬有淡淡的魚腥味（也稱鮮味或者海鮮味），有人特別青睞這種味道；而紅色魚子醬沒有任何異味，只稍微有些甜的感覺。魚子醬當地有「黑黃金」之稱。

最上面那盤子看上去很小的蝦耙子，開始沒有引起我的食慾，直到快吃完飯的時候，我才品嘗了一隻。一吃才發現，原來這里的蝦爬子嫩嫩的蝦肉滿滿的真叫一個鮮。這里的蝦爬子個小肉多，與國內的品質完全不同，是我小看了這里的蝦爬子。

一種看上去長胳膊長腿的螃蟹叫蜘蛛蟹，它們奇形怪狀的樣子令大家都很好奇。服務員為了我們吃時方便，把蜘蛛蟹分解成很多很多的蟹腿，然後，把蟹腿兒單獨放到了另外一隻盤子里。

盤子里最大的那隻螃蟹叫帝王蟹，它生存在北太平洋白令海850米的深水域，常年的水溫在2-5℃。帝王蟹個大、肉多、味美；

海鮮大餐的最後一道菜是一盤海鮮炒飯。在國內飯店就餐，我討厭炒飯太油膩，所以我是從來不吃炒飯的。也是為了品嘗俄羅斯的炒飯風味，我還是少少地盛了一小碗。說也奇怪，他們的炒飯有些類似我們的醬油炒飯，吃到嘴裡卻覺得海鮮的味道特別的濃、特別鮮、特別的香，而且是香而不油，鮮而不膩，濃而不重......真的特別的好吃。我驚詫俄羅斯的炒飯還真的是別有一番風味呢！盡管剛剛吃海鮮已經有些撐了，我還是吃凈了碗里的炒飯。

前後總共也就一個小時，只聽得滿桌不停地咀嚼聲和贊美聲，剛剛盤子裡面還堆滿了象小山一樣的肉塊、魚段，貝類，魚籽醬，洋蔥、海鮮炒飯......經過一陣刀叉和筷子的翻飛，剩下的就是杯盤狼藉了。