紅薯在白俄羅斯賣多少錢一斤

㈠ 烤紅薯8元一斤貴嗎

烤紅薯8元一斤算是貴的，現在生的紅薯才幾毛錢一斤，批發的多更便宜，可想而知，烤紅薯貴。

㈡ 像這種農村自家種植的紅薯多少錢一斤

現在是紅薯
上市的旺季。
各地消費不同
的價格也就有差異
在我們這邊賣一塊
多錢一斤，1塊5以內

㈢ 今日紅薯價格多少

今日紅薯價格多少？紅薯是一種粗糧，含有豐富的礦物質、胡蘿卜素與纖維素，能促進腸排便、清理消化道。當前，我國的紅薯的種植面積越來越廣，產量也比較高，那麼紅薯最新價格多少錢一斤?市場行情如何?下面就和惠農網小編一起來看看吧。



一、紅薯最新價格

下面惠農網小編簡單的整理了一些今日紅薯價格：

山東濟寧市鄒城市商薯19號0.38元/斤;山東日照市五蓮縣秦薯五號1.2元/斤;湖南郴州市資興市紅心紅薯1.3元/斤;江蘇宿遷市宿城區蜜薯0.68元/斤;貴州黔西南布依族苗族自治州望謨縣雞蛋黃紅薯3.5元/斤;海南澄邁縣澄邁縣黃心紅薯3.72元/斤;廣東廣州市黃埔區蜜薯1.5元/斤;山東濟寧市鄒城市紅香蕉紅薯0.5元/斤;山東德州市夏津縣沙地紅薯0.65元/斤等，以上價格僅供參考，紅薯價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同或有上下浮動。



二、紅薯市場行情分析及價格預測

在近日全國蔬菜漲價的情況下，紅薯行情卻真是有點冷，目前新發地市場的紅薯批發價格僅為幾毛錢。相關專家表示，紅薯降價已經有一個月左右的時間， 主要是因為今年紅薯的種植面積過大，導致紅薯的上市量增加，價格上不去。

目前紅薯的主要供應地較多，有河南省的開封、周口，山東省濟寧周邊多個地區以及河北省保定市的雄縣、安新一帶。近幾年，各個紅薯的主要產區以及附近周邊地區的種植規模都有很大的增加，目前個別產區已經顯現出微弱的賣難現象，所以近期價格出現較明顯的下降也是正常的。



目前的紅薯價格已經相對比較穩定，後期大幅波動的可能性也不大。雖然近期價格下降幅度較大，但是價格在合理范圍內，算是正常價格。由於前幾個月紅薯大量上市，供大於求，紅薯的價格墜入低谷，但是隨著紅薯收獲期的結束，供貨量明顯下降，預測紅薯價格會有上漲現象。

㈣ 2019年澱粉類紅薯估計多少錢一斤

紅薯類品種很多價格不一樣，生紅薯一般二元左右，加工干曬紅薯產品類七至八元一斤，紅薯加工成澱粉要十二元左右一斤，還有紅薯澱粉加工製品也在十元左右一斤。
這些都是地方價位，沒有統一的價格。

㈤ 番薯多少錢一斤

您好！很高興能夠回答您的問題。番薯又稱紅薯，如果是生的出售，市場價格就是5毛～1.5毛左右，價格很低；如果你增加它的附加值，去路邊擺攤賣考番薯，那番薯就是11～15元錢一斤，買的人還很多，所以番薯的價格取決於你怎麼賣。
營銷方式決定產品價格，想要價賤的東西賣出高價，你就得想辦法增加它的附加值，這樣才能賺錢。
希望以上回答能夠解除您的疑惑！

㈥ 現在一般的紅薯大概多少錢1斤

紅薯一般是1-3塊錢一斤。不過紅薯由於地方不同，價格也會不同，每年的行情隨著時節的變化價格差別也挺大的，同時由於紅薯畝產量比較高，秋天剛出產的時候價格一般都比較便宜，而且隨著紅薯種植面積連年擴大，產量持續增加，使得價格抬升乏力。

我國紅薯主要分布於我國北京、山西、山東、河南、天津、河北、東三省、內蒙古、雲南、四川、湖北、甘肅、安徽、福建、陝西、湖南、廣東、江蘇、江西等地，全國主產區分別是安徽泗縣(中國山芋之鄉)、河北盧龍、福建連城、河南開封和鄧州及唐河桐寨鋪、山東泗水、四川南充等地區。

(6)紅薯在白俄羅斯賣多少錢一斤擴展閱讀：

選購注意事項

1、紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。

2、一般要選擇外表干凈、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯；發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯內部已經腐爛。

㈦ 這是什麼紅薯

張明晶
中國農業科學院農產品加工研究所，北京 100094）</摘要：紫心甘薯是近年來我國引進的甘薯新品種，其不但營養價值高，而且色素含量尤為豐富。對紫心甘薯進行綜合利用和產業化開發時，應該特別注意：①加速特色品種的選育；②扶持產品中試；③外引內聯促開發；④創名優品牌，開發系列新產品，擴大銷售市場。<BR>關鍵詞：紫心甘薯；綜合利用
甘薯在我國已有400餘年的種植歷史。原是主要的糧食作物，同時也是重要的工業原料和飼料作物。隨著我國糧食生產的不斷發展，人們直接食用甘薯越來越少，而且我國的甘薯品種結構比較單一，因此甘薯的生產正在逐步走向綜合加工利用及商品化的方向。改革開放以來，我國人民的生活水平不斷提高，大家對於食品的喜好已經從單純考慮溫飽轉向對營養健康的需求，因此優質、營養、美觀、無公害的食品越來越受到人們的青睞。特用甘薯作為新型的保健食品已得到廣泛的關注。特用甘薯是指具有獨特性狀和較高經濟價值、營養價值或加工價值的甘薯。我國已經加入WTO，傳統產業必將受到嚴重的沖擊，甘薯以糧、飼用為主的格局及傳統粗放為食譜的利用方式也必將被打破。甘薯從糧飼兼用型向特用型轉化已成為今後發展的方向。因此，特用甘薯的開發與產業化研究已迫在眉睫。紫心甘薯就是適應這種形式新開發出的一類優良特異品種。<BR>紫心甘薯，學名為川山紫，是我國科技人員從日本川崎農場引進繁育成功的甘薯新品種。這種甘薯的薯皮為紫紅近黑色，薯肉也為紫紅色，故而得名。在崇尚食素、食野、吃黑的今天，川山紫的市場前景極為看好。現在人們普遍認識到原料品質的優劣對最終產品的成敗起決定性的作用，品種不僅決定成品的外觀品質，而且直接影響其商品價值。因此我們首先要在栽培的前後進行科學耕作，因為這些是采後品質和加工品質的基礎。<BR>1 高產栽培技術<BR>1.1 深耕施肥<BR>畝施有機肥2～3m3，過磷酸鈣與硫酸鉀各50kg混合均勻，和有機肥施於地表面。然後深耕，深度要求在25～30cm。最後將地面細耙整平以代起壟。<BR>1.2 起壟<BR>每100cm開一溝，向兩側培士成壟型，同時壟內可加施草木灰及餅肥，以利於薯塊的後期膨大。一般來說壟寬80cm，壟高30cm。<BR>1.3 噴施除草劑<BR>薯壟做好後每畝用乙草胺50～70g，兌水50kg均勻撒於壟面。<BR>1.4 栽植<BR>地膜覆蓋可在4月上旬開始栽植，不蓋地膜的可在4月中旬開始栽植。夏薯要在小麥收後及早整地起壟栽植，每壟栽兩行，株距35～40cm，畝栽植密度3300～3500株。<BR>1.5 栽培後的管理<BR>栽秧後要經常進行田間檢查，發現缺苗及時補栽。若發現地下害蟲危害，可用辛拌磷粉劑，拌毒餌撒施於壟背，秧蔓迅速生長期，每畝用50g15%多效唑可濕性粉劑兌水50kg噴施，控制秧蔓徒長。雨季遇澇及時排除積水，土壤乾旱時要注意灌水。因該品種秧蔓生根力極強，要及時提蔓防止蔓生根，減少養分的消耗。生長期後，每周噴施一定濃度的磷酸二氫鉀溶液，以防止早衰，提高產量。<BR>特別值得注意的是：該品種甘薯感染的病蟲害極少，抗病性強，高抗黑斑病、根腐病、莖線蟲病，抗旱耐瘠，適應性強，適宜紅薯產區推廣種植。同時也可以避免農葯防治的污染，因此莖尖、葉片、薯塊均是無公害的綠色食品。2000年5月廊坊市引進種植，10月10日收獲。生長期中表現抗病、抗旱性極強，蔓生根力很強，繁殖速度快，載植成活率高。在當年嚴重乾旱，百年不遇的38～40℃高溫持續30～40d的情況下，仍能正常生長，並且極耐貯藏。<BR>2 營養特性<BR>川山紫甘薯之所以近年來得到各國科研工作者的關注，其必然有不同於其他甘薯的特點。除了外在可以觀看到的誘人色澤之外，其主要特性還有以下幾點。<BR>2.1 品質優<BR>該品種鮮薯薯肉紫紅，澱粉含量為18%，出干率25%。據日本農產品檢測中心分析，川山紫紅薯的營養成分含量明顯高於普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高於一般紅薯3～8倍，長期食用具有降壓、補血、益氣、潤肺、養顏之功效；同時，它屬於減肥食品，能有效預防動脈粥樣硬化，尤其是抗癌物質碘、硒的含量比其他紅薯高20倍以上。因此，川山紫甘薯在日本被譽為「太空保健食品」，作為飛行員、宇航員必備的食品，具有很大的市場潛力和經濟效益。<BR>該品種不但薯肉的營養價值高，而且嫩莖葉也是營養豐富的新鮮蔬菜。據日本提供的資料表明：川山紫莖蔓嫩尖的蛋白質含量比空心菜、菠菜等其他蔬菜高10倍以上，維生素C、維生素B2、鈣、鐵、鎂的含量高於普通的蔬菜。河北省科學院經化學檢測：川山紫的莖尖和塊根營養成分均高出我國的傳統品種。莖尖清炒，與肉、雞燴炒或用開水沸煮之後涼拌，食味好於豆角、芹菜等，在香港、廣州等地的菜名為長壽菜、日川菜、保健尖等。<BR>2.2 外形好<BR>薯塊呈紡錘形，單薯重200～300g，最大的可達到500g。春薯一般高產3000kg，夏薯2500kg。該品種結薯多而均勻，單株結薯3～4個。薯面光滑、美觀，易加工，並可登大雅之堂。<BR>2.3 食味佳<BR>該薯肉色紫紅鮮艷，生食味甜，如優質水果；熟食集香、軟、甜於一身，色、香、味俱佳；烤食味香甜而面沙，口感好。因為它綜合了外觀品質、營養品質和食味品質的優勢，出類拔萃，所以是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品，市場烤紅薯的價格和鮮銷價格比普通的紅薯高出好幾倍。<BR>3 國內外的研究進展<BR>川山紫甘薯由於具有營養、著色、保健等多重作用，越來越引起國內外的廣泛關注。我國自1995年以來對於紫心甘薯進行了一系列的研究，其中大部分都是著重於色素方面的。經過試驗分析，我們確定了這種甘薯薯肉中所含的紅色素的主要成分是醯基化花青素，具有花色苷色素的共同性質：易溶於水、酸和鹼，不溶於有機溶劑。吸收峰隨pH的升高而向長波長的方向移動，但當pH為11時，吸收峰反而向400nm的方向移動。其顏色會隨著pH的變化而變化，在pH≤5時，呈穩定的紅色；而在pH＞5時，則由紅變紫再變藍。耐熱性較好，pH＝3的色素溶液在沸水中保持15min以上其色價才開始下降。在pH＝3時，其對於光的穩定性好，在室內光下存放30d，其色價也幾乎不變。在pH＝3的色素溶液中添加不同的離子之後，色素液的顏色除了Fe3+呈褐色外，其餘均呈紫紅色；而且Fe3+和Al3+都具有增色作用；添加防腐劑時，在食品允許使用的濃度范圍之內對其穩定性並沒有影響；添加抗壞血酸時，如濃度小於3%，則色素溶液的顏色變化不大，但超過該濃度就會有明顯的變化。這說明其對於高濃度的抗壞血酸較為敏感。如在pH＝3的色素溶液中分別添加NaHSO3和H2O2，則該色素表現抗氧化性較弱，抗還原性較強。如果提取其中的天然色素，並與其他同類色素進行對比發現：該種紫色素穩定性強，具有較好的耐光性和耐熱性，並且其生產的方法獨特，是從燒酒的廢液中提取出來的，成本低。該種花青苷經過HPLC的方法鑒定出12個組分(分別是P1～P12），由於缺乏標准樣品無法予以精確地判斷，但是可以明確其中的主要成分是P1、P4、P5和P9，它們占總花青苷含量的80%以上。通過對薯肉、薯皮、薯莖和薯葉各組織部位紅色素的含量進行對比，結果表明甘薯紅色素含量無論是在相同組織部位，還是在不同器官間都存在著極大的差異。甘薯莖葉和塊根的各部分都可能含有豐富的紅色素，但以薯葉中的含量最高。因此從提取色素的角度來看，甘薯的地上部分比地下部分更有開發利用的潛力。<BR>4 產業化開發策略<BR>在進行該品種的產業化開發時，我們應該特別注意以下幾點：<BR>4.1 加速特色品種的選育<BR>如何以市場為導向、切實加強科研工作，在發掘、篩選已有的科研成果的同時，建立良種產業化為主的科研及配套技術專業體系，是科研成果產業化開發的一條有效捷徑。我國的特用甘薯品種的選育已有多年的歷史，種質資源豐富，有一定的科技貯備。但目前可供開發的成品和配套技術較少，尚待進一步研究和開發。品種不僅決定成品的外觀品質，而且直接影響其商品價值。在食品加工業發達的國家，人們普遍認識到原料品質的優劣對企業的成敗起決定性的作用。企業的發展首先要保證有高質量的原料。紫心甘薯含有較豐富的碘和硒，是理想的食品原料之一。為了改善加工工藝，要培養酚類物質少(加工後不易褐變）、早期膨大快、耐貯藏的品種，這樣有利於降低加工成本及延長工廠的生產期。為了人類健康，環保綠色食品是今後發展的方向。因此應注重培養抗病蟲力強、適應性廣、莖葉再生能力強的高產品種，它不但可以降低生產成本，還可以減少污染。<BR>4.2 扶持產品中試<BR>優良的品種或產品在完成試驗研究階段之後，必須進行生產試驗。中試不但起到試驗示範、宣傳、展示、促銷作用，而且能不斷改進摸索產品的市場應用價值和應用范圍。農產品的技術成果保密性較低，政府應重點扶持一批可供開發的特色產品中試項目，讓成熟配套的技術更加完善，盡快進入市場運作。對具有市場前景，可直接轉化為產品的應用技術研究和開發，要開辟科技金融投資渠道，建立政府、企業、民間的多渠道、多層次投入的體制，大力增加企業、民營機構和社會的科技投入，利用相關企業的設備完成中試。<BR>4.3 外引內聯促開發<BR>經濟一體化是當今世界經濟發展的大趨勢。隨著我國加入WTO後，農產品市場的開放，農業生產將面臨國內外市場競爭的雙重壓力。只有走名優特色農業的路子，才能在國內外的農產品市場上立足。發達國家實現農產品增值的三大法寶就是養殖、加工和出口。針對我國特用甘薯開發的起步晚，設備和工藝較落後的特點，招商引資，與外資聯合，通過引進國外先進的加工機械，開發新產品，提高產品檔次，生產無污染營養食品，佔領國內外市場。<BR>4.4 創名優品牌<BR>特用甘薯新產品的研究開發，要改變有產品就有市場的觀念，樹立有需求才有市場的觀念。品牌是企業生存和發展的保證。特用甘薯產品加工質量的優劣主要體現在外觀色澤、產品得率、組織狀態、貯藏性及包裝幾個方面。我們不但要從營養學、環保學方面考慮，還應從工藝等方面重視新產品的質量。例如紫心甘薯具有誘人的顏色，這就是別的品種無法替代的優勢，我們就應該充分利用這個特點，開發出系列新產品，擴大銷售的市場。<BR>5 經濟效益與未來展望<BR>川山紫甘薯屬稀少名貴新品種，市場潛力很大。該品種具有廣闊的加工前景，據分析可以提取天然無公害紫色色素，其色艷無污染，優於化學合成色素。由於其營養豐富，屬抗癌、太空保健食品。除可加工烤薯外，還可加工成脫水薯干、黑甘薯棗、果脯、糕點、罐頭等食品，也可以加工成保健川山紫沖服劑、飲料等，這些都是當前流行黑色食品的發展方向。其莖尖屬高檔蔬菜，葉片也比一般的甘薯葉更具開發價值。莖尖大量生產後可以作為脫水蔬菜，作為方便麵調料等，還可製作名宴菜，鮮嫩可口，是賓館、飯店的上乘菜餚。用此薯葉加工的脫水蔬菜、鹽漬菜，暢銷日本、歐美、東南亞等地，經常食用可預防便秘、保護視力、皮膚細膩、延緩衰老。由此可見，種植川山紫甘薯的效益非常可觀。有人粗略地計算，作種薯出售，每畝收入可在萬元以上。即便以一元一斤的價格賣給城鎮作烤紅薯，每畝收入也在3000～6000元。<BR>我國人民素有食甘薯的習慣，尤其對於20世紀80年以後出生的年輕人來講，用甘薯加工成的食品更成為一種休閑時尚。與其強迫自己適應外國人的飲食習慣來附庸風雅，不如開發具有「中國特色」的傳統食品，既滿足了大眾的口味，又帶動了地方經濟的發展。大量的研究表明：有必要把育種工作和采後產品的商業化開發利用工作結合起來，一方面要針對優良品種的特點去開發相應的配套加工產品；另一方面則是要針對要開發的特點去尋找相應的專用品種，從而實現特色品種和特色產品的統一。這同時也是今後食品工業振興的總前提。◇</P>
<P>參考文獻<BR>〔1〕陸國權，范潔紅.紫甘薯紅色素的穩定性及其應用研究.<BR>熱帶作物學報，1998，19：119-121.<BR>〔2〕陸國權，邱永軍，樓曉波.紫心甘薯紅色素提取技術研究.浙江農業大學學報，1997，23(1）：105-107.<BR>〔3〕陸國權，史鋒，鄔建敏.紫心甘薯花青苷的提取和純化及其組分分析.天然產物研究與開發，1997，9(3）：48-51.<BR>〔4〕陸國權，藍小明，樓曉波，邱永軍.紫心甘薯紅色素的理化性質研究.浙江農業大學學報，1996,22(3）：308-311.<BR>〔5〕陸國權，鄔建敏，黃紅升.加工方法對紫心甘薯花色苷含量和組分的影響.浙江農業學報，1996,8(6）：353-356.<BR>〔6〕陸國權.紫心甘薯的理化品質及其加工適應性研究.中國<BR>糧油學報，2000，15(1）：45-49.<BR>〔7〕陸國權，施志仁，高旭紅.不同加工方法對甘薯主要營養成分含量的影響.中國糧油學報，1998，13(1）：32-35.<BR>作者簡介：張明晶（1975～），女，遼寧沈陽人，助理研究員，主要從事食品加工研究

㈧ 為什麼歐洲和北美的人不喜歡吃紅薯,那裡的超市沒有賣,只有華人超市才有賣紅薯

紅薯，綠豆，木耳確實是少。尤其在歐洲大陸。

飲食結構不同，種植作物也不同而已。

西方飲食的一些蔬菜，水果，調料，在中國也不好買的。

比如黃油，各種乳酪，臘肉，迷迭香，朝鮮薊，仙人掌果，鱷梨，小西芹，甚至是做麵包的麵粉，義大利面等等等等。。。。。

㈨ 303紅薯零售價多少錢一斤

每斤2元。
紅薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。
優質飼料：紅薯渾身皆為養豬的優質飼料，既能單獨食之，又能與其它糧食，諸如玉米、青顆，或青草、樹葉混食。葉、蔓既能鮮食，又能曬乾粉碎與五穀糠皮燙、煮食之。。
用途廣泛：薯塊適宜加工多種產品，既能製作醬油、蜜餞、飴糖、葡萄糖酸鈣，又能釀造白酒，提取酒精。提取澱粉後的薯渣，再能生產檸檬酸鈣。其澱粉是生產增塑劑、高級吸收性樹脂的重要原料。
提取澱粉：其澱粉食用范圍廣，既能與各種肉類混做食丸，又能與麵粉混蒸涼皮，或單獨烙餅、攪涼粉等。
紅薯餡餅：
1.把紅薯帶皮蒸軟，剝去皮，趁熱搗成泥。
2.加乾麵粉，一起揉勻，捏成圓餅，大小可以隨自己的喜歡。
3.在平底鍋里放少許油，把餅放在鍋中，小火煎到餅兩面變色，紅薯餅就熟了。加多少麵粉是根據紅薯所含澱粉的量而定的。一般來說，半斤紅薯差不多要加七十克麵粉。這是小時候，母親一有時間就會做給我們吃的紅薯餅。
紅薯餅還可以做成夾心的。你可以炒點肉餡，比如鹹菜炒肉末，或者用生餡，例如把生肉切成末。然後，把肉餡包在生的紅薯餅中，放鍋里煎熟或蒸熟。
紅薯饅頭：
1.先把紅薯蒸熟，蒸得軟軟的，把它的皮剝掉。
2將一半的紅薯、一半的麵粉揉到一塊，使勁揉勻。一般不用加水，如果紅薯很乾，覺得揉起來費勁，也可以加一點點水，不要太多。
3.揉好後捏成饅頭大小，上鍋蒸熟，蒸出來的樣子和饅頭一樣。蒸饅頭很講究：冷水上籠，中火燒開，中小火蒸十五分鍾，最後大火蒸五分鍾。這樣做出的饅頭最軟。
紅薯粉蒸肉：
1.把肉用豆瓣醬、油拌勻。如果有酒釀水和醬豆腐汁，加一點進去更好，記住要先放酒釀水，然後再放醬豆腐汁和豆瓣醬、油等其他調料。
2.把蒸肉用的米粉撒在肉里拌勻，慢慢加水，直到米粉可以調成糊狀。
3.腌三十分鍾，讓肉入味。
4.把紅薯去皮，切成滾塊，從拌好的肉里倒出一點兒米粉和汁水在紅薯上。
5.把紅薯裝在蒸碗的底層，將拌好的肉鋪在上面。在蒸鍋里放冷水，燒開。把蒸碗放進去，用中火蒸三十分鍾左右。起鍋時，撒一點蔥花或者香菜。蒸肉的米粉在超市有售，你也可以在家裡自己做，味道更好。
紅薯絲：
1.把紅薯切成絲，拿澱粉和雞蛋打成漿。
2.把紅薯絲裹一點漿，下油鍋輕輕炸一下即成。
紅薯絲要切得細細的，這樣炸出來又香又脆又甜，比用馬鈴薯炸的薯條好吃多了。一個紅薯就可以炸出一大盤來，看上去很壯觀，但實際上量並不多。比起馬鈴薯炸的薯條要蘸番茄醬吃才有味，而用紅薯炸的薯條什麼都不用加，口味也很好，小孩吃起來很開心。
紅薯片
1.紅薯不用去皮，連著皮一起切，切成很薄很薄的片。
2.在紅薯皮上抹一點點油，放烤箱里烤十幾分鍾，烤到半焦的時候取出來。這種薯片又脆又甜，而且好消化，吃了也不容易脹氣。
紅薯湯：
1.把生花生切成碎末，過油稍微炸一下，炸出香味後，放一點兒蔥花和薑末爆炒。
2.爆炒幾秒鍾後，把切好的紅薯條下鍋炒一下。
3.加入適量冷水煮一會兒就完成。