Ⅰ 俄羅斯茴香和中國茴香一樣嗎
不一樣,產地不同,品種不同
茴香原產地中海地區,印度、歐美各國及俄羅斯廣泛栽培。埃及生產最早。從唐代開始傳入我國。
Ⅱ 俄羅斯茴香 淹酸黃瓜用的那種茴香
укроп, 這種茴香國內沒有賣的
Ⅲ 茴香別名叫什麼
茴香別名大茴香、八角、八月珠、舶茴香、八角香,是八角茴香科八角屬的一種植物。常綠灌木,初夏開花,果實為8-9個木蓇葖,輪生呈星芒狀,香氣濃烈,可作香料、佐料,供葯用。
Ⅳ 茴香又叫什麼
茴香的原名叫小懷香,又稱香絲菜、茴香子、小茴香,是嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。
Ⅳ 蒔蘿和茴香是同一種東西嗎
蒔蘿,別名:洋茴香、野小茴、小茴香、上茴香、野茴香等。英文名稱:Dill,學名:Aenthum graveolens L.,為傘型花科木質草本一年生植物。原產地中海地區和俄羅斯南方。分布於西班牙、葡萄牙和義大利沿海地區及北歐。中國大陸則分布於東北、甘肅、浙江、廣東、廣西等地均有栽培, 是同一種東西。
Ⅵ 茴香是什麼菜
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。始載於唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。果實(小茴香)作香料用,亦供葯用,根、葉、全草也均可入葯。